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田文虎闻言也赶紧点头，“吃了今天这火锅，我才知道原来这牛肉的原味是这么的甜脆，可笑，我以前的牛肉都白吃了。”
姜婉白也吃的很快意，今天就连老天都帮忙，就在李屠户收拾完牛肉后，外面就下起了雨，下雨天吃火锅，还吃的是这牛八宝火锅，这日子简直不能更美好。
吃的高兴，姜婉白也有了谈性，“这牛八宝火锅，吃起来可是有讲究的，首先，在牛八宝下锅之前，就要先把底锅加热至沸。
然后，又因为牛肉跟牛肚会越煮越紧，会很难嚼碎，所以这牛八宝的最佳吃法是，等锅中心沸腾之后就立刻捞出来，这样才能吃出牛下水的香脆。”
说着，她捞了一筷子牛百叶，沾了一点麻酱、辣椒，放到了嘴里，那种感觉，就两个字，倍爽！
“原来这里面还有这些道道。”李屠户美滋滋的喝了一杯酒，“下次再去别人家里杀牛，我说什么也要买上一些。”
众人听了，哈哈一笑，姜婉白立刻做了一个顺水人情，“一会儿你们走的时候，都带上一点，让家里的人也常常这火锅。”
“这怎么好，连吃带拿的！”田文虎立刻摆了摆手，拒绝了，自从跟姜婉白打交道以来，他就一直在占姜婉白的便宜，这次，他可不能再这么做了。
“这牛八宝也不让你白吃，明天我们家烧锅底，还等着你来给我们帮忙呢。”姜婉白笑呵呵的道。
“来，一定来，就是不吃这火锅，婶子家的事我也一定帮忙。”田文虎热情高涨，一连声的应着。
“那就这么说定了。”姜婉白说完，又对三叔祖道，“三叔，牛肉里面的油脂少，最适合你这个年纪的人吃，你一定要多吃点。”
三叔笑着点点头，“你岁数也不小了，那你也多吃点。”
三叔祖一句话，正中红心，戳中了姜婉白的心事，姜婉白趁着众人不注意的时候，嘬了嘬牙刷子，又说这个，还能一起好好吃火锅吗！
吃完火锅，姜婉白又把那些牛下水给三人各打包了一些，三人这才离开，他们走了，田家才真正开始忙碌起来。
小火将辣椒、花椒、花生碎炒香、炒酥，然后拿出来，锅内加多多的油，把牛肉粒放进去煎炸，在牛肉变色后，把切好的豆豉放入锅中，慢慢的炒匀，出香。
然后加入少许白糖、盐等调料，最后出锅的时候再撒上芝麻，一锅香喷喷的香辣牛肉酱就做好了。
田家的院子中又是辣椒的香味，又是花生、芝麻的香味，还有牛肉的香味，最后这些香味又汇合成一股特殊的香味，直闻的人食欲大开，欲罢不能。
“娘，这东西怎么这么香。”田老四第一个道。
“还很开胃，中午，我吃的都有些撑了，现在一闻这个味，又饿了。”田老二也道。
“娘，咱们晚上，能不能吃点这个牛肉酱？”田老三也破天荒的说了这么一句，可见这牛肉酱的魅力，就连老实人，也忍不住了。
“吃，今天晚上随便吃，这东西，做了不就是吃的吗。”姜婉白笑道，其实，她也忍不住想吃这肉酱了。
田家人哈哈一笑，开始憧憬晚上的晚饭。
姜婉白要的罐子上午已经送来了，此时，将这牛肉酱放进罐子里，只见雪白的罐子里，色泽鲜红的牛肉酱表面覆盖了一层薄油，再加上那不断传来的香味，真是闻一闻，赛神仙，看一看，口水都要流下来了。
今天晚上沾着这牛肉酱，又能多吃半个饼子，姜婉白咽了一口口水，然后别看眼，不去看那牛肉酱，开始最后一道工序。
在罐子上面盖上一层油纸，然后将罐子盖盖紧，又拿细绳将盖子固定好，姜婉白试着将那个罐子倒过来，发现没有渗出一点油脂，这才满意的点了点头。
