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不过曾凌风还是有点儿一厢情愿了,尤其是他高估了自己抵御美sè侵袭地能力。青chūn靓丽的美少nv带给自己的yòuhuò,是无可匹敌的,虽然并不能像那种烟视媚行的妖nv能够让他的雄xìng荷尔méng骤然上升,使身体地某些部位强度发生巨大改观,但是看在眼里却是很舒服地感觉,这种chūn风化雨一般的侵蚀最是让人无可抵挡。而同时曾凌风也低估了黄依依对于自己感兴趣的程度,因此他的这个想法是注定会无疾而终的。
“来两个甜筒如何?”曾凌风看到了旁边儿有家kfc,于是便提议道。
“甜筒吗?可能会容易发胖的……”黄依依有点儿犹豫地说道,不过最后经历了复杂的思想斗争之后,还是说道,“好吧。”
曾凌风瞅了一眼黄依依光洁笔直一点儿脂肪也不多的xiǎotuǐ,和凹凸有致féi瘦合度的身材,忍不住说道,“就你这种身材。怎么吃都不会胖的,放心好了。”
“你这是夸我还是损我呢?我怎么听着一点儿感情sè彩也mō不着?”黄依依白了曾凌风一眼,自己跑去了kfc。然后拿了两只甜筒出来,气喘吁吁地说道,“真想不通。kfc里面居然有这么多人,排队就huā了五分钟。”
曾凌风从黄依依地手中接过一只甜筒,笑着说道:“中国人多嘛,人多市场就大,尤其是kfc这种没有竞争对手的大企业,当然更是众人趋之若鹜的目标,基本上,这就是垄断。但是,你也不得不承认。kfc地环境也好,卫生条件也好,或者是员工的服务态度也好,都是国内同类的餐饮业无法做到地,所以,人家才能够取得成功,这就叫作名无幸致。”
黄依依浅浅地抿了一口甜筒,有些好奇地问道。“你好象随时都能够就某一件事物大发议论。而且说出来的话都非常有道理,真是好奇怪。你真的是比我xiǎo吗?”
曾凌风无语地mō了mō自己的口袋,最后说道:“可惜,今天没有带身份证,所以你这个疑问就只好等到下次见面再解答了。”
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第076章 这个可以有
第076章这个可以有
火热的七月,放了暑假的曾凌风出了一个火炉,来到另一个火炉。(南方长江纬度区域的重庆、武汉、南京、长沙、杭州、南昌、上海七大夏季气候炎热,人口密集的省会城市被传称为“七大火炉”。)
范雪晴马上就要进入高三了,趁着现在难得有一段暑假,曾凌风跑来上海陪她玩几天。这两年,曾凌风总会隔三差五的来上海找她玩的。
曾凌风来的时候,却是正好碰上范雪晴他们有一个同学聚会,于是,曾凌风也被范雪晴拉了去。这样的聚会,曾凌风并不是第一次参加,范雪晴的很多同学们基本上都已经熟悉了他。甚至,很多同学都认为,那个陪着范雪晴的个子高高的男生是范雪晴的nv朋友。当然,此时的曾凌风和范雪晴之间已经有了不少暧昧,只不过双方没有捅破那最后的一层窗户纸了。甚至,范雪晴的父母也是打心眼里默认了两人的关系。
玩了半天之后,凑着要到饭点的时候,曾凌风提出请范雪晴的同学们出去搓一顿,并说地方不限。
先是有些同学还有些担心,不过在曾凌风再三说不怕之后,他们就说去国际饭店。作为老上海,对国家饭店认同感还是很大的。
国际饭店在一九三四年建成,高度共二十四层,地上二十二层,地下两层,不仅拥有自动电梯,还开设了国际长途电话,建有地下金库。在二十世纪三、四十年代地亚洲,连日本的东京都还没有这样高的现代楼宇,国际饭店因此成为远东第一摩天高楼。
