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街旁遍植樱桃、石榴、榆、柳等各式树木，中为供帝皇出巡的御道，际此春夏之交，桃红柳绿，景色如画，美不胜收。
大道两旁店铺林立，里坊之间，各辟道路，与贯通各大城门的纵横各十街交错，井然有序。
惊叹于古代城市的规模，水玉儿一路走到饮食街区，先用包袱里面的碎钱订了一间上房。李世民还是很体贴的，在包袱里面准备了几块碎银，其余的全是李阀专用的金票，整整一百两。
看惯古代电视剧的水玉儿还没有体会到这一百两金票价值几何，直到她拿出一张十两的金票让客栈的小二破开，见识到整整一叠的银票和碎银，结合住店的区区几十文的价钱，她才知道李世民交到她手上的金钱有多么的巨大。怪不得他说这笔钱足够她下半辈子衣食无忧，不过前提条件是她老老实实的什么事不做。
水玉儿又交给小二一块碎银，托他买一些衣服和鞋子。随后又把剩下的钱随手打赏给小二，看着小二喜上眉梢千恩万谢的走了出去，水玉儿拿起桌上的衣服，有男装也有女装，从内衣到外衫一应俱全，外加两双做工一看就非常之好的鞋子。
看来自己现在是个小富翁了！水玉儿托着腮，坐在桌子边上想着。战乱时期，洛阳还能保持如此的经济繁荣，正说明现在的局势战火还没有烧到洛阳。
至于李世民为什么偷偷的来到洛阳，看来洛阳还在王世充的手中。水玉儿敲敲头，早知道刚刚就拽住那个小二问清楚现在的状况了。
拿起桌上客栈赠送的小点心送入口中，水玉儿方觉得肚子已经超级饿了。唉！为什么自己现在这么命苦啊！按照计划，她现在应该和Ken悠哉的在餐厅吃晚餐呢，绝对不是现在流落到古代什么事情都没得做。
要计划些事情做做啊！不能整天坐吃山空无所事事。水玉儿喝了口茶润润唇，自己当初是怎么想的？来古代做玻璃？制火药？研究各大发明为中国历史做贡献？穿越到民国时期就屠美灭日称霸世界？可是她现在好像是穿越到正史不是架空历史啊！万一她做出什么事情改变历史了怎么办？真是可惜了她介质空间里那台掌上太阳能笔记本，里面所有的资料一应俱全，现在却什么都不能做。
水玉儿郁闷的抓头，她不能成天这么在城中乱晃当个女阿飞吧，要不做点生意？设计点东西出来卖？可是大概估计没有多久，洛阳就会被李世民占领。无论她做什么生意都会受影响。要不要直接到长安去呢？那里估计应该是最安全的。
可是自己现在好像还没有户口……水玉儿泄气的趴在床上，估计她连洛阳城都出不去。看今天早上那个架势，估计是在通缉什么人。至于是真通缉罪犯还是假通缉真逮间谍，她这个黑户大概是没什么机会混出去，虽然她是女的。到时候被人抓住把柄，反而更加被人欺负。
到底要做些什么呢？水玉儿闭目沉思，半晌之后一跃而起，她知道她该做什么了！
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汗。。。。。。银票的事情，大家忽略吧，当时应该有各个世家大阀的钱庄专用银票。。。。。
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第三章 天然居
她要开个自助餐厅！
没错，水玉儿连续逛了两天的洛阳城繁华的地方。终于下定决心开一家自助餐厅。
民以食为天嘛！纵使如何战乱，吃的地方损坏不会太大。更何况她从别人那里打听到，只要在洛阳有房产，就可以办理户籍。
现在是大业14年，隋炀帝杨广三个月之前在江都被宇文化及杀死。一个月之前李渊在长安称帝，国号唐，年号武德。
