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和亲王根本不用正眼看我，见我摇头晃脑说完了，他嘴角带着一丝冷笑：“说话嘴对心吗？如果我给你一万两银子，让皇上三顿不吃饭，你选什么？”我嘻嘻笑道：“当然选王爷给奴婢一万两银子，还让万岁爷顿顿吃饭了。”
不经意间一回头，想看看和亲王的脸色，忽然见远处一条长龙向这边移进，最前面是一个明黄的影子，吓得我脸色大变，赶紧央求和亲王：“王爷，万岁爷回来了，我们快走吧。”没想到乾隆这么快就回来了，来回不到二十分钟。我急得直跺脚。
见和亲王没反应，算了，万事不求人，选个方向就走，和亲王一把将我拉回来，说：“那边。”说着拉着我的胳膊，快速向前走去，他的个子高而我个子矮，他哪是拉着我，简直是拎着我。我走几步回头看看，那些人被我们越落越远，我的心才稍稍放下。
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第28节：第十二章（1）
第十二章
和亲王看我几乎被吊在半空，忍不住笑起来，放开我的胳膊，他脚步慢下来，不自觉间给我当起了导游：“皇上，日常饮居之地都在养心殿，你是负责尝膳的，也许在这儿的时候多一些。在皇宫里辩不清南北，也正常，但是这里你一定要记住。”我点点头：“我知道，可是我记性不好，怕记不住。”和亲王说：“我们现在所处的地方叫月华门，东临乾清宫，那个是遵义门，也叫膳房门。”他带我走进膳房门，进门正对面是黄色琉璃照壁，进了养心殿是一个东西横长的院落，院的西侧，东南、东北墙跟下都是连檐通脊的廊房。
和亲王指着一个歇山琉璃门楼说：“那是养心门。”进了门是木照壁，牌楼式，中间为隔扇门可开启，和亲王告诉那扇门平常不开，只有皇上进出的时候才开。绕过照壁是养心殿的正殿，也是第二进院落，整个院落分前院和后院，前院为养心殿前殿，后院是乾隆休息的地方。
我们正走着，迎面走来十几名宫女，虽身穿宫女装，比别处的宫女又有一身气派。一群人看见和亲王赶紧下蹲：“和亲王吉祥。”其中一个身穿艳红的宫女笑着说：“万岁爷刚传旨御膳房，摆膳养心殿，王爷就过来了。”
和亲王脸上又挂上惯常的满不在乎：“皇上就是知道本王要来，才急着摆膳的。”那宫女冲一个十五六岁的宫女说：“你跟着服侍王爷，别的不行，端茶送水的照应着。”说着向和亲王福了一福，对我看也不看一眼，带着人走了。和亲王带着我又向前走去，正殿正阔七间，进深三间，黄琉璃瓦单檐歇山，正间和西次间、西稍间前卷棚悬山顶抱厦三间，上书“中正仁和”四个大字，和亲王告诉我那是雍正御笔。屏风背后是通往后殿的小门，一个叫恬澈，一个叫安敦。北墙处设书隔，东西按板墙壁与东西暖阁相隔，各有一门通往东西暖阁。
东暖阁就是东次间和梢间，南北向前后两室，中间是一扇隔扇，南室靠窗是一通炕，炕上摆着厚厚的毯子，中间一张小炕桌，桌上摆着茶盘茶具。靠窗下是个厚厚的蓝色缎面引枕。在东暖阁西南放在御笔“明窗”，是皇上每年元旦开笔之处。北室分两室，东面一间没有窗户，北墙处放着一张床，和亲王告诉这是乾隆斋戒时住所。我一听说是皇帝住的地方，心里不知为什么有些不安，赶紧催促和亲王快点出去。和亲王好奇地看了我一眼，我不好意思地低下头：“万岁爷休息的地方，怎好让外人见。”
他意味深长地看着我，半晌回过头来，见那小宫女仍旧跟着，转回头往外走，他漫不经心地问小宫女：“在哪儿摆膳？”宫女赶紧下蹲：“回王爷，在西暖阁”
