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“罗莎点心做得好,选材就更好,这十个选手中九人都是做了甜点,这甜点再好吃,吃了那么多也想换换口味了,这时突然遇上个味道鲜咸的,自然让人印象深刻。”叶青笑着道破其中关键。
众人这才恍然大悟,难怪罗莎丽亚这次放着那么多甜点不做,反而选这个带馅的咸点心。
罗莎丽亚笑着举杯敬叶青,这才是知己。
美食节本来是要从二月开到四月的,但就在三月初三半决赛结束不久,朝中发生了一件大事,蔡国公,现任兵部尚书杜如晦病重过世了,死时年仅四十六。
这位可是当朝天子股肱之臣,圣上痛哭流涕,甚至为此废朝三日。皇帝如此,民间哪还敢大张旗鼓的娱乐,何况美食节的赞助商本就是朝廷要员的夫人,所以决赛被无期限推迟。
不过陈惜光说得对,这次进入前三名,为太白居的生意带来了质的飞跃,有入选决赛的名气,有各家夫人的宣传,太白居如今果然是生意兴隆极了。
“现在连不少达官贵人都成了太白居的顾客,罗莎你真应该好好重修太白居了。”陈惜光最近一直在帮罗莎丽亚寻找合适的店铺。
太白居忙碌的时候,叶青却不得不对罗莎丽亚说抱歉:“我要离开长安一阵子了,长安居在清河的分店准备重开,东家选了我去支援。”
“那你要去多久?”既然是工作需要,罗莎丽亚当然不能挡住。
“至少两个月,我会尽快赶回来的。不过,罗莎……我们的约定……快到了,这次我去清河帮忙,东家可是答应给我双倍工钱的,到时候我想如果我成亲的话,聘礼一定丰厚,要不要考虑一下,等我回来就离约定还不到一个月时间了,叶青这一走可就得多等一个月才知道消息,这么不合算的事他可不愿意,所以在走之前他大着胆子再问一遍。
“两个月得四个月的工钱,不错啊。不过以太白居目前的生意状况,两个月后我也能存下不少嫁妆钱,谁占便宜还不一定了。”罗莎丽亚不去看他,只管算账。
“罗莎!”她存嫁妆自然是同意嫁人了,叶青兴奋的上前抱住她。
“你……注意点……”来唐朝久了,罗莎丽亚也有点像古代女子那样了,大庭广众下的亲亲热热她可做不出来。
叶青要问这么关键的问题,自然是趁没外人的时候,不过听罗莎丽亚一说,他也紧张起来,马上松手,然后再四下看看,“真的没人。”才刚抱了一下,他怎么舍得放手,“罗莎……”难得罗莎丽亚终于同意嫁他了,叶青准备再感受下温香软玉的美好。
“哎哟!”就在罗莎丽亚低着头没有拒绝,叶青离现实中的美好只差那么一寸距离时,从墙角处有个人跌了出来,还发出叫声,让一切成了场梦幻!
“赵小雷!”叶青真是怒其不争,人家收徒弟都是帮师傅的,这小子也在帮他,却是在帮倒忙!
