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张天牛的变好，最高兴的当然是张铁匠。张铁匠家是这里最穷的一家，因为那时候家用的铁器少得可怜，他基本上没有什么工可做，平时只干些修补破旧农具、给过路的旅客换马蹄铁或小修一下马车等小活，连养活他们两父子都很困难。但手艺却是祖传的，不能荒废，所以只好咬着牙关硬撑，本已粗暴的他，被生活折腾得更粗暴。而儿子也继承了他的犟性，很反叛，父子相处的时候多是火星撞地球，家无宁日。
自从天牛跟着雷晓飞后，整个人变了，虽然与他还不太亲热，但他听雷晓飞的话，有吃的也往家里拿，而且再也没有惹事，这段时间来是家里最安宁的日子，也是这地方最安宁的日子，连平时最不喜欢天牛的胡医师早两天都在他面前赞天牛。张铁匠能不高兴？他内心深深地感激雷晓飞帮他教好了儿子，对雷晓飞感激之余，还带着一线尊敬，是把他当成儿子的老师一样的尊敬。
第9章天牛受创
那件令胡医师更看好雷晓飞的事情发生在一天中午。那天中午张天牛上树掏鸟窝掉了下来，被树枝挂伤了腿。
原来，在那天之前，张天牛发现了金婆婆屋前的那棵高挺的树上有个鸟窝，他观察了几天后，断定窝里有鸟蛋，他就想把它掏下来，让雷晓飞尝个鲜。
直到那天中午，张天牛亲眼看到鸟儿离巢，就爬上树去掏鸟蛋。因为鸟窝太高了，高处的幼枝承受不了张天牛的重量，折断了，张天牛因而失足坠下。幸好他眼疾手快，一把捞住了一根粗树干，才没有摔到地上，否则，这么高跌到地上的话，就算不死也可能残废了。但大幸中也有不幸，就是张天牛落下时被树枝在脚肚上狠狠地刮了一下，他忍着钻心的痛溜下树来，往脚上一看，裤管刮破了，脚肚添了一道深深的伤口，血如泉涌。张天牛倒也硬气，用手按住伤口，一声不吭。
这情景，被刚好出门倒水的雷婶看见了，连忙叫雷叔和雷晓飞出来帮忙。雷叔见状，马上跑着去请胡医师。雷晓飞却走上前去，查看张天牛的伤势。当雷晓飞挽起张天牛的裤管看到伤口时，他倒吸了一口冷气，好深的伤口啊，他连忙拽下今天才洗干净搭在肩上的围巾，一撕为二，用一半把张天牛的膝盖下方扎紧，另一半按在伤口上，对他说：“你按紧别动，我这就去给你找点药来敷上。”
雷晓飞又转头对雷婶吩咐，让她去开一碗淡盐水过来，然后他自己快步跑向屋后。
之所以雷晓飞跑向屋后，因为他曾在屋后见过有一种叫“崩大碗”的植物。“崩大碗”是南方常见植物，内服有清热、利湿、解毒的功效；外用有消肿、止血、跌扑的效用。在雷晓飞前世时，家乡很多地方用它煲凉茶。雷晓飞知道它有止血功效，是因为他小时候在乡下受过外伤，乡下人就是用“崩大碗”帮他止血疗伤的，效果很好。
雷晓飞迅速地从屋后扯了两把“崩大碗”的叶和茎，跑回铺子里，用清水洗了洗，然后放到口中嚼起来，边嚼边向张天牛走去。这时雷婶已开好盐水，拿了过来。雷晓飞接过盐水后，张开满口绿色的嘴巴，含糊地对张天牛说了句：“忍住痛。”
“我不怕痛。”张天牛咬了咬牙硬气地说。接着，他又用手指了指树上的鸟窝，对雷晓飞说道：“飞哥，我是想掏鸟蛋给您吃的。”
雷晓飞望了望树上高处的鸟窝，心中一暖，原来张天牛是为了他才弄伤的。他口含着药，不方便说话，就用空闲的那只手，亲昵地轻抚了抚张天牛的头，然后点了点头，表示自己明白。
这时，雷晓飞身后面传来了一阵纷乱的脚步声。雷晓飞没有空回头去关注是谁来了，他从张天牛按伤口的手上接过那半片围巾，沾上淡盐水，轻柔地往伤口擦去，毛巾刚沾到伤口，张天牛忍不住打了个颤，雷晓飞按了下他的腿含糊地说道：“忍一下，我要给你的伤口消毒。”
