按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
敲傅龋庑┟缚山笱勘旧淼牡鞍字史纸獬呻暮桶被幔矸鄯纸獬珊吐笱刻堑鹊头肿游镏省�
芽到一定程度，就要中止芽，经过干燥，制成水份含量较低的麦芽。
酵：麦芽汁经过冷却后，加入酵母菌。
输送到酵罐中，开始酵。
传统工艺分为前酵和后酵，分别在不同的酵罐中进行，现在流行的作法是在一个罐内进行前酵和后酵。
前酵主要是利用酵母菌将麦芽汁中的麦芽糖转变成酒精，后酵主要是产生一些风味物质，排除掉啤酒中的异味，并促进啤酒的陈熟，这一期间，控制一定的罐内压力，使后酵时产生的二氧化碳保留在啤酒中。
过滤灭菌：经过二个星期左右的酵（有些啤酒酵期可能长达几个月），将啤酒经过过滤。
除去啤酒中的酵母菌和微小的颗粒，再经达低温灭菌（6２c左右），冷却，啤酒就可以包装。
包装方式主要有瓶装和罐装，还有桶装等。
啤酒色泽方面﹐大致分为淡色﹑浓色和黑色3种﹐不管色泽深浅﹐均应清亮﹑透明无浑浊现象﹔注入杯中时形成泡沫﹐应洁白﹑细腻﹑持久﹑挂杯﹔有独特的酒花香味和苦味﹐淡色啤酒较明显﹐且酒体爽而不淡﹐柔和适口﹐而浓色啤酒苦味较轻﹐具有浓郁的麦芽香味﹐酒体较醇厚﹔含有饱和溶解的co2﹐有利于啤酒的起泡性﹐饮用後有一种舒适的刺激感觉﹔应长时间保持其光洁的透明度﹐在规定的保存期内﹐不应有明显的悬浮物。
葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分酵酿制而成的，酒精度不低于7。o的酒精饮品。
通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种，前者是红葡萄带皮浸渍酵而成，后者是葡萄汁酵而成的。
以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。
其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
白葡萄酒：用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离酵制成。
酒的颜色微黄带绿，近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。
凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色，均不符合白葡萄酒的色泽要求。
红葡萄酒：采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合酵而成。
酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红，凡黄褐、棕褐或土褐颜色，均不符合红葡萄酒的色泽要求。
桃红葡萄酒：用带色的红葡萄带皮酵或分离酵制成。
酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。
凡色泽过深或过浅均不符合桃红葡萄酒的要求。
这一类葡萄酒在风味上具有新鲜感和明显的果香，含单宁不宜太高。
玫瑰香葡萄、黑比诺、佳利酿、法国蓝等品种都适合酿制桃红葡萄酒。
干葡萄酒：含糖量低于4g1，品尝不出甜味，具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。
半干葡萄酒：含糖量在4～12g1，微具甜感，酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润，具有和谐恰悦的果香和酒香。
半甜葡萄酒：含糖量在12～5og1，具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。
