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无论是全球变暖，或是变冷，都会似的某个环节的生物突然变强，然后似的某些鱼类大减，华盛顿州这边一小时什么手钓到的100条鱼里，只有五六种的时候，那就是红色警报了。
这是一种什么效应来着？
唐海没能记住珍妮弗教给自己的词，想要问问，却发现她拿着个望远镜到处看，也不知道在看什么。偶尔她还会看看海底情况，不过现在已经到200米水深位置了，大海直接从近处往下看，是深蓝接近铅黑色的，视力非常好的人，也就只能隐隐看到好像有巨大海藻，也不知道她在看什么……
海钓真鳕需要用拟饵钩，丧心病狂的可以用装倒刺的，一旦刺进肉里就绝对无法脱钩，日本海钓鳕鱼一般都用这种海钩。
不过唐海从来不用倒刺钩子，他总想着要是谁运气好脱钩了，那就算他放这鱼儿一马。
料用的是高粱酒泡十三香，丢几条蚯蚓进去，晃动注入超能力，达到这个酒精度的饱和度。
海钩挂船上的纺纱轮上，这玩意儿可以拉起半吨重的巨鱼。
唐海也不是偷懒，而是，他闭上了眼睛，灵魂附身到了大海上，主动驱赶要靠近海钩的其它鱼类……
很快，唐海摇动着握柄，纺纱轮飞快转动，一条40公分左右的真鳕被唐海拉了上来！
“真鳕！哇噢，运气真好！这时候能钓到这个！”
唐海才不管小萝莉的惊叹，直接叫来一个小弟把自己的厨车推来……
还是小公主号方便啊，四平八稳好做吃的，自己的一堆厨具都放在这里！
三刀切直接取下两片鱼肉，唐海仔细的给抹了一下精盐在鱼肉上，用来吸水，然后上下都盖上两张海带，用来腌制，接着再压上两包水袋，加速鱼肉水分流失。
动作很仔细，神情也很专注，一旦唐海进入做菜模式，就会这样聚精会神。【推荐票~】
……
第一百四十七章 手撕鱼干
唐海弄好了一条鳕鱼之后，又去捕捉第二条。
十来斤一只的大鳕鱼，摸摸肚子，还有两个月才到产卵期，现在肚子没鼓起来，但已经在蓄脂了。
真鳕不是银鳕，价格没那么贵，不过营养价值却不差，作为顶尖的厨师，自然要学习食疗养生之类的东西，唐海对一些常见的鱼类营养还是了如指掌的。
无论是大马哈鱼还是银鳕、真鳕，都可以制作成鱼粉来添加进米羹里，给婴幼儿补充营养。
真鳕和银鳕有一点生活习性非常相似，那就是怕热，5摄氏度以上想看见它们就难了，所以它们要到浅水区域产卵，就必须到冬天。
这玩意儿世界年产量是50万到100万吨级，一只真鳕一次性可以产卵1000万枚，而且幼鱼不会轻易离开深水区，想让它们产量下降到限额，还是比较困难的。
唐海发现渔场的真鳕多得有点异常，这玩意儿是以胡瓜鱼为食物的，想来可能是下雨次数多了，胡瓜鱼幼苗长的多，引得真鳕聚集过来了。
唐海在这里处理鳕鱼，几名水手们则是在海钓检测海域情况。
别看这些渔夫都是黑涩会出生，唐海接触了他们，才发现他们技艺非凡，至少达到了中国乙级水手标准……
这不是说他们实力差，而是实力强！中国只要是有考试的，唐海知道的，读书考试、驾照考试、水手考试，难度都很诡异！
这会儿是尾巴在开船，他的一名小弟就在旁边放一种自制的混合型海竿，一个人看十根海竿。
一个人放很多鱼竿是很好玩的一件事，用萝丝的那种傻瓜钓竿，固定好鱼竿，哪里响了拉哪里，感觉有点像打地鼠的游戏，那种快速获得渔获的满足感，会让人自己很激动。