高温的牛肉酱放进瓷罐子里，又密封好，这牛肉酱应该能放好一阵子了。
嘱咐所有人都按她这样做，田家老少齐上阵，剁肉的剁肉、炒制的炒制，装罐的装罐，一直忙活到晚上，这些牛肉才都变成了一罐罐牛肉酱，被他们放进了地窖里。
“过两天的集市，咱们就不卖虾酱，卖牛肉酱了。”姜婉白看着几乎累瘫在地的田家人，愉快的宣布道。
“这个肯定更好卖。”田老二第一个说道。
其余的人赶紧点头，那虾酱，闻起来可没这么诱人，只在这点上，牛肉酱就赢了。
姜婉白点点头，然后又轻叹了一下，卖是好卖了，可是这牛肉酱的原料，可也不是那么好弄的，黎朝重视农桑，不允许私自杀牛，哪有那么多牛让她杀。
而且，那些要被杀的牛都是病牛，她怎么知道这些病牛的牛肉吃下去，不会让人生病呢？这可是个大问题。可见，这牛肉酱的原料，还不如虾酱容易弄呢！
算了，车到山前必有路，以后总会有解决的办法的，姜婉白笑了笑，准备吃晚饭。
王氏跟张氏也累的胳膊直发抖，可是按照农家的习俗，这饭，就得她们俩做，所以她们强撑着就要去做饭。
姜婉白却赶紧阻止了她们，“都累成这样了，晚上就别动火了，不是还有中午没吃完的饼子吗，每个人吃点，对付一下，明天早上早点做饭吧！”
王氏跟张氏知道姜婉白这是体谅她们，感动的立刻红了眼圈，从来都是婆婆嫌弃媳妇伺候不好家里人，哪有像姜婉白这样的，宁可委屈自己跟儿子，也要媳妇休息。
“娘，我们不累，让你吃冷饭，说出去，我们还不被人骂死。”王氏跟张氏就跟爆发了小宇宙一样，浑身又充满了力量。人心都是肉做的，姜婉白对她们好，她们只会对姜婉白更好。
说着，两人就出去做饭，姜婉白爱喝粥，今天晚上，还要细细的给姜婉白熬上一锅粥才好。
姜婉白看着她们的背影，也有些五味杂陈，罢了，她们愿意去就去吧，以后好好对她们就是了。
当天晚上，姜婉白喝着粥，就着牛肉酱，吃了一个半饼子才罢休，吃的她都有些撑了。
一边抚摸着肚皮，她一边叹道，这牛肉酱的魔力果然大，在它的味道下，就连以前她一直嫌弃的高粱饼子都焕发了第二春，变的好吃了起来。
跟姜婉白同样想法的，还有田家的其它人，这天晚上，那么一大锅粥，半笸箩饼子，竟然被田家人吃的一干二净。
第二天，就是田家烧锅底的日子，天还没亮，田家人就开始起来忙碌。
田老二带着田老四去镇上买今天要用的东西，田老三则开始布置将桌椅，至于其他人，则开始做饭。
将牛肉从地窖里拿出来，放在锅里炖上，牛骨也放在一边熬上，他们又准备其它菜色，择菜的择菜，切肉的切肉，忙的不亦乐乎。
不一时，田老二推着独轮车回来了，车上放着几只鸡、几条鱼、一捆猪脚，还有其他各种东西，这也让田家的忙碌达到了高潮。
太阳升起，田文虎带着他媳妇早早的来了，将半袋米放在屋里，田文虎道：“婶子，恭喜搬新家。”
虽然姜婉白他们在这里已经住上好一阵子了，可是今天烧锅底，说一句恭喜是习惯。
姜婉白笑呵呵的应了，“拿这么多米干嘛，破费了。”
姜婉白这句可是实话，田文虎拿来的这袋米，少说也有三四十斤了，也就是说是将近四百文，这可不是一个小数目。要知道，一般这种事，能拿五斤米就是关系很好的亲戚了。
☆、第57章
田文虎笑了笑，“比起婶子帮我们的，这点米算什么。”说完，他环视了一圈，哈哈一笑，“看来我们来的正是时候。”说着，他就带着他媳妇帮起忙来了。
不一时，三叔祖也来了，指挥着大家做各种事情。
