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所以只好硬撑起来，压力太大，也难怪总是会生些怪病，当一个大家族的最强力人物倒台的时候，依附的人才会树倒猢狲散，各找各的饭吃，往往也能活下来。
满清亡了才十几年，满清的王爷贝勒们，就有去拉黄包车的。满清的格格们，有去做窑子生意的。
曾经的主子奴才，如今的主子奴才，人和人，原始的本能和道德值，差别其实并不算很大。
黄四舅妈日常的娱乐就是打牌，有固定的牌友，几个智慧相当的人。每天在三尺方寸之间勾心斗角，杀来杀去。
黄小姐们自然是爱衣裳，讨论化妆品，讨论舞会，羡慕那些名头大的名媛们，名媛们要两个条件，第一必须出身高，第二必须智商高。
黄小姐们勉强也算是名媛，只是运气不算好，三流名媛。
黄五舅妈的智商明显不在线一点。她又怕输。上了牌桌不是下牌太墨迹，就是下完牌之后又反悔，所以连牌友都找不到。
在亲戚里被当成一个笑话，往往一个常来常往的小圈子里。总有一个两个的被大家当做取乐的对象。你要留心一找。必定是有的，如果实在是找不到，那么恭喜你。就是你了！
黄五舅妈每日里和女佣们斗智斗勇，又去玩些股票跑马，最后输的灰头土脸。连佣人们都看不上，如今黄五舅舅公馆的佣人，只有三五个。
黄四舅舅公馆的佣人总数也有十个，现在有点被斑鸠占雀巢的意思，张太太带了几十人过来，一下子把个黄四舅舅公馆撑到爆满。
黄四舅舅公馆从主子到厨娘，个个都是喜笑颜开的，并不觉得挤得慌，有钱有好处的时候，容忍度总是会大很多的。
张美溪也有放松的时候，听弹评，吃蛇羹，逛周庄，三两个月总会有那么一两次。
张太太是日日笙歌。她不打牌，第一爱好是跳舞，吃完了下午茶，就开始研究跳舞衣，晚餐很凑合，打扮到七点，直接出门跑国际饭店，或者六国饭店，要是有老亲的邀请，更是欢欢喜喜的过去。跳舞老派人家是看不起的，新派人家倒是能接受了，每天换个几个男人抱，偶尔还打情骂俏，也幸好没出什么事情。
张太太的穿衣戴首饰贵重也是重要的用处，人家一看就知道她是个珠光宝气的贵太太，倒是也不会特意找她麻烦沾她便宜。
到回家的时候，总是遇到时钟当当的响，到深夜十二点了。这还不算完，总要准备一场宵夜才去睡觉。
张美溪总是被拉去跳舞场作陪，她好看的含烟眉都拧来拧去，快皱成了黑八字儿。跳舞倒是小事儿。张太太还会喝酒，给张美溪讲解一些酒类的知识：
“你这个年纪也够了，总该喝一些酒，将来说出去，连酒都没有喝过，也是个笑话。”
酒品的种类很多，黄酒是花雕和香雪，葡萄酒分成红的白的，香槟也会很时髦的办法来开启，喷洒成一片酒雨。三星白兰地就有些太烈，张太太拍着手笑：
“这个是最好的，容易醉，一醉解千愁。”
张美溪劝她：
“喝醉了总是失礼的，还是算了吧。”
张太太笑：
“人生总的醉一次，我回家看着你喝。”
如此宽宏豪迈的母亲也是世间难寻，张美溪只好安慰自己，只要不吃土。吃土就是吃大烟。这是张美溪最严格的底线。幸好她母亲没这样的爱好，对烟草都没有兴趣。
要真是吃土，两个人闹翻了也是好的，可是偏偏她们母女关系还算好，张太太掏心挖肺，张美溪忍了又忍。
张太太爱跳舞，其实跳舞也花不了多少钱，相对于张家的家财来说。黄家的舅舅们玩了几十年，还没有把钱玩光，张太太才玩了几天。
每日辛苦做工赚一块钱的工人，是无法理解有钱人的生活的。
张太太跳了几天舞，她脚太小，大约是真的累了，又去包厢看戏。
张美溪只好陪着。
看戏最好的地方是光明大戏院，京剧的大家首推梅老板和孟老板。周二少爷挑了最好的包厢，得了张太太一个笑脸的夸奖。
这是一个危险的信号，周二少爷成了张太太最得意的狗儿腿。
京剧的配乐分为文场和武场。文场的是京胡、京二胡、月琴、弦子、笛、笙、唢呐。武场的是檀板和单皮鼓、大锣、铙钹、京锣等。
如此众多几十种的乐器，吱哩哇啦，锣鼓齐鸣起来，台子上咿呀咿呀的唱：
“你比那个貂蝉长得俏，你比那个杨贵妃还要好看三倍，西施见了你好羞愧，袖子遮脸要逃走，昭君娘娘羞得出了塞外去，全个天下，那个都在夸耀你的美……”
这说的当然不是珠光宝气的张太太，也不是她那个姿色平庸坐着发呆的女儿张美溪。这唱的是天下最美的梅老板，梅老板的容貌举止古今少见，男女通吃。
