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“山不在高，有仙则名，”她笑笑。“这里很好，师父对我也很好，我跟他学到了许多东西，弥补了先前的缺陷。”
这个地方，她已经待了两年了，想起当初拜师所遇到的挫折，和后来训练的辛苦，还真有苦尽甘来的感觉呢。
“这里会比大城市好吗？”年轻男人奇怪。
她看他一眼，意味深长地说：“有许多东西，精雕细琢不见得全是好，其实在哪里都不重要，有心就行了。”
不太明白她的话，难道台湾来的妹妹说话都这么有深意？
看她小小的样子，真难想象可以那样轻松地操持各种烹饪工具。
“好了，这是你那桌点的菜，鸡丝凉面，夫妻肺片，口水鸡，麻婆豆腐。豆腐是我今天早上磨的，保证滑嫩。免费送你两个叶儿粑，当餐后甜品。”
她像变魔术一样端出一盘盘色香味俱全的菜，花椒和辣椒的麻辣香味儿，十分刺激味蕾，想着口水便涌了上来。
“就麻烦你自己端过去啰！”
年轻男人有些呆头呆脑地接过，仿佛不太能承受她过于灿烂的笑容。
“喔！好。”年轻男人虽然目睹全部过程，却又好像什么都没看明白。
突然想起进来前熟客老爷爷说的话，他变脸之快，惊讶无比的指着她。
“你，你，你从头到尾都没尝过一口菜。”就这样一直手不停地做。
“是啊，有什么问题吗？”她奇怪，很正常的事情嘛。
“难道你就是主厨？！”
相较于年轻男人的惊异和兴奋，她显得异常平和安静，呵呵笑了一笑，向他打趣地弯了弯腰。
“是，我就是主厨，我叫杜菡萱，请多多指教。”
等到没有菜单再送来时，她才换下衣服，清洁完毕走出工作区，来到大堂。
大堂里的客人还是很多，大都是吃完饭坐在这里闲聊的。
“菡萱，休息啦？”熟客老爷爷跟她打招呼。
“是啊，今天味道怎么样？”她笑眯眯走过去，找了一处空位坐下。这些老人让她想起爸爸妈妈，都是那样的可爱可亲，好想……
爷爷竖起大拇指。“你做得当然没话说。”说着推了另一桌年轻男人的肩。
“是吧，小伙子！”
年轻男人有些不好意思地猛点头，正是刚才要找主厨和她闲聊半天的那个人。
“味道还可以吗？”她笑着问年轻男人。
男人身边的女友推了他一把。“人家问你呢！”
“喔！好吃，很好吃！”有点丢脸欸！刚刚的行为……
“呵，那就好。”
“菡萱怎么每天都这么开心？从没见你不笑过。”镇上的人，大都认识她。
“难道要我哭吗？那样你们会食不下咽啦，你们吃得开心，我就高兴啰！”每天工作完，就这样和大家聊着，感觉真好。
“小伙子，你刚刚不是去看了吗？是不是像我说的，她的技术很高超啊？”熟客爷爷还在调侃年轻男人。
“是！”他一本正经地点点头，好似肯定什么大事。这样认真的态度，众人又是一阵善意的大笑。
“菡萱，你来这里挺久了吧？”
“快两年了。”
“看样子你是住习惯了，不想走了，也好，这样我们才有口福。”
“那是因为师父一直没回来，我要帮他看店，来抵消我欠他的学费。”
“哈！你师父啊，一出去不把美食吃够是不会回来的，小姑娘，你还没有男朋友吧，不如我给你介绍一个，你就在这住下吧。”
杜菡萱的笑脸僵了一僵，有一秒的怔愣，仿佛想起了什么让人揪心的事，眉心轻轻拧了一下，又舒展开，笑了笑。
“不用了，我有男朋友的，只是……”她淡淡地说，眸中晃过一抹不确定，眉宇间难掩忧心和思念。
