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抗日之横扫天下-第227部分

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新的老大了,今后不归侯大头管了。”
    侯大头,就是这个山寨的大当家,本来叫侯天来,只是因为脑袋格外大,这才被人们叫做了侯大头。
    侯大头,并不是穷凶极恶的恶徒,其实他这人脾气很好,平常总是笑眯眯的,就算是骂人也都少了几分烟火气,因此山寨上的人并不怕他。
    听那些小土匪这么说,刚赶来的几个家伙急忙抬头上下打量着许麻子三人,心中有点犯嘀咕了。
    这三位一个个身材都胖的出奇,宽度都快要赶上高度了,站在那里跟座肉山似得,每个人背后背着一个大号的行军包,里面鼓鼓囊囊的不知道装了些什么。
    最前面的许麻子一脸和气,大肥脸蛋子上挂着笑容,再衬上他那硕大的肚子,跟个弥勒佛似得。
    疑惑的打量了一下许麻子三人,刚赶来的问先前下山的那些,“这三位是干什么的,难道你们把庙里的泥菩萨都搬来了?”
    “什么泥菩萨,这是我们新认的老大。”那些小土匪吆喝着,“快叫许头。”
    “什么就许头许头的?”那几个小土匪丈二和尚摸不到头脑了,就在他们即将多说几句的时候,就见眼前一片金黄晃了晃,然后他们比狗还要灵敏三分的鼻子就嗅到了玉米饼的香味,眼珠子刷的瞪圆了,“有味,玉米饼子,真他娘的香吃吗?”
    许麻子举着玉米面饼子,在几个人面前晃着,一边引诱着他们,“那就叫许头。”
    “许头,许头,许头!”
    小土匪们答应的甭提多干脆了,看来食物对他们的诱惑真的太强了,完全盖过了他们的自尊和忠诚。
    “靠,有吃的,让我喊爷爷都行。”一个小土匪们接过半个玉米饼子,然后三两口就吞了进去,噎得直翻白眼,“跟着谁混不是混啊,最好这个老大还给吃的。”
    就这样,没过十分钟,山寨上的人基本上都倒戈了,成了许麻子的手下。
    这也难怪,人们已经半个来月没吃过饱饭了,每天的土豆还定量,就只有两块,不够了就只能去薅树叶吃去了。
    带着百八十个小土匪,许麻子大摇大摆朝大当家住的屋子走去。
    山寨中根本就没有什么聚义厅,一般有事情都是到大当家的屋子去的,所以这次他们也直奔了大当家的住处。
    还离着大老远呢,就听到屋子里大当家正在唉声叹气的抱怨着,“这帮小子,让他们出去看看那帮家伙什么时候回来,怎么一个个都没了动静,难道又跑回去睡觉了?”
    几个小土匪闻听脸上一红,看样子以前没少干这事。其实这也就是侯大头这人脾气好,换一个当家的估计命早没了。
    就听侯大头在屋内继续说道,“算了,不管他们了,我继续研究一会儿,看有什么发现不。”
    这最后的一句话让许麻子心中一喜,他觉得这次恐怕有希望了,因此他迈步就上了台阶,伸手推开了屋门。
    屋门被推开了,好久都没上油的门轴发出了刺耳的嘎嘎声,让许麻子都被吓了一跳,但是屋内的人影却头也没抬,继续抱着一本书苦读着。
    许麻子推开门,在门口站了会,确定没问题之后,这才迈步走了进去,身后两个大胖子和一种小土匪们都走了进去。
    屋子内弥漫着一股很特殊的味道,说不上是香还是臭,或者是夹杂着其他味道,反正是非常古怪,很多人都下意识的捂住了鼻子,似乎对这种味道有点接受不了。
    反倒是许麻子神情自若,甚至还用鼻子狠狠地吸了一下,然后上了眼睛,在似乎在回味着这股味道。
    好半天,许麻子睁开了眼睛,发出一声赞叹,“想不到,真是想不到啊,居然真的有人配置出了这种香味料。”
    这位香料是一种非常特殊的香料,味道古怪之极,但是却非常不好配置,所以一直以来极少听说有人能够配置出这种香味料来。
    这位香味料光原料就需要一百多种,此外还要严格执行特定的配制方法,多一点少一点都不行。