不过在海上放多竿，就不是一件很美妙的事了，首先是听不到铃铛的声音，其次，收鱼也很麻烦。
唐海用了‘超级鱼饵’，也得放线百十米，不知道那哥们放了多长，又钓的是啥鱼，反正唐海瞥他两眼，都有一种老人家遛狗结果狗狗精力太旺盛把人溜了的感觉……
唐海20分钟不到，就钓到了10条鱼，两条沙丁鱼，两条鲣鱼……六条真鳕！
唐海拥有超凡的钓鱼技术，这已经是渔场里共知的了，这么快钓上鱼，哪怕是六条真鳕，大家也不觉得奇怪。
奇怪的是居然有两条鲣鱼！这可是宝贝啊！而且美国这玩意儿出现都是昙花一现，没能开捉就跑袭太平洋去了！
至于沙丁鱼，今年美国所有海域禁止捕捞沙丁鱼。这玩意儿2006年的年产量是100万吨，这几年也不知道怎么跌到6万吨了，不过更奇怪的是唐海从没觉得这玩意儿减少。反正这玩意儿今年不给卖了，多少都无所谓。
唐海取出了第一块盐渍的鳕鱼鱼肉，在旁边烧水，水沸了直接丢进去，过一会儿后捞出，丢冷水里，然后用手搓着去鳞，这是真鳕的去鳞方法。
接着直接上切刀，没错，直接蘸酱吃生鱼片！
有一种说法是吃海鱼可以直接生吃，其实这话有点片面，哪怕是最喜欢吃鱼生的日本，渔船出海时都会有母船跟着做检查，各种抽查也非常严格……但即使如此，每年挂在吃鱼生上的日本人，也不是少数！
那种大富豪吃的鱼生，都是一条条来检查的！看着好像都是一种东西，但其实安检级别高多了！
就算是一般抽查的，也不安全，或是抽查漏了，或是二次感染，都容易感染寄生虫。
真鳕还好，一些回游类的，大马哈鱼，在河流中生活过一段时间，患有可以影响到人类的淡水类寄生虫概率很大，唐海只信任万岛之国挪威寒冷水域又经过检查的大马哈鱼。
至于真鳕，感染概率比大马哈鱼更低，但也不是绝对的安全。
不过，是不是安全的鱼，唐海拿手里一会儿就知道了。
肉感极好，鳕鱼的清甜之中浸有一种海带的香味，一对一制作的饲料喂的鱼，味道就是比瞎下雨的强多了。
什么东西唐海会吃第二块，就一定会美食，这已经是渔场里的共识了。一般小喽啰不好意思动手，但马莲娜、珍妮弗、玛丽这些人蹭吃从来不会不好意思……
妈的！
诅咒她们每逢佳节胖三斤！
唐海几人直接吃了两条，剩下六条打算想法子拿渔场冰库风干，可以去借成天乐要淘汰设备，或者问他哪里买。
刚才两条鱼的鱼头、鱼骨和鱼内脏，都是唐海来处理。
他的超级钓饵一进入鱼的口中，很快就会融化成特殊物质到胃部，也是很快就会被鱼吸收，只是渣滓会多停留很长时间。
为了不让人察觉问题，唐海钓到的鱼基本都是自己从头到尾处理完的。
海船回返，珍妮弗似乎在找什么，但一直没找到，神情有些沮丧。
唐海检测了渔场里的鳕鱼口味，这玩意儿就是寒冷水域的特产，果然没得说，吃了他的饲料后更是品质连连提升……
然后是鱼干！
唐海回到渔场的时候已经是下午，吉姆的幸福白菜卖得出奇的好，居然已经卖完回来了！
美国这边的菜园、农场之类的，种植收益必须达到年25万，才属于大农场，小于这个数的都是小农场，然后又归纳为好几个类别，会有人按照类别来收税。
不过在小菜园形成气候之前，是不用考虑这个问题的！
而且美国这边鼓励小农场到城镇卖菜！
美国这边大超市如沃迩玛连锁，都有独特的冰冻运输一条龙，所以肉类成本压缩得很低，79美金一磅的秋刀鱼、大鱿鱼经常看到。然而因为蔬菜不耐放的缘故，价钱相对成本反而偏贵。