“是,是她拌了我一跤。”赵小雷急于撇清自己,而他出卖别人的代价是被一只脚踢中屁股,还没爬起就又趴在了原地方。
“叶、花、花!”叶青咬牙切齿。
“哥……”叶花花笑得谄媚极了,“你不去追嫂子吗?”她可太懂得如何分散自家兄长的注意力了。
追?叶青回头,才发现那温香软玉的美好如今只剩个背影了,“罗莎……”她要生气了,自己可还有的等了。
成功支走哥哥,叶花花看向出卖她的赵小雷,摩拳擦掌……“你这次去清河,家慧就有劳你照顾了。”当着大家的面,罗莎丽亚也只能和叶青谈公事。
这次太白居参加点心比赛,得到的好处可是一大堆,不过坏处稍带着也有一个,就是夏家慧不敢在太白居公开露面了。
被点心比赛吸引到太白居的,多半是官宦人家,夏家慧在里屋偷看,就发现不少熟面孔,这样她再待在太白居,随时都有被人认出来的可能。
在清河,也有太白居的分店,自从罗莎丽亚走后,因为店里无法退出新点心,所以人气逐渐下降,崔老夫人上次来信还提及此事,现在正好让夏家慧去坐镇,也可以试试夏家慧实际管理的能力。
“行,你放心吧,我会带回丰厚的工钱的。”叶青一语双关。
“到时看谁赚得钱多。”罗莎丽亚也是话中有话。
再次得到保证,叶青才依依不舍的告别。
“《素问。六节脏象论》说,‘肾者,主蛰,封藏之本,精之处也,其华在发,其充在骨,为阴中之少阴,通于冬气’,所以要想头发乌黑发亮,必须保持肾气充盈。”罗莎丽亚现在就在尚书左仆射房玄龄的府中,与几位夫人传授美容诀窍。“见乌麻炒熟,加上糖粉,每日早、晚吃上两勺,日子久就自然见效。每日吃些胡桃也有同样的效果。”(注1)“这个方子倒是简单,我们每日都看见胡桃、乌麻,却不知它还有这样的好处。”房府的卢氏夫人微笑说道,这明明就是个端庄贤淑,风韵犹存的名门贵妇,罗莎丽亚一点也看不出房玄龄为什么会怕她。
“方子简单就好,咱们回去就能试试。”开口的是魏征的夫人裴氏,她也是几位贵妇人中穿得最素净的,倒不负丈夫清廉的美名,不过裴夫人言谈举止甚是得体,丝毫不落身价。
注1:乌麻是唐朝对黑芝麻的称呼。
第八十一章 果丹皮
无论贵妇也好,平民女子也罢,女人们聚在一起,少不了家长里短,裴夫人向来是个热心人,看罗莎丽亚还是梳着姑娘的头发,又想起丈夫提到的杜诚,不由关心起她的个人问题了:“之前在并州,你是和杜郎中一起去的吧?他现在还好吧?”
“杜郎中原来在太医署修学,这次大军讨伐突厥,他也作为随军郎中出征了。”罗莎丽亚猜测魏征可能从孙思邈那儿知道了她当初和杜诚订婚的事,但裴氏夫人知不知道她就不清楚了。
裴夫人这回遇上罗莎丽亚,回去就和魏征说了,对罗莎丽亚和杜诚至今没成亲,魏征也觉得奇怪,毕竟从杜诚进太医署后,他们就没再联系。
魏征忙于朝廷大事,在家还要修书整理《隋书》,以史为鉴,可以知兴替,魏征可是用心良苦。
而杜诚也不愿主动去找魏征,他考上太医署凭借得是真才实学,毕业后只想当个民间郎中,实在没什么麻烦魏大人。所以两人虽然同在长安城,但也近三年没有见面了。
不知详情,自然惦记,裴夫人今天问话也是受了丈夫委托,“我听说,你好像和杜郎中订亲了?”说“好像”是为了照顾姑娘家的名节,孙思邈当初告诉魏征可是很确定的。
“我们是订了亲,但是后来又退了。”罗莎丽亚从不认为自己做错了,也没什么不敢告诉别人的。
听罗莎丽亚讲了她退婚的原因,几位夫人都面面相觑,她们惊讶于这女子的果敢,又羡慕法兰西的风俗,如果唐朝也这样,丈夫哪敢名正言顺的纳妾。
“做得好!那姓杜的小子失信于你,这种负心人不嫁也罢。”一个拍手称快的就是房玄龄的夫人卢氏,这时的她颇有几分女中豪杰的样子。
“罗姑娘的脾气与卢家姐姐倒有几分相似。”掩唇而笑的这位夫人是三人中最年轻的一人,她也姓裴,与魏征的妻子好像还有点同族的亲戚关系,她的丈夫也是初唐年间的名人,卢国公程知节,就是评书演义中的那个大名鼎鼎的程咬金。
“女人就要厉害点才不受欺负。”卢夫人这话仍说得温和,要不是罗莎丽亚知道这段历史,还真无法把她和那个宁死也不让丈夫纳妾的烈性女子联想到一块。
“吃醋的事情发生了没有,看这些夫人话里的语气,好像还没有发生?”罗莎丽亚回太白居的路上仍在想着这件事。
“罗莎姐姐···”叶花花就站在太白居的门口等着她,神色有些不自然。
“有事吗?”罗莎丽亚这才回过神。
叶花花指了指屋里,让她自己去看。
现在不是吃饭的时候,屋里除了店员就只有一个客人——杜诚,他回来了?
