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他这才想起这两堂课时间隔得太近，这会儿要跑另一栋楼……
这第二个老教授就没刚才那个看着那么好说话了，前一个刚才上课狂放心灵鸡汤，这一个却是很现实，冷冷的各种数字。
右侧的大显示器上播放着漫画，是很简单的黄底和几笔勾勒的小人图。
“经济是分阶段的。
第一阶段，人们意识到“无形之手”的存在。控制经济是很难的事，各国领导人都在为此烦恼。在1776年，亚当斯密的《国富论》出版，提出观念政府其实什么都不用做，是最有利于经济发展的。如果a把东西卖这个价钱，占据了市场。b想做同样的生意，要么就降价，要么就让东西的品质变好才行。如此一来，消费者就会收益，东西也会越来越好，商人同时也能保护自己的利益，国家整体就会变得富裕。
第二个阶段，人们意识到了“节约悖论”。无论经济环境是好是坏，存钱总能让自己变得安全一点。但后来人们意识到如果每个人都不花钱，那么金钱流通就会减少，工作岗位就会减少，最后政府税收就会减少，出现大量失业。有一个叫做凯恩的人提出应该银行应该减税，让资金回流到市场上，同时政府应该进行各种投资，增加工作岗位。这样一来钱流通后东西越来越多，政府的钱也就越来越多。
第三个阶段，“菲利普斯曲线”出现。有一个叫做菲利普斯的人，他爱养鳄鱼，同时也是经济学家。他发现只要产品不停的出现，工作岗位很多，通货膨胀就会出现，但失业的人少。如果控制住了物价，通货膨胀就消失，但反之失业率就会上涨。所以政府可以通过菲利普斯曲线宏观调控，只要能增加工作岗位，政府允许一定程度的通货膨胀。
但是呢？政府没想到人们也能看到这条曲线！所以后来出了事，哪怕是经济萎靡不振的时候，人们工资低，也要求提工资，卖东西的人会继续卖贵，通货膨胀持续增强，失业率也同时增强，菲利普斯曲线不成立，经济就会到非常危险的地步……
第四个阶段，李嘉图的“比较优势理论”出现。这时候各国政府为了保护自己，开始闭关锁国，生产能生产的所有东西，控制分配。但李嘉图提出一个概念，各个国家都有自己的强项，可以生产自己拿手的东西，然后出口赚别人赚不到的钱。李嘉图靠着这个理念，说服许多国家开始全球贸易……
但这样问题又出现了！
如果全球贸易开启，那么政府就没办法掌控国内的资金！
当欧州银行打算降低利率，让钱投入市场，美国银行可能就会加息，使得这笔钱离开，如果离开了，美国的欧元储备就会增加，欧元会贬值，欧洲富人因为害怕会加速离开……
这就是第五个阶段，三元悖论！那就是政府不可能同时兼顾货币独立性、汇率稳定、资本自由流动……
这五个阶段都有一个对手，那就是理性选择理论。
比如第一阶段，自由贸易的开始，同样价钱人们喜欢买好的，同样品质人们会买便宜的，但这里有一个大问题，那就是人们的信息是不对等的！
拿当年次贷危机举例，每个人都相信房价会继续涨，所有信息都指向继续涨，然后每个人都继续买，甚至是贷款买！
当各种债务问题暴露之后，所有人都相信问题太严重了，美国政府不可能让他们都完蛋……
实际上他们想的没错！他们最后都住到了廉租房，吃到了便宜的东西，只是他们的公司或者房子没有了，银行成了最大赢家。”
唐海在下边听得冷汗直流。
每一个阶段初期他都认为是对的，但最后问题却都这么严重……