盐水、血水混到了一起，痧得张天牛一个劲儿直咧嘴。雷晓飞身后带着胡医师赶来的雷叔看到此情景，刚要出声说什么，胡医师赶忙打手势阻止了他，两人与雷婶一起站在雷晓飞身后看着他动作。
雷晓飞用盐水把张天牛的伤口轻擦两遍后，吐出嘴里嚼烂的“崩大碗”，涂在伤口上。“崩大碗”的止血功能真不是盖，刚涂上，血马上止住了，雷晓飞才偷偷地松了一口气。
其实，对这么深这么大的伤口，雷晓飞一点把握也没有，他想到的是，反正还有胡医师在，自己就死马当活马医，而且用这种东西敷伤口肯定无碍，事急之下只好先行了。现在既然看到效果良好，雷晓飞就完全放下心来，用手里的围巾轻柔地把张天牛的伤口包扎好，然后把扎在膝盖下方的围巾解开，再仔细检查一遍，认为没有异常了，才站起来回过身看着后面的人，对胡医师说道：“胡医师，因情况紧急，我自作主张帮天牛处理了伤口，您老看看有什么不到之处。”
“雷小哥你处理得很好。”胡医师回应道。胡医师满脸赞赏的神情，心里却满腹狐疑：看这雷小哥的手法生疏，应该没有从事过这一行呀，但他那扎住血管止血和用盐水消毒的方法不是常人懀У模趺粗滥兀磕欠笊丝诘挠质鞘裁炊餮剑肯肜从Ω檬歉浇囊恢种参铮寡δ芤涣鳎谜一嵛室晃世仔「纭Ｕ饫仔「绲哪昙颓崆幔κ氯闯廖却尤荩挠写蠼缍龋褂写咏问奔浣址涣诶锏目谥辛私猓孟袷悄囊恍卸寄芩蹈鲎映笠惺奔湔娴囊煤玫亓私饬私馑�
这时又一阵急促的脚步声传来，张铁匠风风火火地赶来，当他看到张天牛的伤时，又心痛又气恼，心痛的是儿子伤得很重，气恼的是儿子又顽皮了。只见他嘴里嘟囔着什么，走上前去，举手就要打张天牛。雷晓飞连忙一把拦住了张铁匠的手，说道：“张大叔，这次不全是天牛的错，您就别打他了，让他到我那里养伤好吗？我保证过几天还您一个蹦蹦跳跳的儿子。”
张铁匠之所以气恼得要打张天牛，因为还有一个原因，他家里已断钱了，出了这个事，医伤多多少少都要化钱，就算胡医师不收钱，那也不好意思。所以急怒之下要打天牛，现在雷晓飞要给天牛养伤，他也感到不好意思，嗫嚅地说道：“这……这怎么好打扰你呀。”
“天牛喜欢跟我，而且这种伤我也会治一点，最多是到时候让胡医师帮检查几次，胡医师，您老看这样行吗？”雷晓飞问胡医师。
“老夫跑跑腿就当锻炼，我也正想看看雷小哥的手段呢。”胡医师正想了解雷晓飞，就爽快地答应了。
“那就这样了，张大叔你就放心把天牛交给我吧。”雷晓飞说完，弯腰抱起张天牛就往面馆走去。张铁匠跟后面不住地说谢谢。
第10章众助天牛
雷晓飞把张天牛抱回面馆安置后，就立刻去找孙伯。孙伯在种菜卖菜之余，每天还去捕鱼帮补家用。雷晓飞找他是想要他留两条“生鱼”给张天牛吃。因为“生鱼”有生肌之效，受外伤的人食后可以加速伤口愈合。
秋天捕鱼的最佳时机是在下午三、四点钟左右，那时的水温正适合鱼儿出来觅食。所以孙伯在这季节中，每天中午卖完菜回来吃过饭后，就睡个午觉，到三点左右才出去捕鱼，现在正是孙伯准备出发的时间。雷晓飞径直走到孙伯家，把来意跟孙伯说了，孙伯二话没说，一口就答应下来。
从孙伯家出来后，雷晓飞又马不停蹄地赶到屋后，挖一种带着小红花的植物，这种植物在雷晓飞的前世人们叫“烂耳扬”，雷晓飞也不知道它叫什么学名。“烂耳扬”性凉，煲茶内服可以治扁桃体炎、发烧等症状，在雷晓飞前世的民间就有土“西林”（西医消炎用的针剂）之美称。“烂耳扬”外用时，对于外伤口有消炎和促进愈合的作用。