然而当地小农场的作物要是比超市的好，甚至可能更贵！
吉姆一磅白菜卖60美分！离奇的是他居然成功卖光了！他带了差不多两百磅出去啊！
要知道唐海上次去超市，看到的也就是33美分啊……
强尼也喜滋滋的回来了，拿了十多条鳕鱼的鱼干，杰森问唐海要怎么做。
这玩意儿非常之硬，长长一条，强尼和尾巴两个二货已经拿着当宝剑乒乒乓乓打了起来……
你一招金针渡穴，我一招海底捞月……
这东西一般做法是做什锦汤，要泡三四天才能切来炖，因为干品太硬了。
要说有多硬，鳕鱼干一挥，击碎国产压缩干粮是没什么问题的。
当然，吉尼斯纪录上最硬的食物，还是柴鱼鱼干，也就是鲣鱼的鱼干……
鳕鱼鱼干打碎压缩干粮，不算牛比！
鲣鱼鱼干可以打碎鳕鱼鱼干，才是真牛比！
那边还在乒乒乓乓打闹，唐海不知道从哪里摸出来一个脸盆大的圆滚滚的石头。
然后随手从后腰拿出了一把扳手，这是之前给大虎鲸植牙用的，刚唐海顺便去取了。
一看到唐海随身携带扳手，强尼和尾巴两个二货立马不敢拿鳕鱼鱼干来玩了……
鱼干放在圆滚滚的石头上，一扳手下去，就弯了，几下之后，到处都弯了。
唐海用手抓着鱼肉撕下来，撕下来的一片片鱼肉都和木条似的，棕黄色看得到纤维。唐海不知道又从哪里摸出了一支辣根酱，沾上之后就吃。
爽！
做下酒菜绝对比比牛肉强十倍、百倍！
唐海在这里吃得津津有味，然而在强尼和尾巴眼里，却是唐海在警告他们，他们的武器在唐海这个食物链顶端的男人面前，也只是食物。【推荐票~】
……
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第一百四十八章 岳父岳母
从成天乐那里借来了一套设备，唐海以权谋私弄了一个小空间，开始做鳕鱼的鱼干。
这玩意儿虽然是海洋七种武器中比较硬的，爹妈怕是不容易处理，但唐海可以自己先撕成条……
再说只要和爹妈说这东西是拿来熬汤的，也是可以的嘛！
玉米亦菜亦粮，金白一体，谁特么的能想到这东西营养价值和药用价值都很高？简直是大地金精白玉的结合！唐海决定就说这鱼干该和玉米一起熬！姜丝马蹄玉米鱼粥可是一道美味！
二货们都去各种忙活。
哈德利终于发明出了他逆天的‘藤壶蛛网’，就是一根黑色的渔网，下面有许多白须，这玩意儿可以吸收太阳热力，上面会比较暖，下面比较凉，理论角度应该可以吸引到藤壶依附，而且摘取不会太麻烦，不像那种贴在岩石要用凿子来挖……
以前没人这么干过，但中国南海渔船既然偶然成功过，那就说明有成功因素。
哈德利研究了光照、温度、海水营养成分等等因素，才决定了这个计划！连海水营养饲料他都和珍妮弗商量制定，这是大丽菊渔场现在最高机密！
另外哈德利还建议唐海去搜集腐朽的，又没有污染的木料，他决定看情况能不能研发更新型号的！
现在最顶级的藤壶已经被炒作到500美金一磅，西班牙水域特级品。
要是大丽菊能有绝对美味的藤壶出产，直接联络西班牙的商贩，或者他们的竞争者，就可以卖！反正现在连钻石都一堆产地不明的走私品，甚至合成钻，堂而皇之进入市场，藤壶检测只看品质，更容易蒙混过关！这玩意儿现在还没有大规模人工培育，这两三年是一定能大赚的！
唐海对哈德利有求必应，主动找萝丝，又打电话给老丈人，电话里被责怪了一顿，以为他要拿次品木料去做家具，然后让唐海亲自到家里一趟……
