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穿到六十年代的生活-第8部分

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    “雪儿你过来打猪草,我来摘果子。真是笨手笨脚的。”

    别看张英性子不太好,她摘这些山货可是好手。摘的树莓又红又甜,神奇的是她还不会被刺到。

    有人帮着摘雪儿求之不得,她赶紧把篓子递给张英,自己开始打猪草。

    等打完了猪草张英给雪儿摘了半篓子树莓,雪儿开心的说:“英表姐谢谢你,下午我去给你打麻雀吃。”

    张英也不拒绝她点点头说:“那你要记住了,啥肉都行,以后我继续给你摘果子。”

    张燕把猪草整理好,看了看天色说:“咱们快回去吧,等会把猪喂了还要在院子里摘菜呢。”

    几个女孩子背起背篓开开心心的下山了,雪儿抱着背篓也不管干不干净,一口一个树莓。

    相比于这种常见的野果子村里孩子更喜欢吃肉,但是村里吃肉的时候少的可怜,随处可见树莓可是抢手货。

    张燕喂完猪后带着妹妹们在菜园子里摘今天中午要吃的菜。两条黄瓜、四个大茄子、一把紫菜苔就是中午要吃的菜了。

    拿出菜盆把菜摘好洗干净后就可以了,上午的时间还长着,姐妹用背篓背着衣服去小溪边洗衣服。

    雪儿从家里拿了一个装菜的篓子,村前的小溪水很浅,听说里面有挺多小鱼的,只是鱼儿都特别精明,很少有人能抓住。

    小溪两边有很多人,村里人都来这里洗衣服。有些是小媳妇有些是未出嫁的姑娘,更多的是和张燕差不多大的孩子。

    雪儿帮着洗了一会衣服就被张燕嫌弃了,雪儿怕自己不留神把衣服洗坏一直慢吞吞小心翼翼的。

    张燕看不下去就让雪儿拿着篓子去捞鱼,溪水真的不深,最中央的水位也只到了雪儿的大腿上。

    雪儿做好了回家换裤子的打算,直接跑进水里捞鱼。这些鱼确实机灵,围着雪儿游来游去就是没被抓住。

    雪儿也没办法,力气大也拿这些灵活的鱼没办法。她想了想往上游走了一会,离洗衣服的人有一段距离了。

    雪儿把篓子放在水里,她逆着水流飞快的网上跑。这真是需要点力气,水流的力量太大了。

    雪儿跑了一小段距离后快速的把篓子提起来,还别说里面真的有两条约二两重鱼。这样能抓到鱼不知道是运气还是真的有用。

    没有拿桶过来,鱼没地方放,雪儿想了想对着张燕大声喊了一声:“燕表姐我要回去一趟。”

    张英抬起头看了雪儿一眼赶紧说:“雪儿我陪你回去吧。”

    说着她站起身准备往回走,雪儿也没拒绝。从上游走上岸后往家里跑。

    张英很快追上了雪儿,她问道:“怎么回事?你是不是抓到了鱼?”

    雪儿真佩服张英,太敏锐了,她把篮子递给张英边说:“抓了两条小鱼,没地放不好继续捉。我打算回去背个篓子过来放鱼。”

    张英想了想说:“算了吧,人太多了,咱们拿篓子过来别人肯定会知道咱们抓到了鱼。”

    “英表姐咱们抓到鱼怎么了,别人不是也能抓吗?”

    “问题是他们都抓不到,你抓到一两条肯定没人说,抓太多了就不行。”

    “就没人抓到过?”

    “村里那些男孩刨水的时候抓到过,但是并不多。”

    “行,我们回去把鱼杀了中午吃吧。”

    “你等会把衣服换下来,太阳这么大很快就晒干了。”

    “好。”

    skbshge

第18章 农村日常() 
小姐妹两回家的时候男孩们已经捡柴回来了,看到鱼张其又不淡定了。

    “雪儿你捉到鱼了?太好了,咱们下午还去吗?”

    “不去,下午再说吧。”

    “雪儿要不咱们去摸螺丝吧?”