这老教授年纪虽大，但双目有神，唐海觉得“鹰视狼顾”大概就是这样的。
“货币在出现的那一天，其实就代表着鲜血。这一堂课我简单的解释一下近代金融发展，金融就是血拼，我会在接下来的几堂课，教会大家判断各国、各行、各业、对手们，处于哪个阶段，然后怎么对付他们。如果你们能学成，即使把一无所有的你们丢到沙漠，只要经过的骆驼队救了你们，你们一回身就会又变成富翁……”
一堂课后，马莲娜笑着问：“怎么样？”
“我第一次这么清楚的认识到，丽莎和noon多厉害。”
“时代周刊新的这期发出，人们才意识到你有多厉害呢。”
……
【女同志们节日快乐！】（未完待续。。）
第一千五百六十八章 美式大学
白天唐海跟着马莲娜去上课。
他现在有些明白为什么许多人读大学的时候很瘦，然后一出校门立刻就胖起来了……
和新陈代谢速度关系不是很大，而是在校的时候，一天从早跑到晚，加上上下学、购物、玩耍，一天怎么也得走7到10公里的。
走7公里和跑7公里消耗热量一样，也就是说至少相当于每天跑1个半到2小时，有这个锻炼量，保持身材会相当轻松。
等毕业了，许多宅性质工作的人，就变成了胖子……
到下午三点多就没课了，马莲娜开着她心爱的甲壳虫，载着唐海去超市里买东西。她在附近租了个公寓，开车也比较低调，饭菜之前是玛丽做，现在换成唐海。
小唐同学看着前面交款的人，心中暗道那绝对是才来美国的华人。
加州超市的收银员基本是老墨，要不就是一些没读书，最多也就是美国高中毕业生。他们的高中毕业生，数学能力大概和国内初一的学生差不多，比方说买东西花16元，有些人会想要5块钱，就递21上去，这种情况美国超市的收银多半要楞许久……
唐海以前还琢磨过，美国那么多白人计算机天才，黑人也有，不可能这么多废材啊？
马莲娜当时回了唐海一句：“你用英语背乘法口诀表试试？”
唐海默念了一下，就开始蛋疼了起来……
计算机高手那却是有自己的记忆法了，而且一般不适合推广。
前面那华人多塞了几张钱，那拉丁裔的大妈一张张的点得有点崩溃，最后还是小伙子放弃了“中国式找零”，才让大妈得救……
唐海直接刷卡。
拿着东西，两人还不急着回去，马莲娜带唐海参观附近的一个图书馆。
“最近移民管理很严格了，突然间感觉到留学生少了很多。”角落里马莲娜低着头小声和对面的唐海说话，“我有一个华人朋友，她父母来看她，就是聊天的时候她爸问了一句洛杉矶房价如何，然后她被调查，一名中国对外事务的小官员判断她家有移民倾向，她读了四年了，关键时刻被遣返。”
唐海一愣：“肯定不是你们学校的，和我一样之前读的是野鸡大学吧？”
“那倒是，如果是我们学校的，肯定护得住她。不过最近荒唐的事挺多的，我听人说有些留学生因为说了类似‘朋友家开了个公司，我去帮了一下忙’，被当做在美国打工而被遣返。还有些更荒唐，交男友后接受男友礼物，被当做遣返的。”
唐海觉得简直增长见识，又是一呆，问：“被当做被遣返？这是因犯罪遣返，还是因工作遣返？”
马莲娜也呆呆的看唐海，关注点不是这个吧……
马莲娜身后有一个瘦瘦高高的女的，一直在那拿东西扫描书籍内容，唐海看着感觉那人和间谍似的，抬抬脖子示意马莲娜看过去。
马莲娜只看了一眼就回头过来：“那是俄罗斯的留学生，她这是扫书，回头翻译发网上，俄罗斯人都这么干。”
“……这犯法的吧？”
