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杨锐不明白吕特是开玩笑还是讽刺，回答道：“我也是第一次见化学家这么风趣。”钟观光听不明白杨锐和洋人说什么，只好发愣。
吕特请他们坐下，在互相认识了之后，向杨锐问道：“我对你能发明谷氨酸钠表示祝贺，从你给我信中的描述的里说这种物质是一种美妙的调味剂，我能尝尝吗？”
杨锐让钟观光拿了张白纸，倒了一些在上面，吕特用手蘸了点放入嘴中，杨锐和钟观光微笑的看着他的脸，果然一会他就赞叹了一声：“哦，真是美好的发明！”品尝完毕他说道：“你们真的是上帝的宠儿。那么，先生们，现在就剩下大规模制造的问题了吧？”
杨锐其实很怕他品尝之后会谈购买发明的问题，见他直接把话题转到技术上来，顿时就放心下来，说道：“是的，目前的问题就在这里，虽然可以用比较原始的办法制造，但是我们还是觉得用专业的设备制造会更有利，这样可以降低成本，同时也可以降低污染。”
吕特很赞同杨锐的想法，他认为化学是专业的事情，是上帝不该让凡人知道的秘密，而且他也很不赞成商人们为了节省成本所造成的环境污染。他点点头说道：“是的，你的担忧是正确的，现在整个欧洲正面临这样的问题。我在这方面也许可以提供一些好的建议。”
他翻出准备好的资料继续说：“上个世纪六十年代的时候，里豪森也用曾经用酸解法生产过氨基酸，他用到的一些流程和设备对我们很有帮助。”说着，他打开一张大的图纸，上面画着原料罐、加热罐、结晶器、冷凝器等设备和由此构成的整个工艺流程，制图很是严谨，而且整个工艺巧妙的只用了一个结晶器。因为信件上信息的不完整xìng，这是吕特又根据钟观光本子上的数据做了实际的调整，以让整个流程化学反应的平衡，化学工业不像其他行业，他是流动的，不是像生产汽车一样，拉闸就可以中断生产，而且必须均衡，一旦失衡不但产品报废，连设备都要报废，更严重些的还有出现事故。
三个人花了整个下午的时间继续完善流程图，完成之后已经天已经擦黑了。吕特拍拍手：“先生们，我们把设计完成了，明天白天我能重现绘制新图，怎么样，你们觉得我能胜任工厂顾问的工作吧？”
杨锐听了之后把这句话翻译给钟观光，钟观光听完和杨锐对视一笑，钟观光说：“这洋大人rì子过的这么享福，还做这个干什么？”杨锐把话告诉吕特。
吕特听了手摆了摆说：“先生们，我在读大学的时候就曾经立志做一个伟大的化学家，后来大学毕业以后在家族的安排下做了外交官，这是件遗憾的事情，坦白的说，我爱化学更甚于爱外交官。杨先生，我能让你们满意吗？”
杨锐想，我可是满意啊，怎么不满意了。就是不知道你老人家要是什么价钱啊。当下只好问道：“我和我的伙伴一致认为，如果您做我们的工厂顾问，将是我们的荣幸。可是我们担心目前工厂的实际情况不足以支付您的报酬……”
“别担心，年轻人。”吕特打断了杨锐的话：“我很看好你的这项发明，它很出sè，我相信工厂一定会得到很好的成长，至于我的报酬，这完全不是一个问题，你可以按照我实际的工作时间来支付报酬，当然，这些报酬可以放到在工厂盈利之后支付。就像我之前说的，这是我爱好，能指导创立一家化工厂就是我报酬里最重要的一部分。”
杨锐被他说的话弄的有点晕了，整个就是拿我们的工厂当玩具吗，不过这个老小孩玩技一流，他的加入对于工厂至关重要。就把老外的话告诉钟观光，钟观光这个技术狂倒是很能理解这种没有玩具的老小孩的，重重的点点头。杨锐马上对吕特说：“吕特先生，我们都非常希望能有您加入工厂。”