雷晓飞挖了不少“烂耳扬”，回到面馆洗干净，然后拿到门口，把它晾在篱笆上。忙完了这两件事后，雷晓飞才有空歇一口气，他一屁股坐到了一张低木凳，望着篱笆上的“烂耳扬”发呆。其实，“烂耳扬”可以治外伤也是他亲身经历后才知道的。那是他还读初中的时候，有一次劳动课中，他不小心用锄头锄伤了脚，伤口和今天张天牛的差不多深，他妈妈去找一位老中医的同学给他治疗，那老中医就是用“烂耳扬”给他治好伤的。想到这里，他摸了摸脚踝上那长长的、凸起像蚯蚓似的伤痕，过世多年的妈妈的音容笑貌仿佛浮现眼前，想起了妈妈的慈祥，心中有股酸酸的感觉，眼睛也好像湿了。唉，这大概是背井离乡的游子情怀吧。
雷晓飞陷在沉思中，雷婶来到了他身边，他也不知道。雷婶看到雷晓飞的眼睛红红的，隐约带着泪痕，吃了一惊，急忙抓住他的胳膊问：“孩子，你怎么了，有什么事快告诉雷婶。”
雷晓飞连忙收拾起自己的心情，对雷婶说道：“雷婶，没事。”
雷婶不信，着急地问：“没事怎会流泪，告诉雷婶出什么事啦？”
“我想家了。”雷晓飞见瞒不住，如实说了。
雷婶愣了一下，想起雷晓飞杜撰的悲惨身世，眼角也有点湿了，歉意地对雷晓飞说道：“你离开家乡这么久，是时候应该回去走走啦。可惜现在路过的客人少了，面馆的生意不好，没钱给你作路费。等过了年的夏天，面馆的生意会好点，到时我筹路费让你回家看看。”
望着流露出满脸关爱的雷婶，雷晓飞心中生出了一股暖流，眼前慈爱的雷婶的形象和脑中慈祥的妈妈的形象交替重叠，让他差点把“妈”叫了出来。他动情地搂住雷婶的肩膀说道：“雷婶，我一定努力把生意搞好，让你们两老安享晚年。”
雷婶也动情地搂住雷晓飞，感动地说：“好孩子、好孩子。”
第二天，雷晓飞正和张天牛坐在厅上聊天，孙伯提来了两条二斤多重的“生鱼”。雷晓飞忙迎了上去接过后，对孙伯说道：“麻烦您老啦孙伯，请问要多少钱？”
孙伯连忙摆手说：“自己捉的用什么钱，能帮到天牛就好。况且，近期我也沾了天牛不少光。”
孙伯说完，摸了摸张天牛的头，对他说：“你近来知性了很多，快点把伤养好后，孙伯带你去捉鱼。”
“谢谢孙伯。”张天牛乖巧地连忙道谢。他曾经央求过孙伯带他去捉鱼，但孙伯嫌他太调皮了，不带他去，为此，张天牛还去破坏过孙伯的菜，被孙伯告状到他父亲那里去了，让他父亲狠狠地修理了他一顿，于是他就恨起孙伯来。现在孙伯居然自已主动提起要带他去捉鱼，还送鱼给他吃。而且这段时间来，这里所有的人都对他很好，让他深切地感受到人间的温暖。这一切，都是跟了雷晓飞以后才发生的，所以他对雷晓飞更是感激。
孙伯走后，张天牛抱着雷晓飞动情地说：“飞哥，自从跟了您后，大家都对我很好，现在，我随便走进哪家，都像走进自己家里一样，处处充满了温暖，和以前真是天差地别，我真的好感谢您，让我过上了以前做梦都不敢想的好日子。”
雷晓飞拍了拍张天牛的头说道：“傻孩子，你不用谢谢我，这一切是你自己的努力结果。有句古话说得好，‘人敬我一尺，我敬人一丈’，只要你对人好，人就会对你好。”
“雷小哥说得对极了，只要你对人好，人就会对你好。”来给张天牛检查伤口的胡医师刚到门口，听到了雷晓飞的话后接言道：“天牛，你近来真的越来越懂事了，胡伯伯也越来越喜欢你了，伤好了以后你跟我去采药卖钱。”
“还不谢谢胡医师。”雷晓飞连忙对张天牛说道：“跟了胡医师，你既可以学到本事，又可以帮到你的父亲。”