    许麻子当年也曾经想要配置这种香料的,但是原料却始终没被凑齐,所以就无限期的被拖延下来了。
    本来,他以为这个世界上除了自己,应该不会有人配置出这种香料的,但是没想到竟然有人先一步做到了,尽管味道不是那么完美,但已经难能可贵了。
    受到这种香料的刺激,许麻子都近乎疯狂了,他三两步就冲到了里屋的门口,抬腿就踹开了屋门,然后冲进了屋去。
    …… ……
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第362章 一本食谱引发的血案(七)
    ?屋子内,光线有些昏暗,许麻子他们从外面走进去,刚开始还有点不适应,但是他却准确无误的冲到了里屋的一张桌子前,一把抓过了一个头大如斗的家伙。《》 。
    不是许麻子视力惊人,能够在黑暗中也看清东西,而是因为他嗅到了对方身上的香料味,实在是想不知道都不容易。
    剩下的那些人急忙跟了进去,想看看许麻子为什么这么激动起来。
    “快告诉我,你从什么地方得到这种香料配方的?”许麻子的脸色因为过分激动而有些扭曲,看上去都带着几分狰狞。
    那个头大如斗的家伙本来坐在桌子前,正对着桌子上的一个小瓷盒发呆,一边不时的幡动一下手中的一本封面都有些发黄的破书,嘴里不时嘟嘟囔囔着什么。
    许麻子那胖大的身体仿佛是一张门扇,一下子就杵在了他面前,两支胖乎乎的大手伸出来,嘭得一下就抓住了他的脖子,将他从椅子上拎了起来。
    虽然这个大脑袋也有一百五十多斤,但是在许麻子手中就跟拎着个小鸡子差不多。
    青塘寨出去的人,都经过了非常严格的训练,哪怕是后勤人员也比其他部队的一线战斗人员要精良许多,用岳瞎子的话说就是,“哪怕青塘寨里铡草喂驴的,出去也够当教官的资格。”
    许麻子,这元老级别的人物,经过的训练数不胜数,所以他的体质和战斗力都强的邪乎,寻常的特战队员三四个都上了不前的。
    大脑袋正在聚精会神的研究着,忽然身后传来一阵狂风,下一刻就觉得自己脖子被人抓住了,他心中一惊,急忙丢开书本,伸手去扳来人的手掌。
    但是,这个人双手跟钳子似得,甭提多结实了,他的双手费了半天力气,依然是纹丝不动。
    许麻子双手掐住这个大脑袋的脖子,用力的摇晃着,一边朝他吼着,“告诉我,这种香料的配方在哪,原料在什么地方,快说快说啊。”
    大脑袋的脸都憋得有点发青了,额头上的青筋绷起多高,跟一根根蚯蚓趴在那里一样,他双手不住的挣扎着,但是似乎力道似乎越来越弱了。
    这时候,一个小土匪凑到了许麻子身边,小心翼翼的朝他耳语道,“头儿,你都快他掐死了,他还怎么说话啊。”
    这一提醒,许麻子才意识到自己的力道太大了,手中的大脑袋已经进气多出气少了,舌头都伸出嘴外了。
    急忙松开手,放开了那个大脑袋,许麻子讪讪的笑了,“疏忽疏忽,我一激动,忘了轻重。”
    被放开了之后,大脑袋一屁股坐在了地上,一边捂着脖子大声咳嗽着,这一刻他才算体会到了呼吸清新空气是一种享受,才算是感觉到了活着就是一种幸福。
    憋了半天,大脑袋才憋出一句话,“活着,真他奶奶的舒服。”
    许麻子不耐烦的吼了句,“少废话,快告诉我。”
    这时候,大脑袋也缓过来了,他一抬头就看到了一张大胖脸,这时候正俯下身凑近了自己的面前,因此他一撇嘴,“你谁啊,我凭啥非要告诉你。”。
    许麻子大怒,正要喝骂,忽然他眼珠一转,脸上浮现了亲切的笑容。
    “来了,我们就是被这种笑容给蒙蔽的。”周围的小土匪们都在心中发出了一声哀嚎。
    凑到了大脑袋近前,许麻子笑嘻嘻的说道,“我说大脑袋,你要是把你知道的告诉我,我给你适当的补偿。”
    “滚,一个顶级厨师的高尚情操岂是用来交换的?”大脑袋鼻子中哼了一声,但是转瞬脸上就浮上了奸商特有的谄媚笑容,“你到底出多少钱?”