“罗莎”杜诚很坦然和她招呼,也不过三个多月没见,这个人好像有点不一样了,气质上更果敢了。
“你回长安了,还好吧?”罗莎丽亚礼貌的打招呼,这人变成什么样,也与她再无关系了。
“我还好,现在金河道行军总管霍国公帐下任随军郎中,这次仗打完了才回长安的。”杜诚介绍自己现在的处境,“这次回来我给你带了点东西。”
罗莎丽亚可不会要杜诚的东西,但当她看到杜诚打开包裹,拿出礼物,一时竟忘了拒绝,这个是···“这个叫果丹皮,我们军中用它写军书,看完后就吃掉它。”杜诚就知道这样的礼物才会吸引罗莎丽亚的注意力。
“这个能吃?”四丫看这好像纸张的红卷,忍不住问道。
“这是山楂做的,当然能吃。”罗莎丽亚收起意外的表情,走到桌前,“山楂开胃解渴,最适合沙漠上行军的人,而且吃了它还能保证军书上的秘密不会泄露,可谓一举两得。
“这果丹皮上的墨汁也是味中药,止血生肌肤,合金疮,正适用于军中。”杜诚补充道,不管多久不见,他发现自己还是喜欢和罗莎丽亚说话,这样的女子,才是自己的知己。
罗莎丽亚点点头,果丹皮用于写军书的典故她早就知道。在清朝,果丹皮名叫果子单,清廷作家高士奇曾记载了这种食品的做法:“山楂,煮浆为之,状如纸薄,匀净,可卷舒。色绀红,故名果子单。味甘酸,止渴。”
高士奇在参加康熙皇帝平定噶尔丹的远征时,还专门为果子单写了言七言诗,诗中说:“绀红透骨油拳薄,滑腻轻碓粉蜡匀。草罢军书还灭迹,嘴来枯思顿生津。”
让罗莎丽亚感到意外的,是据说清朝才有的果子单,原来唐朝就被人叫做了果丹皮,“这是霍国公军中专有的,还是各个军中都有?”
“每个军中都有。”难得罗莎丽亚如此好奇,杜诚自然是有问必答。
“那你知不知道这果丹皮最早是谁做的?”罗莎丽亚好奇的当然是果丹皮的来源。
杜诚这回却摇了摇头:“军中的厨子都会做,你要是想学,我可以请他们教你。”
在军中,郎中可是很宝贵的,普通士兵们谁不抢着讨好。
“不用了,这个我会做的。”罗莎丽亚说道,“我只是想知道是谁一个做出了果丹皮。”
“这我就不清楚了,我问过军中的厨子,他们也不知道,好像是从武德年间就盛行了,要不我再帮你打听下。”能帮罗莎丽亚的忙,哪怕只是满足她的好奇心,杜诚也愿意去做。
“不用了,这也不是什么大不了的事,再说我该准备比赛了。”罗莎丽亚可不想为了这件事再欠杜诚的人情。
“比赛又开始了?”叶花花总算找到隔开杜诚的机会,抢着追问罗莎丽亚。
“是的,这次卢夫人告诉我,圣上准备在顺天楼接见突厥的颉利可汗,为了让各国使节都看看我天朝的气派,民间娱乐活动照常举行,点心比赛从三天后正式重开,为期一个月,不过三天后就是决赛了。”罗莎丽亚告诉大家。
“三天后?!”
“这么快?!”
