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富余，还没到吃这种大虾的时候，不然，他只怕连虾都不吃了。
到了小猴子和小溪儿可以吃饭了，其实那会曾家也没到桌面上能常见大虾、大蟹的地步。就是让他们自己挑鱼刺，不能挑就别吃。曾凡惯孩子，想帮忙都不被李萍允许，一定要自己来。
所以小猴子和溪儿的筷子用得极好，都跟当初的豪哥儿一样，一双筷子真是比手指还灵。
但剥虾和蟹就不行了，不是一双筷子就能搞得定的。李萍后来是看带着孩子们出门做客才发现问题，她的孩子不会吃虾和蟹。
于是回家之后，她也就特意培训了一段时间，蟹八件两个孩子用得好极了，而且真的能把螃蟹壳还原成原蟹样，而小溪儿更是爱美，她听说能做成蝴蝶样，也用心学了。
就是虾，虾是真的要用手的。虾段还好，夹了放嘴里，一咬一挤也就能完完整整的取个壳下来，但老北京讲究全须全尾，真的烧虾段也就在家常菜上这么做做，真的上席，就是整大虾。
这时，让丫头剥？就你有丫头？所以一般来说，到了外头，小溪儿怕麻烦，于是就根本不吃了。李萍家里办宴席，一般是整虾上桌，但很快再拿下去，放在一边由丫头们给剥好了，再摆个造型出来，再送上来，由着各人取用。
但李萍明白，不是每家都跟他们家似的，想得这么周到，你到了外头，真的说不吃，人主人怎么看，怎么想？‘这是我们家的拿手菜，你又不是真的不能吃，在别人家你能吃，偏到我家，你就不吃了，就是不想给我面子。’所以，就是一道菜，中间的弯弯绕也都不简单。所以在家里，李萍也会要求隔几天做一次，让他们都练熟，别出去得罪人。
小溪儿真会，但她真不喜欢剥完虾和蟹之后那股腥味，常常吃完一次，她的手要泡在菊水里半天。不过这样，也不许说不想吃了，因为大家都知道她是喜欢吃的。
溪儿也是那聪明的，慢慢的出去做客时，就会象征性的吃一两个，然后慢慢的传出她已经不爱吃的传言来逃避。我不吃了还不成吗？
这些豪哥儿是一路经上来的，自然看到大虾就有点不高兴，当初李萍逼孩子们的样子，他看着也心疼。当初连一两岁的曾顾都老实的在那剥虾，眼泪都出来。在他当年离开曾家时，小溪儿在家里都不吃带壳的虾了。你做了我也不吃！而李萍也是执拗，你不吃就不吃，有本事一辈子也别吃。都成了母女之间的斗气了。
刚刚在墨坊虽说有听到安海问小猴子有没给小溪儿剥虾壳，他其实心里颇有些不以为然。因为那时，他也是心疼孩子的好舅舅，他有为小溪儿剥壳，让她别斗气了。不过，就算是他剥了，放在小溪儿的碗里，小溪儿也没吃。其实那时，这大虾都快成他们母女之间的战争了。于是后来曾凡都烦了，干脆说，‘别做了，以后只给他们吃小河虾！’
这事才算是那么过去了，所以这会儿，豪哥儿看到大虾，还是皱了眉头，他这些年都不太喜欢这道菜了。
“妹妹喜欢吃。”安海笑了，他夹了几只，用热帕子净了手，然后就开始剥虾。他动作很麻利，看得出挺专业的，剥出来虾头虾尾都在，都是一整只的。虾壳光亮透明，倒很有些诱人的光彩。剥好的虾仁，放在干净的空碟里，等着几只大虾都剥好了，再擦手，把小碟子放到溪儿的面前。边放边说，“舅舅、舅妈，我们这里的葱爆大虾是很出名的。来的客人，这道菜是必点的。”
“我姐怎么让你给她剥虾的？”豪哥儿皱眉看着安海，以自己姐姐的脾气，她能让这个步？
“重点应该是，我们的溪儿为什么肯吃海哥儿剥的虾。”佳音也是听豪哥儿说过李萍的怪脾气，对这桩公案也是了解至深，笑容满面的说道。