西暖阁就是西次间和梢间，分南北前后两室，前室西为“三希堂”，额为乾隆御笔，因内储晋代书法大家王氏的三张书帖而得名。东墙有小门通中室——勤政亲贤，匾额为雍正御笔，南为窗，北设宝座，为皇帝召见大臣之处。为保密，南窗外抱厦设木围墙。东为夹道，有门通后室。后室也隔有小室，西室曰“长春书屋”，东室为“无倦斋”。
那个宫女带我们进了长春书屋，虽然看过清宫的电视剧，知道皇上吃饭麻烦，但是也没想到这么麻烦，十几个太监正在布置膳桌，膳桌长有五米，有御前侍卫进来通传，皇上已进养心门，尚膳正赶紧命人上膳，十几个太监抬着准备好的膳馐，装菜的器皿都是金盘玉碗，里面放着银牌，上面写着菜的名字。
我闲着没事，走过去一一翻看菜肴的名字， “冰糖炖燕窝”、“挂炉鸭子”、“肥鸭”、“盐煎肉”、“东坡肉”、“肉丝山菜”、“挂炉肉”、“野意热锅”共有二十几道菜。
我瞪大眼睛，去年三姨妈从美国回来，爸在北京饭店请客，除了家里人，另外还有二姨妈、三姨妈，四舅母八口人花了一千元钱，是我结的帐，我当时就有种不是吃饭而是吃钱的感觉，可是现在只有乾隆和亲王两人的普通早膳竟上了这么多菜，乾隆每天不是在吃饭，而是吃老百姓的血汗，真是腐败。尚膳正看我大大咧咧地翻着牌子，操着他那公鸭嗓子喝道：“哪来的丫头这么无礼，万岁爷用膳的地方，岂是你随便进来的。”
忽然身后有人淡淡地问：“万岁爷用膳的地方，本王能不能进来？”尚膳正回头一看是和亲王，赶紧打千下跪：“奴才叩见王爷，万岁爷下旨特命奴才们准备王爷最爱吃的挂炉肉和野意热锅，奴才们就知道王爷要来。”和亲王摆摆手，命他起身，然后指了指我说：“这是皇上钦点的尝膳官。”尚膳正急忙给我行礼：“参见大人。”我心里暗笑，我何时又成大人了，钦点的倒是钦点的，但是是钦点的小人。我不知道该怎么做，只得伸出手来了句：“免礼平身。”
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第29节：第十二章（2）
和亲王接过宫女递过的茶，刚喝了一口，一听我这酸溜溜的话，忍不住笑，一口茶喷了那宫女满身，宫女吓了一跳，和亲王知道自己失礼，笑着挥手命她下去换身衣服，宫女无奈地端着茶出去了。刚走到门口，乾隆一脚门里一脚下门外，和她走了个碰头，宫女端着茶屈膝跪地：“万岁爷吉祥。”
乾隆嗯了一声，迈步进了屋，那宫女直等到外面随侍的人都陆续进了屋，才站起身，匆匆走了。我一直在看她的反映，直到她走远，我才收回目光，乾隆进屋不用说那些太监宫女齐齐跪倒，就是和亲王也打了千，屋里只有我一个象树桩子一样立着，等我回过神来，一看乾隆正瞪着我，吓得我扑通一声，本来脑子里想的是跪，可是角度没掌握好，竟坐到地上。
乾隆看我惊慌失措的样子，竟气乐了。走过我身边，用脚踢了我一下：“起来吧。”我急忙爬起来：“谢万岁爷。”乾隆坐到膳桌前，对和亲王说：“老五，自家兄弟也不用客气，你过来坐下。朕有话跟你说。”和亲王挨着乾隆坐下，乾隆问他：“朕今儿早上给皇额娘请安，她老人家气色很好，跟朕说不要雍和宫了，是你和她说什么了？”
和亲王命宫女给他盛了一碗饭，拿起筷子说：“我没说什么，四哥的想法皇额娘知道，臣弟也知道，四哥是做大事的人，不象臣弟，只顾眼前。皇额娘也是明事理的人，她不会不懂。”
