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姚三三步行了六里路回到家，太阳已经多高，家里就只剩下张洪菊躺在床上了。姚三三把那骨头放进锅里，一手拿着煎饼吃，一手架上棒子芯，小火慢慢地炖骨头汤，等到炖煮得差不多了，再把猪肝细细地切成条，放进骨头汤里煮熟，家里也没有旁的菜，姚三三到菜园摘到个嫩葫芦，搭配着烧了个猪肝汤。
头些年，农村人喜欢种葫芦，老葫芦可以做成瓢，很实用的，却少有人知道，嫩葫芦也是可以吃的，味道很像西葫芦，甚至比西葫芦还清甜。一棵葫芦上，顶多也就能留两三个老葫芦，再多就长不好了，因此葫芦结的多了，就趁着它还嫩嫩的，摘下来做菜吃了。
姚三三一边烧汤，一边心里想着，烧猪肝汤有丝瓜就好了。应该种一棵丝瓜的，明年一定不能忘了。丝瓜那东西肯结，能吃整个夏天，墙根，树旁，随处都能种，攀着墙头树枝往上爬，也不用专门搭架子，就能多添补些菜吃了。
“妈，我给你烧了猪肝汤，你现在吃还是等一会？”姚三三烧好了汤，进里屋去问张洪菊。
“早上吃了三个荷包蛋，还吃了一块煎饼，暂时不饿。”张洪菊拍着床沿说，“三三，你过来坐一会。”
姚三三犹豫了一下，还是走过去，在床沿上坐下了。姚连发张洪菊，都不是喜欢跟孩子亲昵的人，姚连发那基本就是对几个闺女视而不见。前一世，她跟父母之间就没怎么亲近过，所以，赖在爸妈怀里撒娇的感觉，对她来说根本就是陌生的。
姚三三坐在床沿上，张洪菊看着她，叹了一口气说：“三三，你这孩子，性子怎么就越来越犟了，也长心眼子了。”
亏吃多了，苦受多了，还能总不长心眼子？重生回来，姚三三旁的不敢说，性子是沉稳了，也内敛多了，好多事情都装在她心里头呢！姚三三听了张洪菊的话，没吱声。
她不知道张洪菊到底是要跟她说啥。对张洪菊，姚三三是关心孝顺的，那毕竟是她妈，可这不代表她就认同张洪菊那逆来顺受的性子，哀其不幸，怒其不争，死过一回的姚三三总结了，一个人，一旦看不起自己，也就容易懦弱了，像张洪菊，心里头她自己就认为，自己不争气没生出儿子来，对不住姚连发，便不由自主地在家庭生活中，低了姚连发一头。
“三三，爸妈没本事，咱家又穷，你这学，不容易上啊，你说你一个十来岁的小丫头，你就算再有志气，你又能怎么着？咱家哪有那个条件？听我一句话，你下学算了，咱一个农村丫头，认识几个字，就行了。”
说来说去，张洪菊就没认为姚三三自己能挣到钱，张洪菊心里头也是不愿意叫姚三三上学的，家里日子窘困，哪有钱给她花？
“昨晚上你爸跟我商量了，寻思要把你大姐留在家里头，我跟你爸都三十五六了，就算能再生个男孩，等明儿他大了要用钱的时候，我跟你爸也就五六老十了，也供不起来他，把你大姐留在家，多一户人家，也能照应着点。真要是命里没个男孩，留你大姐，孬好也养老送终有个后。”
留在家，意思是闺女不出嫁，在家招赘。姚连发跟张洪菊商量的，要把姚小疼留在家招女婿，说来说去，还是怕自己老了，儿子太小没个照应。然而这年头，排除自由恋爱的感情因素，愿意给人家做上门女婿，除了家里实在穷极了的，就都是有问题的，人太丑的，有前科的，脑子缺根筋的，品行不良没人敢嫁的……要不然，家庭好人物好的小青年，哪能说不着媳妇，招赘到旁人家去？
反正是不般配。
当然，也有图女方家庭富裕的，自家弟兄多，负担重，愿意招赘出去，女方有家有业，家里日子好过，总比自家穷靠强。然而，姚连发就这两间破屋，拿什么给人家图？
