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被挤压在砂锅中的料理宛如被困住的猛虎,等到开笼的那刻,便会爆发出犹如山崩般的呼啸!
“嗯!差不多了!”始终关注于自己料理的风雨晨点了点头,砂锅中的料理已经到了最后的阶段,断掉火源,他才将注意力从料理上收了回来。
“呃?你们都看着我干什么?”
风雨晨挠了挠头,回过神来的他才发现,在场的人都将目光放在了他的身上,那脸上奇怪的表情让他有些发毛,感觉自己就像是被狼盯上的兔子。
被风雨晨一说,众人才将目光收了回来。
不过注意力貌似还停留在砂锅中的料理上,不时的还要撇上一眼,似乎怕它突然飞走,这种期待的感觉就像是猫爪子在挠着心口,痒得难以忍受。
“四宫学长的料理也完成了吧!”乾日向子把目光放在四宫小次郎这一边,如果总是看着风雨晨的料理,她怕自己一个忍不住把砂锅打包带走。
“应该快了!”一旁堂岛银舔了舔舌头,闻着密布在空气中的香味,他胃里一阵蠕动。
双方的料理都没有品尝,可在期待感上,四宫小次郎已经落后了一截。
“四宫学长的料理应该是一道法式的蔬菜冻吧?”绘里奈一捋耳边漫过的长发,轻声低语。
随后看见四宫小次郎料理台上剩余的水果时,她眉头微微一皱,神色带着迷惑:“好像不是法式蔬菜冻?加入了那么多水果?已经超出了蔬菜冻的范畴,这难道是创新料理?是还没有发表的美食?”
不管众人如何猜测,其结果在没有品尝前都无法确认。
双方的料理都充满了不确定的属性,在场的众人都没有见过相似的,但他们做出的料理一直都将所有人的目光牵引。
从食材的处理,料理的烹饪,以及将完成后给予的期待,这些都不是寻常厨师能做到的。
“四宫主厨!……你的料理完成了吗?”感受着砂锅中的料理已经达到完美的程度,这个时候正是品尝这道料理的最好时机,风雨晨自然想将最完美的料理在这个时候呈上。
其实风雨晨这个问题,问的有些多余,率先完成料理的他直接将料理呈上去也没人说什么,这一点在场的人都明白。
正是因为都明白才被风雨晨这番话弄得糊涂了……
“不用!”四宫小次郎坐在料理台前,双手托着腮,脸上的神情冰冷,看不出他此刻的心情,面对众人投过来的目光,他解释了一句:“我的料理还需要一会才完成。”
“真是可惜了!希望之后你可不要后悔啊!”面对四宫小次郎的回答,风雨晨摇了摇头,其实他问出这个问题,是想给四宫小次郎一次机会,可惜时辰不对,如果自己的料理先被品尝,结果……
可惜什么?风雨晨这句话让所有人都迷糊了,大家都知道在料理比试时,率先品尝的料理会占据一点优势,可这也得看对手是谁吧!
如果是水平相当的,先品尝的料理自然会留下深刻的印象,而后面上来的料理,自然会给评委一种不如前面的美味,在比赛时,这种微小的差距可以左右一场胜负。
这种微小的优势,在众人看来并不能将胜利的天秤倾斜。
毕竟对手可是四宫小次郎啊!不是什么杂鱼可以比拟的!
除了风雨晨以外,其他人都怀着这样的想法,先后品尝的优势,只有在普通厨师比试的时候,才能够显示出这项的特殊,对于此刻的两人来说,胜负还是得看谁的料理更美味!
众人心里怎么想的,风雨晨看着就明白了,他也不在意,结果总是在知道后才会明白!
“奇味三套鸭!请品尝!”端上料理后,风雨晨笑着点出自己这道美食的名字,望着所谓的评委,他做了一个请用的手势。
四宫小次郎此时也望了过来,他想看看风雨晨做的料理是什么样的,也想看看评委会给出怎样的评价!
