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肉，红烧猪肉呀？怎么就叫聚宝盆？”
侍者听了哈哈大笑起来，一会儿高声说：“这个聚宝盆里的东西，全是我们福绵的十大宝贝，也叫十大特色产品。福绵人就是靠它们发家致富，过小康生活，谁说它不是福绵人的‘聚宝盆’呢？！”
侍者的高声说话，引起了整个餐厅所有客人的同声附和：“对！”
高厅长拿起一杯酒，递给侍者，认真地说：“小兄弟，你说得对，敬你一杯！”
侍者一愣，接过酒杯，一饮而尽。然后轻声对高厅长说：“对不起，谢谢！”说完又去招呼其它客人了。
高厅长看着侍者走去的背影，心中升起一种喜悦：是呀！这是福绵人在改革开放的春风吹拂下，取得的辉煌成果，谁说这不是福绵人的“聚宝盆”？福绵人就是靠这发家致富。
直到此时，高厅长才明白卢大伟带他来这里就餐的目的。
这分明是告诉他：什么叫：闯市场经济？
这就叫：闯市场经济！
什么叫品牌战略？
福绵人的“聚宝盆”就是！
福绵人有这“聚宝盆”，何愁不富裕？！本书由潇湘小说原创网首发，转载请保留！
第二部 第二十一章 “ 三绿书记”
酒足饭饱后；卢大伟亲自驾车送高厅长、钟宏宇回招待所。
二人回到房间，还没有坐下；就有人敲门。
钟宏宇开门；原来是李劲松、刘军。
高厅长觉得二人来得正是时候。赶紧让他们坐到沙发上。
李劲松说：“首长，去了这么长时间，也不给个电话；打您的手机也不通。可把我吓坏了！”
高厅长下乡；有个习惯：不开手机；也不准秘书开机。除非特别情况。今天碰到何壮志、韦一笑、萧洒三位村干部，高兴起来；只顾说话；那还理会开机？后来碰到卢大伟；就更不理会这事儿了。
刘军说：“为此；大家都急得团团转，好在随您来的工作人员说：别急！这是首长的习惯！有小钟在他身边，保准没事！这才放心了。”
钟宏宇；参加过武警散打武术训练；三头十个人近他不得；高厅长，将门之后；更是拳脚了得。故平时下乡；有此情况；人们不以为然。
虽说省委书记刘新风为此批评了多次；高厅长也不当回事。
他认为：我下乡；老百姓不认识，乡巴佬一只，有谁害我？
有一次；还差点被一个自称江湖侠士的关中汉子强行结为把兄弟。
说起这件事；也还真感到有趣；可以让人笑破肚子，也可以令人回味一辈子。
事情的经过是这样的：
有一天，高厅长带着小钟到关中公干，经过一个圩镇的时候；见到一个江湖艺人在玩胸口碎大石，围观的人非常多；里三层；外三层；这时有一个地痞模样的人；欲发暗器；致汉子于死地。大家想想；玩胸口碎大石；非同小可！
气功，气功，全靠运气之功，此时之刻；如果艺人遇人暗算；那还了得？一锤下去；非死即伤。
说时迟；那时快；只见高厅长眼明手快；一招“蜻蜓点水”，把个地痞揪出三丈之外；重重的摔在地上。
众人不知何故；以为是神人从天而降；一齐朝他跪下。
地痞知己之罪过；爬起就走。
艺人翻身跳起；高厅长说明刚才险况；众人嘘了一口长气。齐声称赞高厅长神功盖世，天下奇侠；武林高手；仁德盖天下。
艺人一定要拜高厅长为师；高厅长不允；又要与高厅长拈草为香；结为异性兄弟！高厅长还是不依。
后来，小钟说明因由；艺人方才罢休。
高厅长开导艺人说：“江湖险恶，入皆尽知！古人云：天时、地利、人谋，得一，可得天下；现在党和政府已经为你们营造了一个这么好的创业环境，天时、地利已尽得，就差你自己的努力了，为何不去创一番事业，干这卖艺的勾当？。”
艺人惭愧；无言以对；表示一定按高厅长所言；回乡创业。
高厅长给他留下电话，让他有成时来电话说一声。
去年入冬之初；艺人果然来电报喜；说他在省城郊县办了个有机蔬菜生产基地；专门向省城净菜超市供货，生意很好；日子越过越红火。请高厅长一定抽空去玩一回，以报当年教导之恩。
闲话少说，言归正传。
话说高厅长听了刘军的说话；很感激。说：“非常感激同志们的关心。”
高厅长干事，干净利落；从不含含糊糊；拖泥带水。
待李劲松、刘军坐下后；立即开门见山的将今天与天堂村三位村干部相遇后了解到的情况和与卢大伟谈到的问题以及自己的想法一古脑儿倒了出来•；•；•；•；•；•；
末了，向他俩提出了一个可以说是指导、促成江州市“三农问题”得到全面解决的战略发展思路中必不可少的最有用的最及时的一定要立即行动的战略决策。
高厅长说：“按省委书记刘新风的指示，立即安排人手；协助李居安做好开发“中国凉亭土鸡”生产基地的筹备建设工作。立即组织力量反复核准天堂村这1500亩土地资源，是否真正的合乎生产天然净菜有机菜生产基地的要求，一定要过细，不能有半点疏忽，天堂村的三位村干部；精神可嘉；有一种对社会主义建设事业的荣辱感！有一种“国家兴亡；匹夫有责”！生于社会；回报社会的社会责任感！特具共产党员的先进性。希望支持他们；协助他们；尽快地把这个南江地区独一无二的资源利用起来；带动天堂村人民尽快地富裕起来。支持天堂村开发有机菜生产基地，具有十分重要的意义。
