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“汉，娜塔莉身体。”阿尔塔，伸手想拦着。
“没事，这丫头身体喝点黄酒挺好。”王师傅。笑着摆手。
“没错。黄酒冬天少喝点，对你身体有百益而无一害。”李汉说着。“当然多喝无益。”
“娜塔莉。”
阿尔塔，轻声说道。
“谢谢。”
“螃蟹，性子寒，你不可多吃，嘟嘟你和姐姐吃一个。”李汉笑说道。
嘟嘟小嘴撅着老高，嘟嘟都要吃一个大螃蟹，小人捉的时候都算好的，爸爸最坏了。“宝宝姐姐都吃一个。”
“宝宝姐姐也吃半个。”
李汉笑说道。“宝宝。不许吃多。”
“嗯。”两个小人小嘴撅着都能挂十斤酱油了，李汉笑了。“大钳子给你们。”
“哇，嘟嘟的。”
“宝宝的。”
两个小人，争抢拿到大钳子。
娜塔莉哼了一声。真是，小气鬼。“差点忘记，pandora去拿蟹八件。”
“咦，小汉，你平时用这东西。”王师傅笑说道，还有点意外。
“装个风雅。”李汉螃蟹请到王东林碗里，调料碟子放好。小菜摆上，酒温着。
“呵呵，你这孩子，倒是谦虚，这蟹八件，来头，知道吧？”
“知道些。”
李汉笑说道。“八件锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针，按着现代的话来说，那就是腰圆锤、小方桌、镊子、长柄斧、调羹、长柄叉、刮片、针。”
“阿尔塔他们在说什么啊？”
娜塔莉有些疑惑，阿尔塔，笑着说道。“他们在说一种吃蟹的工具，有六百多年历史。”“吃个螃蟹，还有这么多讲究啊。”
“中国文化很有意思。”阿尔塔，侧耳倾听。
“蟹八件出现明初，明清时代，文人雅士品蟹乃是文化享受，赏菊吟诗啖蟹时，人人皆备有一套专用工具，苏沪杭俗称“蟹八件”。明代最初发明食蟹餐具的人，名叫漕书，为了吃蟹减少麻烦，吃得方便畅快，他创造了锤、刀、钳三件工具来对付蟹之硬壳，后来逐渐发展到八件。食蟹又分“文吃”和“武吃”，所谓的“武吃”吃的是快意，“文吃”吃的是工具。后来从明代至民国初年，在此基础上，又发展到蟹三件（鼎、签子、锤）、四件、六件、八件、十件、十二件，后发展到鼎盛时期最多的一套吃蟹工具竟多达六十四件。不过除却个别人，少有心思，这么般，六十四件多是文人为了风雅，倒是吃的少了，做的多，吃被外物所累，确实挺不得劲。”李汉说道。
“没错，事物发展太过，也是不好，奢华过头了。”王东林，颇为感慨说道。
“不说了，咱们吃。”李汉笑着，接过嘟嘟和宝宝递给来蟹八件盒子，分给众人，娜塔莉和阿尔塔接过来，一脸疑惑。
“汉，你再说说话，工具的来历。”阿尔塔，接过来，带着点期许看着李汉，对于中国文化，阿尔塔有着不同一般美国人感情。
李汉喝了口黄酒，本想请着王东林来说道说道。“小汉，你就说说。”“那好，要说这些食蟹工具一般用铜制作，考究的则用白银制作，我这套就是银制作的，还算精致。要说从坚韧度来说，金虽贵重但硬度不及银，而铜又很容易污染食品，所以按理说，上乘的“蟹八件”也应该是白银制的。其工艺极为精巧，刮具形状有点像宝剑，匙具有点像文房中的水盂，你们看看，是不是。盛蟹肉用的是三足鼎立的爵，上等，这就是。这些食蟹工具，又都配有圆形或荷叶形状的盘，盘底下有雕成龙状的三足。蟹八件包括小方桌、腰圆锤、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子、小匙，分别有垫、敲、劈、叉、剪、夹、剔、盛等多种功能，造型美观，闪亮光泽，精巧玲珑，使用方便。”