    周围的小土匪们都傻了,他们第一次见自己大当家的露出这样的奸商嘴脸。
    许麻子闻听哈哈大笑起来,一边从背上拽下了行军包,一把摔在了桌子上,喝道,“提钱多伤感情啊,干脆我教你点厨艺吧。”
    大脑袋闻听,就好象听到了什么惊天笑话,捧着肚子笑的腰都直不起来了,“哈哈哈哈,你要笑死我啊,教我厨艺,你知道我是谁?”
    许麻子没有说话,而是斜着眼盯着他等待他的下文。
    “我是上推一千年下推一千年横推一千年前无古人后无来者威震寰宇天下无双的华夏第一神厨——”大脑袋站起身,听了听那本来就不太高的身材,然后伸手捋了把脑袋上只剩下一圈的头发,摆出了一副世外高人的样子,说到这里他停顿了一下,继续说道,“的超级崇拜者侯大头。”
    话音未落,许麻子实在忍不住了,他抱着肚子就蹲在了地上,笑的都快别过气去了,而他身后,两个大胖子部下也都笑的人仰马翻,就差鼻涕眼泪一起下来了。
    不过那些小土匪们却没有一点笑的意思,估计是他们日常已经听惯了他们这位大当家这样说话了,早就没了笑点。
    见许麻子他们笑的前仰后合十分夸张,侯大头似乎面子上受到了损伤,他朝三个人没好气的哼了一声,“你们是谁啊,居然跑到我的山寨中来了。”
    许麻子擦了擦笑出来的眼泪,然后也挺直了胸膛,用手一指自己的鼻子尖,“我嘛,就是未来的华夏第二神厨——许麻子是也。”
    “你就吹吧!”侯大头一脸的不屑,似乎都许麻子的话非常不相信,“我都没说我是未来的第二神厨呢,你居然敢这么说。”
    这下子,两个人剑拔弩张了,他们都知道了对方也是自己当神厨的最有力竞争者,当然不会服气,很快就吵了起来。
    两个胖子部下和一大群小土匪在一旁瞪着眼,看两个人从川菜吵到粤菜,从鲁菜吵到湘菜,……,最后连民间小吃都吵出来了。
    终于小土匪们忍不住了,有人怯生生的开了口,然后说道,“我说二位爷,你们都说你们是未来的神厨,干脆比试一下好了。”
    原本争吵的脸红脖子粗的两个人顿时停了下来,他们彼此对视一眼,几乎是异口同声的说道,“好,就这么办。”
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第363章 一本食谱引发的血案(八)
    ?大当家要跟新来的胖子比试,这个小心很快就传遍了整个山寨。《》 。
    人们从四面八方赶来,主要是想看看这场盛况空前的比试。因为在山寨中,大当家侯大头向来是自诩天下第二厨师圣手,未来的新一代神厨。
    但是,新来的这位也不含糊,也非要说自己是未来的神厨,这样以来双方就产生了冲突,发展到后来只能通过比试来决定胜负了。
    俗话说“文无第一,武无第二”,厨艺跟武艺一样,都是要在比试中见真功夫的。
    大厅院中,一拉溜十二口大锅架好了,这些大锅分成了两排,一排六个,分别属于许麻子和侯大头,一会儿的比试就要在这里进行。
    在两排大锅的尽头,是一张大八仙桌子,看样子有些年头了,紫檀木的桌面泛着光芒,让人看上去就觉得古朴得很。
    这张桌子也是如今山寨中最值钱的东西了,不久前东天王王白还派人来,想要把它买回去,说他的堂屋少一张这样的桌子,希望侯大头能够割爱。
    侯大头琢磨了一个小时,最后还是嘬着牙花子拒绝了,因为他知道这张桌子,是当初的满清第一神厨刘善东留下来的,他实在是舍不得卖掉。
    就这样,桌子留了下来,没想到今天居然派上了用场。