水玉儿算了算日子，知道大概也就是两三个月以后，宇文化及就会在洛阳城外PK李密，然后王世充趁机灭了瓦岗军，李密降唐。
既然还有两三个月的样子，应该足够她完成她在洛阳的据点啦！水玉儿寻觅了几天，终于看中了在洛阳天津桥畔的一家转让的董家酒楼。董家酒楼有三层高，布置得气派非凡，又由于景色优美，天津晓月乃是洛阳八景之首，更是为酒楼夜晚增添许多客流。右边街临许多青楼，离得不远处更是洛阳最具盛名的曼清院。左边是繁华的买卖一条街，俨然是商业街上的黄金地点。董家酒楼的老板由于要举家迁移到长安，所以正要低价出售。
水玉儿看了又看，比较了又比较，觉得没有再比董家酒楼更适合的地点了。第一，这里是黄金地段，客流量相当的多，而且又是高档客户，有银子花。第二，董家酒楼的装修不错，可以剩下一大笔装修费用。第三，酒楼里原来的许多厨师和跑堂都可以继续聘用，不用招工那么烦。
可是只有一个问题，要价太高。
李世民留给水玉儿的银两是很多，拿兑换比价来说，一两黄金可以抵上人民币二千元，一百两黄金可就是二十万人民币。无忧无虑的过下半辈子肯定够用了，可是拿来买一个条件这么好的酒楼可就完全不够了。至少也要一百五十两黄金。
水玉儿讲价无果之后，实在是不想放弃这么好的地点。想她在美国成功开咖啡连锁店的经验，开饮食店主要的就是选址。不然再好的创意都没有用武之地。
没办法，水玉儿只好拿出介质空间里少许的首饰当掉。本来，她是想把耳朵上孤零零的那只钻石耳坠当掉的，但是一想起走的时候李世民说的话，摸了又摸，最后还是没有取下来，就那么带着右耳一只的耳坠没有换。
唐代把手镯称为“跳脱”。何以致契阔？绕腕双跳脱。水玉儿听了老板的解说，立刻喜欢上这个手镯的古代称呼，拿出了一只藏银的手镯。
幸好洛阳的当铺还算识货，请来了有名的珠宝店的老板鉴定，立刻就收了水玉儿的这个她在西藏旅游时花十块钱买的藏银的手镯。出乎意料的开了她三百两银子的价钱，并且要求死当。
水玉儿无所谓的点点头，反正这手镯也没有什么具体的意义，能当这么多钱还是出乎她的意料了。看来他们看中的还是珠宝上的雕刻和打磨艺术。
所以当她再拿出一个一模一样的藏银手镯之后，珠宝店的老板和当铺的老板眼睛都直了。因为他们没有见过如此相像的手镯，更何况上面的每一个花纹，每一个藏文都一丝不差。质地柔软，品质上乘，上面还有几颗他们也鉴定不出来的类似于宝石的东西打磨的棱角分明光芒四射，当下就给了水玉儿一共七百两银票，急忙拿着就走了。
水玉儿撇撇嘴，她亏了啊！那两个老家伙，不知道成对的更值钱吗？至少也要有八百两银子啊！
不过也够了，十两银子抵一两金子。她拿二十块钱的一对藏银手镯，换了十四万人民币，嘿嘿，做梦都要偷笑啊！
当她喜滋滋的拿着钱回到董家酒楼的时候，原本势力的董老板竟然热情的接待她，并且要以一百两黄金的价钱把酒楼卖给她。
水玉儿冷眼旁观，知道这个老头子前倨后恭的态度肯定是有人施加压力的结果。几乎不用想，她水玉儿来到古代认识的人不超过五个。能有能力做到这点的就只有李世民那个家伙了。
想破头了也想不明白李世民究竟是有什么目的，干脆也不想了，有便宜干什么不占？水玉儿挥挥手立刻与董老板签订了转让合约，董老板还热情地让人帮她去衙门办了户籍。
水玉儿看着面前站立着的众多原来董家酒楼的员工，拿起名册朝着站在最前头的总管说道：“你就是孙孚？”
唇上有着两撇细须，一脸精明之相的孙孚连忙低头应是。