不过说完了，看看呆呆的歌儿，又看暖心的安海，再看看有点小尴尬的溪儿，然后在桌下又踢豪哥儿一下。此时她真是觉得嫁给豪哥儿真是太亏了，看看李萍给女儿调｜｜教出来的女婿，再看看豪哥儿，真心的觉得还是曾家人高瞻远瞩，想得周到。
小猴子笑了，想想也是，老娘强势，妹妹死倔，剥个虾都闹得全家都不得安宁，倒是安海来了。一招死皮赖脸，倒是把母亲和妹妹都架在那儿的纠结给缓和了。其实也是母亲让了步，事实也是这些年，母亲就没争赢过妹妹。现在溪儿在外头还是不吃虾蟹，但是回家了，老娘也就没那么多要求了。当时他们只是觉得这事解决就成了，只不过现在看看，就为几个虾，把妹妹嫁了，有点亏啊！
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第49章 灵巧一面的歌儿（）
第二更
“所以你到了曾家，就由你剥给她吃了？”豪哥儿也看到了，不禁撑着头看着安海，能把这对牛脾气的母女给劝解了，也算是人才了。看来他是小看了这位了。
“师母疼妹妹，只是没台阶可下。甥婿不过是恰逢其会。”安海倒是很知道深浅，轻笑了一下，然后又取了蟹肉，放到碗里，加了些姜醋，但这回却是放到了歌儿的面前。
“谢谢海大爷。”歌儿对安海一揖，用勺舀着吃。
“你还是不会拿筷子吗？”豪哥儿想起来了，可能小时丁香没空管歌儿，他拿筷子一直不很灵的。刚刚他看到歌儿拿筷子的手式，还是跟小时候一样，很不像样。当年在学堂里，曾凡就抱着他，手把手的教他无数次了，然后就是没学会！
小歌儿缩了一下头，把头埋进了汤碗里，他也尴尬了。
“所以这是欠收拾！我们学会用筷子，可是姐姐用筷子打出来的，拿不好，一个筷子就刷过来了。想不好好拿，都不成。”豪哥儿用手指弹了小歌儿的额头一下。
“所以你跟溪儿一样，鱼虾蟹都不会吃吗？”佳音不禁逗起这个呆呆的小家伙了。
刚刚安海的表现已经让她真心的觉得李萍挑女婿的好眼光了，一个人装也装不了十年，而安海的暖心不仅是对溪儿一个人，他实际对每个人都是。看桌上的菜也知道，他照顾到了每个人的习惯。所以现在她想看看，这个让李萍夫妇那么操心的小家伙为何让这家人这么的放不下，包括连皇上对他都青眼有加。
“不会！不过这个好像不用筷子，我可以试试。”果然小歌儿还是抬头，纠正了一下。表示他虽说不太会用筷子，但这个又不用筷子吃。
小歌儿离开曾家时，也就几岁。等出来了，却开始学医了。家里半文钱的事都不会让他做。像是这种虾蟹类的食物，他是有像丁香那样的亲娘的，那也是把他伺候得好好的。
当然，他也不怎么关注吃，回家吃饭送上来的饭菜，也是都是打理好的，鱼刺，虾壳，蟹壳之类要他费心的东西早就去掉了。就跟刚刚安海给他剥的，连肉骨头都没有，都是可以让他闭着眼吞的。不过是佳音问了，他本着做学问的态度，还是认真的看了看，这虾完整时的结构，小心的应答着。
看看那虾，小歌儿低头盯着看了一会儿，想想，站起去他的书包里拿了一个盒子出来，那盒子里有教士送给他的手术刀，还有一系列的手术工具。虽说他还没学，但教士也知道他是这方面的天才，特意请人从英吉利带了一套送给他。并且教他如何使用，他用这些刀具解剖了不少小动物了。
然后大家一齐看着他拿着摄子夹住虾身，从而手术刀从虾腹剖下，十分干净利落的一整只大虾仁被剖了出来。也和刚刚安海剥的一样，全须全尾，但一点也没脏到手。小歌儿摄子夹着大虾仁对着溪儿甜笑着！