“来来，趁热，咱们边吃边说。”李汉螃蟹放到小方桌上，用圆头剪刀逐一剪下二只大螯和八只蟹脚，将腰圆锤对着蟹壳四周轻轻敲打一圈，再以长柄斧劈开背壳和肚脐，之后拿钎、镊、叉、锤，或剔或夹或叉或敲，取出金黄油亮的蟹黄或。乳。白胶粘的蟹膏，取出雪白鲜嫩的蟹肉，一件件工具的轮番使用，一个个功能交替发挥，好像是弹奏一首抑扬顿挫的食曲。
用着勺子小汤匙舀进蘸料，端起蟹壳而吃的时候，李汉美美闭眼。“那真是一种神仙般的快乐，风味无穷啊。”
这套下来，阿尔塔愣住，娜塔莉傻眼了。“上帝，螃蟹竟然可以这么吃，这太。”“汉，这种蟹八件哪里有卖，我想买些。”阿尔塔，一下子喜欢上这种器具了。
“哈哈，这东西，说来还有点有意思的事呢。”李汉笑说道。
“有趣的事，快说说。”阿尔塔，有些急切，连带着娜塔莉颇有兴趣，真有意思啊。（未完待续。
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第一千二百九十二章 机车早晨上
“说来，蟹八件还有桩浪漫史。”李汉边剔着小蟹爪里肉，边说道。“相传，苏州闾门，有一富商嫁女，光光嫁妆就有一百二十抬之多，什么金银首饰，什么被褥枕垫，什么桌椅箱柜，什么碗筷瓢盆……林林总总，好不周全气派。此处习俗，发妆的前一天，要把所有的嫁妆一抬一抬的配置装饰好，顺次摆放在街上，作一次检验，这正投合了富商要炫耀一番的心理。”
说着，停顿一下，见阿尔塔，嘟嘟和宝宝，王东林都看着自己，李汉笑了笑。“爸爸快说。”嘟嘟挑出蟹肉塞到李汉碗里，催促李汉。
娜塔莉嘀咕一声，这人，真是，得意的，阿尔塔好奇。“怎么不说了。小汉，来喝一口。”李汉陪着王东林碰一个，夹着蟹肉蘸蘸调料，送进嘴里美美吧嗒两下，接着说道“说这天，热热闹闹，看嫁妆的人涌过来涌过去。在不绝的夸赞声里，却有一个工匠对富商挑剔说：‘嫁妆九十九样，再添一样‘蟹八件’就百全百美了。’富商是个食蟹迷，二话不说就让这工匠连夜赶制‘金蟹八件’。第二天喜日，这一抬书写着‘飞黄腾达’的蟹八件，在男家被围观，引起了轰动，一传十，十传百，于是到了民国年间，这蟹八件就成了许多苏州女的嫁妆之一。”
阿尔塔听的甚是欣喜，没想到，手里小工具竟然还有这么样的说头，可真是有意思。“阿尔塔嫁妆是什么啊？”
“嫁妆，中国女孩嫁人，父母送的物品都算嫁妆。”
阿尔塔笑说道。“我去中国几年，却是没人提起蟹八件，真是遗憾。”娜塔莉撇撇嘴，这样工具用金子制作，不过一步步却道是有点改装机车感觉。“阿尔塔，你出家，我送你一套白金蟹八件。”
阿尔塔一顿。哭笑不得。“那真谢谢呢不用谢，我会亲自帮你做，最好上面镶嵌些钻石，宝石。”娜塔莉得意说道。
阿尔塔可不怀疑娜塔莉。真会这么干，蟹八件，制作起来，却是不复杂，娜塔莉这个改装女王。一架机车，除却发动机，几乎所有零件和骨架都是自己制作，小小蟹八件，精度上，真算不上什么。
“别停啊，螃蟹不能凉了，尤其是娜塔莉，吃冷蟹对你身体不好，pandora教教姐姐。”李汉。见着娜塔莉嘀咕小话，笑着对嘟嘟挤挤眼。
嘟嘟小人立马得令。“娜塔莉姐姐，嘟嘟教你。”说起来，用蟹八件，看着简单，學着，比起筷子不遑多让。
