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、规模化、标准化、工厂化、产业化发展，打造“中国南江”天然净菜全球知名品牌，进而称雄国内外市场，突破南江地区年天然净菜系列产品销售收入超二百亿大关。”
张德智听了胡安国的解释；方觉得是自己错估了胡安国的人格。
张德智细心地想了一下胡安国的说话；回想起来这几天在江洲市了解到的情况；觉得胡安国的发展思路是正确的；只要稍加努力；即可实现。于是高兴地说：“胡老板；你这是‘借梯上楼’，高招！你的胃口越来越大。千万小心；别撑破了肚子！”
“那能呢？”胡安国说完；仰天大笑起来……
第二十一章
第二十章张德智冤屈老战友胡安国五戏李劲松
话说胡安国大笑了一阵后；觉得自己出格了。于是连忙对张德智说：“张老板，说句心里话，农民、农业和农村，为中国现代化建设作出了巨大贡献。现在，中国已经发展到了工业反哺农业、城市带动乡村的阶段。我作为一介农民；我十分盼望党和政府领导下的各级科技管理部门、广大科技工作者能够树立强烈的责任感和使命感，带领广大农民闯过把科技成果转化为经济成果关，闯过为经济成果建设中国驰名品牌关，闯过将经济成果进入市场贸易转化为资本关。”
张德智听了胡安国的说话；觉得他是说到了点子上。可是；由于听到了几个同志提起了有个‘李劲松五求胡安国’的故事；尽管还不知道这个故事的详细；但单从故事的题目就知道其中的奥秘了；至少知道胡安国是个恃财傲物的家伙；连市委书记都要求他。张德智觉得今次如果不教训一下他；将来可能更傲；于是心生一计，朝胡安国笑了笑；说：“胡老板，你有这份心；很难得。只是我不明白：有的农民，靠党的富民政策发财后；却认为自己有今天的成就是因为比别人聪明；有能耐，于是，架子越来越大了，大有一种当今英雄舍我其谁之感，有时甚至张口就骂党委无能；政府无能！完全不把党和政府放在眼里，有的人甚至当面说人话；暗里做鬼事！唯恐天下不乱。其实；这种人再有能耐；如果没有党委政府的支持；为他们成功地建设了“三大社会保障服务体系”，使他们具有平安创业的优良的政治环境和经济发展环境；他们能有今天的成就？”
胡安国听出了张德智的话外音，知道他一定是因为听说了“李劲松五求自己”的故事。尽管知道张德智摆明是说自己；可却仍然装做不明白的样子，说：“张老板何出此言？”
张德智觉得胡安国仍是不识趣，于是更加严肃地说：“农民有这样的的要求很好。但光有要求却不配合党委政府的工作展开；有啥用？听说二年前，有个市领导要为农民办一件好事时，某农民仗着发了大财的能耐；竟也来学诸葛孔明；导演了一出比诸葛孔明当年还牛的戏来！真是好笑，不自量力！”
胡安国听了张德智这一番充满火药味的说话，心里自觉冤枉。他认为张德智误会了自己。
其实，当张德智不知道胡安国导演出这台“李劲松五求胡安国”的戏的良苦用心时出现这样的愤慨，是合乎常理的。
但是；这些东西藏在胡安国的心里；如果他不说出来；谁能知道？
想当年，诸葛孔明出山助刘备打天下之前，导演出一台千古流芳的“三顾茅庐”之戏，完全是出于考察刘备的诚心。正是由于有了刘备三顾茅庐之诚才有了后来的三分天下；一统中国的“隆中对”，进而实现一系列的政治目的；取得前所没有的胜利。
而今天胡安国有何能耐？
在张德智眼里；胡安国只不过是靠党的好政策发了一点财；有什么了不起？竟也摆起诸葛亮的架子来；真是不知天高地厚！