不过……在他目光望向桌上呈放的砂锅时,意外的和风雨晨视线相交,他从对方眼中读出一种堪称诡异的神情,还是朝着他的时候才流露出来的!
心头莫名的一跳,四宫小次郎感觉,先让评委品尝风雨晨的料理,可能是一件错误的事情,至于为什么会有这样的想法,他一时说不上来,大概是直觉吧!
“奇味三套鸭!”吴小雨低喃了一声,她虽然不是评委,可沾着风雨晨的关系,还是有着品尝的资格。
三套鸭?怎么会是三套鸭呢?几乎从头到尾观看了风雨晨烹饪料理的过程,吴小雨很清楚,这道料理和三套鸭除了食材相似之外,几乎扯不上关系,可风雨晨还是用上了这个菜名。
“我先来尝尝!”率先动手的是乾日向子。
在美食面前不需要矜持,再说她也不知道矜持为何物,矜持能吃吗?有料理好吃吗?
砂锅的盖子被乾日向子揭开,猛然一股浓郁的鲜味爆发了出来,带着湿润的水汽笼罩了整片区域,就像是置身于云雾之间。
这突然的一幕让在座的吓了一跳,好在乾日向子虽然平时很不靠谱,可在这个时候她一点也没有含糊,手里的盖子还是紧紧的攥住,没有因为突然的状况造成锅碗瓢盆打翻的状况,不然可就让众人欲哭无泪了!
水雾很快变散开,没有了遮掩,众人伸长着脖子再次朝着砂锅中的料理看去,原以为没有了水雾的遮掩就可以看清料理的面目。
可谁知道……在目光落在砂锅上的时候,骤然爆起一道耀眼的玉芒,晶莹剔透形如琥珀,就像是初升的朝阳,令人沉浸的时候忘记了思考,脑袋中一直烙印这此时的画面,久久无法挣脱……
第八十一章 极致的鲜美
耀眼的光芒令人睁不开眼,也无法从中脱离,这并不是风雨晨的料理加持了神秘现象而产生的特殊效果。
众人半响才回过神来,白色的砂锅中浮着晶莹的细白肉丝,汤头比玉石还透亮,在灯光的映照下,所有的光线被折射了出来,形成了之前的一幕。
“这是三套鸭???”吴小雨张大着小嘴,脸上满是惊愕之色,料理中别说鸭子,就连鸭肉的影子都看不见。
“好香啊!看上去好美味的样子!”乾日向子迫不及待的放下手中的一切,抓起一旁的汤勺率先朝着砂锅中的料理下手。
“这就是他做的料理?”绘里奈望着砂锅中晶莹如玉的料理,愣愣的出神,摆放在她面前的美食,不管从哪一方面来说都超越她颇多。
原本她已经高看风雨晨很多,可现在才发现……自己根本就没有明白风雨晨的厨艺在什么领域,一种坐井观天的感觉让她错愕。
肉丝细嫩富有嚼劲,没有因为焖煮而碎烂成渣,每一根都有着独特的风味……
三种肉质溶于一锅的杂乱口感并没有出现,装填在黑色砂锅中的汤头更是鲜美无比,也是这道料理的最大亮点。
比牛奶还要嫩白的汤头,反射着一切的光线,在灯光下比钻石还来得闪耀,顺着舌尖分部的味蕾慢慢游走,极致的鲜香令身体仿佛飘了起来。
“啊……啊……啊!”料理爆发的致命美味令品味的人脑袋一片空白,暖暖的感觉填满了他们身体的每个角落,舒服得不由呻吟出来……
望着品尝风雨晨料理的众人,四宫小次郎有些把持不住想要加入其中的念头。
鼻尖漂浮的香味,让他的心脏剧烈的跳动起来,想到双方此刻的关系,他紧了紧手,眼中的神色慢慢平息下来,冷着脸旁观着眼下的情景。
沉醉于美味中的人不可自拔,没有品尝美食时对料理的评头论足的交谈,放在当下便是,手快则有,手慢则无,有说话的功夫,吃上一口不是更好吗!
