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牛郎之间是不会互相帮助的，他们总是虎视眈眈着把敌人踩下去的机会。就算对客人来说是玩乐，对所有牛郎而言，可是货真价实的战争。所有人都拼命地让客人指名自己、带自己上班，甚至毫不在意地扯别人后腿。我当然不会加入这场战争，因为对我来说，钱不是那么重要，只要能养活我和凉子就行了。一些牛郎看到我这样，都嘲笑我是状况外的乡巴佬，不过大部分的牛郎，都说我是他们在敌人当中唯一能够没有压力往来的对象，颇为称赞我。我最近开始有了自信，我想我一定能好好地做下去。
拓哉
姐姐：
我今天仔细地告诉你我的牛郎生活吧。
来店里的女人中会有一些人公然要求和牛郎发生关系。店方会默认——甚至鼓励，因为这是要绑住有钱客人最快的方法。但是会逼迫牛郎的客人，不见得都是有钱客人。也有虽然渴望恋爱，但是不想付钱的客人。不用说，这种客人对店里、对牛郎来说，都址般麻烦的存在。
我就是要这样的女人。
这样的女人每天都会来店里，可是就算指名了想要的牛郎，对方也一直不过去她那里。就算去了，屁股还没坐热就离开了。她们只点一杯酒，却坐上好几个小时，流着口水地盯着想要的牛郎看——我会去坐在她们身边。一开始她们还是会被喜欢的牛郎夺去注意力，久了之后就会开始对我敞开心房。没有人想要理会没钱的客人，所以也不会有人来打扰我们。
在店里往来了一阵子后，我们会开始在外头见面。其他牛郎为了让客人来店里，几乎不在店外和客人见面，就算真要见面，也是要对方带自己上班。但是，我不会那样做。一开始几次只是普通的约会，然后会上饭店。女人认为我不是要她的钱，会开始妄想我对她有感情，所以会很轻易地就跟来了。
我根本不愿意和凉子以外的女人发生关系。不过为了制造气氛，我也会和她接吻。接着我会从包包中，取出绳子。有人会眼睛一亮，全身发热，也有人会严词拒绝，不过不管哪一种反应，我都无所谓。因为就算讨厌，只要我稍微露出生气的表情，对方就会自己反过来说，如果不是太激烈，那做一下也无妨。
我将女人绑在椅子上，让她带上口枷，然后以刀子割伤她的手腕。她们虽然会吓一跳，但是也不会太在意。甚至还有人会误会状况，开心得不得了。我用准备好的塑胶容器压住女人的肌肤，让血液流进去。量并不多，一公升不到。等到容器满了，我就会在她的手腕贴上此绷后，放她离开。大部分的女人逃走后，就再也不跟我见面，当然也不再来店里。其中也会有人跟我见了两、三次，但是没有任何人跟我见到第四次。
只要我一带血回去，现在已经完全恢复正常的凉子会非常开心。她会做马卡龙、冰沙、布丁、泡芙——还有其他各式各样的甜点给我吃。这些甜点中，我最喜欢的是水果塔。
凉子会小心加热预先从冰箱拿出来解冻的奶油，加入砂糖后，再加入大量的血液和面粉仔细混合。一开始是水状的，在混合的过程中渐渐开始变黏，会画出美丽的深粉红色的线条。凉子将做好的派皮放在冰箱中一阵子后，开始押型。这时候房间里还会飘荡着腥臭的味道，但是和那些女人的腥臭味完全不同，我一点也不会觉得不舒服。血液从体内出来的瞬间是很干净的吗？这么说来，那些女人虽然通通又臭又丑，但是血液的颜色却非常美丽。凉子会在派皮上放上加入了血液、砂糖和香草精的奶油，放入烤箱烘烤。最后放上很多打发的鲜奶油和水果就完成了。