乾隆拿起筷子，看了一眼挂炉鸭子，却不动筷，和亲王笑了笑，伸筷子夹了一块，刚要放到嘴里，乾隆伸筷子制止他。我还以为乾隆因为自己爱吃而不让和亲王先听，心里正鄙视他不讲待客之道。尚膳正在我身后捅了我一下：“大人，皇上要吃挂炉鸭子，快替万岁爷尝膳。”我这才知道原来尝膳是要看乾隆的眼色，他看哪道菜，就是想吃哪道菜。和亲王知道我不懂，想替我尝，乾隆不许，毕竟他们是亲兄弟，他怎忍心让他弟弟以身试毒。
我赌气拿起筷子夹了一大块，半天没吃饭，正好垫垫底。乾隆看我吃了一大块，笑笑没吱声，却不动挂炉鸭子，看向肥鸭，我又夹了一块肥鸭，也挺好吃，肥而不腻。他还未动，又看向盐煎肉，我吃了一小片肉，他还不吃，又看向东坡肉。总之，他是眼睛看着哪道菜，我就吃哪道，等到他二十几道菜全盯遍了，一口也没动。把我撑得腰都直不起来，还机械地他看哪儿，我吃哪儿，等到吃第三片肉丝山菜时，我才想起来，一道菜吃一遍就行了，何必再吃第二遍。我放下筷子，用手揉着肚子。
乾隆又看向野意火锅，见我没动筷，也放下筷子问我：“怎么不吃了？”我用手捂着嘴，怕打膈：“回万岁爷，奴婢道道菜都尝过了。”乾隆面无表情地说了一声：“都尝过了，你那是尝吗？简直是吃。什么叫尝，浅则为尝，不记得有一词叫浅尝。多亏菜多，要是菜少，我看都不够你一个人吃的。”
我实在有些委屈，我都撑到这份上，我容易吗？他还损我，真是天上不能掉馅饼，怪不得翠竹她们看我，是那种可怜的眼光。和亲王一直笑着看我吃，见我捂着嘴，瞪着乾隆，他拿起筷子，给乾隆夹了一块挂炉肉。乾隆本想吃，一想到我狼吞虎咽的吃相，又笑了：“没见过象她这么尝膳的，朕本想把剩下的菜给皇后、慧妃各送两碗去，她倒不客气，。朕看她一顿饭顶得上两个皇后，三个慧儿。”
都说乾隆最能挥霍，这时倒心疼起粮食来了，不就是吃了他们家一点菜吗？我给乾隆夹了一块肥鸭：“万岁爷，医者云，食不言，寝不语，万岁爷万乘之尊，一定要细嚼慢咽。”我心里却默念，希望他噎着，省得他废话连篇。
再看乾隆吃饭，才知道什么叫浅尝，每样菜都夹一筷子，第二下都不夹，又喝了半碗冰糖炖燕窝，就放下筷子，看和亲王吃：“老五，朕最爱和你一起吃饭，觉得你吃饭就是香。”
和亲王夹了一筷子挂炉肉：“臣弟就爱吃御膳房做的挂炉肉，前儿四哥命人给臣弟送了两块，臣弟让厨房的大师傅照着做，怎么做也不如这儿做得地道。”
乾隆站起身，宫女端了杯水，侍候他漱了口，洗了手：“你什么时候想吃，就打发人进宫来拿，野意火锅先让掌膳师傅把调料配好，另外将各色肉式切好，你想吃的时候，让厨房给你送过去。”
和亲王最后夹了一块鹌鹑蛋，然后也放下筷子，也漱了口，洗了手：“野意火锅好吃倒是好吃，就是太麻烦。”
刚才尝膳的时候吃了几片野意火锅的肉，没觉得有什么地方特别，一直认为是普通的涮羊肉，我不以为然地说：“这有什么难的，切几片肉，烧一锅水，放点海鲜，涮涮就行了。我们北方管这儿叫涮羊肉。”乾隆瞪了我一眼：“朕和王爷说话，哪轮到你插嘴？”我立即变得像霜打的茄子，无精打采地退在一旁。乾隆与和亲王一起盘膝坐到炕桌前，宫女端上两杯茶，一杯递给乾隆，一杯递给和亲王，和亲王问：“什么茶？”宫女行屈膝礼道：“回王爷，这是乌龙茶。”和亲王端起茶喝了一口，乾隆笑着说：“五弟爱喝乌龙茶，皇宫里可是人尽皆知。”
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第30节：第十三章（1）
第十三章
