按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
因春节正是农闲时间，雷晓飞就从李村聘了六十个曾在李村收成时间，出外卖过农产品的村民，在穗城的市场和热闹的地方，摆了三十个摊档，专卖“合作社”的小吃。
功力深厚，脚力特强的高峰，就被雷晓飞知人善用地派去负责这一摊子。这一拨的所有事务，包括收钱、存钱、送货、组织、调整……等等一概事务，都由他一手包办。岗位责任制嘛，当然就在其位，负其责啦。
“合作社”的其他人都集中在了酒楼、食档和小吃店，准备迎接新春的热潮行情。
春节前的时候，雷晓飞已召集“合作社”的众人，做“合作社”春节的市场行情分析。雷晓飞认为，春节应该是“合作社”的食品产业的一次赚钱的大机会。
雷晓飞的分析是：当前的娱乐不多，穗城里除了商会组织的新春表演外，剩下的就只是一些独来独往的个体表演者，如耍猴的、变戏法的、卖武的等等，这些个体表演者，成不了什么气候。而商会的新春表演，也只是每天两个小时左右，所以，余下的时间，就是娱乐的空白，雷晓飞就是要利用这段空白，在“合作社”的酒楼和食档中，增加表演节目，来招引各方的来客。
既然已定下了“美食加娱乐”的方针，雷晓飞当然就提前做准备了。美食这一摊，并没有化雷晓飞多少心血，他只是从前世的贺年食谱中，偷师些什么“发财就手”、“生财好市（蚝豉）”、“大吉大利”……的菜式，再传给林采微就行，而添加娱乐节目方面，则花费了雷晓飞的一番心思。
娱乐节目在雷晓飞的前世，可谓是充斥大街小巷，各种各样的媒体，无处不在，让人眼花缭乱，目不暇接。哪怕在是一个小小的发型屋前，也不时见到有跳舞表演来揽客，更不用说是“麦当劳”、“肯德基”等大型店铺啦，这些财大气粗的连锁机构，几乎每天都在互动表演，招揽顾客。
雷晓飞既是从前世过来的，当然就没有吃过猪肉，也见过猪跑啦，但让他头痛的是，这些节目，并不适合在当代表演。当代人的文化有限，高水平一点的娱乐节目，人们未必会欣赏。如果你在这里跳一段现代舞，人们一定会当你是“发羊吊”；如果来段相声，也相信听不懀У娜苏级啵退阈Γ仓坏笔强捶枳右谎ΑＫ裕『鲜实贝硌莸慕谀浚肥呛苣选�
雷晓飞挖空心思，才从读书时代的学生演出中，想起了几个简单的小魔术，如“魔术牌”、“魔术盒”、“变鸡蛋”等等。这些小魔术，雷晓飞做了一些改良，然后在戏班中，挑了一个有扮小丑条件的戏子传授，准备让他上台表演。
雷晓飞还从自己有限的戏曲记忆中，选了两节，改为短剧，并自己操刀，杜撰上一段貌似戏剧的曲词（那些又长气又慢节奏的戏文，雷晓飞哪里还记得），让戏班的人排练。
最后，雷晓飞在戏班里来个总动员，他把脑子里的所有存货都搜罗了出来，然后挑一些简单易学的前世小调、流行曲，如什么“迎春花”、“欢乐年年”、“恭喜发财”等等贺年歌，都传授给戏班，让戏班的所有人，连陈班主也不例外，不管你嗓子怎样，都要学上两首，到时轮番上场。
经过了春节前的紧张排练，戏班的节目在雷晓飞的指导排演下，已准备得七七八八。戏班在商会的表演时间是年初一到年初七早上的七点到九点，雷晓飞就把“合作社”的酒楼和食档的表演时间定在九点半到收市。
娱乐这一摊已“万事俱备，只欠东风”了，雷晓飞今天就集中精力，组织酒楼和食档的开市。
回番山墟团年的林采微赶回来了，她是和林先生一起来的。雷晓飞本意让她和林先生在家多待几天，但她一心记挂着爱郎和“合作社”的工作，怕自己不在，辛苦了爱郎。