“我不知道他是不是还在等我。”
第九章
台湾
帝昊
“哥，这是你要的东西。”凌依珞将一个信封交给他。
他抽出里面的照片。其中一张是一片欢声笑语的氛围，她坐在中间，很开心地和众人闲聊着，还是那样的笑脸。乌黑的长发披散下来，变得温柔、成熟了。
照片一共有两张，另一张，不知旁人说了什么，她有些错愕，镜头捕捉到那一瞬间的表情，她似乎有些感伤。
说了什么？还是，想念什么人？
“哥，菡萱还不回来吗？”凌依珞小心地问，哥哥真的等了两年啊！
“这个问题，你要去问她。”傅唯西指了指照片中的人。
“我是很想去问她，只是……”她看了傅唯西一眼。“哥哥你是主角，都没有行动，我好像也没有什么立场。”
“你在激我？”眉梢轻挑，他饶有兴味地间。
凌依珞只是笑笑，没有回答。
“不会再勉强她做不想做的事，她要走，我放人，她要坚持，我便等。因为一旦阻止，她便不是我心中的那个杜菡萱，我也成不了她的靠山。”
将照片放回桌上，连带五指放在上面轻敲。
“可是，有一点她似乎理解错了，她对我而言的意义，存在的价值，可不仅仅是会做好吃的菜。”
“哥为什么不告诉她？她可是把照顾你的胃当成人生大事。”凌依珞不解。
如果说了可以让她不离开，为什么不说？
“世上的爱情有千万种，两个人在一起，心意并不一定要同步或共通。这样的形式如果可以让她高兴，觉得是快乐的付出，我又何必去阻止她爱人的方式。我不阻止，让她照顾，也是我的感情。”
好绕！凌依珞皱了皱眉，又笑开。
“哥，难得见你说感情的事。”
杜菡萱对哥哥的影响，从来都不是只填饱他的肚子，哥哥，似乎借着她的乐观和温暖，有人情味多了。
“不过，是时候了。”他说出一句让人摸不着头脑的话。
傅唯西唇边的弧度拉高，眼中迸射出精湛灼人的光芒，焦点全投射在照片里笑语盈盈的女孩身上。
“菡萱，菡萱！”
洪亮的声音从大堂传到后方，杜菡萱大吃一惊，这个声音她当然知道，是“好吃不留名”的老板，她挂名师父的招牌声音，难道他回来了？这次这么快？
“杜菡萱，你快出来！”久不见人影，谭四维变了口气。
“怎么了？师父你这次回来得很早喔，咦？你的手怎么了？”杜菡萱惊讶地看着谭四维缠着纱布的手掌。
“杜菡萱，你报师恩、出师门的时候到了。”
“干，干嘛？”他干嘛一副壮志凌云、正经凝重的样子，声音听上去还认真得不得了。
“你是不是我徒弟？”谭四维大声间。
“算是吧……”她十分小心的拿捏措辞，有所保留地回答。就怕一不小心又掉进谭四维的文字陷阱。
想当初，她抱着极大的决心跑到大陆，人生地不熟，做人做事都十分谨慎。
处处打听，几经探询后，才找到这个民间口碑极好的“好吃不留名”。
在看过谭四维的手艺后，便决定伦学，岂料偷学计画还没开始执行，谭四维便好似善良的留她当学徒。
她差点感激到痛哭流涕，但就是因为不够谨慎，一时大意才会沦为小工，谭四维便理所当然地成了老板。
下场就是，她这个小工在这儿作牛作马，守着他的基业，他大老板就悠闲的出去游山玩水，“闯荡江湖”！
“你是不是欠我学费？”谭四维看上去大概三十七、八岁，浓眉大眼。
“我有在还你啊！”卖身为奴。
“你现在帮我做一件事，我就不要你还了。”他气愤得很。
“什么事？很重要吗？”
“不重要。”谭四维不屑地哼着。“我就是咽不下那口气。”
“你又跟人比赛了。”杜菡萱肯定的说，这是她的经验谈。