“先去帮我定个牌匾吧，名字就叫……天然居。”水玉儿拿起桌上的毛笔在一张白纸上写道，然后尴尬的看着自己仅仅能看得懂的字。
“不知老板为何取名叫天然居呢？”孙孚一点都没有唯唯诺诺，反而是抬头一沉吟提出自己的意见。
水玉儿赞赏的笑笑，倒是很满意自己这个属下的意见，知道做餐馆饮食生意，店名是非常重要的，所以朗声解释道：“本来我想起名为食为天的，简单明了。可是刚刚想起一副对联，客上天然居，居然天上客。索性命名为天然居。”边说边把对联写在天然居三个字之下。
孙孚点头赞叹道：“果然还是老板起的好名字，小的这就去做牌匾，干脆把这幅对联也做出来，挂在门口两侧。”
水玉儿微笑道：“你交给其他人去做吧，我还有其他事交待你做。”随后吩咐他去找些西域或外国传来的调料，还有交给他一个单子让他努力把上面的东西弄全。
孙孚领命而去，水玉儿开始在新到手的酒楼里乱晃，一边走一边想着如何规划自己的新产业。一楼是普通的自助餐，二楼是高档的自助餐，三楼自然是包厢点餐。因为原先酒楼的格局就差不多，所以需要改动的地方并不多，只是一楼二楼都需要腾出一大块地方作为取食物的地方。
因为自助餐不需要很多跑堂的小二，所以水玉儿把多余的人全部调教成可以做些简单料理的现场厨师。例如烤羊肉串、做寿司、弄烤肉、下面点等等一些不需要什么技术含量的厨师。安排到取食物的地方，现场为客人制作。
其实安排人手，叫他们做一些异国食物实际上并没有水玉儿想的那么困难。隋末的时候，胡椒，辣椒等调味品其实都已经传入中国。只是会用的人不多，反而并没有水玉儿想象中的那么贵重。要求孙孚尽可能的收购，但是小心不要引起价格大幅上涨之后，水玉儿开始翻出自己介质空间里的那台掌上笔记本电脑，查阅了大量可以在现有条件下制作的各国饮食。
这么样子搞应该不算扰乱历史吧，水玉儿只是歪着头想了十秒钟的时间，立刻就被美食的诱惑把担心抛到了一边。吃饭皇帝大，她现在狂想吃意大利面条啊！
天然居上下都被新老板层出不穷的新花样美食弄得开心不已，每天都能吃到不一样的新菜不说，尤其新老板还说赚钱会有红利制度，上下更是齐心把开店前的准备工作做足。虽然都对老板说的什么自助餐式营业不太理解，可是都坚信，只是靠天然居特色独此一家的菜，就会稳赚不赔。
水玉儿知道广告的效应古今中外都是所向披靡万分无敌的，所以特意雇了好多街头的儿童散发传单，不出几日，整个洛阳城都翘首以盼天然居的开业。不说别的，光是天然居的门口的那一副绝对，还有每天据说飘出来的各种香味，就够众人猜测万分的了，这个新老板到底是什么来头？
水玉儿选定了黄道吉日，天然居终于在众人的期待中隆重开店了。
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第四章 竟然是他？
当今，洛阳居民提起吃，自然首先想到的就是天然居。
那里有着奇怪的规定，入店吃饭每人价格一样。一楼是一两银子一顿中饭，一两半一顿晚饭。二楼是二两银子一顿中饭，三两银子一顿晚饭。三楼自是和其他饭店一样点餐上菜。一楼二楼的自助餐只要交了钱，就可以在开放的时间一直吃，吃到吃不掉为止。水果、甜点和果汁也是包括在内，甚至连一些西域珍贵的葡萄酒也是免费供应，只有除了制作困难的一些酒需要另外加钱，一个楼层内的任何东西都可以随便吃喝。只是在客人走的时候，如果盘内的东西超过二两重，就需要再付一个人的钱。最后这项规定是为了怕人浪费食物规定的。
要知道一两银子大概可以够一个五口小康之家一天的吃喝了，天然居凭什么定如此贵的价格，凭什么每个人的钱都一样呢？