要教育干部和农民；弄清楚人们常说的农业、养殖业向标准化方向发展的“农业标准化”这个概念具体是指什么，反映到具体上是怎样一个样子，什么叫绿色食品？什么叫有机绿色食品？什么叫无公害食品？如果连这个都搞不清楚；怎么能解决“三农问题”？
高厅长说到这里；想要考考李劲松；于是高声道：“什么叫农业标准化？
李劲松不假思索地说：
“农业标准化，就是以农业为对象的标准化活动。是指在一定范围内获得最佳秩序，对实际的潜在的问题，制定共同的和重复的规则的活动。〈即运用“统一、简化、协调、选优”原则，通过制定和实施标准，把农业产前、产中、产后各个环节纳入标准生产和标准管理的轨道。〉”
它是农业现代化建设的一项重要内容，是“科技兴农”的载体和基础。它通过把先进的科学技术和成熟的经验组装成农业标准，推广应用到农业生产和经营活动中，把科技成果转化为现实的生产力，从而取得经济、社会和生态的最佳效益，达到高产、优质、高效的目的。它融合了先进的技术、经济、管理于一体，使农业发展科学化、系统化，是实现新阶段农业和农村经济结构战略性调整的一项十分重要的基础性工作。
它是一项系统工程，这项工程的基础是农业标准体系、农业质量监测体系和农产品评价认证体系建设。
三大体系中，标准体系是基础中的基础，只有建立健全涵盖农业生产的产前、产中、产后等各个环节的标准体系，农业生产经营才有章可循、有标可依；质量监测体系是保障，它为有效监督农业投入品和农产品质量提供科学的依据；产品评价认证体系则是评价农产品状况、监督农业标准化进程、促进品牌、名牌战略实施的重要基础体系。
三大基础体系是密不可分的有机整体，互为作用，缺一不可。
农业标准化工程的核心工作是标准的实施与推广，是标准化基地的建设与蔓延，由点及面，逐步推进，最终实现生产的基地化和基地的标准化。同时，这项工程的实施还必须有完善的农业质量监督管理体系、健全的社会化服务体系、较高的产业化组织程度和高效的市场运作机制作保障。”
“什么是有机标准？”高厅长想不到李劲松会对这些理论有这么深的认识；心里很高兴；决定再考一下他。
“有机标准，是一种完全不用或基本不用人工合成的化肥、农药、生长调节剂和牲畜饲料添加剂的生产体系。
“什么是有机农业呢？”
“有机农业，在生产过程中不使用有机化学合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂等物质，不采用基因工程技术获得的生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术、协调种植业和畜牧业的关系，促进生态平衡、物种的多样性和资源的可持续利用，在可行范围内尽量依靠作物轮作、秸秆、牲畜粪肥、豆科作物、绿肥、场外有机废料、含有矿物养分的矿石补偿养分，利用生物和人工技术防治病虫草害。
高厅长、刘军、钟宏宇听到这里，对李劲松的强记能力感到惊讶万分，万万想不到他对这些概念式的标准理论知识记得这样清楚，大家都自叹不如。
于是高厅长继续认真地说：
专家预测：三年后，国家经贸委、财政部、铁道部、交通部、卫生部、环保总局、工商总局、质检总局将会联合鉴署“关于做好生产无毒、元公害、无污染的绿色食品；全力推进“三无一体”工作体系；实行对中国28种主要农产品推行市场准入制的文件。
此举是以保障食品安全为目的，以建立加工和流通环节的食品安全保障体系为手段，以提倡“绿色消费”、培育“绿色市场”、开辟“绿色通道”为主要内容的系统工程。也叫做“三禄工程”，“三绿工程”是全面解决“三农问题”的攻坚战役。
作为江州市的主要领导人；必须为“三绿工程”的开展鸣锣开道。必须关心人民；服务人民，关注人民的切身利益；必须因地制宜，分步实施，以抓好肉、菜商品卫生质量为重点，逐步扩大到所有食品；确保人民群众消费安全。提倡消费绿色食品、有机食品，引导消费者树立科学的食品消费模式。争取在“十一五”期间建设好绿色批发市场，形成千家绿色零售店，创出绿色品牌。
李劲松觉得高厅长提出的这个问题很重要；当前，江州市要服务三农，全面解决“三农问题”必须着手狠抓“三禄工程”。这时候他心里想起了上次来江洲市视察的一位农业部领导的告诫：
解决“三农问题”，是一项艰巨的任务，需要广大农村基层干部和农民群众坚持不懈地奋斗。要按照“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的要求，扎实稳步推进，重点把握好四个关键点：
一、要科学有效地进行。不能搞形式主义，更不能搞政绩工程和劳民伤财之事。要因地制宜、分类指导，，统筹兼顾、合理布局，通过制定科学的规划，有效地组织实施；
二、要注意发挥政策引领、科技支撑的作用。要认真落实中央的重大决策和部署，尤其要把现有的政策落实好，要坚持农村基本经营制度不动摇，深入贯彻落实《农村土地承包法》，切实维护农民的利益。要尊重农民群众的首创精神，在实践中推进农村各方面制度的创新和发展，同时加快农业科技的自主创新能力，提供有力的制度保障和科技支撑；