胡安国似乎看透了张德智的心儿，心里想道：张德智当官惯了；向来一帆风顺；且没有吃过亏；总以救世主自居；其实；他怎么理解现代农民的心态？当时；李劲松求他；自己完全是出于考悉老百姓的利益，考验李劲松的真诚；因为农民经不起乱折腾。可是；干部却往往是认为自己当时这样做是摆款；自比诸葛孔明；忘恩负义；真是太冤枉了。于是，笑了笑；说：“张老板，现代经济市场瞬息万变，政府要推广一种产业；农民不是不想干；而是担心他们做事考虑不周，有头无尾；比如：当年曾出现过一件怪事：某镇党委政府推广种植芦笋；农民全力响应，全镇家家户户都种了；可是；政府却是只抓生产；并未花大力气抓营销；结果落了个‘竹篮打水’，种下的芦笋并没有商家收购；产品只好烂在地里，分钱无收，百姓叫苦连天，政府干部也只好就此放手。
“所以；你就对李劲松来了“五顾茅庐”？”张德智冷笑了一声；认真地说。
“这个我可不敢当！”胡安国笑了笑；说，“说句心里话，人们把我当孔明是错了；其实整个事情的经过，应该说是我五求李劲松，李劲松才是真正的诸葛亮，他的说话才可以称得上‘隆中对’这个名号；我呢；只不过是代表农民说出了一些藏在心中很久了的心里话，做了一些自己应该做的事情。”
张德智那里肯信？说：“坊间都是传说《李劲松五求胡安国》，《胡安国五戏李劲松》的故事，有声有色。而你却这样认为；怕是不当吧！”
胡安国心里想道：也罢；看来我不说一说；将来人们越传越离谱；那还了得？岂不是误了我一世清名？于是；一五一十的把整件事情的经过向大家说了起来：
2003年5月下旬，李劲松书记到我公司考察，我带他参观了一遍基地的作物；也向他详细地介绍了公司的发展情况。当我说到打算在南江市郊发展大蒜产业的计划时；李书记很感兴趣，立刻问我：江洲市能发展大蒜产业吗？
我想了想；随口说：能！大蒜，是人们日常生活中不可缺少的食品及调味品之一，并且具有较高的医药价值。据估算，不说国外；单是中国，年消耗都超过70万吨。目前，国际市场货源紧缺，产品供不应求，每吨市场价10万元，有着非常巨大的市场潜力和发展空间，李书记如果有意为江洲人民做件实事；不仿考虑一下。搞得好，那才真正是一个可以让江洲人民迅速地富裕的黄金产业，必能产生巨大的经济效益。
我心里知道：李书记这是又发奇招；意欲创造一个经典故事；在不是全国发展大蒜产业的主产区域中创造一个奇迹；把江洲市建成全国最大的大蒜生产基地。
我清楚地知道：我国大蒜的主要产地是：山东省金乡县、苍山县、广饶县、茌平县、成武县，江苏射阳县、太仓市，上海嘉定，安徽亳州市、来安县，河南杞县、中牟县，四川温江县、彭州市，云南大理及新疆等地。而李劲松要在江洲市搞这个产业必然阻力重重。
我怕李书记下不了这个决心，进一步分析说：江洲市有不少的乡镇具有独特的自然条件，很适合种植大蒜。且江洲农民种植大蒜历史悠久，品种亦多，只是没有形成大的规模，生产粗放管理，成不了气候。另外，江洲大蒜与全国主产区的大蒜品质不差，比南江市郊生产的大蒜更具有头大、皮薄；单产高、蒜味浓、耐储存、存放期限长的特点，完全具备发展大蒜种植的基础条件。市委市政府如果决定把大蒜种植作为发展江洲市经济增长的一个新亮点，建设全国最大、最有重要影响的大蒜生产基地。就必须根据大蒜生产特点，实行区域性布局，一体化经营，统一规划．变零星生产为规模集中生产，统一品种，优化产业结构，不用两年，将能建成全国最大的绿色优质大蒜生产基地，年可创利润十数亿元。
李书记听后；大喜；连忙提出让我牵头成立公司；带领大家创业致富。
我听了李书记的说话；觉得此事非同小可，现在是市场经济时代；并不是想干就干的事情。干与不干；得由市场来决定。农民已经有过种芦笋的教训。如果没有必胜的把握；农民是不会再干的。
我想：这是一项功在当代利于千秋的黄金产业；何不用计促进李劲松想方设法带领人民建设大蒜生产基地呢？但是，我清楚地知道：这不是一个闹着玩的事情；李劲松玩得起；江洲老百姓可玩不起。于是，我决定施计考察李劲松的真诚和驾驭市场的本事。
我定下了五条计策。
第一计是：傍敲侧击
