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这些东西之所以卖这么贵，美味肯定是不用说了，其制作也极为精细
贺家酥是贺家的不传之秘，别人不知其制法，但从“云英面”制作的精细复杂便可略见一斑
云英面的制作方法是：将藕、莲、菱、芋、鸡头、荸荠、慈菇、百合，混在一起，选择净肉，烂蒸用风吹晾一会儿，在石臼中捣得非常细，再加上四川产的糖和蜜，蒸熟，然后再入臼中捣，使糖、蜜和各种原料拌均匀，再取出来，作一团，等冷了变硬，再用干净的刀随便切着吃
三人在城里游玩了半天，其间还到杨逸的漆器铺子坐了坐，杨家在杭州的产业都由原来的两个伙记宋小安和唐贵子管着，由于不缺资金，铺子比以前扩大了不少
到黄昏时，杨逸才带着清娘和李湘弦出西门回家，去年老管家李贵回杭州，把杨家原来的宅子扩建，原来那个小院落虽然保留着，却成了大宅里的一个小院；
宅子极为精雅，临湖而筑，高梁碧瓦马头墙，亭阁水榭映湖光，整个大院占地二十多亩，典型的一座江南园林式建筑
这年头的人乡土观念很强烈，讲究落叶归根，一但发达之后，不管暂时回不回家住，都会在家乡建宅置产，杨氏也不例外，她让李贵回来修建老宅可以理解
但这精雅的宅却让杨大官人很是郁闷，要是只有原来那一个小院多好啊
也不用分房住了，反正楼上楼下就两个房间
一个俺娘的，一个俺的
到时十三娘、李湘弦、茗儿、清娘……。呃，清娘算了，让她先跟俺娘睡，余下的全部大被同眠，想想就让人……
挨千刀的李贵没事扩建什么宅子，钱多了烧的啊？俺辛辛苦苦赚钱，容易嘛我？
“娘，这扩建的屋子，不是要重入火后才能入住吗？”杨大官人还有些不死心
“这事用不着你来操心，该做的你李叔全办妥了，我儿但可安心住下”杨氏的目光很慈祥
杨大官人却不禁暗叹，唉看来就不是真母子啊，没点心灵相通，一点都不了解俺的苦衷
当然，若是杨氏真了解了他的‘苦衷’，也不知道会不会找扫帚揍他一顿
十三娘先回来，已经去看过原来的小院，精明如她，隐约便猜到了杨大官人的意图，脸上的笑容柔婉无比
杨大官人以自己十点零的视力发誓，他分明看到了十三娘袖口的绣花针一闪而没
根据杨大官人考证，以前十三娘在娘儿做女儿时，向来不碰绣花针，如今发现绣花针特别的妙用之后，她玩起绣花针来已经是大宋第一，天上人间第二她谦虚地把第一让给了天上的织女
杨大官人心中凛然，连忙让茗儿帮着衣装扮，出门接客去了
别误会，杨家开的不是青楼，他接的客人都是左邻右舍的访客，常言道穷在闹市无人问，富在深山有远亲，现在杨逸发达了，回到家乡，大家自然是争相锦上添花
世情皆如此，杨逸也不计较以前他们的种种作为，凡是登门的，都一一以礼相待，热情招呼
他的不计前嫌，反而让一些以前欺负过杨氏母子的人感觉很惭愧未完待续）
第301章 山外青山楼外楼
可以说，从杨逸到家之日算起，前来拜访的人就络绎不绝，第二天钱塘知县蒙兆年、和杭州知州陆惜禹相继登门，请他游湖。
杨家便在湖边，这倒方便。
江南对大宋太过重要，因此新党对江南的经营十分用心，两浙路的经略安抚使、提刑使、转运使都换人了；
此刻的杭州于大宋而言，就相当后世的上海之于中国。杭州的粮食、丝织、瓷器、酿酒、刻印、造船等等，在整个大宋占有举足轻重的分量，同时杭州还是大宋最大的对外贸易港。之一，海上贸易极为发达。