三、要培养社会主义新型农民。大力发展现代农业，加大对农民的培训力度，提高农民素质，培育社会主义新型农民；
四、夯实组织基础。充分发挥农村基层党组织的作用，为全面解决“三农问题”，提供坚强的政治和组织保障。
李劲松想到这里；觉得对“三绿工程”的具体认识还不够深刻；于是请教说：“三绿工程很重要；但现在还有很多东西不明确；首长能教我一些？”
高厅长认真地说：“三绿工程就是：绿色消费、绿色市场、绿色通道。”
李劲松对这三个工程的认识是非常深刻的。他认为：作为一个市委书记；如果连这些东西都不清楚，哪能把工作干好？可是；刚才又为什么这样说呢？其实；这是李劲松最高明之处。
他认为：作为下级；不能锋芒太露；要懂得尊重领导；有的东西不能象考小学生那样来考上级；万一上级领导一时记不上来；多尴尬呀！
李劲松心里永远也不会忘记：绿色消费，是“三绿工程”之一，是指引导消费者增强绿色消费意识，认识“无公害食品”、“绿色食品”、“有机食品”的标准是什么。
什么是无公害食品标准？李劲松不管上级领导什么时候问他；都能答得上来。有一次；南江市委书记郭向明在视察兴业镇石塘村时；见到石塘村的酸菜坛子到处都有；突然想起这些酸菜会不会因盐酸过量而产生有害物质，于是对李劲松说：“什么是无公害食品？”
李劲松毫不思索的说：“生产过程中虽然使用过人工合成的安全化学农药、化肥、兽药、渔药、饲料添加剂等，但在上市检测时农药残毒不超标；产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格，获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的、未经加工或者初加工的食用农产品就是无公害食品。
郭向明听后；非常满意；当众赞扬他；说他是“三绿书记”。
对于绿色食品标准的这个概念；李劲松就更加刻骨铬心了。
下乡的时候；他不止千万次地对干部群众说：什么叫绿色食品？它就是指生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲养添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料，而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术，培肥士壤、控制病虫草害，而生产出来的无污染的安全、优质、营养类食品。
绿色食品分为A级和AA级两种。
A级绿色食品标准限定和限量使用某些类型的化肥和农药，水平低于有机食品，但高于无公害食品。
AA级绿色食品则要求在生产过程中不使用任何化学合成的肥料、农药、激素、转基因技术、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。
AA级绿色食品接近国际上的有机食品，但不等同于有机食品。如有机食品不强调营养性，有机农业包含纺织品，强调善待动物，绿色食品规范没有这方面的规定。实际上许多食品没有营养，但它们是有机食品，如纯净水、纤维食品、减肥食品等。绿色食品由隶属农业部的中国绿色食品开发中心进行管理和认证。该中心建于1992年11月，1993年颁布了《绿色食品标志管理办法》。至2001年底，全国共有绿色食品企业1000家，绿色食品标志产品总数2000多个。环境监测的农田、草场和水域面积达314多万公顷。绿色产品实物总量已达2260万多吨，出口额达8亿多美元。
李劲松心里认为：对于三大食品的定义；干部和群众都必须清楚；要不；就无法生产出合格的农产品供应市场。因为它是中国乃至世界农产品经济发展的走向；是历史发展的必然趋势。
所以，他时刻把这些东西记在心上；不管在什么时候问他；他都能答得上来。
有一次；兄弟市的一个市委书记听说人们叫他‘三绿书记’，他不服；当众突然问他：李书记；什么是有机食品？它的标准是什么？
李劲松笑了笑；不假思索地说：“有机食品这一词是从英文OrganicFood直译过来的，其他语言中也有叫生态或生物食品等。有机食品指来自有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应标准生产加工，并且通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。
有机食品标志采用人手和叶片为创意元素。我们可以感觉到两种景象，其一是一只手向上持着一片绿叶，寓意人类对自然和生命的渴望；其二是两只手一上一下握在一起，将绿叶拟人化为自然的手，寓意人类的生存离不开大自然的呵护，人与自然需要和谐美好的生存关系。有机食品概念的提出正是这种理念的实际应用。人类的食物从自然中获取，人类的活动应尊重自然规律，这样才能创造一个良好的可持续发展空间。
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