“你个笨蛋，以后吃饭时，不许把你这套东西拿出来。”溪儿不笑了，捂头轻叹了一声。这工具她是知道的，虽说没见过歌儿使用，不过听大哥说过。
这位用这个把个兔子剥皮拆骨，然后看动物的内脏与人之异同。那天，家里就喝白粥了，大家听都听恶心了。结果这位当着自己的面拆虾了，那个她以后还能好好的面对虾仁吗？
小猴子开心的喝起汤来，歌儿这些年可没少折磨他们，现在终于轮到妹妹了，他表示很欣喜。
豪哥儿和佳音倒是对歌儿的手艺很是惊艳，正准备夸歌儿的手式不错，很稳，而且他们也觉得这么剥虾显得高贵多了，比起安海那满手油的剥法，果然歌儿算是技术流了。结果看下面除歌儿之外的三人都一付面色如土的表情，有些诧异。
“怎么啦？”佳音忍不住问道。歌儿剥的虾，显然溪儿是不想碰的，而溪儿的表情也绝不是什么害怕被安海嫉妒，她是真心的不愿碰。
“这是洋人手术的工具，歌儿用这个解剖过兔子，对了，他还去过殓房。”小猴子对着豪哥儿夫妇解释了一下。
溪儿捂着嘴要吐了，殓房？谁让他去的，溪儿真心的觉得歌儿这样，就是被这群人带坏的。
豪哥儿也想吐了，不过他是老练人，忍住了。盯着歌儿纯真的脸，真的有点无奈了，这娃谁教的？
“小小姐，摄子一定比海大爷的手干净。真的，我天天消毒。”歌儿忙急急的辩解起来。这跟解剖兔子和尸体有什么关系？他每一次使用前后都会消毒。然后回家还要更行一次全面的消毒，这比大多数餐具都干净得多，更不要说安海的手了。
“那我也乐意吃他用手剥的。”溪儿黑着脸吼了他一声，现在溪儿深深的觉得，父母让小歌儿学医就错了，顺便她也觉得洋人的医学真是奇怪，为什么动刀动枪的，真是野蛮。不过，她却没说不让小歌儿不学，为什么她也说不清。现在她已经知道，小歌儿真的有天份，所有人都知道他是有天份的，她不能因为自己不喜欢而扼止他。
“哦！”小歌儿把虾仁准备自己吃了，老爷说了，不可以浪费。
但他这个举动被眼明手快的安海伸手拍掉，小心的从他手上把工具取下，擦干净放回他的盒子。
“这是工具，不是餐具。记住了，以后不许用这个吃东西。”安海把盒子收好，再严厉的嘱咐了一声。这个话，他都不记得跟歌儿说过几次了。虽说也没真的看他当餐具，不过，此时他还是忍不住再嘱咐一声。
“哦！”小歌儿再乖乖的点头，想想觉得他还是有点用的，忍不住还是讨好道，“那小小姐，我去买个新的，给你剥虾好不？”
“不好！听海哥哥的话没，那是工具，不是餐具，就算是全新的，你也不许用它吃东西。”溪儿都要崩溃了，几乎是厉声的吼着。
“好吧！”小歌儿不懂，不过他习惯了听话，既然小小姐和海大爷都这么说了，那可能是对的，他还是算了。（。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点（）投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。手机用户请到阅读。）
第50章 安海（）
第一更
佳音已经笑得站不住了，靠着丈夫大笑不止，然后看着他们四个，“你们四个都算是姐姐，姐夫教出来的，怎么四个人，四个样？姐姐，姐夫没被你们几个气得吐血？”
“舅母，我是正常的。”小猴子不干了，没看自己多么优秀？
此时连歌儿都一脸嫌弃的看着他，不过歌儿是好孩子，嫌弃完了，擦了一下手，继续喝汤。当自己没听见，大少爷不能被鄙视。他自己在内心纠正着自己。