我的想法是这样的：李书记提出在江洲市开发大蒜这个黄金产业是正确的；怕就怕他对大蒜的性能、历史都还没有知道就开发；这是发展经济之大忌。自己却不能明说；只有通过某种方式来促成他首先对大蒜来一个详细的了解。于是，我认真地说：李书记；您要我这样做可以；但必须依我五件事。
李劲松说：别说5件，就是100件也依您！
我说：好！我先说第一件，我不要您马上回答；我给您三天时间，三天一到，必须如实对我说。
李劲松认为自己才高八斗；过目不忘，并不把我的说话放在心上，高声说：好！
我说：古云：知彼知己，百战不殆。敢问李书记对大蒜知之多少？
李劲松听后。并不作答；挥手告辞。
三天之期一到；李劲松依时找到我。
我亦不客气；说：李书记此番前来定有高见；只管说来。
李劲松书记也不含糊；认真地说：
大蒜，品种很多，可分为紫皮蒜与白皮蒜两种。〈1〉紫皮蒜的蒜瓣少而大，辛辣味浓，产量高，耐寒力弱，多在春季播种，成熟期晚；〈2〉白皮蒜有大瓣和小瓣两种，辛辣味较淡，比紫皮蒜耐寒，多秋季播种，成熟期略早。为百合科葱属类植物，别名为：蒜、蒜头、独蒜、胡蒜，原产地在西亚和中亚，自汉代张骞出使西域，把大蒜带回中国安家落户，至今已有两千多年的历史。全国各地均可生产。我国的大蒜产量很高，常年的种植面积为20。0…26。7万公顷，产量为400万吨，居世界首位，约占世界总产量的1/4。目下主要产区在山东省金乡县、苍山县、广饶县、茌平县、成武县，江苏射阳县、太仓市，上海嘉定，安徽亳州市、来安县，河南杞县、中牟县，四川温江县、彭州市，云南大理及新疆等地。
大蒜，蒜头呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6…10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。秋种，来年春、夏采收，含挥发油约0。2％，性温，味辛平，入脾、胃、肺经，具有健胃、止痢、止咳、杀菌，驱虫的作用。
大蒜，对于预防流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎、肺结核，百日咳也有很大的作用；能治食欲不振，消化不良，细菌性痢疾，阿米巴痢疾，肠炎，蛲虫病，钩虫病；外用可治阴道滴虫，急性阑尾炎；亦可用于痢疾泄泻、肺痨．顿咳，肠寄生虫病（钩虫、蛲虫病），疮痈肿毒等症；能散痈消积，解毒杀虫：主治痈肿疮毒、癣疮瘙痒、肺痨顿咳、痢疾泄泻；生食还可防治流感。阴虚火旺及慢性胃炎溃疡病患者慎食。
大蒜，营养丰富，每10O克含水分69。8克，蛋白质4。4克，脂肪O。2克，碳水化合物23。6克，钙5毫克，磷44毫克，铁0。4毫克，维生素C3毫克。此外，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。大蒜挥发油所含大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用，尤其对上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐抱子菌感染有显著的功效；且能降血脂，抗动脉粥样硬化的作用。
大蒜，食用价值高，在人类日常膳食中占有重要地位。素有：春食苗、夏食苔、五月食根之说，是人类日常生活中不可缺少的调料，在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时有去腥增味的作用，特别是在凉拌菜中，既可增味，又可杀菌。古往今来；人类社会中素有吃大蒜精力旺盛之说。这是因为大蒜含有的肌酸酐是参与肌肉活动不可缺少的成分，对精液的生成也有作用，可使精子数量大增。