当时上海地价已经非常高,比如以南京路外滩这一块,就是地价最高的地方,在三十年代初期的时候,地价已经达到了每亩三十万两白银。上海开埠的时候,英国人、美国人、西方商人,他们跑到上海向当地农民租地,当时每亩地地价才只有一千五百文。这百年的时间,地价涨了二十万倍。
国际饭店是由四行储蓄会出资建造的,设计师是匈牙利著名建筑师邬达克,这个四行储蓄会,是由当时中国的四个民营资本银行合伙形成的一个集团。它想要通过建造高楼来表达自己的实力,但是这个实力实际上又是非常有限的,所以就不可能到外滩买地皮,因为外滩的地皮价格太高。
后来他们就在跑马场的边上,买了这么一块相对便宜一些地地方,国际饭店坐北朝南,可以将对面地跑马场尽收眼底。当时被称为既忘车马之喧扰,且疑羽化而登仙,远东第一高楼也因此声名远扬。
众人走进大厅的时候,负责接待地服务员便讲起了国际饭店的光荣历史,比如说原先飞虎队的队长陈纳德将军和陈香梅nv士的订婚仪式就是在这里举行的,还有中美国际长途电话的开通仪式也是在这里举行的,据说在十四层的套房中,宋美龄姐妹曾经跟罗斯福总统的夫人通过电话。
而当年的沪上名人也是这里的常客,比如梅兰芳,比如阮玲yù,比如蝴蝶,都曾经在这里参加过各种宴会活动。
“国际饭店上海第一高楼的称号,可是保持了半个世纪的。”服务员有些自豪地说道。
曾凌风听了却有些不以为然,国际饭店的荣誉保持了半个世纪,就相当于国内的建设停滞了半个世纪啊!五十年的差距,再加上以前的历史欠账,这可是一个沉重的历史包袱,需要中国人为之付出多少年的奋斗,才能够追得回来?
只不过来到这里的游客们,恐怕没有几个人会如曾凌风这么想吧?
饭店拥有供应中西菜肴的五个不同风格的餐厅,分别叫国际廊、丰泽楼、顺风厅、孔雀厅、云楼,曾凌风想了一下,便任由范雪晴的这些同学们自行进行选择,谁愿意吃什么类型的饭就去相应的餐厅。
结果还是吃西餐的人最多,曾凌风本来是想吃中餐的,可是范雪晴都说要试一试这里的西餐怎么样,实际上就是想要见识一下真正的西餐是什么样子,于是曾凌风便也随着她们吃西餐。
不过在吃之前,曾凌风就说了,“真正由大厨做的西餐,有选择xìng地针对中国人改良的西餐,还是可以吃一吃的,xiǎo饭店的西餐,你们还是敬而远之好了。”
旁边儿一位路过的客人听到曾凌风的话,顿时大为赞同,“这位xiǎo兄弟的话很赞!吃西餐,确实只能来这种正经地方,其他的xiǎo饭店,做出来的西餐很是惨不忍睹的!”
看了一下,这边儿的餐厅里面有六七桌儿,正好坐下范雪晴的这些同学。不多时,就有服务员过来让大家点餐。
曾凌风翻开菜单,突然问道,“两斤重的龙虾有吗?”
“没有。”服务员楞了一下,便摇头回答道。
“这个可以有。”曾凌风笑着说道。
“这个真没有。”服务员有点儿无奈地回答道。龙虾虽然能够长到十斤以上,但是一般见到的,也就是一斤上下,曾凌风跟人家要两斤重的龙虾,确实有点儿强人所难了。现在才零六年夏天,大家这时候可不知道东北还有个xiǎo沈阳啊!
“哈哈,那就勉强来个一斤重的龙虾算了!”曾凌风笑了起来。
饭店的服务员涵养极好,虽然不知道xiǎo沈阳和赵大爷的故事,也并没有因为曾凌风在这里说怪话而有所不满,事实上,他们每天遇到的客人当中,有许多都是脾气暴躁的。身为国际大酒店的从业人员,第一条准则就是尽量不与客人发生冲突,但是,如果实在是忍无可忍的那种,比如说是被人践踏尊严污辱人格的时候,还是可以据理力争的,有一个前提就是,绝对不能够动手,最多可以喊mén口的保安进来处理。
点完菜之后,有些可以上的菜就先送上来了,服务员问道,“先生,需要什么样儿的酒水饮料?”