放入这么多血，你一定以为会是很浓厚的味道吧？意味地相当清爽。甚至可以说替容易变得单调的烘培式甜点加上了额外的味道，我从不知道带着铁锈的口味居然和奶油如此搭配。颜色也非常漂亮，我刚刚也写了，在烤之前，是很深的粉红色。烤完后就变成充满深度的深褐色，那是光看一眼，鼻中就会充满香味的令人感动的颜色。这个水果塔一定要和上头的水果还有派皮一起吃才行。咬下水果时，溢出来的汁液会融化派皮中的血液。那一瞬间，生命力会立刻苏醒，我可以清楚地感受到，那股生命力滚滚流入了我的血管。
当我力量恢复的同时，凉子妖艳的美丽则更胜以往。我们吃完甜点后，会被绝顶的幸福包围，深深地爱着对方。我们没有什么好怕的了。
拓哉
姐姐：
要不要读这封信是姐姐的自由。不论你怎么做，我都不会恨你。所以，姐姐请你不要在意，就照你的想法行动吧。
我不停地从那些女人身上收集血液。女人不停出现，接二连三地为我和凉子献上自己的血液。
到了最近，就算是生的血液也没关系了。凉子会将血液混在白酒内，让酒变成玫瑰色，或是放到冷冻库后制成冰沙，代替糖浆淋在布丁上。
因为越来越需要血，所以我狩猎女人的周期也变得越来越短，我有点焦躁起来了。虽然女人是要多少有多少，但是我采集的血液几乎一天就用完了。我基本上是在白天找俱乐部的客人出来，可是一天要采集两个女人血液相当困难。然而，我们消费的血量却日益增加，凉子和我只要一天没吃有血液的甜点就会烦躁不安。有时候，我会赫然发现自己咬破手掌，大口地吸血。
所以那时候我才会不得已用了那么贪心的方法。
那时，我一如往常地采集女人的血液，但是不知道为什么女人的出血状况很糟糕。她的血液循环大概很差吧。女人脸色发青，血液更是出不来。这样的话，连一人份的甜点都没办法做，我终于发了脾气。
当我发现时，我在女人脖子上制造出了比意料之中更深的伤口。女人发狂地要解开捆绑，血液不停地流出，流出了容器外。我把浴室里所有的毛巾和浴巾和拿了出来，让它们吸满了血，它们迅速地被染成美丽的红色。我等到毛巾变得湿答答之后，就塞到包包里，幸好是塑胶制的，所以几乎没有渗出来。
最后女人终于安静了。因为血流状况很差，所以我用刀子再挖开了伤口，结果只再流出一点点的血液。女人呻吟了起来。我用力地拿刀子狠狠地刺下去，深度连自己都吓了一跳，然后挖了伤口里的肉。已经不再出血了，女人双眼圆睁，直直地盯着我，半开的口中垂着白色的舌头。
我楞楞地低头看着女人的身体一阵子之后，抱着沉重的包包离开了饭店。我再也回不去了。
拓哉
收到最后的一封信的一年后，我接到了警方的联络。我将拓哉的信全都交了出去，过了不久，两名刑警前来拜访我。
「非常谢谢您的协助。」年长的刑警向我行了个礼，「这样一来调查也能有所进展吧……我虽然很想这么说，其实我们还是没什么头绪。」他夸张地摊了摊手，「这个嘛。房间里有一封给您的信，我想应该是拓哉最后的信了。您要看吗？」
「好的。」
年轻刑警将装在塑胶袋里的信递给我。
「因为这还算是证物，所以必须等到调查结束后才能给您，所以麻烦您现在看。」
信上有一半覆盖着茶色的痕迹。
姐姐：
我和凉子在那之后一直躲在房间里。我们有很多奶油、面粉、生奶油、巧克力和水果，可是血液已经用完了。染红了毛巾的血液有着一种奇怪的臭味——大概是洗衣粉的——根本就不能吃。
没有血液的甜点吃起来就像吃泥沙一样，我第一次知道普通的甜点原来这么难吃。一开始我硬逼自己吃下去，却只要一吃就会反复着严重的呕吐，最后反而会消耗体力，所以我不再吃了。