知女莫若父，林先生见到林采微神不守舍的样子，哪还不知她所想，就深明大义地让她回穗城。林采微又舍不下没见这么久的父亲，最后，权宜之下，林先生就决定跟她一起来穗城，反正学堂也放新年假期，自己又正想见一见胡医师、丹枫和周学士这些朋友，当然也想见一见未来女婿。于是，他们父女俩一早就赶了过来。
回番山墟团年的雷叔雷婶也赶回来了。雷晓飞也曾体贴地让他们回家多待几天，但他们也记挂着“合作社”的工作，怕食档的人手不够，一早就赶回来帮忙。
雷晓飞现在当然就“韩信点兵，多多益善”啦，他见到几位主将回来时，不禁大喜过望。见到没见一段时间的林先生时，更是喜出望外，他忙把林先生、胡医师、丹枫、周学士和张真人、洪七公几人，还有昨天留下没走的番山墟父母官伍府尹和周守备，安排到食档的一个雅间，让他们先边喝茶、吃早点，边聚旧等着看娱乐表演。
本来，雷晓飞想安排他们到酒楼的雅间，但众人知道，酒楼的雅间是“合作社”的招牌，留下多一间就能招待多一桌的客人，所以，他们就以自己人为由，只让雷晓飞在食档安排了一个雅间。
“合作社”的众人一直忙到早上的八点多，才做好了春节第一天的开市的准备。此时，酒楼和食档还一个客人都没有。连一早已订出了的雅间，也还没有人来。
见到了此情景，“合作社”里除了雷晓飞外，所有人的信心都有些动摇了，是不是雷小哥的估计出错了呢？怎么到此时，还一个客人也没有呀？“合作社”已准备好了大量的原材料，而且也花费了大量的准备工夫，如果没有客人光顾的话，那就麻烦了。
没有动摇信心的就只有雷晓飞一人。这次春节大战前夕，雷晓飞已做了大量的宣传工作，他相信宣传会收到一定的效果，而且，他这次春节大战，占了一个奇的优势，好奇之心一贯是国人的专利，他也坚信一定有不少好奇之人会过来光顾。
至于为什么现在还没有人来呢？主要归于两个原因，一是现在正是商会组织汇演的时间，缺少娱乐的人们当然就要先睹为快啦，看那不远处的衙门大街上，人头涌涌就知道了。第二个原因是当前的人，还没有养成吃早餐的习惯，现在又没有到吃早饭的时候，所以，哪有人这么早到酒楼、食档来呢？
想到了吃早餐，雷晓飞不由想起了前世的广东早茶。前世时，雷晓飞所知的广东的城市，哪一家的早茶时间，不是爆棚？而且据史料的记载，这广东早茶的形成已有了很长的年头。
能长久不衰的东西，就一定有它存在的理由，这是一条不变的定规。既然后期已验证了这东西的价值，那何不在这先尝试一下市场的接受程度？雷晓飞决定过了新年后，就把这个想法付之现实。
就在雷晓飞联想翩翩之际，衙门大街上的汇演已经结束，人流开始向“合作社”这方涌来，“合作社”的众人才相信了雷小哥的推断，马上做好迎客的准备。
第304章又见成效
人，就好像从地下冒出来一样，才眨眼间，“合作社”的酒楼和食店，已经坐满了客人。剩下很多没有找到位子的人，也不愿散去，围在食档的四周，等看“合作社”宣传中的娱乐表演节目。
客人就位后，酒楼和食店的服务员就忙碌起来，按雷晓飞预先的布置，给每张桌子上茶和一些糖果、瓜子之类的小吃，这些都是免费赠送的。
雷晓飞在春节前召集召开的董事扩大会议时，就提出了这套免费赠送小吃的方案。高峰当时就提出疑问：如果人们吃了这些东西就走，那“合作社”不就亏了？
雷晓飞解释说：我相信大部分的顾客都是纯朴的人，这些人会投桃报李，你赠小吃给他，他就会增加消费。在这样的大氛围下，就算有小部分小气的人，也不好意思不消费，退一万步说，就算有不消费的，我们的损失也不大，而赠送小吃的宣传，会让酒楼的名气大增。