蒙兆年和陆惜禹能留任，是因为他们对新政表示了合作，否则绝对不可能留在这么重要的位置上。
年关之际，虽然不是最好的游湖季节，但湖上同样是画舫如织；
那些官宦豪富，贵家弟子携盛装丽人、青楼名妓游湖，管弦丝竹盈耳，蹁跹的舞影，无羁的畅笑通宵达旦，何曾管过什么季节？
便如当初钱塘名妓苏小小一般，花落花开，不管流年度，燕子衔将春色去，纱窗几阵黄梅雨，斜插犀梳云半吐，檀板轻敲，唱彻黄金缕，望断行云无觅处，梦回明月生南浦。
西湖永远就是这般波光潋滟的模样，冬看断桥残雪，春听柳浪闻莺，秋赏平湖秋月，不曾有过一时寂寞。
众人自钱塘门循湖而行，到白堤，陆惜禹找来一艘大画舫就在这里等着，既然是游湖，陆惜禹他们自然少不得把卓子桂也请来；
一同游湖的还有杭州学政钱淡，包括李逸和卓子桂过去的一些同窗如唐德全等，甚至连号称杭州四大才子的杨时隐、钱穆等人也在，当然，他们现在不敢再自称杭州四大才子了。
而不可或缺的，自然还有杭州城里的那些名妓如袁忆君、吴娇儿、李奴奴，个个色艺不凡，无不是杭州城是名声最响的名妓。
有她们点缀其间，鼓之以琴瑟娱之以歌舞，引之以玉…能让气氛更加融洽。
杨大官人照例会把清娘带上，因为清娘喜欢这种文化氛围浓厚的文人聚会，而杨大官人自己也没打算干什么坏事，带上清娘无妨。
和唐德全以及杭州四大才子之间的恩恩怨怨，杨逸一笑置之，还主动和他们打了招呼以免去他们的尴尬；
他身份不同往日若再和这些人斤斤计较往日的那些鸡零狗碎怕是自己都会鄙视自乙
画舫很大，四面垂幔半卷，人坐舫中如卧清波，中间泥红小火炉上已略好佳肴，醇酒斟满了玉瓯；
欢乃一声，画舫滑离堤岸，笙歌遂起，漫舞随来气氛也变得轻松而热烈，游上寒风吹不散；
船刚行出不远，清娘就禁不住好奇地问道：“杨大哥这便是断桥吗？好生奇怪，这桥并不见断开啊？”
杨逸听了不禁呵呵而笑，其实不怪清娘，相信许多没有到过西湖的人，光听桥名，都以为断桥是断开的；
他轻声解释道：“清娘，是这样，每当瑞雪初霁，站在那边的宝石山上向南眺望，西湖银妆素裹，白堤横亘雪柳霜桃，断桥的石桥拱面无遮无拦，在阳光下冰雪消融，露出了斑驳的桥栏，桥的两端还在皑皑白雪的覆盖下，依稀可辩的石桥身似隐似现，而涵洞中的白雪奕奕生光，和桥面的灰褐色形成反差，远望时似断非断，故称断桥。”
清娘听了很是向往，可惜今冬杭州虽然下过雪，但如今雪早融尽，无缘得赏断桥残雪的美景，只能等来日看看是否再有瑞雪了。
杨逸虽然和陆惜禹一样同是四品官，但此四品和彼四品相差就大了，一个是地方知州，一个是天子近臣。所以，杨大学士还是被推到了上首。
有歌有舞，自然就得有诗有酒，陆惜禹举杯请酒，恭敬地说道：“杨学士乃是杭州之骄傲，文能定国，武能安邦，今次朝廷为天下计，大力裁撤冗兵，想来定是少不得杨学士谋划……”
“陆大人过奖了，莫说定国安邦非我所能，便是裁军之事，我也只是听令行事而已啊！”杨逸立即抢断并澄清，什么武能定国，文能安邦的，这种高帽最好别乱戴啊！
“杨学士太谦虚了，太谦虚了！”陆惜禹作为官场老油条，立即看出杨逸对之前的话不感冒，连忙转换话题道，“杨学士劳苦功高，难得回乡安享片刻清闲，再以国事扰烦杨学士确为不妥，这样吧，咱们今日只论诗词文章，如何？”
这一提议立即得到杨时隐等人的热烈呼应，袁忆君这几位名妓也罢去歌舞，只留一片淡雅的琴声，然后一个个带着香风甜笑，纷纷入桌侍酒，只是见杨逸带着人美如诗的清娘在身边，才不好多往他身边凑。