    田螺有土腥味处理起来也麻烦,所以田里有很多也没人去捡。

    雪儿有点怀念夜市摊子上的嗦螺了,于是她同意了。田里好像有很多泥鳅,也让他们弄点回来吃。

    两条小鱼张老太炖了一锅汤,还揉了一些面贴了一些饼子。熟了之后满厨房喷香,雪儿在厨房打转,张老太给她先夹了一块。

    雪儿咬了一口外面是焦的,一口咬下去脆脆的,里面的面有嚼劲散发着鱼汤的香味。

    吃午饭的时候雪儿一口气吃了三个,还喝了一碗鱼汤,真是太享人了。野生的鱼汤就是鲜美。

    吃完午餐雪儿先去午休了一会,正午的太阳太大了,雪儿不想出门。

    男孩子顾不得这些,吃完饭就要出去玩。张其对雪儿说:“雪儿你现在不出去吗?那你等会去田里找我们吧。”

    “好。对了表哥你们捉一些鳝鱼和泥鳅回来,我想吃这个。”

    张勇大大方方的表示:“没问题,你去睡吧我们走了。”

    睡了一觉醒来家里静悄悄的没有一个人,雪儿喝了一杯凉水后在家里找了一顶草帽。

    之前天气不热都忘了防晒这回事了,晚上姥爷回来让他给编一顶小草帽。

    拿上自己的小弹弓,背上小背篓出门了。今天早上摘的树莓还没吃完,雪儿一边走一边吃。

    雪儿在村里的水田边找到了一群男孩子,张其对雪儿挥挥手:“雪儿快来,我们在这里。”

    雪儿走过去,张其身边的桶里已经有不少鳝鱼和泥鳅了,旁边的背篓里也装了不少田螺。

    “其表哥怎么抓了这么多了?吃得完吗?”

    “捉回去还得养两天去去泥,到时候周末家里人都回来咱们一起吃。”

    “我哥哥周末肯定来找我,我们多弄点。”

    “行,雪儿好多人吃饭,不然我们再去打兔子吧。”

    “现在不去,星期六我们再去,星期天就能吃。”

    “那要是没抓到呢,不然我们早点去吧。”

    “不去,我要在村里玩,星期六下午去。”

    “那好吧。咱们现在也要回家了,把东西送回去后就去打麻雀,你不是有一个弹弓吗?会不会打?”

    雪儿白了他一眼说:“肯定比你打的多。”

    “我不信,不然咱们比比?”

    雪儿睨着张其问道:“如果你输了怎么办?要不你把大舅给你买的糖都给我。”

    “没问题,要是你输了明天咱们就去捉兔子。”

    雪儿傲娇的说:“哼,我肯定不会输。不和你说了,勇表哥过来了。”

    “雪儿你来了,我们先把田螺送回去再来玩,走吧。”

    雪儿乖巧的跟着表哥们走回家,这鬼天气真是热。穿长袖太热短袖容易晒黑,张其的衣服她穿大了,成了五分袖。

    打麻雀雪儿是个好手,不说百分百命中,但是练习了这么久,绝大多数的麻雀都不能在她手下逃走。

    毫无悬念的雪儿胜利,她到处找着有树荫的地方打麻雀,偶尔出手一回也打了一堆麻雀。

    打到的麻雀雪儿不想去捡,正好有个没有弹弓的小男孩在旁边眼巴巴的望着。

    雪儿招呼道:“你过来一下。”

    小男孩错愕的指着自己说:“雪儿你在叫我吗?”

    “对就是你,你过来我和你商量点事。”

    “我叫连成,大家都叫我小成子。”

    “行,小成子,你能不能帮我捡我打到的麻雀?等会我给你分两只。”

    “好。捡了放在你的篓子里吗?”

    “不用,就堆在我前面的石板上。”

    雇佣好劳力雪儿开始打麻雀了,雪儿力气大拉开牛皮筋弹弓射程挺远的,她坐在树下见着麻雀就打。

    小成子来回跑得气喘吁吁的,雪儿前面的石板上整整齐齐的摆着一只又一只麻雀。

    雪儿见小成子这么辛苦打算等会和张其比完后多分几只给他,哎哟真是太可怜了。

    雪儿感觉数量不少了之后就停手了,这个孩子也不容易,大家都休息休息。

    小成子一脸羡慕的说:“雪儿你好厉害啊,我还没见过比你更会打麻雀的人。”

    “嘿嘿。你没有弹弓吗?”