而溪儿鄙视完大哥，轻轻的把装大虾的碟子推开了一点。安海也知道她吃不下了，忙让人把虾整盘都撤了，把糟熘鱼片移到她的面前。这是去了皮、刺、骨的，口味也清淡适宜，是溪儿喜欢的菜。
“溪儿，你开始学洋文没？”豪哥儿点头，安海对小歌儿也没少了照顾，看得出，安海的性子就是这样。小溪儿若嫁给他，应该不会受苦了。那么就可以问问她对留洋准备得怎么样了，从她准备的进度，就能看出她对婚事的抵触情绪。
“是，大哥开始教我用羽毛笔，还有一些口语，有点难。”溪儿没豪哥儿那么多心眼，忙擦了一下嘴，好好的回话。
要知道她比他们晚学了十年，而他们中间最早开始学的是小猴子，在豪哥儿还没考会试之前，豪哥儿就在教堂布局了。而那时小猴子只有四五岁，就跟着豪哥儿在教堂里混了。所以对溪儿来说，她实际错过了学习的最佳时期。现在追，多少还是有些困难。
“不用给自己压力，你到了地方，周围没人跟你说中文了，你自然也就会说英文了。”豪哥儿笑了一下，摆摆手，看向了安海，“你呢？听姐夫说你想会他们的工业制造？”
豪哥儿可不是曾凡，曾凡现在还把洋人工业体系叫机关之术，但豪哥儿接触十多年了，他虽说不敢引进办厂，怕遭人妒恨，但他比曾凡知道的多得多。
“是啊，我觉得这个很了不起。您看，这是富春光新出的水果。他们这是用洋人的法子做的，看颜色很好看。我有问过教士，他们做也是用机器了。不但做又快又多，口味形状也是一模一样。富春光没敢进那机器，不过买了个的配方。还有这个洋铁盒子，看着就比之前的纸包好看。”安海忙拿出给溪儿买的那盒。富春光是京城果老铺了，现在他们也都开始用洋人的法子做了，这也是一种讯号。他打开盒子，给溪儿看，顺便还说道，“我们回头出去了，一块去看看洋人怎么做！”
“能有点出息吗？不去学人家怎么做枪做炮，反倒是要去学人家怎么做？”豪哥儿都想拍桌子了，现在他们最缺的是什么？为什么要派人出去？结果好容易皇上真的要派人了，虽说他不希望派自己亲人，但他是真心的希望多派人出去学习的。至少把那些造枪造炮的手艺给学回来。结果这位竟然想着怎么去做！
“人家肯教吗？”安海反问了一下，他又不傻。只不过，好些事不是说他想学，人家就能真的全教给他们。还不如学点实用的，至少他们先建立一个体系出来，让国人慢慢接受用机器来造生活中各种产品。等这些都能做了，他相信，就算洋人不教，也挡不住国人的进步的。
豪哥儿深吸了一口气，却最终把嘴抿得紧紧的。双手握着拐杖，手背上青筋直冒。
“溪儿吃了？”佳音看此时气氛有点僵，忙笑着问道。她是知道溪儿不吃的，当年她有送过果给溪儿，溪儿虽说收了，但后来豪哥儿才告诉她，溪儿不吃。她小时候李萍不许，以后，溪儿也就没了吃零嘴的习惯。安海此时拿出来，除了说明洋人的机械化，更重要的应该是这是给溪儿买的吧！
“不吃，不过喜欢看各种。”小猴子忙笑着接口道。他没想到舅舅会这个而生气。有些事，不是他们这些人能左右的，他以为六年前那件事，舅舅应该没那么热血了。没想到，现在他还是，此时他就出来救火了，“舅舅，你看看，海哥儿就是这样，就显得他最疼妹妹。让我在家里都没处混了。”
“不开果铺子，于是改开果厂？现在蔗多贵？你能弄到货源吗？”豪哥儿松了手，牵着嘴角笑了一下，看看那红色的洋铁果盒子。眉头一挑，要做果生意可不容易。就算比不了盐，由朝廷把控。但也是由着几大家把着，不是谁都能做的。这些果铺子能用多少，但真的开个作坊，机器一开，那就是得按万钧来计吧？（一钧为三十斤）
“只是带她去看看，是啊，就算想实业救国，其实也不是