凉子则是一开始就不吃，她可能知道反正终究不能吃吧。她体重掉了一半，乳房像是老太婆般地下垂，只要开口说话，牙齿就会接三连三地从发皱的嘴中掉出来。她的指甲不见了，从指尖滴滴答答地滴着污浊的脓血（我和凉子会贪婪地啜着那些脓血。）双眼发黄混浊，没有头发的头皮长出了无数像火山口的红疹。
我建议凉子采集动物的血液试试看，但是她拒绝了。她说用动物血液做的甜点根本不能吃。没那回事，我拼命地反驳她，那些女人也是又丑又臭又脏，但血液不是很干净吗？凉子的生命显然碰上了很大的危机。她坚持不是人血就不行，因为当年在她耳边的声音清楚地说了「人类的血」。就算我拿了动物的血来，她也绝对不会动手做甜点。
不久后，我的状况也变糟了，我几乎整天昏睡。被我采集了血液的女人开始出现在房里，当我试着掬起从她们皮肤上滴滴答答地流下的血液时，她们瞬间就消失了。之后我只不断听到不知是嘲笑还是怨恨的话语。
凉子最后只剩下两颗上面的两颗犬牙。虽然意识朦胧，仍旧试着咬我的脖子，但是她已经连咬破皮肤的力气都没有了。我感到很哀伤，紧紧地抱住她。她的身体只要一被挤压，脓包就会破裂。我想割伤自己的手腕，让凉子可以吸血，却因为无法施力，只留下浅浅的擦伤。
我在厨房找了半天，发现了切肉刀。我想这个这么重，如果用力挥下的话，应该可以有很深的伤口吧。我准备好大碗，从手腕上挥下了切肉刀。发出了钝重的声音，我的手腕砰的一声飞到了房间角落。血液像转开水龙头似地从我的手腕中流出，我用大碗接住了血。凉子露出犬牙笑了，我也笑了起来。血液积了起来，血液变黑了，房间变黑了，我变得好舒服。血液从碗中溢了出来，我耳朵听不见了，体中的力量流失了。我倒在地上，头狠狠地撞到地板，我不觉得痛。血液流到地板上。凉子她「房间中有拓哉的尸体吗？」我问。
「没有。」刑警回答，「但是发现了一部分的人体。我们在床铺的阴影中发现了手腕。关于这一点，之后可以让我们在医院采集您的血液吗？只要鉴定DNA就可以确定这不是您家人的手腕了。此外，我们已经确认房间中的大量血液和手腕的DNA一致。」
我点点头。
「您妹妹现在仍旧行踪不明。」刑警皱起了眉头，「您一定很担心吧？」
「凉子是老么，所以是被宠大的。有时候会有一些破天荒的行动，但是没想到会发生这种事……」我掩住脸孔。
「我们调查了您收到的信里面写的事情。」年轻刑警说道，「那间俱乐部的确存在。我们问过了店里的牛郎，众人对拓哉的印象和本人氖析的几乎相同。不过他们也说他给人一种不舒服的感觉，总是讲着掺了人血的甜点的事情。而且不论什么客人，他都会向对方提议在店外见面，但是大部分的情况下，客人都觉得很恐怖，而不答应。」
「你们发现被害者了吗？」
「首先，关于被采集血液的女性，没有人去报警。如果女性觉得这是一种性爱游戏的话，伤害罪很难成立。再来是被割了脖子的女性，其实这几个月内的确有几件女性在饭店内被杀害的案件。我们仍在调查有没有符合信上内容的案件。只是，我们怀疑是否真的有杀人案件。」年长的刑警说道。
「什么意思？」
「首先，能够证明拓哉信上所言为真的证据非常薄弱。他在信上已经写了很多谎话。退一百步来说，就算信上所说的是真的，也没有被害女性的确死亡的证据。信上写的只是女性动也不动而已。」
我惊讶地抬起脸，「这样说来，有可能无罪吗？」