酒水的选取,一般都是由席间最有权威的人来决定的,服务员问了过来的这群人,大家都把手指指向了曾凌风这桌儿,于是服务员就在这边儿问道。来到曾凌风这一桌的时候,大家都异口同声的指着曾凌风笑着说道:“别看我啊!正主儿在那里呢,都是他消费,你看他怎么说好了!”
服务员看了看曾凌风,心道这又是谁家的公子爷吧?这么多人都让他来消费,果然有钱啊!不过这也不关他的事儿,于是他又重复了一遍,“先生,请问需要什么样儿的酒水饮料?”
曾凌风想了一下后说道:“葡萄酒我不太熟悉的,好像最有名的都是法国bō尔多地区的吧?什么拉菲,拉图?”
服务员显然是非常娴熟的,立刻接着给他介绍道,“除了拉菲,拉图,我们这里还有红颜容、木桐、玛歌、柏图斯、白马、欧颂,八大酒王都有,当然国产的葡萄酒也有。价钱也便宜很多。”
他看了一下大厅里面的就餐人数,xiǎo声地问道。“我看你们来的人很多,要不,就来点儿国产的葡萄酒?”
曾凌风摆了摆手道,“老实说,我对法国葡萄酒并没有多少好感,不过今天是招待同学们,总不能让他们说我太抠mén儿。貌似拉菲还是这些里面最好的,这样好了,你们这里八二年的拉菲有吧?要有的话,每桌来两支。”
服务员大惊,这位还真牛,以为八二年的拉菲是路边的大白菜呢,还每桌来两瓶?连忙摇头道:“对不起,先生,我们酒店并没有八二年的拉菲。”
“那八六年的呢?”曾凌风又问道。
服务员还是摇头。
曾凌风郁闷了,直接说道:“那你们这里最早年份的拉菲是那一年的?”
“这个,九六年到两千年之间这些年份的是限量供应,两千年之后的倒是不限量。”服务员耐心的解释道。
曾凌风就说道:“好吧,那我们这里,你每一桌来一支限量供应的拉菲,然后再来一支普通的拉菲。这样总成了吧?”
服务员点头记了下来,心里面却大大地震惊,“每桌两瓶,一共七桌。huā下来可是要比饭菜贵多了!这帮人真有钱啊!”
“凌风,你对拉菲好像很熟悉啊?怎么你还说你不熟悉法国葡萄酒呢?”范雪晴有些疑huò的问道。
“呃,这个我熟悉拉菲,但是我不熟悉所有的法国葡萄酒啊!”曾凌风有些尴尬的解释道。
“是这样啊!”范雪晴点了点头。
“哎,本来想请大家尝一尝最顶级的法国葡萄酒的,但是貌似这里没有。要是大家说去寒雨国际假日酒店的话,那里倒是有。”曾凌风说道。
“拉菲不是最顶级的法国葡萄酒吗?”有人问道。
曾凌风尴尬的mō了mō脑袋,说道:“这个,拉菲的确是最顶级的法国葡萄酒。不过,拉菲也是分年份的。现在,要八二年之前的拉菲才算是最顶级的,其它的则只是普通的了。”
“我看就是刚才点的那些拉菲,价格就已经很高了。照你说的,那顶级拉菲得多少钱啊?”有一个同学问。
“这个,也不是很多,大概几千块吧。不过,真正的极品拉菲,也就是那些上百年年份的,是不可能在酒店对外零售的。”曾凌风说道。
众人愕然。
曾凌风并不是有意在范雪晴这些同学们面前炫耀,而是她这些同学,很多都比较势利,这好像是上海那些人的惯例,他们对外地人有一种莫名其妙的优越感。前世的时候,曾凌风可是没少被范雪晴这些同学刁难过。现在为了避免这种情况,曾凌风决定采取主动,防患于未然。
第077章 借你俩胆儿
第077章借你俩胆儿
等到服务员走了之后。范雪晴便问道。“为什么吃西餐总要配以葡萄酒呢?”