众人听了雷晓飞的解释后，细想之下，觉得大有道理，就对能摸透顾客的心理雷小哥，佩服之至。
九点半钟，“合作社”的娱乐表演准时开场。雷晓飞安排的这次表演，是酒楼与食档同步进行的，先表演的是小组唱《恭喜发财》。
雷晓飞考虑到戏班的人手不够，就故伎重演，在食档里留了个房间，让自己和周梦蝶一起兼职乐师，加入伴奏行列。而戏班的乐师，雷晓飞则安排在与他位置互为犄角的酒楼、食档之间，这样伴奏出来的效果，就有点环绕立体声的味道，加上两组人的同步合唱，会让这效果更加明显。
《恭喜发财》这首歌，歌如其名，是一首通俗到不能再通俗的歌曲。正是因为它的通俗易懀В由虾靡馔罚行履甑奈兜溃幌铝司偷玫搅说笔闭飧鑫幕愦蔚娜说娜峡桑幽潜┓缰栌臧愕恼粕秃炔噬校馐赘璧氖芑队潭纫芽杉话摺�
接下来的表演节目是男女对唱《欢乐年年》和女声独唱《迎春花》，这两首歌的待遇，更超第一首歌，因为两首歌无论好听程度和表演方式，都比第一首歌强。
男女对唱这样的演奏方式，在当时哪曾有人梦过？单是新奇，已够吸引人们的眼球啦，何况经过训练的两对表演者，又唱得那么合拍，加上歌曲本身就是经过二重唱处理的，这些因素加起来的后果，足让观众听得如痴如醉。
《迎春花》也是一曲通俗小调，这曲小调不但有浓厚的节日气氛，也带着一投清新的气息，被如黄莺初啼般歌喉的“小凤仙”演绎出来，当然就让人们听得耳朵流油啦。
这三首歌，都是雷晓飞从五、六十年代的粤语流行曲中筛选出来的贺年歌。在雷晓飞的印象中，这些歌从五、六十年代，一直传唱到雷晓飞小时候的七十年代，那时，人们的文化水平比当代高多了，都能接受这样的歌，那当代人就更不用说了。
歌唱毕后，接下来的表演是魔术，戏班两个被雷晓飞挑出来的戏子，按雷晓飞的策划，扮成令人逗笑的小丑模样，分别在酒楼和食档两边，各自表演了两个小魔术。
装扮得像小丑的戏子才上台，已让观众忍俊不禁；戏子再做了几个雷晓飞设计的逗笑动作后，现场的人已经捧腹。而新颖的“戏法”，则让观众把眼睛瞪得像铜铃，想看穿其中的秘密。
魔术完后，这一轮的表演告一段落。雷晓飞安排的表演，以半小时左右为一场，每天在规定的时间内表演四场。
这一天，画舫酒楼和食档都座无虚席，有的食客从早上一直坐到了收市，边吃边欣赏足四场的表演。而那些吃饱离席的，那头还没有起身，这边已有人等着上座。一天下来，估计酒楼和食档统共接待超过了五千人次。
而这一天，“合作社”的小吃店就不得了了。因为现场观看表演的人众多，那些没有座位，站在食档四周观看的人，一是肚子饿了，二是有点白看的不好意思，就在戏班歇场之间，纷纷光顾小吃店，令到小吃店反而成了“合作社”中生意最好的一环。
这一点，让天才雷小哥也始料不及，当他见到在小吃店里忙不过来时，连忙从别处抽调人手过来助阵，同时，自己与周梦蝶也在歇场时，一齐到小吃店帮手。
一天下来，“合作社”的众人都已筋疲力尽，到了例行的晚上董事会时，雷晓飞、丹霞和林采微，包括周梦蝶等几员大战的主将，连结帐的力气都欠奉，只好把这摊子交给了林先生和周学士。
结算结果出来后，把在座的众人都吓了一跳，单高峰那外卖的一摊，已收入超过一百两银子，小吃店的收入也超过了一百两银子，而酒楼和食档的收入有五百多两银子。几项收入加起来，已抵上了“合作社”投资总金额的五分之一，一天就有这样收入，哪能让人不吃惊？