    “家里没有牛筋做不了。”

    “不如以后我打麻雀你给我捡,我会给你分一些麻雀的。”

    有这样的好事小成子当然不会拒绝,麻雀虽小也是肉。拿回去切碎了和菜一起炒也特别香。

    雪儿和小成子聊聊天,偶尔打一只从眼前飞过去的麻雀,时间很快就过去了。

    其他人都慢慢的过来这个地方集合,雪儿身边摆了一大堆麻雀张其吓了一跳。

    “雪儿也不会是小成子给你打的吧,这么多?”

    雪儿瞥了他一眼说:“他没有弹弓,你输了别狡辩,等会把糖拿给我。”

    “我不狡辩,你真的要糖啊,能不能给我剩点?”

    “给你留一颗吧,记住了一会去就给我。”

    “雪儿。”

    “别啰嗦了,快把麻雀放进篓子,对了你给小成子分六只吧,他一下午都在跑来跑去给我捡麻雀。”

    “我一下午才打到八只呢,这还不如给你捡麻雀划算。”

    雪儿不理他转头和张勇说话:“勇哥你打了多少啊?”

    张勇说:“我和刚子一共打了二十五只。”

    “挺厉害的,咱们回去吧。让姥姥把麻雀都炖汤,里头放几个鸡蛋,肯定特好吃。”

    雪儿本来想吃鹌鹑蛋,可是这里好像没有。她问道:“勇哥你们怎么不掏鸟蛋啊。”

    “你想掏鸟蛋?明天咱们去山上逛,找找有没有野鸡蛋,顺便掏鸟窝。”

    “好。”

    回到家后张老太刚回来,这一篓子麻雀看得她头疼。有肉吃是挺好的,就是这么点大的东西难收拾的很。

    她吩咐几个孩子道:“大勇你去把大木盆拿过来。”

    没一会盆拿来后张老太把麻雀全部倒进去,然后从厨房拿来一壶开水浇上。

    烫了一会后张老太对孩子们说:“你们几个就在这把毛扒了吧,吃完饭我再破开。”

    简单的吃了晚餐后一家人忙着处理麻雀。堂屋里照着煤油灯,张老太把一只只的麻雀开膛破肚。

    内脏太小了索性全都给家里猪吃,剩下的麻雀拿出五只煨汤,再留出五只明天炒在菜里头,剩下的全部做成腊味。

    一只只麻雀伙同昨天晚上扒的田鼠,漂漂亮亮的挂在火炉上,整整齐齐的看上去都想吃。

    干完活后一家人轮流洗澡后就回房睡了,雪儿强烈拒绝了姥姥帮着洗澡的建议。太羞耻了,自己可是一个大宝宝了。

    睡觉前张其磨磨蹭蹭的把糖给雪儿送过来了。

    雪儿接过糖准备收进炕柜,张其拉着她说:“雪儿要不你再给我点呗,我爸指不定什么时候才给我买糖呢。”

    “不行,你明天吃麻雀吧,糖是我的。”

    “那好吧。我去睡觉了。”