当地招赘上门女婿，是当作儿子的，要改名改姓，孩子也要随女家姓，就算是女家的后人了，当地有续家谱的习俗，女儿是不上族谱的，然而即便是招赘来的女婿，也是能写在家谱上的。
但是，这对闺女公平吗？大姐手脚勤快，心灵手巧，人长得也好看，她怎么就不能找个般配的对象？姚三三低着头，藏起了心思，张洪菊还在絮絮叨叨说着。
“就咱家这条件，要留你大姐在家，总得先盖屋吧？你大姐这都十六了，眼看着也该安排这事了，你姐妹三个，加上你爸跟我，咱多干点活，多攒点钱才是真的，家里没法子供你上学，你也得多体谅点啊！”
“妈，我说过了，上学的花费，我自己挣。”姚三三不想听了，站了起来，“妈，你要没旁的事，我去水库摸乌拉牛去了，我答应给人家送去的。”
张洪菊一声叹息，这个三三，怎么忽然就主意大了，也学会藏心思了。
☆、第11章 水长虫
“妈，你要没旁的事，我去水库摸乌拉牛去了。”
姚三三听够了张洪菊说的话，就拎着篮子去水库。走上水库岸边的滩地，东一块西一块麦田，阳光下一片片的小麦，有的已经黄了麦芒，看样子，只要是接连几天毒辣的太阳，这麦子就该收割了。
姚三三一边走，一边随手揪了个麦穗子，合在手心里搓一搓，就把麦皮麦粒搓开了，然后两只手一上一下倒换着，让麦皮麦粒一起落下，一边用嘴吹气，麦皮麦芒便被吹走了，一个个圆鼓鼓、青白色的麦粒便留在手心中了。
姚三三把麦粒送进嘴里，鲜麦粒还没完全成熟，软软嫩嫩的，有的里头还有浆水，吃起来有一股子独特的清香。
水库岸边的滩地，基本是废弃的，村里人不一定种，要是雨水多的年头，水库里一到春夏涨满了水，脚下这田地早该是一片水泽汪洋了，麦子花生根本就直接淹没了，就算是种的高粱，长得多老高的杆子，发了水也照样淹到梢头，远远的就露出一片穗子。
所以，这片地，村里也没当正经的田地管理，有人就干脆不种了，东一块西一块，不像旁的田地齐整。
今年春季没发水，种的人家，倒是得了一季好麦子。
姚三三搓着麦穗吃，转过一块麦地，便看见了一条两三米宽的水沟，有个人拿着铁锨，正在挖淤泥。
水库边上有不少这样的水沟，田地排水用的，这沟里头能有什么？姚三三想着就走近了，仔细一看，那个人竟然是鲍金东。
想起上回被这个鲍金东诬陷偷了黄瓜，再说反正也不熟，姚三三也就没主动说话，那个鲍金东脚边放着个小铁桶，穿着露膀子的背心，高高的卷着裤腿，弄的胳膊腿上头都是淤泥。
姚三三打从沟边过去，瞅了小桶一眼，里头都是泥鳅啊，盖住桶底的泥鳅，在桶里钻来钻去的。
太阳十分温暖，进了水里，却是清凉的，今年干旱，这阵子没怎么下雨，水库的水似乎往下退了，留下一片片浅浅的水洼。
姚三三在水库滩上找了一大片突出来的水洼，这样的水洼，乌拉牛、河蚌啥的都能留下，有时候还有鱼，因为浅，就很好逮住。姚三三逮鱼不在行，弯着腰专心找乌拉牛，到晌午时候，就摸了小半篮子的乌拉牛了。
姚三三把藤编的篮子直接放进水里，两只手使劲搓起来，搓一搓，晃一晃，那些沾了青苔的乌拉牛，在这互相的摩擦中很快就干净了，会干活的巧干活，这东西，其实就用不着一个一个的用刷子刷洗。先把它外壳弄干净，清水养几天就可以了。
姚三三正在搓洗着，她这么一搅动，附近的水都变浑了。姚三三眼角忽然瞥见一个游动的东西，翘着头，从她旁边的水里游过去了，好像，是一条大黄鳝？