一杯醇酒诗一首，杨时隐、钱穆、唐德全等人轮流吟诵自己的得意之作，大都是以西湖为题材：
湖上清波澹荡，画船不时交错而过，传来一片清歌畅笑，他们所作的诗词倒也都应景，只是没什么出彩之外。
陆惜禹让杨逸对众人的诗作点评了一翻，杨逸推却不过，只得略加点评。
其间袁忆君趁着替他斟酒的机会，终是坐到杨逸身边，她姿颜绝色，娇媚动人，一袭白裘貂衣，衬得一张娇靥如花欲放，淡淡幽香闻之欲醉，声音清脆婉转如出谷黄莺。
陆惜禹等杨逸点评完，才含笑说道：“杨学士才名满天下，陆某不才，也凑首劣诗，只当抛砖引玉，还望杨学士指教。
“陆大人过谦了，您有大作，我等只有洗耳恭听的分，还请陆大人快快诵来。”
陆惜禹倒也不矫情，饮罢吟诵道：
湖气冷如冰。
月光淡于雪。
肯弃与三潭。
杭人不看月。
好！大家齐声喝彩，杨逸对袁忆君笑道：“忆君姑娘，陆知州出此佳作，我本该敬酒三杯以表钦佩之意但我这种鲁男子前去敬酒，只怕陆知州嫌弃，不如这样，便请忆君姑娘这等美人儿去敬想必陆知州定然愿意，哈哈哈！”
袁忆君嫣然一笑答道：“杨学士龙璋凤姿，才绝天下，岂是等闲的鲁男子，不过杨学士有命，奴家自然是乐于效其劳，且陆知州如此佳作，也确实值得奴等敬之。”
“说什么凤璋凤姿想当年我可是杭州有名的浪荡子没准忆君姑娘当初还在背后鄙视过我呢哈哈哈！”
袁忆君一边给陆惜禹敬酒，一边连道不敢，陆惜禹也哈哈笑道“杨学士此言差矣，人不风流枉少年，想当初，苏大学士在杭州，还不是闲来携美畅游，此乃文人之韵事杨学士谓之为浪荡子，殊为不妥，殊为不妥啊！”
一旁的李奴奴接过话头笑道：“陆知州莫上了杨学士的当杨学士左右而言他，只怕是不想让众人听他的佳作哩。”
陆惜禹似乎恍然大悟，立即笑道“对对对，还是奴奴姑娘细心，想必大家与我一样，都是期盼已久，杨学士请！”
杨逸确实有那个意思，被李奴奴一语道破，他不禁一捏美人儿的下巳，佯瞪了她一眼说道：“就你机巧，等下我要是被罚酒，你可要陪着我喝！”
“奴家求之不得。”李奴奴倒是坦白，引得大家一阵大笑。
杨大学士装模作样地摆了摆谱，众人不禁屏住呼吸等着，毕竟他的名声实在太响了。杨大学士望着一湖山水，长饮了一杯，洒脱地吟道：
山外青山楼外楼。
楼外白云绕轻舟。
莫道瑶台多绝色。
人间西子更风流。
淡定！淡定！这是冬天，不会打雷。话虽如此，杨大学士还是不禁抬头看了看天！很好，确定不会打雷了，长舒一。气！
众人愣了愣，随即暴出一片热烈的喝彩声，杨大学士就是杨大学士，果然是出手不凡，这诗由静处下笔，让人仿佛立于高处眺望杭州，把东南第一州的繁华景象尽收眼底。
可有谁知道杨大学士承受了多大的压力，一首爱国诗被他改成了这样，幸好时人不知，否则换来的恐怕不是高声喝彩，而是无数的砖头。
当然了，历夹已不是原来的历史，汴州大概也不会再沦陷，林升也未必再有‘直把杭件当汴州’的感慨不是？
杨大学士自我安慰一翻后，为了转移众人视线，喝了袁忆君、李奴奴的敬酒，便说道：“方才只是一时戏作，让大家见笑了，不过各位想听佳作也不难，清娘，该你了！”
一船人的目光顿时齐刷刷地望向清娘，纷纷叫好，如今谁不知道杨家有一才女，才绝一时，可以说大家对清娘的期盼犹甚，纷纷表示洗耳恭听。
好在清娘见惯了大场面，并不因此怯场，她人淡如菊，风韵如诗，向大家谦虚几句，便也宛然吟诵道：
天接云涛连晓雾。