眼看着太阳已经升起很高，随着田良东等人陆陆续续的到来，姜婉白开始忙着接待客人，每个客人寒暄两句，然后再交给田老二给他们安排座位。
中午时分，鞭炮声响起，噼里啪啦的热闹非凡，也预示着酒席的正式开席，各色菜式如流水一般的被端到桌上，整个院落都飘满了饭菜的香味。
大家其实都知道田家穷，所以对这酒席还真没抱太大希望，可是当这菜真被端上来之后，所有人都是一愣，这酒席，又是牛肉又是整鸡的，不说在田家村，就是在十里八乡，也是数一数二的了。
看来田家这日子过的不错啊，可是为什么不错，他们有的知道，有的就不知道了。
瞬时，好多人都把目光对准了屋檐下的金豆，这就是传说中的金蛇啊，有它在，田家这日子过不好才怪呢！
甚至还有人想到了一些更不着边的事，比如，这金蛇其实会运财之法，每天给田家运来银子、金子，还比如，这金蛇其实会点石成金术。
更哭笑不得的是，竟然有人说这金蛇能生金蛋，田家就是靠这金蛋才过上了好日子。
不过不管大家如何猜测，那羡慕肯定是掩藏不住的，都热切的看着金豆，甚至还有人过去给金豆磕头，希望它也能去自己家待上一待。
金豆当然不会理这些人的，嫌弃的看了一眼这些人，它就又趴在那里晒太阳了。
众人苦求无果，便各自打趣起来，“六子，就你家脏成那样，还想让金蛇去你家，你就不怕把金蛇给熏死。”
“不去我家，难道去你家啊，就你们家那个小地方，金蛇去了都没地方趴着。”
“我看，金蛇最应该来我家，要是它能来我家啊，我天天给它烧香磕头。”
“美的你。”众人哈哈一笑。
姜婉白没想到，她只不过很实在的准备了一桌好酒席，这些人竟然会扯到金豆的身上，这让她又失望，又担心。
可不能让大家认为金豆这货会带来什么好处，不然以后，往小了说，没准就有人打金豆的心思，搞出些麻烦来。
往大了说，万一金豆这名声传大了，被有权有势的人知道，他们让她把金豆献上去还是好的，这要是来个不讲理的，破家灭门可是就在眼前。
想到此处，姜婉白端起酒杯，朗声道：“谢谢大家能来给我们家烧锅底，我在这里，先敬大家一杯。”
主人家说话了，客人自然都赶紧端起酒杯，“婶子客气了。”“应该的。”之类的话嘈杂一片。
姜婉白将酒一饮而尽，这才道：“刚才听大家说这金蛇如何神异，如何给我们家赚钱，大家这话可就错了。
我们家最近这日子是缓过来那么一点，但完全是因为三叔祖、大家，还有良东兄弟的帮助，我们家才勉强吃个饱饭，跟那金蛇可没关系。
那金蛇，既不会运金子，也不会下金蛋，还贪嘴的很，昨天还吃了我们家一只小鸡，我还有些愁着怎么把这金蛇请走呢。
正好，谁想要请金蛇的，赶紧回去多养几只小鸡，没准，那金蛇就去你们家了，到时，我也就不用每天担心这小鸡被吃了。”
姜婉白将偷鸡的罪名给金豆盖上，力争撕去金豆身上的神秘，让大家相信，金豆真的就是一条普通的蛇，而且是一条只有坏处没有好处的蛇。
姜婉白这么把金蛇往外推，好多人都相信了她，立刻就打消了请金蛇的念头，开玩笑，那小鸡要两文钱一只呢，要是这金蛇不保佑他们发财，他们还请金蛇干嘛。
当然，还是有人不死心，想回家回家试试的。
姜婉白却笑了，回去试去吧，到时候，养那么多鸡，金豆会不会去他们家她不知道，黄鼠狼是一定会去的，等黄鼠狼把小鸡吃了，这些人没捞到好处，估计就不会再提这件事了。
姜婉白正高兴，田良东却站了起来，朗声道：“嫂子说是我帮你们，你们这日子才有起色，这话我可受之有愧。