黄鳝这东西，最补血了。姚三三本能的就几步窜过去，兜着头一把抓住了那滑不溜秋的东西，紧接着，就是一声响亮的尖叫。
“啊——”
这哪是什么黄鳝啊，这竟然是一条多老大的水长虫。
那长虫被她抓住，尾巴一扭，居然就缠到她手腕上了。姚三三吓得浑身一下子紧绷起来，不知要怎的了，本能的拼命甩着手，把那水长虫甩了出去。
可她惊吓之中，根本就没扔远，那水长虫在浅水里蜿蜒游动着，竟然飞快地往她站的地方游过来，姚三三腿骨头都吓软了，也是本能地拿脚一踢，那水蛇竟然顺势绕着她脚脖子游了过去。
姚三三吓得连声尖叫，篮子也扔掉了，急促地跳着脚往旁边跑，那水蛇似乎也被惊吓了，在浅水里乱钻一气。
就在这时候，有个人飞快地窜过来，一铁锨就往水长虫拍去，紧接着又连拍了几铁锨，然而那水蛇毕竟在水里，扭动着，终究还钻进泥水里，逃窜了。
姚三三跌坐在水洼边上，只觉得两条腿发软，脊背都紧绷得不行了。
女人，有几个不怕蛇的？况且这蛇还被她捉在手上，还围着她脚脖子转圈？那条水长虫，足有一米多长，比她手腕子还粗，活生生这是要吓死她呀！
“跑了。”打蛇的那人拎着铁锨，回头看看姚三三，居然咧着嘴笑起来，像是看了什么好笑的事情，嘴里却安慰道：“它早已经跑了。你倒吓得什么，长虫都是怕人的。”
这个人，居然是鲍金东，还是刚才那副模样，卷着裤腿，光着脚丫子。
姚三三看着鲍金东那张明显在笑的脸，老半天还是惊魂不定，她坐起来，两手搭着膝盖，看着水洼发愣。
她那篮子已经打翻在水里，里头的乌拉牛也都翻出来了，但这时候，借给她两个胆，她也不敢下水去捡起来了。
一想起刚才那条大长虫，姚三三忍不住从后脊梁打了个哆嗦，眼泪都要出来了。
鲍金东原本笑她，但看见她吓得发傻的样子，就有些不忍心了，走过去抓住她胳膊，一用力，把她拉了起来。
“长虫都是怕人的，下回你要是遇上长虫，你别慌乱，不敢打它，你就站住别动，它自己就跑了。”
姚三三慢慢回过神来，瞪了鲍金东一眼，说：“它不咬人？要是有毒的怎么办？”
“咱这地方，根本就没有毒蛇，生物老师讲过的，南方毒蛇多，北方也会有蝮蛇什么的，就咱这苏北鲁南，是没有毒蛇的。”鲍金东说着随手拍拍姚三三后背，像是安慰小狗似的，要知道姚三三才十二岁，又瘦又小的，鲍金东直觉的就拿她当小娃娃了，嘴里说：“行啦，别怕啦。”
鲍金东说完，扛着铁锨就想走，姚三三嚅嚅地叫住他。
“金东哥，你能不能……帮我把那篮子拿回来？”
鲍金东停住脚，回头看了看水洼里的乌拉牛，随即就明白过来，小丫头吓坏了，一时半会是不敢回这水里了。鲍金东顿了顿，像是不太愿情，但还是放下铁锨，下到水里把篮子捡起来，又把翻出来的乌拉牛都捡进篮子里，回头看看姚三三依旧发白的小脸，咧着嘴笑。
“别是吓掉魂了吧？用不用找人给你叫叫魂？”鲍金东坏心眼地打趣她，又问：“三三，你摸这老些乌拉牛做什么？你很喜欢吃？我头几天也看见你捞呢。”
“我……我弄来卖的。”姚三三不愿意多说这件事，毕竟姚连发叫她自己挣学费，不是什么光荣的事情。她不多说，却不代表鲍金东不明白，虽然他不知道初中学费的事情，但穷人的孩子早当家，他自己，不也是早早地想法子挣点零花钱？
鲍金东颠颠篮子，叫姚三三：“走吧，你跟我过来，省得你在这吓掉魂。”说着拎着篮子，扛着铁锨，头前就走了。姚三三。反正这会子也不敢下水了，就跟了上去。
鲍金东回到刚才的水沟旁边，绕过一小块麦地，空地上居然生着一火堆，只是这老半天没人照看，只剩下几个冒着烟的树枝，一堆热灰。