“哈哈哈……”吕特爽朗的笑了起来，像一个得到玩具的小孩，他说道：“非常感谢你们的信任。认识你们真的件愉快的事情。那么，根据你们给的数据，我将在后天中午绘制好新的工艺图。对了，你们的要求是每月的产量是三吨，这产量会不会太小。”
第十四章 会面2
三吨的产量是杨锐根据前期市场大致估算出来的，可是这个是不是真的合乎要求，杨锐也不知道，但是只要打开市场，产量是翻几十上百倍是肯定的，现在主要是资金问题制约了对设备的投入。杨锐之前测算过，生产一吨味jīng光是小麦和盐酸两种主原料的价格就需要近三千块，前期市场铺货最少要有一吨，虽然小麦也许可以赊销，但是盐酸都是进口物资，难以赊销。总的算下来只有一万四千块可以买设备，而且这其中还包括租赁厂房的钱。杨锐解释说：“产量对于将来市场来说是无限的，但是目前工厂投资有限，太大的设备需要更多的资金，我们现在只能多次购买以减轻资金压力。”
吕特点点头，表示他明白了。杨锐看到时间已经很晚了，就起身告辞，双方约在周rì下午两点在吕特寓所里见面，到时候主要讨论设备采购问题，同时杨锐将带律师过来和吕特签署聘用合同。
出了德国领事馆天已经全黑了，杨锐和钟观光急急往仪器馆赶，虞辉祖应该是等急了，见到他们神sè如常还带着笑意，就放下心来，把他们迎了进去，回到店里才问下午谈的如何，钟观光笑着说：“那洋人和我们是一个调子，也是喜欢玩化学的。人很和气，而且还是个大官，叫做什么领事，虽然是副的，可也还是二把手。”杨锐在见面的时候见到吕特房门上的字，上面写的副领事，就告诉钟观光了。
虞辉祖听钟观光这么说，心彻底放下了，松了一口气说：“我就老担心那个洋人没按好心啊，这年月，洋人坏的多好的少。”虞辉祖想到了庚子事变。
杨锐安慰他说：“没事的，我们谈的很好，那洋人很专业，后天他就可以把图纸花出来，我们后天去拿。工钱他也说可以先欠着，他其实就求个乐呵，钱多钱少不是问题。”
虞辉祖笑了：“还没见过这样的，好事好事。”说道好事，他又想起来另外一件事情，说：“今天我去钱庄的时候遇见阿德哥了，他不知道哪里听来的消息，知道我们做出来一种洋人也没有的东西。”
杨锐不知道阿德哥是谁，钟观光却知道，这个阿德哥是整个宁波商人的榜样，十五岁来沪上，二十五岁就做了洋行的买办，来沪上的宁波商人都是要想办法和他搭上线的，并以认识阿德哥为荣。当下追问说：“那你怎么说？”
虞辉祖见把他的兴趣勾起来了，本想缓缓吊吊他再说，但杨锐在这里，只好说：“我说是做出来一种洋人也没有的东西，是调味用的，放在菜里特别好吃，而且盛大人还给了十五年的专利。他听了很有好奇，说明天会过来看看。”
杨锐听了只点点头，没有说话。最近招股的事情都是虞辉祖在负责，他人比较老成，在沪上人面也熟悉，特别是那一帮宁波商人，都是有钱人，以他宁波人的身份出面，而且说是仪器馆的发明，这将会更好说话，还差的两千块，说多不多，说少不少的，要真的是大款，一个就够了，要是小商人，那就比较繁琐了。
钟观光见杨锐不明白，就觉得有必要给他做个科普，就把阿德哥的轶闻说来，杨锐静静的听他说书，可是听到“赤脚财神”这几个字的时候，终于有印象了。此人常常在民国穿越小说里以大商人和银行家的身份出现，和另一位资助孙忠山革命的张静江同为沪上滩的经济大亨，想不到就这么搭上关系了，沪上还是真小啊。杨锐心里想着，没有在听，直到钟观光说到阿德叔进鲁麟洋行，二十五岁就当了买办时才回过神，一会钟观光讲完，杨锐问道：“这个阿德哥离开了鲁麟洋行，现在在哪里？”穿越小说记录的东西不够，杨锐需要补充。