「别说无罪，现在就连是否具有什么犯罪行为都无法确定。管理人因为好几个月都没看到房客，觉得有问题。进房一看，发现地板上有着整片的血迹，调查后发现了一部分人体，只是这样而已。因此，意外、犯罪案件都有可能。更重要的是，因为没有发现任何尸体，要以杀人案立案相当困难。」年长的刑警露出了不好意思的表情。
「小姐，请不用担心。」年轻刑警微笑说道，「我们对这种案件已经很习惯，警部只是有点夸张罢了。而且万一真有什么的话，委托私家侦探也行啊。对吧，警部。」
「喂，西中岛！那种事情怎么能乱说，万一被误会的话该怎么办？」年长的刑警重新转向我，「对了，您没听过『拓哉』这个名字吗？」
「对，所以我一直以为是恶作剧，因为我根本没有叫『拓哉』的弟弟。」
「不，叫您『姐姐』并不是什么开玩笑。」年长的刑警叹了口气，「『拓哉』是凉子小姐在那家俱乐部的花名。您妹妹在由打扮成男装的女性接待女性客人的店里工作。」
两名刑警离开后，我才松了一口气，回到在里面房间睡觉的凉子身边。虽然我担心万一被发现怎么办，紧张得不得了，不过看来是我杞人忧天了。刑警完全没有怀疑我。
凉子依然沉睡着。我虽然想叫醒她，不过还是算了。生病的时候，还是尽量让她好好睡比较好吧。
我摸着凉子的脸颊，好可怜，居然瘦成这样……
我们的父母，在我们还小时就去世了，我们代替他们成为彼此的父母。我们是姐妹、是好友、是同志，也是恋人。我经常做甜点给凉子吃，她最喜欢我做的水果塔，就算吃得满嘴都是也不在意，还是拼命吃。当凉子长大成人的那天，她离开我了。似乎是某人告诉凉子，不能再持续这样的生活，这只是互相依赖的不正常的关系。我从那天起每天都祈求着凉子回到我身边，独自哭泣着入睡。
有一天，凉子突然来信了。内容非常奇怪，她叫自己拓哉，开始讲起和凉子的恋爱故事。我一开始以为是什么恶作剧，难道是要嘲笑渴望着凉子的我吗？还是真的要骗我？要让我嫉妒？但是伪装成拓哉的同时，又叫我姐姐，不是太蠢了吗？
我决定无视那封信，这样一来每封信的激烈程度都不断升高。我认为那是催促我回信的方法，所以更是故意不回。最后内容变得很恐怖，然后就突然不再寄来了。
收到最后的信的半年后，我坐立难安地去到了凉子的住处。
凉子生了非常严重的病，她变得又干又小，全身各处都要溶化了，身体的下部甚至还生了霉菌。我把凉子带了出来，若是让她就这样待在房里，有天就会被误认为尸体。凉子的生命迹象非常微弱，如果不是我这个姐姐，大概没有人会发现吧。凉子因为生病变得很轻，很轻易就可以带出来，可怜的是，她有只手腕不见了。
我拼命地照顾凉子，但是她毫无好转的迹象，就连那么喜欢的甜点都吐了出来。为什么凉子不肯接受我呢？我每天都睡在凉子身边，心焦不已。
然后在向警方提出信件的前一晚，我重读了凉子的来信，这才终于发现，凉子并不是要嘲弄我，她是诉说自己的期望。她一直吃着我做给她的甜点，内心那个希望能做甜点给我吃的愿望日渐膨胀；而那个甜点必须很特别，必须是最适合血缘相连的我们的血的甜点。
我决心继续凉子的梦想。
我马上就找到你工作过的店了。老板看到我时，非常惊讶，因为我和你几乎一模一样。我买了男装，剪短头发，将自己晒黑，把眉毛画粗。练习让声音听起来很粗的说话方法，让身体看起来更高大的各种举动。我今天晚上开始成为拓哉。如果拓哉是你理想的恋人，那么我必须成为他。因为你希望我成为拓哉呢，所以你才会故意装成反抗我的样子，来吸引我的注意。凉子还真是不坦率呢。我已经知道你没有我是不行的。我今天晚上会做好吃的甜点给你，这样你