“谢谢胡医师。”张天牛乖巧地道谢。
胡医师摆了摆手说：“我也老了，如果你肯学，我倒不介意教些本事给你。”
胡医师说完，好像又想到了什么，自嘲地一笑，说道：“你跟着雷小哥就够你学了，还哪用我这个老头子教。”
“胡医师，您老过奖啦，我还想跟您老学呢。您老看得起天牛是这小子的福气，等他伤好了我带他去您那里拜师。”雷晓飞谦虚道，并帮张天牛应承了胡医师。接着，雷晓飞现了现手里的鱼，对胡医师说道：“胡医师，您老先坐会，我要先去做鱼汤给天牛喝，再给天牛换药，等一会让您老帮他检查伤口。”
胡医师却没有坐下，而是跟着雷晓飞来到面馆的厨房，要看雷晓飞怎样做这可以帮助疗伤鱼汤。
第11章客串疗伤
雷晓飞把手里的两条“生鱼”，一条用瓦盆盛水养着，一条用劲地往地上一摔。摔到地上的那条“生鱼”，撑了几撑就不动了，雷晓飞拾起“生鱼”往鱼肚处瞧了瞧，才着手开始加工。
在雷晓飞前世的乡下，人们都是这样宰“生鱼”的。因为他前世的乡下流传着一个说法，就是被摔死后的“生鱼”，如果肚底下有脚伸出来，这鱼就有毒，不能吃。雷晓飞也不知真假，只是照样画葫芦而已。
雷晓飞把摔死的鱼洗干净后，就支起油锅下鱼煎起来，也不打鱼鳞，也不剖肚挖内脏。胡医师见状，就好奇地问道：“雷小哥，人们宰鱼都要打鳞去内脏，为什么你却不是这样做？”
雷晓飞解释道：“这生鱼可全身是宝啊，鳞和内脏吃了对人的身体都有好处，特别是鱼胆，有明目清肝的功效，所以煲生鱼汤最好是不打鳞、剖肚，连内脏一起煲。”
“哦，原来如此。”胡医师恍然大悟。接着，他又好奇地问道：“雷小哥，你不是说要做鱼汤吗？怎么又改成煎鱼？”
雷晓飞释疑道：“我是做鱼汤。煎过的鱼再做汤，鱼汤就会呈奶白色的，喝起来更甜美更稠，而且不腥。”
“下几片姜不就可以僻腥了吗？”
“传说外伤吃了姜，伤口愈合后会生肉芽。”
在两人的问问答答中，雷晓飞已把鱼煎至两面金黄色，然后放入砂锅，加入几位红枣、杞子、几滴酒和适量的水猛火煲起来。
胡医师看完了整个过程，又好奇地发问了：“雷小哥，我知道红枣、杞子都有补血的功效，那下酒呢？”
“酒既可以活血，又可以僻腥。”
胡医师还是有点不相信地问道：“雷小哥，生鱼汤真的能帮助肌肉生长吗？”
“能。”雷晓飞肯定地回答。那可是在前世时，人们不知历经了多少年才积累的经验。
“唉，真是活到老学到老，原来做汤里面也有这么大的学问，受教了，雷小哥。”胡医师感慨地叹道。
“胡医师您老客气啦。这汤水有多，一会儿您老也尝尝我的手艺。”雷晓飞客气地对胡医师说道。
“好，好，那我就有口福了。”胡医师高兴得像小孩子那样笑了，他平时比较讲究饮食，尝过几次雷晓飞让张天牛送去的食物后，感觉雷晓飞做的菜比以前他在皇宫里吃的还要好味。刚才又目睹了雷晓飞与众不同的做汤全过程，更勾出了他的馋虫，所以雷晓飞一邀请，他就打蛇随棍上，马上答应。
两人说话间，汤水已煲滚了，雷晓飞把火调至文火后，才和胡医师往面馆的大厅走去，准备给天牛检查伤口和疗伤。
两人来到面馆大厅后，雷晓飞把张天牛抱到门外，一来让张天牛晒晒太阳，二来方便胡医师有充足的光线检查伤口。
雷晓飞把张天牛那包扎伤口的围巾打开，让胡医师检查伤口，自己则去把晾着的“烂耳扬”收来一把，用刀仔细地连根带叶剁碎，然后敷在胡医师已检查完的伤口上，换一条干净的布把伤口包扎好。
胡医师直到雷晓飞忙完，才拉住他坐到自己的旁边，不耻下问起来：“雷小哥，这种草在这里遍野都是，但从