大蒜，含有机锗最丰富。有机锗化合物和一些抗癌药物合用，无论在抑制肿瘤局部生长，还是防止肿瘤转移方面，均有协同作用；有机锗化合物能够刺激体内产生干扰素，而干扰素的抗癌作用已被医学所证实；有机锗化合物对受损的免疫系统具有不同程度的修复作用，可激活自然杀伤细胞和巨噬细胞，有利于癌症的控制！有机锗化合物能降低血液的黏稠度从而减少了癌细胞黏附、浸润和破坏血管壁的机会，这对阻止癌细胞的扩散起着很重要的作用。
大蒜，富含硒，这种物质同样具有强大的抗癌效应。实验发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。另外，硒以谷胱甘肽过氧化酶的形式发挥抗氧化作用，从而起到保护膜的作用。
大蒜，富含超氧化物歧化酶，这在抗氧化方面也有着不可低估的作用。
大蒜，富含有17种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、缬氨酸的含量较高，蛋氨酸的含量较低，白皮蒜的必需氨基酸含量低于紫皮蒜，但氨基酸总量百分比略高于紫皮蒜。大蒜中矿物元素含量以磷为最高，其次为镁、钙、铁、硅、铝和锌等的含量为高。
大蒜精油，是大蒜中所有含硫化合物的总称，保健作用很高。这些物质中的硫原子具有高度的活性，能自发地转变成多种有机硫化合物。这些有机硫化合物在物理的、化学的、生物的因素作用下，又可转变成其他的含硫化合物，具有广泛药理、药效作用。
大蒜；它所特具的挥发油、汁、浸出液及蒜素对多种球菌、杆菌（如百日咳等）、霉菌、真菌（如隐球菌脑膜炎等）、病毒等均有抑制和杀灭作用，对几十种食品卫生和食品腐败细菌有较强的抑制和杀灭作用，对腐败真菌有很强的抑制和杀灭作用，其作用强度相当于甚至强于化学防腐剂苯甲酸、山梨酸，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
大蒜，不仅具有抗癌、抗菌效果，在控制肥胖方面也具有意想不到的效果。
现代医学研究表明：大蒜中含蒜氨酸和蒜酶，二者接触后产生蒜素，具杀菌效力；大蒜中所含生物碱，具有降低血糖成分，增加胰岛素的功能，更重要的是它对正常血糖值无影响；它是有机锗含量最高的植物，硒含量也较多；还含有VA、VB、VC、钙、磷、铁、粗纤维等成分，具有促进新陈代谢，缓解疲劳，刺激消化器官分泌消化酶，促进上皮增生，加速创伤愈合等功效。
现代医学专家研究证实：大蒜集100多种药用和保健成分于一身，其中含硫挥发物43种，硫化亚磺酸（如大蒜素）酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。另
现代医学专家研究还证实：〈1〉蒜氨外酸，是大蒜独具的成分，当它进入血液时便成为大蒜素，这种大蒜素即使稀释10万倍。仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌流感病毒等。〈2〉蒜素与维生素B1结合可产生蒜硫胺素，具有消除疲劳、增强体力的奇效。
现代医学实践证明：大蒜还能促进新陈代谢，降低胆固醇和甘油三酯的含量，并有降血压、降血糖的作用，故对高血压、高血脂、动脉硬化糖尿病等有一定疗效。还可促进皮肤血液循环，去除皮肤的老化角质层，软化皮肤并增强其弹性，还可防日晒、防黑色素沉积，去色斑增白。
国内外最权威最新科学研究证明：大蒜，可阻断抑制亚硝胺类致癌物在体内的合成。防癌效果在40多种蔬菜、水果中，按金字塔排列位于塔顶。在100多种成分中，其中几十种成分都有单独的抗癌作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用。印度医学的创始人查拉克说：大蒜除了讨厌的气味之外，其实际价值比黄金还高。俄罗斯医学家称大蒜是土里长出的盘尼西林（青霉素）。