鲍金东走过去，盘腿坐下，拿树枝扒拉了一下热灰说：“全烧糊了。我才把麦穗放进去烧，就听见你在那儿鬼咤狼嚎的，这不，全烧成碳了。”
原来他在这烧麦穗吃呢！姚三三走过去，挨着火堆就地坐下，拿树枝挑着灰堆，把旁边剩下的枯枝干草放进去，打算把火再烧起来。鲍金东便又去揪了一大把麦穗，放进没有明火的灰堆里烧手里拿了一个，放在火苗上燎。
青麦穗熟的快，一把火就熟了，烧熟了的鲜麦粒更有一股子香味儿，好吃的很。鲍金东一边搓皮吹着吃，一边问姚三三：
“三三，你弄这个乌拉牛，能卖多少钱？”
“挑肉卖一块二，有个人说他要带壳的，要吐干净泥，剪掉尾巴，给五毛一斤。”姚三三也没隐瞒，刚被这个鲍金东救了一回呢！
“也不多啊，不过总比闲着强，闲着又闲不出一分钱来。”鲍金东说着拎过身旁的小桶，给姚三三看，里头果然是泥鳅，有两三斤的样子，盖住桶底了。
“这么多泥鳅啊，你逮了炒着吃？”
“能卖。”鲍金东搓着烧好的麦穗说，“逢集的时候有人收，大的能给一块两三毛钱一斤，也就是头一阵子才开始收的，知道的人还不多。泥鳅这东西，好逮，水沟、塘子，淤泥里很容易挖到。”
一块两三毛钱？姚三三眼睛一下子就亮了，一天要是能逮上几斤，蛮能卖点钱啊。不过，泥鳅这东西，随便哪个沟塘都能逮到，但你要是想一气逮多少，就不可能了。
农村男孩子都是鱼精，逮泥鳅是很在行的，像这鲍金东，专门找那水浅的沟塘污泥挖，这小半天，就挖了这么多呢！
她要是能逮泥鳅卖，价钱高，应该比摸乌拉牛挣钱，逮泥鳅，卖给收的贩子就行了，乌拉牛的话，人家不一定肯要，就算实惠小吃部能长期要，也不会太多的，她放学后两三个下午就捞够了。逮泥鳅，她一个小女孩，不在行，不过倒值得试试。
“金东哥，我能逮吗？”姚三三问。
“你也能啊，跟我学，拿铁锨到淤泥里挖，水里它不好逮。”
鲍金东说着，拿树枝把火堆扒拉到旁边，空出了火堆下边的地面，黑乎乎的，鲍金东拿铁锨往下使劲一挖，居然挖出来两包东西，姚三三一看，像是番瓜叶子包着的。
“烧泥鳅，吃过吗？”鲍金东一副得意的样子，“看你刚才吓得鼻涕眼泪的，分给你一条尝尝。”
☆、第12章 吓掉魂
听鲍金东说有人收泥鳅，姚三三立刻来兴趣了。好吧她承认，她现在就是一财迷，这阵子她满心都是怎么挣钱，没法子，她要挣到自己上初中的学费啊。
“烧泥鳅，吃过吗？看你刚才吓得鼻涕眼泪的，分给你一个尝尝。”
农村孩子，差不多都是就地取材的美食家。鲍金东烧泥鳅，和“叫化鸡”的做法差不多，地上挖个小坑，用宽大的番瓜叶子把泥鳅包好放进坑里，埋上浅浅一层土，在上头烧火，热量透过泥土慢慢把泥鳅闷熟了，原汁原味，香得很。
番瓜叶子受热，成了灰绿色，已经有些烂了，鲍金东小心揭开外头包着的番瓜叶，里头的泥鳅有大人拇指两个粗，看着有一拃多长，这么大的泥鳅少见，肯定是他挑了最大的来烧，鲍金东用手一捏，泥鳅肉就分开了，闻着就一股好舒服、好浓的诱人香味。
鲍金东连着番瓜叶，把泥鳅递给姚三三：“喏，跟你一人一个。”
姚三三接过烧泥鳅，抿着嘴笑了笑，说：“金东哥，谢谢你。”
“谢什么，大的让小的。”鲍金东剥开剩下那包叶子，捏着泥鳅肉，剥了一块送进嘴里，泥鳅肉质细嫩，虽然没有任何调味品，却照样香嫩美味。
泥鳅没有旁的乱刺，就是当中一根骨头，鲍金东烧的那泥鳅，根本就是连内脏都没除去，活泥鳅直接放进去烧的。泥鳅的内脏包着一层薄薄的膜，只要小心剥下周围的肉，内