去过的人都竖起大拇指称赞道，好！实在是好！如果下次天然居没有排队有空位当然还要去吃。
没去过的人自是好奇，有些摇头叹气顶多路过的时候向内张望几眼，而后掂量掂量自己身上的银袋，转身而去。有些人苦攒了许久的银子，进去潇洒一把之后便念念不忘，为下一次有机会而努力赚钱。
水玉儿站在三楼的雅间看着天然居门外天津桥上的风景和熙熙攘攘的人群，脸上盈满笑容。她就不信她这个超前意识的自助餐会不火。事实也果然如她所预料，短短不到一周，洛阳城便掀起了天然居热潮。虽然多数人没有来过，但是肯定洛阳城大多数的人都知晓了天津桥头有个天然居。
水玉儿规定是自助餐每天中午有一个半时辰的开放时间，晚上是两个时辰。剩下的时间一楼和二楼是正常的饭店模式，让那些不舍得一下子花上几两银子吃东西的人随便点些天然居的招牌菜尝尝。
现下正是自助餐关闭的时候，水玉儿下了二楼，不意外的看到偌大的二楼大厅稀稀落落的只有几个人。因为即使是单点菜，天然居的特色菜也是贵的吓人，有人来尝过几次之后不约而同地选择了自助餐的时候来。毕竟虽然花多的钱却可以吃到撑死都不要紧。
水玉儿习惯性的环视一周，在二楼的一角看到一个人头顶竹笠，垂下遮阳布，身穿灰布衣正巧坐下和另外一个人交谈着，在水玉儿看去的时候正巧脱下竹笠，露出英伟的容颜，举手唤着伙计道：“拿酒来！”
水玉儿微愣，倒不是没有想到碰到他，只是不知道再次见面竟然如此的快。阻止了伙计要去拿酒过去的身子，探手接过酒壶酒杯，盈盈的走了过去。
“公子，真是天涯何处不相逢啊！”水玉儿为他们满上酒，笑着对李世民说道。
李世民愕然，他是知道天然居是水玉儿所开，却没有想到她会亲自过来为他斟酒，随即风度翩翩的站起来拱手说道：“每次见到姑娘都会说几句发人深省的话，世民受教了。”
水玉儿抬起袖口轻掩着嘴笑着，这些天被孙孚教导着如何做有气质的古典美女，应该动作会有几分优雅吧。孙孚那家伙定是要把我塑造成为天然居代言人呢！有商业眼光。
李世民探手入怀，拿出当时水玉儿当给他的那只耳坠，笑着说道：“世民有言在先，再次见到姑娘的时候会还给姑娘这个耳坠，既然如此，就请姑娘收下吧。”他也来天然居吃过几次，每每都赞叹一周之内每天轮班更换的菜式。虽然远远的看到过水玉儿几次，却没有上前打招呼。为的，自然是不想这么快就归还这颗耳坠。不是为了贪恋上面的光芒，而是觉得这样就可以和她有着某种特殊的关系。李世民目光复杂的看着水玉儿右耳上面和他手中那颗一样的耳坠。
水玉儿眨眨眼睛，推辞道：“当时我说过，要等小女子我有足够的银两之后才会赎回这颗耳坠。公子肯定是记错了。”
李世民哑口无言，没见过这么自然的颠倒黑白的，当时巧言盼兮欣喜的拿了他金票就走的不就是她吗？不过她的提议正是符合了他的心意，当下也不辩解，微微一笑便把耳坠收回怀中。“姑娘，我为你介绍一个人。徐兄，这位就是大名鼎鼎的天然居老板，水玉儿。”
水玉儿转头看向坐在李世民对面，一直不声不响自斟自饮的俊秀男子，整个人散发着孤傲不群的气息，整个脸冷着，只是在听到李世民介绍的声音时在转过头向水玉儿点个头，表示认识了。
这时水玉儿正好听到李世民的声音：“这就是名满天下的武林新秀，徐子陵。”
“咣当！”水玉儿没有拿住手上的托盘，薄铁制作的托盘直直的摔落在木制的地板上，随后发出一阵嗡嗡的响声。
在场的三人同时愕然，李世民紧紧盯住他们两个人的表情，却只能见到水玉儿惊慌失措的目光和徐子