曾凌风说:“这个主要是因为葡萄酒本身就是一种佐餐酒。通常就是在进餐和宴会地时候饮用地。由于酒种特点地不同。可与菜肴进行科学地搭配。以更完美地体现葡萄酒地感官风格。”
“能举个例子说明一下吗?”旁边一个nv生问道。
曾凌风点点头道。“比如说干红葡萄酒含有一定地酚类物质。配以红烧ròu、牛排、jī、鸭等ròu类菜肴会得到更好地享受。干红葡萄酒一方面可以解除ròu地油腻感。还可以使菜肴地滋味更加浓厚。同时由于干红葡萄酒颜sè。可以增加了朋友聚会地喜庆气氛。一般而言。红葡萄酒配红ròu符合烹调学自身地规则。葡萄酒中地单宁与红ròu中地蛋白质相结合。使你在吃饭地时候。消化工作就开始进行了。”
“哦。吃ròu地时候就要喝红酒?”那个nv生总算是听明白了,而同桌的其他范雪晴的同学也是若有所得的点着头。
“也不是这样了。”曾凌风摇摇头道。“红葡萄酒与某些海鲜相搭配时。高含量地单宁会严重破坏海鲜地口味。葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌地金属味。葡萄酒没有硬xìng规定某一种酒一定要搭配某一种食物。但如果能与食物做适当地搭配。便可以相得益彰。因为葡萄酒能涮清味蕾、yòu出食物地美味。而适当地食物又可使葡萄酒之美表现得更淋漓尽致。得到一种味觉上地享受。”
“我不是很懂,但是听说是红酒配红ròu,白酒配白ròu,是不是这样?”旁边一个男生见曾凌风说得起劲儿,便也chā了一句。
曾凌风点了点头道:“一般大众化的原则是红ròu配红酒,白ròu配白酒,但偶尔做些大胆尝试,也可以有新的发现。比如说,味道重的菜肴须用味道浓郁的酒来搭配,不一定要跟从红ròu配红酒、白ròu配白酒的原则,有时如重口味地红烧鱼也可搭配清淡的红酒,口味较重的家禽类食物也可配浓郁的白酒及清淡一点的红酒。这个都是个人的体会,不一定非要生搬硬套了。”
“你懂的事情真多……”先前发问的那个nv生忍不住感慨了一句,然后又好奇地问道,“为什么这八大酒王都是来自法国的bō尔多呢?”
曾凌风耸了耸肩膀,对她说道:“大部分人都以为这是因为法国bō尔多的葡萄酒历史悠久,酒地品质好,其实根本不是那么一回事儿!意大利地葡萄酒历史比他早多了!只不过法国人广告做得早,也就是说会炒作,自然就容易出名了。再加上几百上千个酒庄,出几个酒王还不是应该的吗?”
聊了一阵子后,酒菜就都上来了,一斤重地龙虾也上来了,只不过大家第一次跟着曾凌风出来,又是在国际饭店这种历史味道浓郁的地方,都有点儿拘谨,坐在那里大眼瞪xiǎo眼,没有人下手吃饭。
曾凌风站了起来,对周围的同学们说道,“各位同学们请自便,我酒量很浅,就不挨个敬酒了,大家还是一个目标,吃好,喝好!”
主人家一说这话,大家的心思就都活络了,顿时席间就活泼了许多,虽然说吃西餐基本上都是讲究情调的,讲究安静的,但是大家显然没有这么多的顾虑,边吃边聊可是中国人的传统啊!
曾凌风总觉得饭厅里面闹哄哄的有点儿不太好,便叫了服务员过来,让他找些钢琴曲放起来,过了一阵子,服务员就找来了老式的留声机,将胶木歌碟搭上,里面带着古典味道的音乐边放了出来。
“先生,现在把酒打开吗?”服务员问道。
曾凌风点了点头,那服务员就熟练地将酒瓶擦干净,再用开瓶器上的xiǎo刀沿着瓶口凸出的圆圈状的部位,切除瓶封,然后又用纸巾将瓶口擦拭干净,