“别管那么多了，我问你，你知道市里那个‘悦极楼’吧。”
杜菡萱点头，悦极楼，是这座城市很有名的餐厅之一。
“他家搞了一个比赛，也没有限定资格，只要做出最好吃最拿手的菜，前三名奖金丰厚喔！”谭四维神秘兮兮地压低声音。
“那师父你去参加啊。”她笑眯眯。“师父你去的话，就算拿不到前三名，现一下手艺也很风光。”反正他爱现。
“我要是能去会跟你说吗？你没看见我手上的纱布啊，奸歹你也算是我半个徒弟，代师出征是应该的吧。”
“喔，你的意思就是，比赛我去，奖金你收啰？”杜菡萱抚着下巴笑着。
“我分你四成怎么样？”
“我对比赛没有兴趣啦。”
“杜菡萱，你吃我的住我的，还学我的技术，要不是我，你的手艺能像今天这般炉火纯青吗？”谭四维开始耍赖兼耍狠。
“师父，你终于肯承认我的厨艺不错了！”她惊喜。
“那，当然，你是我徒弟。”谭四维摸摸鼻子。
“什么嘛，你才是半路出家的师父呢，我只是跟你问了川菜的做法，你从来都没有认真教过我。”
“我没教你？那你现在做的川菜是跟谁学的？凭空想像的啊？一日为师终生为师，好歹我领你入门，还提供‘好吃不留名’给你当练习的地方，小姑娘，我虽没把手艺教给你，但哪次做菜时没让你在旁边看？没让你试？真是的！”
谭四维虽然不是个称职的师父，但是绝对是个能让你突飞猛进的绝佳观摩对象。她也知道，他嘴上虽一直抱怨着她欠他学费、欠他情的话，其实都是玩笑的。
川菜口味较重，调料也较多，所以她选这种菜式来练习，让自己可以不用试味道就能得心应手，精准调配。
谭四维从来不表扬她，他曾经说过，要得到他的认同很难，但如果有朝一日他觉得好，夸奖了，那也就表示她成功了。
今天是师父第一次夸奖她，那是否意味着，该是她离开的时候了？
“想好没有啊？我可是把这个难得可以耍帅的机会让给你了。”谭四维翘着二郎腿，一晃一晃的。
“好。”杜菡萱点头，微笑着答应。
一个礼拜后，比赛在悦极楼户外的大场地举行。
应赛的有专业的大厨、有名餐馆的主厨，也有小饭馆的厨师，更有许多喜欢做菜的民众。评审是由悦极楼请来的大家食客、国际美食组织成员、知名人士组成。评分标准有四个要求：卖相，味道，口感，营养健康。
总共分成了二十组，每组选出二名最优秀的，再进行下一轮的淘汰赛，直到前三名产生。
因为在户外举行，围观的人不少，场面十分热闹。
“喂，你决定好要做什么了吗？”谭四维悄悄地问她。
“不告诉你。”她翘着嘴角笑笑。长长的头发束成马尾，脸上洋溢着比阳光还灿烂的微笑。
谭四维生气地哼了一声，又拿她没办法，别过脸去看比赛。
杜菡萱也将目光转向比赛场中，这样热闹又熟悉的比赛，已经很久没参加了。
她要做什么菜？最好吃、最幸福的就可以了。
“到你了。”谭四维见她发起呆来，用手肘推了她一下。
“喔，好的。”她站起身，拿起一大瓶水。
“水不用带了吧，难不成你做一半还要歇下来喝水吗？”
她半眯一只眼，向他竖起三根指头。“秘密。”
按照规矩，净手，准备妥当后，她走上台。
“请问需要哪些食材？”
“我自己来可以吗？”她笑着说，不介意工作人员奇怪的眼神。
挑选好所需的材料，发现还差一样东西，她转而向工作人员询问。
“请问有没有米？”
“米？”工作人员再次错愕。
“对，可以给我一些吗？”那可是不可或缺的东西。
“等，等一下，我去给你拿。”稀奇，今天还第一次有人要米。