钟观光这个问题回答不出来，虽然他那么了解阿德哥的故事。还是虞辉祖说话了：“据说在俄国的道胜银行里。今天我遇见他，也不好问。”
杨锐其实关心的不是钱的问题，而是阿德哥和鲁麟洋行的关系，要采购设备还是要找洋行的，特别是原料很是麻烦，按照虞辉祖了解下来的盐酸价格，rì本货拉到这里的价格要在一百块出头些，德国货不知道价格，估计会更贵些的，而本地是有个造酸厂，据说是美国人办的，主要是做硫酸提炼金银的，盐酸也会生产，就是不知道质量如何。
当晚的聚餐大家很是愉快，因为几件忧心的事情都有了着落，虞辉祖还弄壶绍兴黄酒来给大家灌酒，弄得钟观光和杨锐都喝晕了，他却一点事也没有，晚上杨锐没有回如意里，就在仪器馆睡的——自从那几天晚上疯狂实验之后，虞辉祖就在店铺的一间空阁楼上给他安排了一间房间。
第二天一大早杨锐就醒来了，看了下时间就匆忙出门了，今天周六是有课的，学社开了一段时间已经很稳定了，杨锐的课也很稳定，学生们也很认真，只是苦恼的就是听课的人越来越多，已经快冲上讲台了，也不知道哪里跑出这么多人来的，有一次他居然还看见了女生在教室里听课，学社是有女学的，他没在意也没有让人家离开，以致后来女生的数目渐多，逐渐集聚在教室的一角里。几次和教务说换大一点的教室，但是教务也没办法，石库门的房子就这么大，再大就没有了。
教材早就送过来了，而旁听的学生则是另外去商务印书馆买的，据说印书馆第一次印的两千册已经所剩无几了，正准备印第二版。杨锐今天讲的是弹xìng理论，讲丰产不丰收的问题，每节课都会有例子和现实联系起来，这样做的目的是为了开拓学生的视野，理论联系实际，而在学生看来，经济学确实是可以经世济民的，使得学习热情大增，课堂讲义也被两个班整合起来，在学校广为传抄。
第十五章 阿德哥1
最近半个月来，杨锐的心思都在味jīng上，可是味jīng市场总是要花时间培育的，这样前几年利润就很低，也可能会甚至没有，于是他又想到了几个其他的项目，比如某本穿越小说里说的火柴配方，以及香皂和牙膏，实验室里由钟观光带着几个学生做实验，主要是重复实验，以得到更多的数据，钟观光一开始只是例行指导的，后来就索xìng直接上阵了，仪器馆只剩老虞同志一个，幸好他业务能力强，伙计也卖力，才没出乱子。
杨锐回到仪器馆一般直接上阁楼实验室的，他每天都要看一下进度，这天进到实验室却见虞辉祖也在，还带了一个利落干练的中年人，气度不凡，虞辉祖见杨锐来了，忙的互相介绍。只见中年人先是哈哈一笑：“闻名不如见面啊，杨先生不愧是西学英才，仪表堂堂啊。”
杨锐对这样的当面拍马套的路都是很熟悉了，也连忙回敬：“不敢不敢，虞先生才是我们商人之楷模，早先听先生的轶事，真是令人佩服的五体投地。”今天阿德哥是过来看味jīng这种洋人也没有的东西的，他尝过之后赞不绝口，说果然是好东西，又细问工艺成本之类，听说阁楼上又实验室，又跑上来一观，正看着的时候，杨锐就回来了。
大家到楼下客厅接着叙话，这个阿德哥从鲁麟洋行出来之后就到道胜洋行里做买办，和华商这边的生意都是他在负责打理，来沪上二十年应该也有不少积蓄，人脉关系更宽广，杨锐最感兴趣的其实还是他的人脉关系，更确实的说是宁波商人在长三角流域的人脉关系。沪上开埠之后，洋人没有选择从广东跟过来的广东商人，而是选择宁波商人，以致宁波商人从粤、闽、晋商中脱颖而出、独占鳌头，原因就在这里。