甜葡萄酒：含糖量大于5og1，具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味，具有和谐的果香和酒香。
黄酒是华夏的民族特产，属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。
酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。
其中以浙派黄酒以浙江绍兴黄酒、宁波阿拉老酒为代表，苏派黄酒以苏州的吴江市桃源黄酒（桃源镇有黄酒酒厂几十家）和张家港市沙洲优黄、江苏白蒲黄酒（水明楼黄酒）、锡山黄酒为代表，海派黄酒以和酒、石库门为代表，北派黄酒以山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表；闽派黄酒以福建龙岩沉缸酒、闽安老酒、福建老酒是南方红曲稻米黄酒的典型代表。
黄酒是世界上三个最古老的酒种之一，是我国的民族特产，其用曲制酒、复式酵酿造方法，堪称世界一绝。
黄酒以大米、黍米为原料，一般酒精含量为14—2o，属于低度酿造酒。
黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸。
而人体自身不能合成必须依kao食物摄取8种必需氨其酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。
洋酒—是指进口酒类的总称。
它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒（1iqueur）等等不同酒精含量的酒水品种。
酒的制作过程都少不了酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇的可饮用的液体，乙醇含量在o。575。5之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。
国外蒸馏酒（简称洋酒）按制造原料可分为白兰地（brandy）、威士忌（hisky）和兰姆酒。
白兰地以葡萄为原料，若以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地前冠以水果的名称，如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。
威士忌以麦芽和谷类为原料，单纯的粮谷威士忌一般不能市售，只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。
美国的波旁威士忌（bourbonhisky）则主要以玉米为原料（玉米占5175％）。
而朗姆酒则以甘蔗粮mi为原料，分为深色和浅色两种。
此外，还有以高纯酒精为基础酿制而成的杜松子酒和伏特加酒（vodka），杜松子酒为药用植物杜松子和食用酒精经串蒸或冷混而成。
伏特加酒可分为纯酒精伏特加（中性酒精）和调香伏特加两大类。
国外蒸馏酒代表性的还有日本产的烧酎、泡盛酒和龙舌兰酒（Tequi1a）。
烧酎的工艺和食用酒精相同，泡盛酒工艺同我国的小曲酒类似，即半固态酵，缸中陈放。
龙舌兰酒则以墨西哥特有植物龙舌兰为原料酵蒸馏而成，这三种蒸馏酒为少数国家独特生产，不带普遍性。
饮料是指以水为基本原料，由不同的配方和制造工艺生产出来，供人们直接饮用的液体食品。
饮料除提供水分外，由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分，因此有一定的营养。
饮料一般可分为含酒精饮料和无酒精饮料。
无酒精饮料又称软饮料。
酒精饮料系指供人们饮用且乙醇含量在百分之o。5—65的饮料。
包括各种酵酒、蒸馏酒及配制酒。
无酒精饮料是指酒精含量小于百分之o。5，以补充人体水分为主要目的的流质食品，包括固体饮料。
不含酒精饮料大致有以下几类。