    第二天下午一群孩子浩浩荡荡的上山了,雪儿也没打算弄什么猎物。

    来了姥姥家这几天已经弄了不少东西了,麻雀是四害田鼠也不是好东西,打了回家没人说啥。

    野鸡可是好东西,弄回家肯定遭人眼红。今天早上都有人问了姥姥家里的肉香味。

    不过大家都知道昨天一伙孩子在村里打麻雀,也就是说说而已。表达一下自己信中的羡慕和眼馋。

    今天雪儿打算不动手,跟着他们一路走。鸟蛋哥哥们掏,野鸡蛋哥哥们捡,自己就当是来一日游的。

    来到山上后张其开始教雪儿爬树,雪儿想了想,会爬树也不错。别人掏鸟蛋找野鸡的时候她在学爬树。

    不会的时候千难万难,学会了爬树后呲溜一下就上去了。这个地方不适合果树生长,竹子倒是特别多。

    雪儿想捉竹鼠了,听说竹鼠特别好吃,她还没吃过呢。不过今天这么多人还是算了吧。

    刚学会爬树雪儿感到很新鲜,一个下午都在爬上爬下。男孩子们收获不佳,不过这也是常态。

    山上的野物没有那么好抓,野鸡蛋倒是发现了一些。张勇掏了五颗鸟蛋,张刚也分得了一个野鸡蛋,还算是收获不错了。

    skbshge

第19章 泥鳅炖腊肉() 
周六晚上上学的孩子回家后李旭发现妹妹不在家了,刚开始他以为妹妹出去玩了,他还特意去了村子里找。

    遇见黑子后才知道妹妹去了姥姥家,他也不做多想,和几个兄弟们说了一声后就拉着李昀去了姥姥家。

    本来是过来接雪儿回家的,姥姥姥爷一直留他们住一晚上,想了想就留下了。

    晚上你和表兄弟们都回来了,舅舅舅妈下班后也赶了回来。

    张老太拿出来两只田鼠,切碎后用辣椒爆炒;麻雀拿出五只和山上捡的野鸡蛋鸟蛋一起炖汤。

    田螺已经清理好后用烧辣锅放油烧开后爆炒,加入大量的干辣椒、姜片和大蒜,最后加入清水继续煮到水干。

    鳝鱼开膛破肚切成片,下锅炒变色后加入一把紫苏,这样炒出来的鳝鱼没有腥味还特别鲜嫩。

    泥鳅和备好的腊肉片一起放在铁锅里小火煨着。再炒上一个黄瓜一把青菜就齐活了。

    家里人都惊讶于晚餐的丰盛,家里突然多出了这么些肉,还有张老太特别大方,都让众人觉得疑惑。

    开饭后就没人再思考这个问题了,左不过是孩子们抓的猎物。大家挥舞着筷子拼命的抢菜。

    雪儿最喜欢的还是泥鳅,泥鳅和腊肉一起炖得软软的,夹起一天泥鳅轻轻的一吸肉全部进了嘴里。

    泥鳅有着丰富的蛋白质,素有水中人参之称。雪儿一晚上和泥鳅杠上了,嘴巴小是不赢别人她也不吃其他菜,一个劲的对着泥鳅吃。

    其他人比较喜欢吃肉,他们觉得水里的东西还是没有肉来的实在。腊肉一会就被抢光了,见雪儿喜欢吃泥鳅他们也不怎么动筷子。

    吃完饭后大家排队去冲凉,雪儿洗完澡后跟着姥姥学绣花。这是雪儿的新爱好。

    前两天见着姥姥在炕上缝缝补补雪儿看了一眼,神奇的发现姥姥会绣花。

    雪儿闹着要学绣花姥姥也没拒绝,五岁正是学绣花的时候,女儿都不是那块料,简单的学了一些基础工后就没了下文。

    孙女们都静不下来学绣花,既然外孙女要学,好歹把手艺传下去。

    雪儿是想着练习绣花能让她更精准的控制自己的力度,对自己的力气把控的更加准确和精细。

    再一个原因是她以前就很羡慕那些会绣花的人,感觉特别厉害的样子。

    雪儿从穿针引线和简单的针法开始学起,针法有72种传统针法,雪儿现在就拿着针线不断的练习。

    等她熟练后姥姥才会继续往下教她,雪儿对此比较上心,每天出去出去玩会打打猎物,剩余的时间都是在练习针法。

    速度还是挺快的,这几天学了三十种针法了。虽然不熟练但是雪儿已经记下了,等回去后练习好了再来找姥姥继续学。

    刚开始练习穿针引线的时候雪儿捏断了几根针,姥姥差点就让她不要再学了。

    可是看着雪儿期盼的眼神姥姥又不忍心拒绝。雪儿知道自己的问题,她日日夜夜都在练习。

    现在勉强能控制住不搞破坏了,可喜可贺。

    第二天李旭和李昀收拾好雪儿的东西准备回家,姥姥告诉雪儿让她把针法练熟后再过来住一个星期。

    雪儿高兴的应下了,以后就在爷爷奶奶和姥姥姥爷家两边跑。以后可有事情做了,趁着□□来之前得把基础的刺绣学会了。

    姥姥把家里的田鼠干和麻雀给他们带上,雪儿摇摇头拒绝了。

    “姥姥我不要田鼠,我回去捉竹鼠。”

    “乖,这个拿回去你爷奶吃。”

    “
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