“娜塔莉姐姐，错了。”
嘟嘟鼓鼓小嘴。“姐姐都好笨。pandora不许乱说，姐姐就是學的慢一点，哪里笨了。”李汉笑眯眯。说道。
娜塔莉哼了一声，阿尔塔，有点无奈，怎么还能看不出李汉故意的。“小汉。别闹了，多大的人了，嘟嘟好好。”张秀英一发话。
得来，还能怎么着，时间还长，娜塔莉性格。李汉估摸好好磨磨性子。李汉无视娜塔莉，怒火中烧的眼神笑着端起碗。“王师傅，再喝一碗。”
“喝，这螃蟹，味道真不错，比我朋友带过来大闸蟹还要好味。”王东林笑说道。
“你喜欢，再来一个，不过这大钳子，要给这两个小家伙，不然一会不给你倒茶。”李汉笑指着盯着大螃蟹的两个小鬼头。
“哈哈，好，钳子给嘟嘟和宝宝。”说着，摘下钳子递给两个小人。
“王师傅，这孩子闹着玩。”说话，张秀英没好气瞪了一眼儿子。“喝酒。”李汉嘿嘿笑了笑，刚刚说好，。要是不给两个小鬼头，说不定晚上闹腾什么样呢。
螃蟹，黄酒，笑谈，养生，菊花香，夜色美，深秋冬初，小小喝点，聊聊，热闹。“王师傅，休息一下，这会不能喝茶，咱们出去逛逛，一会茶泡好了，时间刚刚好，不冲着螃蟹了。”李汉，笑说道，螃蟹啊，吃喝前后一个小时，喝茶最是不益。
花园里，菊花各色花开的正艳，一家人饭后逛逛，却是一番风味。“今天本想请着顾师傅一起，谁想顾师傅，去了清风小镇，说是发现一块不错料子，要呆在那边。”李汉，说道。
清风小镇，一共不到十户人家，几乎全部做林场生意，蒙大拿的树木资源丰富，甚至很多几百，甚至几千年没有人造访的森林。
这里树木，个头巨大，上千，几千年的巨木，时有发现了，这次顾开元就挺幸运，去购买雕刻木材，竟然山里发现一根二千多年巨木，红木系，虽然有些腐朽，却多半能用，顾开元动了心思。
李汉，下午得到消息，本来想过去，想想，这玩意，从山里弄出来，不是一个人两个人的功夫，要练习林场，用大型机械拉出来。
这活，安德烈的表兄经常干这事，李汉联系安德烈，表兄去一趟清风镇。逛了一圈喝了口茶，王东林没回去，留着小楼休息。
至于娜塔莉和阿尔塔，虽然行李都带过去去没有留宿，回着克里斯酒店。第二天一早，李汉正在牛棚忙活，眼见要过冬，牛棚加固一下。一早，李汉开车小农夫车，装着木板，汽油锯，钉枪等工具，换着一身牛仔工作服，来到牛棚。
小花抬头看了一眼，叫了一声，趴着地上不愿意起来。“越来越懒了。”李汉，笑着，说道。嘟嘟和宝宝两个小人提着小奶桶，一蹦一跳牵着小手，过来。“爸爸。舅舅早。乖。”李汉笑着，挥挥手，牛棚上一块木板破了一块。
李汉正用锯子锯下来，替换一块新木板。“小花又睡懒觉。”嘟嘟，鼓鼓小嘴。“爸爸，好多沫沫。”
“沫沫？”
李汉笑了笑。“那好，爸爸先修栅栏。”李汉，从牛棚顶下来，对着两个小人说道。“帮爸爸扶着梯子。”
“嗯。”
一左一右两个小人，李汉从梯子下来。“好了，去挤牛奶吧。嗯，爸爸，小花都好懒，偷偷睡觉。“嘟嘟，告状道。
“那咱们今天多挤点牛奶，让它睡觉。”
李汉笑着，拍拍嘟嘟小脑袋，戴着手套，捏小鼻子可不方便。“嗯。”嘟嘟用力点头，提着小奶桶，跑进牛棚，李汉笑了笑摇头，提着钉枪拿着木板，修补缺损的栅栏。
牛棚的小花发出惨叫，李汉笑着摇头，这个小花，该嘟嘟收拾，越来越懒了，再不减肥，以后都成了球形奶牛了。
李汉木板放好，开动钉枪，咔咔，一排钉钉下，李汉晃晃，不错，挺牢固的。“嘿，贝莱，今天这么早过来啊。”