碳酸类饮料，是将二氧化碳气体和各种不同的香料、水分、糖浆、色素等混合在一起而形成的气泡式饮料。
像可乐、汽水等。
碳酸饮料主要成分包括碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因。
果蔬汁饮料，各种果汁、鲜榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。
功能饮料，含各种营养要素的饮品，满足人体特殊需求。
茶类饮料，绿茶、红茶、花茶等等。
乳饮料，常喝的牛奶、酸奶等。
华夏式饮料选凉茶饮料，华夏式凉茶华夏人自己的饮料。
凉茶文化的悠久历史和广泛的民间性、公认的有效性、严格的传承性及巨大的后效应，使其成为世界饮料的一匹“黑马”。
凉茶饮料的功效不凡。
板蓝根凉茶，具有清热解暑，去湿生津的功效。
用于四时感冒，热喉痛，湿热积滞，口干尿黄的功效。
降火凉茶，具有清热解毒，止渴生津，利尿通淋的功效。
适用于口舌生疮，咽喉肿痛，心烦目赤，温病热症的功效。
平肝清热茶，具有清肝排毒，凉散风热的功效。
适用于肝气郁结，肝脾湿热的功效。
四季凉茶，具有清热解毒，止渴生津，利尿通淋的功效。
适用于口舌生疮，咽喉肿痛，心烦目赤，温病热症的功效。
至于其它饮品，种类就更多了。
如鲜榨西瓜汁，卡姆果葡萄柚混合果汁，果冻橘子汁，香蕉混合果汁，芒果汁，石榴风味矿泉水，鲜葡萄柚矿泉水，葡萄柚橙子汁，粉红柠檬汁，黑醋栗矿泉水，橙汁矿泉水，酸梅汁，自制柠檬水，黑覆盆子风味矿泉水，鲜榨柠檬汁，纯鲜果混合果汁，纯热带芒果汁，坎贝尔葡萄汁，鲜蜂mi柠檬水，蔬菜汁饮品，泡沫西红柿汁，泡沫胡萝卜汁，酸奶芹菜汁，蔬菜苹果汁，泡沫芹菜汁，红色蔬果汁，绿色蔬菜汁，橙色蔬果汁，混合红色蔬果汁，黄色蔬果汁，丁香风味姜汁饮料，瘦身蔬菜汁，排毒养颜蔬菜汁，冰沙。奶昔类饮品，杨桃风味冰沙。冲浪者，混合浆果冰沙，猕猴桃薄荷冰沙，芒果冰沙，菠萝浆果冰沙，木莓冰沙，芒果冰沙，香蕉咖啡冰沙，菠萝苹果冰沙，mi桃芒果冰沙，芒果葡萄柚冰沙，油菜苹果冰沙，荔枝草莓橙子冰沙，红色混合浆果冰沙。红装素裹，菠萝葡萄柚冰沙，香蕉奶昔，混合水果奶昔，无糖香蕉奶昔，鳄梨香蕉奶昔，芒果胡萝卜奶昔，菠萝椰味奶昔，草莓香蕉奶昔，奥利奥奶昔，香蕉蜂mi奶昔，香柠红茶奶昔，核桃桂皮椰味奶昔，芝麻巧克力豆浆奶昔，黑芝麻奶昔，香蕉奶昔，榛子巧克力奶昔，芒果橙子冰沙，酸奶猕猴桃奶昔，豆浆芝麻奶昔，木莓奶昔，菠萝草莓奶昔，香蕉咖啡奶昔，黑芝麻奶昔，南国水果奶昔，芒果奶昔，香蕉草莓奶昔，豆浆类饮品，香蕉巧克力豆浆，蜂mi抹茶豆浆，珍珠糖水豆浆，可可酸奶豆浆，酸梅蜂mi豆浆，混合浆果豆浆，芒果酸奶豆浆，绿茶甜酒小豆豆浆，香蕉甜酒黑豆豆浆等等。
254 洪荒道果累累
胖子四人的分身在洪荒上吃喝玩乐了五百个元会。
当然，期间他们也要处理下人族、各族的事务，以及在人族万年诞辰庆典上1ou1ou脸等等。
不过，这些只是顺便而为，四人忙碌之后，瞬间就会消失不见了，吃喝玩乐才是他们这些年来的生活主题。
比起他们的本体，他们这些分身可是幸福了无数倍了。
不过，五百个元会过去后，他们结束了逍遥快乐的生活，返回了不周山那里，瞬间来到了三十三层天顶上的混沌通道，进入了混沌之中。
然后，四人进入了人道空间之中。
他们回来，主要是为了叫醒他们的本体的，因为人族又要有大事儿生了。
胖子的人道空间已经进入了混沌之中五百个元会了，在洪荒上之时，人道空间成长的还是非常的迅的。
不过，进入了混沌之后，人道空间受到了混沌的压力，成长的压力比在洪荒世界大了很多倍。
虽然进入混沌对于人道空间的成长也有好处。
会加快人道空间的成长，不过，综合来说，人道空间的成长度要比在洪荒世界中慢了一些。
所以，五百个元会过去了，人道空间虽然成长了一些，但是看起来增长不多。
五百个元会中，存留于洪荒世界中的其它晶体空间，尤其是人族一二代的那些高手们掌控的晶体空间，都已经成长了起来了。