“抓不住他们的，他们是所有人都这么干。你看看你手中的书背后的价格。”
唐海拿的是一本渔业方面很深奥的书，两指厚，往后一翻，唐海被吓到了：“这么薄薄一本220美金？出这书的人穷疯了？”
唐海觉得应该用特价汉堡代替“1美金”这个概念来做货币，一本书价值220个特价汉堡，这怎么都不合理。
“美国的知识封锁是很严格的，所以最有钱的人可以成为收入最高的超级学霸，而普通人如果没展现出什么超级天赋，是没办法看到一些书的。俄罗斯这些留学生大多数实力都很强，他们扫书翻译后放他们国内的盗版网站，他们自己觉得自己是在和恶势力美国斗，认为自己是英雄。”马莲娜耸耸肩。
“这已经是社会现象了，没人管吗？”
马莲娜笑道：“他们对更顶尖的知识产权都不保护，怎么可能保护落后的呢？所以这些年俄罗斯综合实力、经济一直在下滑，因为在知识方面反智主义、反进步主义渐渐占到了上风。”
唐海想到了当初台湾有个叫兽说的“大陆人吃不起茶叶蛋”，信的人第一个反应就是“我们经济远远强过他们，还用发展个屁经济”，后来台湾经济大家就都知道了。认真研究大陆经济的台湾学者，估计在那叫兽眼里就是一颗红心向太阳。
唐海又看看标价，说：“一本220美金，作者赚疯了。”
“实际上也不是。你看得津津有味的，这肯定是好书。但这标价，估计它印刷数量不到1000册，作者就只能拿几千、万把美金。国家和书商在各种学术类刊物上赚了大钱，但那些学者如果不去讲课，不去搞研究拉经费，大多数是很穷的。”
唐海想了想，能写出这书的人，估计上一节课也能拿至少两三千美金了吧，写书可能只是他们自我实现的一种方式，和写畅销小说的作家目的不同。
这几天马莲娜着实给唐海增长了见识……
比如说美国名校，也有不少地方是破破烂烂的，但马莲娜说出一个数字吓到了唐海。
比如2006年哈佛商学院打算募捐5亿美金，结果曾经的毕业生们慷慨捐助了6亿多。
其中1。14亿发了奖学金，1亿花来雇佣教授，1。25亿用来搞基础设施建设，1。27亿用来做国际学术交流，最后修一些房子和宿舍。大多数的钱是花在学生身上的。
美国的学校相当于公司，第一产品是学生，学校舍得花钱，产品当然就会开花结果。
公立、私立，其实差别不大，就是公立要负责一些义务，然后国家也要投钱。
最终结果就是，很多人为了奖学金、科研奖金很拼命，随便逮一个大学可能就有几十名诺贝尔奖得主。
人为财死，鸟为食亡……
唐海现在是有点明白为什么珍妮弗几个回校捐款大手大脚的了，因为她就是华大这几年最优秀的“产品”。
就是不知道欧洲的学校，是怎么样的，唐海有点感兴趣。
“这几天你带着我涨了不少见识，晚餐不在家吃了，一会儿放下东西，我带你去一个各国总统常去的地方吃晚饭。”唐海笑道。
“什么地方？”
“我有和你说过‘世界御厨联盟’这个组织吗？”
……
【美国教育的最大核心是通识教育，高奖学金这一点只是辅助。另，黑寡妇离婚，对不起……下章23点。】（未完待续。。）
第一千五百六十九章 御厨联盟
世界御厨联盟！
其实，御厨这职业，几千年来，古今中外，就从来没有消失过。但名头可能要改一改，比如“总统家庭主厨”、“白宫食品安全总顾问”之类的。
唐海是接受过嗅觉公主的御厨训练，训练时间很短，只是拿中日都有的东西来教他。
比如拉面，日本有数千种拉面的做法，但和国内的是半斤八两的，这是很好的早餐，可以开启大脑。