星河欲转千帆舞；
彷佛梦魂归帝所。
闻天语。
殷勤问我归何处。
我报路长嗟日暮。
学诗漫有惊人句；
九万里风鹏正举。
风休住。
蓬舟吹取三山去。
清娘这曲《渔家傲》诵来，连杨逸都惊诧不已，因为这词和她以往的婉约之风迥然不同，即有苏东坡那种豪放大气的意韵，又有李太白那种神仙中人的飘逸、不沾凡俗的风骨，着实让人叹为观止。
杨逸也不禁连连叫好，别人就更别提了，小姑娘倒是显得很淡定，似乎宠辱不惊，杨逸可不管她惊不惊，高兴之余亲自斟酒敬了她三杯，把她灌得满脸红霉，梨窝嫣然。
袁忆君当即调琴配曲，把杨大学士的诗和清娘的词化作动人的歌声；
附近画舫的欢声畅笑不由得静下来，许多画舫慢慢靠过来，人人侧耳倾听，一曲唱罢，满湖喝彩声
第302章 杨家的女科学家
……
这冬春之交，正是踏雪寻梅最好的季节，而杭州附近最理想的赏梅之处，非孤山不可。
孤山位于西湖西北角，东接白堤，西连西冷桥，四面环水，—山独特，形如牛卧水，浮在碧波萦绕之中，它因位于西湖的里湖和外湖之间，故名孤山。
数十年前，大宋最有名的隐士林和静就在此隐居，种梅养鹤，使孤山更是名闻遐迩。
到杨逸他们弃船上岸，登上孤山赏梅之时，后面自发地跟来许多士子佳人，他们都是为清娘那首《渔家傲》感动的人，当然，杨大学士篡改的山外青山楼外楼也大受好评。
这年代人们对文化的追捧，丝毫不亚于后世那些追星族，对文人的崇拜达到了盲目的程度；
再偏僻的乡野，再荒芜的角落，只要有文化符号释放出来，人们都会细心的呵护，发自内心的崇拜，便是终生大字不识—个的老农也不例外。
这种群体趋向心里的形成，是华夏民族之大幸。
正是有了这种对文化的集体崇拜心里，使文化得到了群体性的呵护；
正是有了这种适合文化成长的社会土壤，才孕育出华夏无比灿烂的文明。
李白即便身无分文，—样能遍游天下，他自身释放出来的强大的文化符号，能让汪伦之类的普通人迎出百里，只为—睹文化的风采。
苏东坡哪怕被流放了，士庶—样争相与之从游，倍加呵护，这都是文化的力量。
象李白—苏轼，哪怕他们没有太多可圈可点的政绩，但他们自身的文化素养，那瑰丽的诗词，就是对华夏民族做出了最大的贡献。
到了孤山之上，杨神隐等人提议咏梅。
杨逸哈哈—笑道：“我家清娘说得好，世人作梅词，下笔便俗，唯有和静先生这样的世外之人，方配咏梅啊！”
这个见解让大家又不禁高看了清娘十年前隐居孤山之上的林和静，以梅为妻，以鹤为子，飘逸如神仙中人。
“疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄副。”这两句诗把梅花的清幽香逸刻画得淋漓尽致。
有了这样的千古绝唱，世人再作咏梅词都被视同嚼蜡，何况是来孤山咏梅，不怕遗笑千年你就来！
“杨大哥我什么时候说过这样的瓣……”清娘寻隙小声询问。
“清娘，你心里难道不是这么认为的吗？”
清娘下意识地点了点头。
“清娘，有些话不用你说，因为驻在你心里。”
这话—下子又把少女感动得薄雾蒙蒙，杨大学士忽然觉得，自己是不是有些邪恶了！
赏遍孤山梅，再游灵隐寺。身后跟随的红男绿女越来越多，云髻香影，莺声燕语，恍若阳春归来早。
杨逸突然有些理解苏东坡了，世人常传他—次邀得上千女妓出游，看来未必都是苏东坡邀来的，只怕更多的人是心慕苏东坡的大名，自发的跟随同游，希望—睹苏大学士的风采，才形成了上千人同