贝莱，摘下帽子，笑说道。“汉，你忘记了，今天可是周末。没错，今天是周末。”李汉，指着农夫车。“钥匙放车兜里，你自己拿。”
“好的。”贝莱拿了钥匙，去了车库，开着皮卡，去乔治农场运送牛奶，回来制作冰淇淋，别看天气有些冷了，冰淇淋小屋生意却没受多大影响。
美国本地旅游团，冰淇淋小屋是必逛的地方，汉克冰淇淋小屋，名气蒙大拿不说家喻户晓，名气大大的。少不了慕名而来，如同汉克酒吧，不仅仅啤酒瓶酒吧这个景点，汉克庄园系列啤酒，名气，尤其是是德国啤酒节之后，世界啤酒界小有名气的。
尤其星期天，周边城市来的游客多是奔着汉克庄园系列啤酒和冰淇淋，花廊，相对国外游客更多是看动物表演，小火车美食旅游。
贝莱离开不久，杰克也到了，过来和李汉打了招呼，拿了钥匙，开酒窖。“库房这么快就空了。汉，你知道，最近来酒吧喝酒人多了很多。”
“差点忘了，木屋别墅那边住了不少客人，正好前两天新酒出了，这次多搬些到库房。”李汉，钥匙给杰克。
“麦克他们还没过来？”
“酒窖等着，今年可是周末。”杰克笑说道，拿了钥匙去酒窖。李汉，索性的钉枪放在一边，脱下手套，整理着牛棚前堆积的杂物。
这不，没一会其他人也到了。“贝拉，可真是偷懒，她这一休假，我都成了钥匙保管员了。”李汉，自嘲，说道。
“贝拉小姐，再过两天就会回来了，波ss，贝拉小姐昨天打电话，还说你呢，你这样好波ss，可不多见啊。”
“这就算灌迷汤吧，行了，钥匙拿去，赶紧，今天是周末。”
李汉，说道，钥匙扔给车站管理员，这小子来之国内，你说留學不好好好學习，學人家出来打工，按这小子说话，自己念个野鸡大學，还不然多赚点钱，回国搞个生意，小日子过的不是更舒服。
李汉一想，这倒是，不过海水劝了几句，毕竟多學点，总归有好处。“家里没多少钱供着，再有學不了什么。”刘晨说了不少话。
李汉最终同意留下他，没想到，这小子念书不行，嘴皮倒是不错，做事挺用心，农场旅游这块本来没人，只要冒头，绝对不难升职。
这不，没两个月就成了小火车站管理员，手下还领着两个人，工资涨到三千，外加奖金，小日子过的那是滋润，听说还谈了个女朋友，打算定下来。（~^~）
第一千二百九十三章 机车早晨中
李汉总算体验一把贝拉，平时早上工作，光光钥匙这事忙着一圈，还有工作计划安排，晨会等。=。“还真挺辛苦。”
栅栏修理好，李汉爬上屋顶，木板铺好，用钉枪钉牢固，擦擦额头上汗。“爸爸，爸爸。”嘟嘟提着小篮子，蹬蹬跑过来，小脸红扑扑，还有点小喘息。
“怎么了？”
李汉从屋顶下来，摘下手套。“爸爸，娜塔莉姐姐来了，还有好大车，好多人。”嘟嘟，比划着，娜塔莉和阿尔塔行李不会需要卡车拉吧。
“你先回去，爸爸收拾一下就过去。”
李汉把钉枪和举止，木板，工具收拾到车斗了，回头看看，嘟嘟小人还站在边上等着。“快上来。”“嗯。”嘟嘟蹬蹬跑过来，篮子放好。
“核桃？”
“嘟嘟喂小松鼠，好多车，小松鼠都吓跑掉了。”嘟嘟，鼓鼓小嘴，篮子放好。
“一会爸爸去教训娜塔莉阿姨，怎么能打扰嘟嘟喂小松鼠呢。”李汉揉揉嘟嘟小脑袋，发动农夫车，回到小楼。
院子前，停车场，三辆擎天柱原型车头挂着大货箱，这要运多少东西。“阿尔塔，这些是什么？”十多名工作人员，忙活着，竟然还有叉车。
“哦，汉，这是机车改装设备。”阿尔塔，说道。“汉，过会还有工作室建筑队会过来，这周边有平整地方。你知道机车工坊