一整锅的三套鸭分食而尽,众人一脸幸福的躺在椅子上,静静的缅怀着充填在料理中的那份意境。
望着自己的料理慢慢的消失在众人的嘴里,一旁的风雨晨嘴角挂着微笑,料理能被吃干净,代表的是认可自己的厨艺,也是对厨师的最高赞赏,没有什么比这项来得更为殊荣!
好吃!美味!极品!绘里奈蜷缩在椅子上,身体轻微的颤抖。
如果她抬起头来,就会发现……那一脸的潮红比桃花更为鲜艳!就像是……就像是……
(作者:大家都懂的!!!不能说!!说了你们就看不到了!!)
因为神之舌的缘故,在品尝料理的时候,她比普通人对料理的美味要敏感十几倍,结果……自然比在座的几人承受的冲击大的多。
“三套鸭还可以这样做啊!”体会着嘴中残存的味道,此刻吴小雨对这道料理心服口服。
常规下的三套鸭就像是一个惊奇宝箱,一层一层令人寻味。
而风雨晨的这道料理,就像是将一颗人头大的钻石摆在你面前,从各种角度将你震撼!
“啊……!好静谧的意境,就好像……好像在桃园中散布,嗯?真的有桃花的味道!”乾日向子双手托着自己的脸颊,眼睛中倒映着一副极美的画面。
桃花满地开,清风拂柳来,宛如文章中描绘的世外桃源,心头满是静谧的思绪!
“是桃花泪!料理中加入了桃花泪!”听到乾日向子的话,闭眼中的堂岛银猛地睁开,眸中闪烁着精芒,看着一旁的风雨晨,他语气异常的肯定:“你在料理中加了桃花泪吧!桃花的味道就是这样来的!”
“咦!堂岛学长你说对了!是桃花泪!”风雨晨赞许的点了点头,对于堂岛银猜出自己在烹饪时加入了桃花泪这点,他还是很意外的。
“桃花泪?”乾日向子有些迷糊了,瞪着眼睛看着众人:“桃花泪是什么东西?”
桃花泪也是近几年应用到料理上的,如果不是因为这个厨房是堂岛银自己的,他对里面的材料都了解,大概也无法猜测到风雨晨用了什么,毕竟这味食材很少会用作料理中。
剩余的几人暗自摇了摇头,对于什么是桃花泪还是很好奇,不过这个场合也不是谈论这些的时候,之后自己慢慢询问就是了。
食戟还在进行中,排在后面的四宫小次郎已经完成了料理。
“咦?雨晨你坐在这里干什么?”在四宫小次郎将料理呈上之前,风雨晨解下围裙坐在了这群吃货之中,看样子是打算品尝四宫的料理。
四宫小次郎看了一眼没有说话,他只做了三份,对应着三个评委,其他人自然是没有吃的份。
坐在人群中的风雨晨淡淡的笑着,望着四宫小次郎时,他眼中的笑意越发的浓郁,其他人见状都是一头雾水,不明白这其中透露着什么?
“法式百味蔬果冻!”四宫小次郎依旧冷着一张面孔,看向众人,他不温不火的介绍着料理:“我选用了十几种蔬菜和水果融合烹饪,每一个组合都会品尝出不一样的味道,按照色彩排列的顺序,可以品尝道上百种的口味!”
很厉害!风雨晨暗暗称赞,望着盘中七彩缤纷的料理,他对四宫小次郎的厨艺大致的有了了解
白色的长盘中摆放着颜色鲜亮的果冻状料理,每一种颜色代表着一种蔬果,就像是精美的珍宝盒呈现在众人面前,这种精细的烹饪方式,也正是西式料理的特色之一。
“开始品尝吧!”堂岛银招呼着众人,不……应该说他招呼的是其他两位评委,也就是乾日向子和切绘里奈。
对于在座的另外两人,那就抱歉了,有些东西是不能分享的,比如老婆、女朋友……还有美味的料理!