张太太听得开心叫一声好，撸下手腕子上三两重的金镯子就往台上扔，镯子太圆溜，轱辘轱辘的跑了老远。
台上的大小演员立刻齐声尖叫：
“谢太太赏，太太万岁！”
民间常说的俗话总是这样，不做就不会死，张太太也真是太会作了。可是她命好，偏偏就生了一个女儿叫张美溪，所以无论如何作，总也不会死。
张美溪实验室的工作已经堆砌了三尺高，浦东的工业基地也打的十分牢固，世界各国的精明滑头的工厂主们正在蜂拥而来。
张美溪一天三封电报的往平安老家发电报，都是江湖救急令。父亲大人快来吧。
朝朝小圃花开，夜夜深杯酒满，多歌多舞多开怀，无拘无束无碍。
有人开心了，就有人倒霉。
……
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209美溪小姐的软和硬
张太太喜欢热闹和交际，是一种名媛类的生活方式，到光明大戏院去看戏，往戏台子上扔了一个金镯子。
就算权贵们喜欢捧戏子，这份赏钱也算是够大方了。
然而大方也要看赏到那个头上。报纸上说京剧大师梅老板的姿态是“翩若惊鸿，婉若游龙”。
又说他的扮相亦男亦女，古今皆宜。追捧梅老板的豪客如那过江之卿。
所以张太太一个三两重的金镯子，滚到台子上，也才只换了一阵子谢赏和喝彩声。
张太太坐在最近的包厢里，穿着蝶恋花的正红旗袍，身体向前倾着，眉如远山之黛，目如水潭之波。
黄小姐们都有些发愣，姑妈好大方呀，姑妈这不是发春了吧？愣过了之后扑上前去撒娇：
“姑妈什么时候也赏赏我们？”
张太太笑：
“好啊，你们能唱什么曲儿给我听？”
一面应付着黄小姐们，一面的眼波依旧在舞台之上。梅老板是大众级别的偶像，这种爱慕其实也不算什么。
包厢里陪坐着的黄四舅妈面子上有点挂不住了，张太太一把年纪又嫁了人的人，还这样不尊重，倘若传到她婆家，也实在是说不过去。
张美溪安静坐在包厢里喝茶，低眉顺目，对她母亲的做派不予评价，一副事不干己的乖巧模样。
黄四舅妈心里还想着，这个外甥女以前还开过枪。成天的想借口往外面跑，性子绝对不会是个软的，现在她母亲面前，又安静顺从的过分了。
黄四舅妈和黄家小姐们不好定位表小姐的性格，只好用一个怪字来总结。
在张太太的心目中，自己家的女儿还是一张白纸那，想怎么描画就怎么描画，女儿是自己的第二次青春，总是要比第一次画的好看一点。
听完了梅老板的戏，宵夜过后又是凌晨两点了。张太太照理是睡倒第二天的正晌午。起床洗漱的时候，没看见一直听话跟在她身边的女儿。
一个女佣陪笑着解释说：
“表小姐说平安学校里有课，今天就过去上课了，太太正睡着。不敢打扰了。让我们说一声。”
张太太饶有兴趣的拍着手：
“哎呀。都听过多少次那个学校了，我们也过去看看！”
她水汪汪含情的眼睛还扫了一旁的杏子一眼：
“听说那一个学校里就有几百个正血气方刚的少年郎！”
杏子低了头，觉得自家太太说话太不尊重。小心的辩白着：
“太太说的是学生吧，咱们大小姐是老师。他们都是极为尊重的。”
“尊重是好的！”
张太太笑着拍手。
钱主任亲自开着，送张太太去参观平安学校。
平安学校里种植着高大的法国梧桐，初夏的季节，法国梧桐的叶子很大，一株又一株亭亭如华盖。道路宽阔，布局规整。
张太太穿了一件白色西洋礼服宽蓬蓬肩膀的长裙，头上戴着一顶装饰了茉莉花儿的宽边荷叶白帽子。手中拿着一只小团扇，摇来摇去，扇子底下坠这一个翡翠的小坠子，装饰属性远远大过实用价值。
她的眼睛不闲着，专门盯着梧桐树下如梧桐一般清新活力的读书郎们。俗话说，丈母娘看女婿，越看越喜欢，这话是没错的，可是张太太的目标有些过于宽泛。
张美溪穿着二蓝布的上杉下裙，一副最普通的古板教书女先生模样，闻讯已经迎接了出来：
“您怎么过来了？”
张太太笑：
“我忘了一件事，这么大的学校，这么多的学生老师，就没一个合适的？我过来看看。”
张美溪被她母亲闹得有点囧，急急的把人让到自己的备课办公室里。
嫡亲的母女二人在办公室里独处。
一干的随从都呆在室外候着。
杏子是尤其的有点心绪不安稳，她在门口跺脚转圈儿，脸上带了担忧：
“我们大小姐性子弱，被太太辖制住了，总也不能正常上班，我们做助理的也没有用，想不出来什么好办法给大小姐解围。”
周二少爷也站在门口：