比如生鱼片，古时候东方朔、伍子胥、陈登、曹植等人是这道菜的铁杆粉丝，那时候这就是家常菜。只是当时人们慢慢总结经验，发现吃生鱼片会生病，也就不吃了。日本吃的是海鱼，海鱼的寄生虫和河鱼的不是一个体系，很难影响到人类，这道菜也就保存了下来。
又如转盘寿司，这是唐时长安一个游戏“曲水流觞”，类似于丢手绢，然后日本也学着做，近代科技一出，转盘寿司也就出现了。
严格来说衣食住行，日本都是山寨汉唐的。
唐海是跟着嗅觉公主学了御厨的东西，然后又去接触香江的一些古派大厨，完善过自己的御厨体系，主攻的是满汉全席。
把之前买的东西放到公寓，唐海开车载着马莲娜往一处平时马莲娜从来没去过的街区开。
“要说我比较佩服的御厨，首推的还是我朝太祖的御厨于存，人称‘西哈努克亲王’，遵化人。他原先是燕京饭店大厨，被调到中南海后一顿饭就俘虏了太祖的胃。他也算是名门之后，师从当时全国001号顶级大厨罗国荣，和燕京饭店顶级大厨黄子云是师兄弟，擅长川、鲁、粤、淮四大菜系。太祖一生节俭，爱吃粗粮，偶尔也爱吃面，最爱的当然还是红烧肉，不过太油腻不能常吃……不管是平时太祖吃的饭菜，还是后来太祖招待美国国务卿的大餐，都是这位御厨做的。要说功力深厚，他绝对是我知道的御厨里数一数二的。”
马莲娜听得神往，什么001号特级厨师，什么西哈努克亲王……
“那御厨要负责试毒什么的吗？”马莲娜想起了自己看过的电视剧。
“太祖那时代肯定不需要试毒。要说吃饭一定要试毒的，我知道的就毛子的普帝。普帝如今也还和古时候的独裁者一样专断独行，他得罪的人太多，可能想要他命的人太多，外带他是间谍出身，也比较谨慎，全世界就俄罗斯克里姆林宫有专业的试毒员，每一道菜都要有几个人先吃……”
“假消息吧？”马莲娜有点怀疑。
唐海笑了：“国际御厨协会的创始人叫吉尔斯。布拉加德，他透露的消息，至于他是不是吹的我就不知道了。”
马莲娜愣住了：“还真有这个组织？我以前真以为你开玩笑的……”
“是真有！所以我知道很多有趣的事，比如前白宫御厨沙伊贝，曾是克林顿和布什两任的御厨，他私底下爆料过，这两个总统有时候贪吃垃圾食品，会偷偷去买汉堡……还有以前南非的曼德拉，他的御厨叫做索莉斯瓦。恩多伊娅，这人给曼德拉做了20年御厨，爆料过曼德拉吃不了辣，后来出版了一本书《曼德拉的私房菜》。不管哪个国家以前领导的一些饮食习惯，你想知道我都可以问人。”
唐海的话在马莲娜心中炸起惊雷！
“这御厨联盟到底是干什么的？”
“总的来说就是那些退下一线的老御厨们组成的交际圈，每一个国家有3到20个名额不等，联盟有编号的人数只有2000个。这些人做的是最健康、最营养、最美味的食物，也就是我们常说的特供。包括他们的弟子学的也是这个。我是002号特级厨师第四代弟子，不过知道的人不多，我师兄弟得有好几百人，好处也轮不到我……是嗅觉奶奶快干不动了，把接替她的名额给了我。不过，这组织里的人对我……可能有点别的想法……”
“什么想法？”
“还不太确定。”
唐海把车开进了小巷：“每年洛杉矶奥斯卡奖颁奖后，都要去州长舞会吃饭，你知道吧？”
“嗯。”
“有一个人叫做沃夫甘。帕克，他有过19次做州长宴主厨的经。他的厨师团队有接近400人，最近每年都要为1600名奥斯卡嘉宾做菜。前菜、主菜、汤品、甜点，好几十道。有的人喜欢吃嫩羊排，有的喜欢烤成棒球手