    桌子上,摆满了各式调料,还有一些食材,除了少一部分是山寨提供的,绝大多数都是许麻子他们带来的。
    当然,这些食材也都是很普通的食材,全都是日常使用的白菜土豆西红柿什么的,没什么特殊的。
    不过,两个人都知道,越是普通食材,才越见人的功底,因为这些普通食材太常见了,人们也都熟悉了它们的味道,想要创新没那么容易。
    随着一声锣响,比试正式开始了。
    人们围在了周围,目不转睛的注视着两个走入场内的人。
    第一场比试,是比试对调料的理解,两个人分别选取桌子上上百种调料中的十一种,说出他们的名字和特性。
    当然,这挑选不是他们挑选,而是选出了一个裁判,由他随机抽选,免得两个人作弊。
    而且,按照规定,第一个人选过的调料,第二个人就不能再选了,这样也是为了避免第二个人作弊的。
    “你先来吧,别说我欺负你。”许麻子背着手,朝对面站立的侯大头扬了扬下巴,一副高手风范的说道。
    侯大头哼了一声,然后也没墨迹,直接迈步就到了桌子前,朝桌子上打量过去。
    桌子上的调料都有油纸包着,如今打开了,上百种调料摆在桌子上,密密麻麻的,让人一看就眼晕。
    这里面既有差别非常大的调料,也有外形和味道非常近似的调料,比如摆放在桌子一角上的两个纸包中,分别放着的灰色粉末就是有调料界有名的双生子调料——灰石和灰盐。
    灰石和灰盐,分别来自不同的出处,一种是来自深海的珊瑚礁上,一种则是一种树上的树皮研磨制成,八竿子也打不着,但是在外形和味道以及效果上却惊人的相似。
    因此,这两种东西让很多厨师高手都很头疼,更不用大多数一辈子都没听说过的普通厨师了。
    这两个小包,还是侯大头贡献出来的呢,据他说这也是神厨刘善东留下的,跟他刚才在屋内研究的那种香料都是非常稀有的东西。
    原来,这个隐藏在山岩之中的山谷,就是神厨刘善东晚年隐居的地方,他去世后,这里留下了不少东西,其中就包括这些调料。
    至于刘善东选择这里隐居,是因为这里的气候,非常适合各种调料的植株,这对于一个厨师来说,绝对是一个千金不换的宝地。
    侯大头的目光在灰石和灰盐上停留了片刻,然后就滑了过去,他有自己的小聪明,存心把这两个东西留下来,为的是让许麻子出出丑。
    这两种调料一般厨师根本就见都没见过,更不用说认出他们的区别和了解他们的效用了,侯大头觉得如果一会儿许麻子认不出这两种调料,那么他也就没资格问鼎什么神厨之位,这样的水平只能算是稀松平常。
    想到这里,侯大头手抬起来,朝桌子上一指:“花椒,温中止痛,除湿止泻,杀虫止痒……”
    他选择的大都是很常见的调料,随手一指就侃侃而谈,看样子的确是下了一番功夫。
    等他说完了,统计得小土匪算了算,发现他居然说了十三种调料的特点,已经超过了十一种的要求。
    许麻子咧嘴笑了笑,然后迈步走到了桌子前,看了看桌子上的那些调料,“该我了。”
    他第一个选择的就是一种不常见的调料,“回龙果,百年草本植物,性温味甘,具有理气的功效,跟大茴香也就是八角茴香效用相似,但却比八角茴香少了一丝辛味。”
    听他一开场说的第一个,侯大头的眼眉都跳了跳,“这家伙一开始就选择了这么稀少的调料,看样子不那么好对付啊。”
    接下来,许麻子
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