“大小姐是性子软的？要我们想办法了？”
他的脸上含着笑，语气里也没有什么波澜，像是一个简单的询问句。貌似大小姐性格是真的软的，已经召集过他们一次，桃子出了主意，请张家大爷过来，作为平安老张家的现任家主，张家大爷动身也不是什么容易利落的事情。
所以杏子的担心也不是没有道理。
过了不一会儿，张太太拦着女儿张美溪的肩膀走出办公室，张太太说说笑笑的，张美溪一脸无奈的。
“这几天就不上课了，我们家要请客，出海玩。”
张美溪的体型要比她母亲小了两个号码不止，只是轻飘飘的顺从着往前走，扭过头去喊了一句杏子：
“把我桌上的文件都带着。”
看她的模样，还真是软软的性子，被她母亲辖制住了一样。
张太太爱玩，跳舞看戏过了几天的瘾头，黄家的亲戚们都是典型的会算计钱产的上海人风格，转弯抹角或者直白明了的打听她的那艘德国洋船。
张太太豪爽的挥手：
“过两天就请客，大家出海去玩！”
黄家在上海来算，是三流的世家，他们交往联姻的人家，也大多是上海三流的世家。对这些人来说，坐私家游轮出海也是一件很新鲜的事情。
所以张太太的客人名单越拉越长，有主子名头的也有一百多人，算上女佣听差，就有三百多了。就连以前闹过几回别扭的老亲丁家，丁太太和丁小姐们，也大方的不计前嫌。欣欣然的跟着出海游玩。
德国的洋轮，做工是严苛规整的，在装饰的趣味上，稍微有一些欠缺，然而宾客们锦绣华服的赴约，整个出海游览活动办得十分热闹。
蓝天碧海，空气鲜咸。
洋轮的水手们下了大网，海神给面子，一网就是几百斤的鱼鲜。
张太太命令开海鱼宴。
最上品的鱼是鲳鱼，这种鱼出海即刻死亡，平日里如果吃到必定是经过冰块保鲜的，现在却可以现捞现吃。
分拣出来分成两份，个头大的，直接抹了酱料，在甲板上支起铁烤架，现场烤鱼。个头小的，挖了鲜肉，去厨房里炖成鲜鱼粥。
……（未完待续。）
210白雪公主和老巫婆
另外新鲜不常见的鱼还有叫做绦鱼和马鲛郎的，都是专门请了豫园饭店的擅做海鱼的厨师过来料理。
大黄鱼是也是不常见的，这样的配置，鸿运楼里能卖到十个大洋一桌，跟鲍翅宴相同的价格。品质上要比张太太这次海晏差了几倍不止。
张美溪开始修炼分神**，一边作为主子小姐在那里陪客，一面脑子里还一刻不停的计划着平安集团的现在和将来。
一心二用的分神**属于高难度技能，所以在黄家的老亲们看来，这个黄家的表小姐有点呆板呆愣。
亲戚们都吃喝玩乐，跟六姑太太寒暄。
周三少爷端着一个木头餐盘，里面装的是“秃鱼肺”和“干煎小沙猛”：
“大姐姐，这两样都是你爱吃的。”
张美溪是天然瘦，周三少爷为此费了很多的心思，上海是临海城市，所以他也经常弄一些新鲜海味过来。
盘子里的两样，是他见过张美溪动筷子比较多的两样。
张美溪抬头看他，脸上挂着些笑，接过盘子，低下头认真的吃鱼。
周三少爷表面上最常做的事情，不是做大小姐的汽车夫，就是做大小姐的餐桌管家，但其实他也关注科学的进展。
知道医疗用x光机的一些特点，莫名奇妙的，今天被大小姐看了一眼，就像被x光机穿了一遍一样。
人的第七感觉往往是很准确的。
美溪大小姐在心里盘算了一次周三少爷。他要是能大几岁，立刻就能解开了眼下的尴尬局面。
黄家的老亲里。有一户白家。
白家的先生以前做日本的布匹生意，不景气之后，就跟了石榴园的宫崎老板混，做一点往日本贩卖平安药品的中介工作，今年的收入也十分不错。
白先生有一个女儿白玲珑，因为跟东北王的大公子跳过几次舞。所以也被报纸上捧做了名媛。名媛最喜欢的事情就是交际。
如今黄家六姑天天请大家出海游玩的大事，白玲珑也自然是跟来了。
白玲珑运气很好，张太太是个娱乐起来繁忙的人，繁忙起来，就没太多的时间听亲戚们的八卦。所以对这个白玲珑小姐。就知道是老亲家的小姐，具体的名声节操上面。并不是很清楚。
海鱼品种多，豫园的师傅手艺好。大家都赞不绝口，享受到把眼睛眯起来。
唯一就是一个白玲珑小姐。见识很广博的样子。说出更多的理论来：
“其实要说做鱼的手艺。还是要 首推日本人厉害，生鲜酱料的搭配，也要比中国人用心。我在石榴园的日本会所，吃过几次芥末生鱼片，那个鲜的，简直要吞掉舌头。”
张太太上下打量这个姑娘，见白玲珑生的丰满圆润，胸脯高耸。蕾丝的花边儿围住雪白的一片胸脯来，说话举止