这几年随着丝、茶贸易的稳定，挣了钱的买办们就试着创办实业，发觉其中的高额利润之后就竞相投资，当然因为对技术和市场的不了解，这些投资多是仿制行为，以低价取胜，“山寨”这个词的起源应该是从这里开始的，可即使这样，这些人还是绊绊磕磕的建立积累了未来民国工业的基础。
阿德哥对味jīng还是比较看好的，但也忧心制造技术的成熟xìng以及成本，毕竟除了老祖宗留下的瓷、丝、茶以外，似乎没有什么国货能比洋人做的好，对此杨锐也没什么好劝解的，聊着味jīng的时候，阿德哥忽然扯到了洋火上面——他看见了实验室在做的火柴实验，发火率要比进口火柴高，目前市面上都是瑞典和rì本的火柴，他们主要是安全火柴，国产主要是黄磷火柴，这种火柴不安全，容易自燃，而且火柴药头黄磷是有剧毒的，虽然如此，但因为生产技术低，价格低，所以也很受欢迎的，至于安全火柴国内也有，但是质量比较差，非常容易回cháo、药头脱落，导致着火率很低。
杨锐听了自然知道阿德哥所想，目前看来火柴确实是个好项目，市场洋人打开了也不愁卖不出去，只要能做出质量不差于进口货，价格再低一些的火柴，就能大获成功，可是造火柴的所有原料都要进口，这个低价只是假的低价。后世的教训让杨锐不喜欢这样cāo作，因为追求低价最终会把压力传递到人工工资上，现代的血汗工厂已经够恐怖了，清末的血汗工厂应该更是惨不忍睹。
于是理理思路，朗声说：“虞先生，安全火柴制造其实没有什么技术含量的，所重要的无非是工艺和药料的配方，现在我们在实验的已经把配方问题解决了，所剩的只是工艺问题了，因为仪器馆地方还是比较狭小，没有办法做放置机器以实验工艺，但只要有足够时间实验，工艺也不是问题。这些都是小事，可是这关键还是原料，现在国内哪家火柴厂的原料不是进口的？都是进口的。如果解决不了原料问题，购入价格和数量都要受洋人制约，那时公司规模越大，损失越大啊。”
阿德哥听杨锐说了这通话，也凝重起来，按照他的了解，真要是把洋人的货全挤出去了，以他对那些洋人的了解，是决不会善罢甘休的，原料上就是不卡住，只是稍微提提价，那问题就已经是很严重了。他心里转了几转，说道：“那杨先生以为这洋火厂如何办才好呢？”
杨锐说：“火柴的主要原料为氯酸钾、红磷、硫化梯、二氧化锰四种，这四种最贵第一是红磷，现在的价格是每百斤要一百一十多块、第二是氯酸钾，每百斤四十块左右，但从用量来说，用的最多的是氯酸钾，成本占了原料的四成。红磷现在实验下来可以降低它的用量，但是氯酸钾却没有办法降低，所以如果要建火柴厂，原料厂也得建，两者相辅相成。当然不是一开始就建，火柴产量到一定规模再行投资。”
阿德哥边听边点头，他认为杨锐说的是对，心里就越想把这个洋火厂弄下来，只是他发现这边真正主事应该杨锐，这个人还是看不透的，还是缓图之为好，纵使自己没有吃下，最坏的结果也是能占到一定份子的，相信到时这边洋火厂要建，也不会漏了自己这一份。
虽然刚才他从虞辉祖的介绍中，知道这个味jīng厂还弄了个什么专利技术入股。他对这专利入股很是想不通，这可是从来没有的事情，最多也就是大家借钱给专利人入股罢了，但现在杨锐其势已成，而且虞辉祖几个似乎更关心味jīng本身而不是自己的收益，和商人比更像是匠人，纵使自己提出这个来，大家也未必会附和。于是心下想定，放过此节，说道：“杨先生高论啊，有理有理。今