和亲王又喝了一口，品了品：“这壶茶泡得一般，还没到火候。”端茶的宫女笑着说：“是二道茶，怕王爷着急，就端上来了。”和亲王一转头，见我低着头，笑着说：“小魏子，站那么远做什么，站过来。”我抬头看了一眼乾隆，见他也正以黑白分明的眼神，冷冷地望向我。我低头说：“王爷有什么事，尽管吩咐，奴婢站得远也能侍候。”和亲王端起茶喝了一口，我刚才有点吃咸了，看他喝水，也有点渴，看着旁边的茶壶，真想过去给自己倒一杯，脚趾头动了几下，没敢动。偷看了一眼乾隆，见他正看着我笑，他的笑比和亲王的笑更让我发怵，和亲王放下茶说：“野意火锅可不象你说的那么容易，你看那大大小小的盘子里盛的各种肉，都是贡品。”我不以为意，明明就是几盘羊肉，或者肥牛，眼肉之类的有什么特别的，送进皇宫的就是一只蚂蚁也是贡品。太监们正在撤膳，尚膳正过来请示乾隆今儿饭菜都赏哪宫主子，乾隆说：“把野意火锅，冰糖炖燕窝给皇后送去，肥鸭、盐煎肉给慧贵妃送去，东坡肉丝，挂炉肉给娴妃送去，其余的看着赏给各宫主子。”尚膳正答应着命太监备好食盒，我过去帮忙，拿起野意火锅装肉的盘子见盘子底下都贴着贴子：飞龙鸟胸脯肉一斤，山鸡胸脯肉一斤，野鸭胸脯肉一斤，沙半鸡胸脯肉一斤，黄羊嫩瘦肉一斤，野猪嫩瘦肉一斤，幼狍嫩瘦肉一斤，幼獐嫩瘦肉一斤，我一看，都是国家重点保护动物，一个小小的涮锅，竟要宰杀这么多动物？我悄悄问身边正在收拾的太监：“这么多肉得值多少钱？”太监笑着说：“单就这肉类一项至少值十两银子，还不算各式的时令蔬菜。”我心里暗暗吐了吐舌头，我虽然不会算银子与人民币的汇算比率，一两银子至少合人民币五六十，十两银子就得五六百，一道菜，竟要值五六百，这些还没算动物的自身价值，我听着心里都七上八下。我偷眼看了一眼乾隆，见他也正斜着眼看我，见我看他，冲我微微一笑，端起茶对我说：“尝膳官，给朕尝茶。”正好我有些渴，也来个老实不客气，上来就来了一大口，没想到入口极苦，不次于早上所吃的那片苦叶子，可是再苦也不敢吐，只好一咬牙，咽下去了。乾隆一看一盏茶，还剩半盏茶，忍不住叹了一口气：“好好一盏茶，也剩半盏了。是不是渴了；那边有茶；自己去倒。”我摇摇手：“太苦了，我可不爱喝。”正好宫女上来一盘果品，我拿一个又红又大的苹果，咬了一口，入口极甜，要咬第二口，见乾隆火辣辣的眼睛瞪我，我故意装着没看着，翻过苹果在下面又咬了一口，觉得嘴里不那么苦了，才恋恋不舍地把苹果递给他：“万岁爷，奴婢没用您吩咐；就给您尝过了。”乾隆见上下各被咬了一口，他问我：“你说让我吃哪儿？”我理直气壮地说：“那么多的地方哪儿不能吃，这么大的苹果；谁知道哪儿有毒？本来我应该上下左右都咬一口，怕万岁爷嫌脏，只咬了两口。”乾隆没理我，对宫女说：“拿出去喂狗。”我赶紧撤回手：“狗又不吃它，平白的遭踏东西。还是奴婢吃吧。”
◇欢◇迎◇访◇问◇。HQDOOR。◇
第31节：第十三章（2）
我无意间一抬头，见乾隆正促狭地看着我笑，我没明白，和亲王也笑，我被他们笑得莫名其妙，我吃苹果的习惯是把苹果放到嘴边，不离嘴地咬着吃，吃着吃着忽然觉得苹果中夹着软软的东西，我赶紧拿开苹果，见一条白白胖胖的虫子正趴在我刚咬过的地方，看到虫子还不可怕，可怕的是只剩了半个，我赶紧把口中还没咽下去的，吐到手绢里，连着手绢一起袖在手心里，我奇怪怎么进贡给皇宫的苹果里会有虫子？我把苹果递给那个宫女：“拿出去喂狗吧。”那个宫女看了看乾隆眼色，见乾隆低着头喝茶，不知道该不该接，踌躇着。乾隆放下茶杯问我：“刚才还怕遭踏东西，这会儿怎么又不怕了？”
我把苹果塞到宫女的手里，她看着被咬得一片狼籍的苹果，无奈地笑了笑，乾隆说：“咬得乱七八糟的，朕怕狗都不肯吃。”我一本正经地说：“狗年岁大了，牙口不好，奴婢替它啃皮。”