结果，我们的天才雷小哥又招来了众人钦服的目光，和在座几女那迷醉的注视。
但雷晓飞并没有因此而沾沾自喜，也没有因此而满足。他想着刚才众多的人站在食档观看表演的情景，又琢磨出了一个好点子。
雷晓飞的构思是：在近食档的两面湖边，建一排看台，让人坐着看表演，然后，再组织一些人手，把小吃店的产品，带到这些观众中去卖，这样让这部分人既能安乐地看戏，又能不动脚就吃到东西，理应能再提高小吃店营业额。
当晚，雷晓飞就带着“合作社”的众人挑灯夜战。因为人手不足，他这次连张真人和洪七公都没有放过，亲自带着他们和高峰几人，连夜建起简易的看台来。而其他人手，雷晓飞就安排他们全部加班，加工明天销售的小吃。
雷晓飞做的简易看台，是借鉴了前世体育馆那像楼梯级一样的看台模式，用竹钉出的“楼梯”看台。每座看台大约五米长，分成四层，可坐三十人左右。看台做好后，就固定在食档的两面湖边。
用了一个通宵的时间，十座简易看台堪堪搭好，饶是几人都身负内功，但也已是精神委顿。
看台完工后，雷晓飞连忙让张真人他们去休息，而自己却马不停蹄地往李村赶，他要在食档开市前，招几个到观众席去卖小吃的人。
到了昨日差不多的时间里，“合作社”的范围内又人满为患了。到来的人比昨日还要多，这就是人传人的结果。
昨天来过的顾客，惊奇地发现今天多了一列列看台，众人开始还不明所以，后来终于有大胆者试坐了上去。过了一会，人们见没有人来驱赶试坐者，才争先恐后地抢着就坐。
表演开始后，雷晓飞专门从李村招来的几个伶俐的大孩子，就穿花蝴蝶般，每人挎着一个筐，到观众席里去卖小吃。
果如雷晓飞所料，这一天下来，小吃店的收入直迫二百两银子。又让“合作社”的众人大大地敬佩了雷晓飞一把。
穗城不愧是郡治，新年比番山墟热闹多了，热闹时间也长多了。所以“合作社”的这种热卖情景，一直延续到了年初八，年初九开始，到合作社看表演的人才逐渐减少，但酒楼、食档还是座无虚席。
这个新年，“合作社”的热卖，带来了三方受益，一方是戏班，另一方是在“合作社”打工的全员，这两方都是当天结算，而且工钱是平时的三倍，雷晓飞这个仿照前世定下的工资方法，让这两方的人都欢天喜地，干劲十足。
最大的受益者，无疑就是“合作社”了。
第305章再遇麻烦
过了年初十后，酒楼和食档才恢复原来的节奏。
雷晓飞也没有撤掉表演节目，只是让表演的场次，由原来的四场减为两场。他准备把这样的大型演奏维持到正月十五，并在元宵节的那天，在“合作社”里，搞一个免费的超大型的综艺汇演，当作回馈“合作社”的新老客户，同时也让“合作社”的名气再度提升。
雷晓飞这几天，正为超大型的综艺汇演冥思苦想地准备节目。还好的是酒楼和食档已恢复了按部就班，不用他操劳，他就把成副心血放到了戏班里，几乎每天都整天蹲点戏班，研究表演节目。同他一起研究的，当然就少不了周梦蝶这个行家加秘书了。
在正月十三的那天中午，吃过午饭的雷晓飞，准备睡例行的午觉时，忽然灵感来了。他这了几天来，一直都在想着搞一台新式的“大戏”，在他日夜不停的绞尽脑汁的苦思之下，今天终于让他想出了一个绝妙主意，就是把元宵节的传说，用“大戏”的形式演绎出来，这样的话，既应节，又新颖，保证能够达到引人入胜的效果。
雷晓飞接着自己的思路，构思了一番剧情后，认为此主意可行，于是，他就兴奋得连午觉也不睡了，走出住处，就往戏班那边赶去，要和戏班的众人推敲这出戏。
当雷晓飞路过画舫的牌楼时，隐约听到了里面好