工作人员去寻米之时，这一组的参赛者已各就各位，不一会儿便正式开始。
杜菡萱将大水瓶放下，见米还没有拿来，吐了一口气，决定先处理其他食材。
“小姐，你要的米。”
工作人员及时赶来，杜菡萱拍拍手颇愉快的说：“谢谢，来得正是时候呢。”
也许是被她开朗的笑容感染，工作人员也笑着鼓励她。
“加油啰！”
她接过，笑得十分开心。
一个小时后，司仪宣布时间结束，各家台面上皆是各式各样的菜式。
“看上去似乎都很美味呢！请各位参赛者准备好，请台下的评审试吃。”司仪小姐说完，便见参赛者一个接一个，陆续呈上自己的作品。
“呃，这是什么？”
惊呼声传来，只见一道朴实无华的食物夹在众多佳肴中。
“比赛规则里并没有说不能煮饭啊。”杜菡萱笑着解释，她的盘中，只有一碗白软软的米饭，和一碗冒着热气的汤。
“可是……”评审不禁皱眉，这未免太过简单普通了吧。
“不是说，做出自己最拿手最美味的食物吗？煮饭天天煮，最拿手的非它莫属，而美味，在我认为，一碗白米饭，便是最简单最好吃可口的食物。”
她微偏头说着，无意中瞄到表情呆楞的谭四维，不由得笑得更开心了。
“吃吃看嘛，应该不错喔。”
评审怀疑地看了她一眼，才举筷夹了一小口，却惊讶地发现，碗中的饭粒，饱满分明，黏性好但不黏筷，松软适中，散发着自然的清香。
夹起一角后，露出下面的一层，不同于表面白白的颜色，中间夹杂着淡淡的金黄光泽。
评审心有疑惑，夹了一点入口，饭粒的软黏度刚好合适，带有些嚼劲，吃起来有股甜香味。
忍不住又夹了一口，放进口中，突然神情一变，咀嚼的动作加快，又快快的夹了一大口吃下，仿佛要确定什么事，最后露出极其惊讶的表情。
“你这饭，不是普通的作法。”
饭不都一个样吗？评审的话引来旁人的注意。
“嗯，加了一些料。你看饭中层的颜色和汤色很相似吧。”她指了另一个碗。
评审下意识拿勺子舀了一勺汤喝下。啊！好香的味道！
“米其实是很普通的米，不过里面的水是我带来的泉水，所以饭吃起来很有嚼劲、很Q很甜。”杜菡萱开始解释。
难怪要拿那么一大瓶水。
“用电锅煮是做不出这样的效果的，关键在于蒸。”
她走回台上，将蒸好的饭钵端出来，下面除了水竟然还有一样东西。是一个可以隔离的器皿，中间层是网，网上是……荷叶？！
“这里面是鸡，鸡肚里填了当归、枸杞、红枣、小人参等材料，然后用荷叶包裹放在饭钵下，蒸的过程中，外包的荷叶让鸡味多了一点清香，少了一些油腻。”
“然后再将整个味道蒸进上方的米饭中，所以饭中层会带淡淡的金黄色。”
评委颇颇点头，又指着汤问道：“这个……”汤味是鸡汤味，却又不似平常的味道。
“汤的味道很纯吧。”杜菡萱笑着伸手指了指那个两层的器皿。
“那是因为，汤是直接蒸出来的，被荷叶包裹的鸡，在高温下，直接蒸出的原汁，没有添加其他水分，只有原本带有的蒸馏水，这样味道就会更鲜香纯正，缺点是分量会很少，只有那么一碗。”
评审满意地点点头，笑说：“能将平常简单的饭做得这样美味不平凡，口感和味道都甚好，也兼顾了营养，不简单。”
杜菡萱有些不好意思地摸摸马尾。
“好吃，也不是非要做出复杂的菜，简单的东西，只要用心去做，也是可以很美味的。”
“说得好！”评审像找到知己一样，毫不吝啬地赞赏。
“那么这一组的优胜者便是这位小姐吗？”司仪小姐急忙问，见评审