虽说是也盼着早点比赛,但听到时间马上就到了,还是让人有措手不及的感觉。
“本来是今天派人通知各家选手的,不过我正好去房府,卢夫人就通知了我,要不然大概的下午才知道,既然提前半天知道,就不能浪费时间,我得去练习了。”罗莎丽亚歉意的冲杜诚笑笑,又对叶花花说道,“花花,你当我助手。”
“好啊!”叶花花可是乐意得紧。
下午,三合斋的陈府也接到了通知,陈夫人和董师傅也开始准备了。
“香儿,小姐她···怎么没帮夫人做点心?“以往陈惜芳就算没进前三名,也会帮陈夫人准备决赛的,可这回输了后就没见她露面,是不是身体不舒服,尹谦十分惦记。
“小姐她···心情不好。”她打赌输了,怕大少爷找上门逼她离开陈家,但这话香儿可不敢乱说。
“心情不好,是不是因为杜家公子,我听说他回来了,怎么没来陈府呢?”尹谦皱起眉头,这杜公子未免有些不礼貌了。
“我听说杜公子一回来就去了太白居,根本没记着小姐。”香儿可是为陈惜芳不平。
“太白居,是找那个胡女吗?”尹谦也听过杜诚和罗莎丽亚的事,可小姐为了杜家守了二十年,他怎么能这样?
“就是那个胡女,上次比赛也是她抢了小姐的名额,才害得小姐不高兴的。”陈惜芳不高兴,香儿就有罪受了,不敢怪自家小姐,罗莎丽亚就成了她发泄不满的目标,而且小丫环也觉得奇怪,“尹先生,你是读书人,向来见多识广,你说这胡女是不是会什么妖术?”
“妖术?”尹谦可从没听说。
“就是妖术,你看,杜公子看上去挺老实的人,可退了婚还总往太白居跑。还有大少爷,为了胡女连三合斋的家业都不要了,你不觉得奇怪吗?胡女怎么会那么迷人?”香儿越想越觉得有问题。
好像是不大对,杜诚如何尹谦不清楚,但陈惜光放着三合斋的家业不要,也非要娶个平康坊出身的胡女为正室,与他平时的表现完全不相符,难道胡女真有他们不知道的妖术?尹谦有些发毛了:“要不我去看看?”小姐向来柔弱,怎对付得了会妖术的胡女,他怎么样也要帮她一把。
“那你把石伟带去吧。”香儿不大放心,给他找了个保镖。
“那就是太白居。”尹谦指给石伟看,有膀大腰圆的石伟跟着他,的确能壮人胆气。
“那我们还等什么,进去啊。”可惜石伟有的只是蛮力。
尹谦忙拦住他:“你进去能干什么?直接问她会不会妖术?”人家就是会也不能承认啊!
“还用得着问,香儿姑娘说她会那还会有假?”石伟是陈府的家丁护院,尹谦是陈府的账房先生,这两人谁也命令不了谁,今天石伟跟尹谦出来,完全是冲着香儿的吩咐。
石伟喜欢香儿,这是陈府底下人都知道的,本以为带了个保镖,但他这盲目的样子,尹谦觉得头有点疼:“就算那胡女真会妖术,你知道她如何做法?你能对付得了妖术?”
“这个···”石伟挠挠头,“那你说怎么办?”
“我们先绕到后院看看。”尹谦希望能找到“妖女”做法的证据。
第八十一章 凤尾酥(上)
太白居的后院,从墙头往里看,就是个热闹的小院,各种架子上晒着各种果干和蔬菜,看上去和三和斋的伙房没什么不同的。
石伟看了看,指着院里正热着的一口油锅问尹谦:“你说那是不是胡女用来使妖术的?”里面不会煮着什么黑狗血之类的东西吧,不过黑狗血好像是用来辟邪的?石伟也不清楚。
“这个。。。好像就是油炸点心的?”尹谦没石伟那么丰富的想象力,“而且就算是妖术,也不会在光天化日,院子里进行吧?”现在可是正午时分呢,他想到另一种可能,“书上说,妖人做法一般都是在晚上。”
“难道我们得晚上过来?”石伟没读过书也知道晚上不能去女子闺房的。
尹谦当然更知道,就算妖女也是女的,君子非礼勿行啊。“我们还是再看看。”可就这么回去了,两个大男人也够丢脸了。
石伟仍觉得那口锅可疑:“三和斋做点心向来在屋里,她为什么把锅放在外面?”
尹谦想想也是,可总不会大白天在院里做法吧!“我们注意那口锅!”既然只有这锅可疑,那就盯着看!
罗莎丽亚