虽然这些晶体空间比不上胖子的人道空间，但是在五百个元会的时间里，也足够他们成长到一个极限了。
也就是说，这些晶体空间也达到了要被洪荒世界排进混沌当中的时候了。
胖子他们的分身准备叫醒他们的本体，也是为了如此。
虽然胖子他们在闭关前已经把人道空间进入混沌这一过程的细节给了那些晶体空间成长度较高的人族族人，但是这些人族毕竟也是第一次面对如此情况，所以，还是需要胖子他们的本体出来亲自指导一番的。
就是在这一过程中有什么不稳妥的地方，胖子他们也有机会补救。
五百个元会的时间，对于圣人来说，并不是很长。
但是对于胖子他们来说，度过的时间可远远不止这些。
不过，对于感悟规则的胖子四人来说，即使再长的时间，也是不够的。
所以，他们出关后，感觉上只是过了一会儿，然后。
就被他们的分身叫醒了。
他们知道了是其他人族的晶体空间也到了进入混沌的时候，感觉非常高兴，毕竟晶体空间进入混沌，才算是正式成长的开始。
只有在混沌之中，晶体空间才会进一步的成长，最终有成长为如洪荒世界这样的大世界的可能。
至于晶体空间在洪荒之内的时候，只能算是幼儿阶段，完全不能与在混沌中的成长所比较。
这次将要进入混沌的晶体空间不是一个，而是一批。
因为人族一二代，大家的修为都差不多，他们达到大罗金仙大圆满的时候也是相距不远。
这样以来，他们被赐予晶体空间的时候基本上也挨得很近。
晶体空间的成长，如果没有掌控者的加大力度培养的话，可以说是一致。
所以，只要时间上一样，那么晶体空间的成长上基本是一样的。
这次，就是这样一批晶体空间即将进入混沌当中了。
当然，晶体空间之间也是有着细微差别的，不是成长的完全一致，但是几个月、一两年的差别，基本上是可以忽略不计的。
不过。
这反而是个好情况，否则几十万个晶体空间同时进入混沌的话，胖子他们也是照看不过来的。
胖子他们出来后，直接联系了那些晶体空间，以及它们的掌控者。
通过人道空间，胖子四人可以即刻感受到所有的晶体空间的状态。
当然，现在胖子他们只要关注那几十万个晶体空间就可以了。
感受到了胖子他们的关注，那些人族一二代及他们晶体空间的中枢都是万分的高兴。
虽然他们很早之前就从胖子那里得到了晶体空间进入混沌当中的细节情况，但是毕竟他们是头一次，所以，无论是人族，还是晶体空间的中枢，都是十分紧张的。
尤其是到了如今紧要的时刻，更是如此。
之前，他们已经联系胖子他们四人的分身了，所以，胖子他们四人本体联系他们，他们知道胖子他们有了反应了，开始关注他们晶体空间了。
如此，他们心里稳了很多，有胖子四人亲自坐镇，他们还有什么可担心的呢。
然后，在胖子四人的坐镇下，几十万人族开始了对于晶体空间进入混沌的最后一个过程的调整。
这个过程不快，最短也得需要百年。
当然，这是人道空间的数据，这些晶体空间在进入混沌之前需要多少时间，现在只能估计一下，不能确定到具体的数据。
如此。
过了百年，在几十万人族的调整下，他们的晶体空间都达到了进入混沌前的完美状态。
不过，这些晶体空间依旧没有进入混沌，看来，这些晶体空间进入混沌的时间要比人道空间长一些。
又过了几十年，有一个晶体空间开始颤动了一下，然后，就消失不见了。
同时，通过人道空间，胖子四人知道了那个晶体空间已经进入了混沌当中了。
位置，就处在人道空间不远处。
如果在混沌中看过去，就会现一个充满视野的巨大球体上，又出现了一个小的球体，加上之前的人道空间，洪荒世界这个级大的球体上已经挂着两个小球了。
两个小球颜色上略有差别，其中一个大些，一个小些。
大的就是人道空间了，小的就是那个新进入混沌的晶体空间了。
晶体空间顺利进入混沌，不仅它的主人欣喜非常，胖子四人也是高兴万分。
这个过程不仅代表着人族的势力开始进入混沌，也代表着人族开始成为混沌民族的过程。
当然，这只是开始。
很快的，人族将会有几十万个晶体空间连续的进入混沌当中。
两年后，另外一个晶体空间进入了混沌当中，洪荒世界外挂了第三个果子