好不容易说明白了是要干什么的，长得极其雄壮，一个大啤酒肚的老丈人有点为难。
嗯，虽然还没有和萝丝结婚，但唐海心中决定的就是这个人，所以心里就提前称呼萝丝的父母为丈人、丈母娘了。
“我这里并没有腐朽了的，又无害的，还能漂浮在海面上的木料。”
唐海有些沮丧。
合适哈德利需要的木料不难找。
难的是措施和老丈人多一点交集的机会！
“不过我可以帮你联系一下，那类木头卖不出去，肯定有不少没处理，相信朋友们总有谁手里有着。”
唐海大喜过望！
然而惊喜却还没有结束！
“难得登门一次，留下来吃个饭吧。”
“谢谢，不过，会不会打搅了……”
“多准备双筷子的事。”
“筷子？”
唐海瞄了一眼萝丝，后者在她父亲身后，偷偷对他做了个鬼脸。
原来她一开始就会用筷子，刚认识让自己教她用筷子，估计是想和自己多说两句话。
想通了这一点后，唐海顿时有些乐滋滋的，原来那时候自己也能吸引到靓女搭讪……
这是唐海第一次正式登门，最初几次萝丝的父母只当唐海是偷偷摸摸开黑餐饮店的，老丈人当然不给唐海好脸色，电锯狂魔形象唐海现在还记忆犹新，之前假扮电锯狂魔行窃，就是给老丈人致敬……
当然，老丈人估计要知道唐海这么致敬，估计这老丈人一点也不想做了，只想把唐海揍成孙子再说。
最近几次看到萝丝莫名其妙就获得了一份中产阶级以上的工作。
美国年薪到三四万美金，有点好福利，就算是中产阶级了，各种大公司开的工资，一般只有技术类能超过这个数字。萝丝的河道清洁正式工作，月薪接近2800美金，比她爹工资都高，再加上福利和保险，她爹怎么想都觉得不科学……
然后又看到萝丝带着一匹马王回家，顶级马王光是保养费一年就得七位数！
然后又是三只狐狸粘着她，训练得那么好。
最后他一次，他在镇子上，听说自己女儿常跟一男子坐着豪车去逛，卖报纸那个声称至少看到过三次！
老丈人心说儿女就是靠不住，妈的我居然是最后知道的？
问了一句，结果萝丝的答案更让他不能接受，那个开黑餐车的居然……
虽然东西都是真货，但老丈人还是不放心，担心女儿被骗了。唐海说有事要问，正中他下怀，就请到家里，现在更是留下来吃饭。
饭菜还可以，本来就打算让唐海留下来吃饭，老丈人当然不会在这方面让人诟病，更别提这是唐海第一次正式登门，怎么也不能丢了女儿的面子。
家里只有三口人，加唐海一张桌子也够。
饭菜不是中式，也不是西式，是那种最近比较流行的，中国西餐馆里的‘西餐’，会有肉排虾丸，也有米饭和盖帽……
一般饮食文化的融合，都会变成这样，唐海并不是古板份子，也不介意这种变化，食物的变化能让人吃得更开心、健康，他反而会更高兴。
老丈人别看好像是个大老粗，但心思却比唐海想的要细腻。
问唐海最近干什么去了是应有之意。
唐海回答了，夫妇俩才猛的回神过来，在最近报纸上见过唐海，拍卖一次，还有一次是他接受采访！
操，真有三十年河东三十年河西这回事？开黑饭店的都这么猛了？咱们夫妇努力这么多年也没拼出头啊！
幸好两人不会上网，不然唐海还有一个外号……
老丈人看得出是标准的华裔普通二代移民。
美国基本没有真正的原住民，都是移民或者后裔。
第一代移民通常都有很明确的‘我是x国人’的意识，而第二代一出生接触到环境，都会认为自己是美国人，如果是白人意识就不会变化，不是白人，长大了被排挤，多