风雨晨毫不在意,满脸微笑的注视着开始品尝的三人,他很期待之后的表情,不管是品尝中的三位评委,还是……四宫小次郎!
取过刀叉,三人将盘中的料理顺着颜色开始分割,一块一块在光线下闪烁着彩虹的色泽,在期待感上略逊于风雨晨的料理。
口感嘛?……品尝后才会明白!
第八十二章 难吃!味觉封锁!
对于自己的料理,四宫小次郎非常具有信心,之前看着几人品尝风雨晨的料理时露出的陶醉,这种神情让他心里稍感一紧,毕竟在座的都不是普通人,都对美食的免疫力可是极大的。
不是什么样的料理都可以让这些人沉迷,尽管如此,他还是相信自己的料理会让他们更为着迷!
带着这样的自信,四宫小次郎将自己的目光放在将料理放入嘴里品尝的三人脸上!
对于四宫小次郎的料理,充当评委的三人都很期待,毕竟是名扬国际的厨师所做的料理啊!
法式百味蔬果冻,不同的组合可以品尝到不同的味道,从创意来说,已经达到了世界级的水平。
几人用叉子选着自己喜欢的颜色进行品尝,软软的就向果冻一样,因为急冻过,料理在口中透着凉凉的感觉。
从料理的色、香、味、形、意……五个方面来说,这道料理在色、形上都达到极高的水准,可……
“呸……!好难吃!”因为神之舌的缘故,绘里奈无法忍受将难吃的食物咽下去,带着期待的心情品尝,结果细细咀嚼,嘴里的料理就像是蜡一样,根本就无法吃下去。
其他两人还好,脸色虽然有些难看,可还没有做到当众吐出的余地,不过难吃的表情却显露于表,任谁都看得出来。
“不可能!我的料理怎么会难吃?”四宫小次郎当然不会接受这种结果,自己的料理他当然品尝过,这已经是他目前能达到最高的水平,怎么说都不会难吃!
不信邪的他冷着脸走到桌前,用插在自己衣服上的筷子,在盘中夹起一块放入嘴里。
很好吃!没有问题!
这是四宫小次郎品尝后的评价,自己的料理正常得不能再正常了,可就是这点才显得奇怪!
“我可是早就说了,希望你不会后悔!呵呵!现在有没有后悔啊!”看着神色各异的众人,坐在当中的风雨晨轻笑了起来,会出现这样的状况,在他率先呈上料理的时候,就知道了。
“味觉封锁……!”沉默中的堂岛银微微张嘴,脸上全是苦涩的笑容,这样的场景让他想起了一个人,当初也是喜欢用这一招来食戟。
“味觉封锁!难怪?这样就说得通了……”
四宫小次郎终于明白风雨晨每次看向自己时,眼神中的笑意是怎么回事了,他没想到对方会用出这样的方法来取胜,后悔?自己会后悔吗?
风雨晨依旧笑着,不过笑容中满是嘲讽,望着众人对他露出的惊愕表情,他很不屑的笑了:“亏你们还是厨师,连极致之味都不知道吗,还味觉封锁?我呸!”
味觉封锁是一种霸道的手段,以料理的味道占据品味之人的味蕾,从而造成在一段时间里,品尝的料理只要无法突破这个封锁,味蕾就不会品尝到任何味道。
“极致之味?味之极致!”吴小雨恍然大悟,这种说法他听自家老爷提及过,见风雨晨没有解释的意思,她动了动嘴唇:“你们误会风雨晨了,他并没有将味觉封锁使用在料理上,虽然看似效果相同,但味之极致和味觉封锁是两个不同的概念!”
“味觉封锁是以霸道而蛮横的占据味蕾,这种方法会令人短时间麻……痹味觉,在这段时间,品尝的料理都索然无味,是一种极端的做法。”
“而味之极致却是味道的极致,所以这并不是针对某人,料理达到极致都会如此,虽然这两种方式效果都一样,可前者是故意的,而后者是自然而然发生的。”
众人都听明白了