嫂子做的紫芝酱，就算我不买，别人也会买的。不过嫂子既然都这么说了，以后你们家的事，就是我的事。”
田良东特意提了一下姜婉白他们是勤劳挣钱，不过他这么说，倒是让大家想起了一件事，那就是，田良东可是富的流油，从他牙缝里掉出来一点肉，就够田家吃喝很久了，有他的帮助，田家的日子不过好才怪。
田良东这话一出，如果刚才大家对姜婉白的话还有四分怀疑的话，现在却连一成都不到了，金蛇也就传的厉害，可是这好亲戚，却是大家都看得见的。
没准，就连那紫芝酱，都是田良东教给田家的呢，有人猜测着。
瞬间，大家对金蛇的兴趣就不剩多少了，相反的，他们开始想，怎么能跟田良东打好关系。
姜婉白就坐在田良东的身边，听他说完，也知道他是想帮她，便小声跟他说了句，“谢谢。”
田良东笑了一下，“嫂子也别往心里去，这些人啊，就看的见别人赚钱，却一点也看不见别人的辛苦，成天就恨不得天上掉下来一个大馅饼，砸到他们身上才好呢。
现在嫂子只不过挣了点小钱，要是以后挣了大钱，那话，还不定怎么说呢，习惯就好！”
田良东说的幽默，姜婉白也笑了，人可不都这样，宁愿相信有什么神仙、妖怪，也不愿相信是自己不努力、没本事。看别人好了，就说人家是运气好，自己不好了，就觉的自己倒霉，一点都不想反思反思。
话说到这个份上，接下来的酒席就更热闹了起来，不少人找田良东喝酒，话里话外透着我跟你其实也是亲戚，你什么时候也帮帮我的意思，还有不少人找姜婉白旁敲侧击紫芝酱的事。
姜婉白刚才跟田良东一席话，倒是也看开了，谁来说话，都是笑着回应，但说的却都是打太极的话而已，真正涉紫芝酱秘密的事，她是一点也没说。
众人说了一会儿，也没问到什么，便也收了心思，开始喝酒吃菜，倒也热闹的很。
酒席吃的差不多了，桌上只剩一些残羹冷炙，众人正要告辞，门外却进来一个妇人。
妇人大约三十出头，五官长的还算端正，可是就是皮肤有些黑，再加上她穿了一身紫色的缎子，更显的人黑瘦，老气，就跟四五十岁差不多，估计要是有人说她是姜婉白的妹妹，都有人相信。
不过大家分辨了一下，还是认出来了，这妇人不是被人，正是姜婉白的大女儿，田金凤。
田金凤一进门，就嗔怪道：“娘，你们怎么也不等等我，这么快就吃完了。”
众人闻言，都看向姜婉白，怎么回事，怎么会忘了田金凤呢，这事可没办好。
进门就挑刺，还真是个好女儿，姜婉白冷笑一声，没有回她的话，而是朝田老二喝道：“我让你去请你大姐，你是没告诉她时间，还是怎么回事，害的她都没赶上吃午饭。”
田老二被姜婉白这么当众一喝，有些生气的道：“我去请大姐了，可是她说她没时间，不来，谁知道她……”
田老二没说下去，但足以让众人明白事情的经过了，这田金凤自己说不想来，现在却又怪起了别人，还真是倒打一耙。
姜婉白点点头，感叹道：“我就说我们田家没有这么不念亲情的人，这么大的事，还会忘记。”说完，她还似有所指的看了田金凤一眼。
田金凤立刻就听出来了，姜婉白这句话看似在说田老二，其实是在说她呢，姜婉白竟然在众人面前这么说自己，田金凤有些想磨牙。
不过姜婉白是她娘，她说什么，她也不能反驳，尤其是在众人面前。
只当没听出姜婉白的意思，田金凤挎着手里的篮子，一脸自得的来到了姜婉白的身边，“娘，你别生气，我刚才那话，没别的意思，其实是我给你带了好东西，想让你留着肚子吃这东西，这才那么说的。”
说着，她掀开了篮子上盖着的布，拿出了里面的东西，一共三样，一个