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大唐营养师-第2部分

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    陆氏比儿子有经验,她示意儿子先出去,然后从罗莎丽亚手里接过那快洒了的粥碗,再塞给她一块手巾,这女孩看上去是和汉人女子没两样,乌黑的头发,皮肤白皙,唯有眼睛是蓝色的,证明了她有胡人的血统,但她汉话又说得这样流利…
    这样有汉胡双方血统的孩子陆氏也知道一些,据说突厥入侵中原之时,被其欺凌的汉家女子,要是不幸有了身孕,生下的孩子就是带有这种特征的。
    这姑娘,不知有怎样坎坷的身世呢,陆氏也用衣袖擦了擦眼角,却撇见儿子在门外探头探脑。
    “干什么?”陆氏不高兴了,小声责怪杜诚,屋里可是有陌生的女眷在呢!
    “这个,”杜诚双手捧着一个银白色的小箱子,“这是这位姑娘的东西。”姑娘昏迷时还抱着这个小箱子,想来是很重要的东西,所以她一醒来杜诚就赶快把它拿出来了。
    “我的密码箱!”罗莎丽亚果然不哭了,这可是她在飞船爆炸前从船里抢救出的唯一物件,也是她和现代唯一的联系。
    ……
    罗莎丽亚在杜家住了三天,打量自己身上那件由陆氏亲手缝制的,粉红色的新棉袄,她知道,自己该走了。
    她穿越时空,定下的时间是四月底,怎么也不会穿着保暖服过来,看她衣衫单薄,陆氏先把自己的旧棉袄给了罗莎丽亚,转身又吩咐儿子去镇上买了新棉布和新棉花,连夜替她缝了一身新衣。
    罗莎丽亚知道自己是碰上了好人,但这对母子,甚至连带这个村子都很穷,家家煮粥时都掺着野菜一块吃,这几天她就没见过谁家吃过干饭的。
    但尽管如此,陆氏却总是单独给她熬粥,厚厚稠稠的白粥,每次还加上一个鸡蛋,或煮或炒。
    杜家只养了一只母鸡,一天下一个蛋,可自己一天吃三个,罗莎丽亚不好意思,这村里人养鸡,可没有哪家舍得吃鸡蛋,都是留着准备换油盐酱醋的,自己把人家预存的都吃了,再这样吃下去…
第三章 冰糖葫芦(上)
    趁着杜诚上山砍柴,陆氏去村里送做好的针线活,罗莎丽亚在陆氏的枕头上放下两片金叶子,穿着那粉红色的新棉袄,悄悄离开了杜家。
    除了那密码箱,她只穿走了那身棉衣,之所以选择不告而别,是因为今早在吃饭时,她刚试探性提出付饭钱,就被陆氏正色拒绝了,明的给钱不行,她只好来暗的。
    ***
    长安城,
    西市大街,
    罗莎丽亚边走边东张西望,这就是传说中的西市大街?
    还不是盛唐的年代,所以这里并没有那种诱人的繁华,但干净的青石板路,完善的排水通道,已经让罗莎丽亚对这儿有了好感。
    现在这里经商的胡人还不多,但已让罗莎丽亚有了代入感,至少在这里,没人看她的眼睛颜色而奇怪。
    差不多逛了半条街,终于让她发现一间贴着“吉屋出售”红纸的店铺,这店铺后面还带着个小院,最重要的是,这家店铺附近二十米,左右都没有饭店或香料店等吸引人味觉、嗅觉的别家店,暗叫自己运气还不坏,罗莎丽亚上前揭下那张红纸。
    ……
    前面的店铺有二十多平方米,中间的小院有十多平方米,后面两间厢房共有三十多平方米,加在一起不到七十平方米的房产共花了罗莎丽亚三片金叶子,着实让她心疼。
    其实这房价并不贵,要换成在现代,三十片金叶子也换不来七十平方的独门小院,何况前任房主还附赠了一些粗重的家具。
    据原房主说,罗莎丽亚并不是开价最高的人,只是他们举家要迁往岭南老家,那边比较流行用金银做货币交易,看罗莎丽亚的金叶子成色挺好,他才同意的。
    罗莎丽亚知道自己买的不亏,但问题是她手头并不宽裕,这次出任务,考虑到时间挺多一个月就够了,科里总共就给她了六片金叶子。
    给了陆氏母子两片,买房子用了三片,现在罗莎丽亚就必须靠一片金叶子生活下去了,本来罗莎丽亚是想先租房子的,可位置,面积合适的只有这间店铺,房主却又只卖不租。
    如果用这片金叶子还赚不到钱,我可以再转手把店铺再卖出去,说不定到时房价上涨还能赚一笔,因为知道未来这西市大街的繁荣,罗莎丽亚对自己的投资很有信心。
    那么现在要做的就是用那唯一一片金叶子生活下去了。
    罗莎丽亚先上钱庄将金叶子换成长安城流行的货币“开元通宝”,然后置办锅碗瓢盆,床上用品,还有米面蔬菜。剩下的她买了大块的饴糖和几十斤山楂,准备起她在这时代的一次生意。
    ……
    二月初一,西市大街,
    罗莎丽亚的太白居正式开张大吉。
    今天也是集日,来西市购物的人不少,来往的人流发现这里又多了一道风景。
    一群孩子,有男有女,三五成群,手里举着一串串红艳艳的果子,边走边唱:
    “都说冰葫芦儿酸,酸里面它裹着甜。
    都说冰葫芦儿甜,可甜里面它透那着酸。
    糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆。
    把幸福和团圆连成串,没有愁来没有烦。
    站得高你就看得远,面对苍山来呼唤,
    气也顺那个心也宽,你就年轻二十年。
    糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆。
    把幸福和团圆连成串,没有愁来没有烦,
    都说冰葫芦儿酸,酸里面它裹着甜,
    都说冰葫芦儿甜,可甜里面它透那着酸,
    山里红它就滴溜溜的圆,圆圆葫芦冰糖儿连,
    吃了它治病又解馋,你就年轻二十年。”(注1)
    冰糖葫芦,最早其实也要到南宋才出现,原本叫做“蜜弹弹”,明朝时称作“糖堆儿”,到清代,才被正式命名为“糖葫芦”。
    唐代的人们是没见过这冰糖葫芦的,看这小吃诱人,听这歌儿吉利,不少人都上前好奇地询问。
    见有人问,那些孩子都热心的相告,这是今天新开张的“太白居”卖的,才一文钱一串,更有热心的,就直接带人去太白居。
    到了店门口,众人又发现门边的墙上用红布挂着一张条幅,不少人都是先看了条幅的内容,才去买冰糖葫芦的。
    围着看条幅的人里,自然有认识字的,大声读给众人听:
    “冰糖葫芦,其原料为山楂。
    山楂,有散瘀,消积食,解毒,活血,提神,清胃,醒脑,增进食欲之功效。
    凡脾弱食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三枚,绝佳。
    但请注意:山楂有破血散淤之效,故孕妇忌食山楂!”
    这里是点心店还是药店?一时众人有了疑问,但古代缺医少药,对这种治病的方子人们还是喜闻乐见的,而且一般店铺做生意,都只怕你不买,谁还会把食物的禁忌也写上?这店主倒是个有心人。
    冲着对山楂和店主的好感,不少人进店购买,反正一文钱确实不贵。
    酸甜可口的冰糖葫芦着实开胃,吃的人叫好,在观望的人也忍不住掏钱,一时间,太白居成了西市大街客流量最大的店铺。
    不到半日功夫,太白居的冰糖葫芦就被抢购一空,罗莎丽亚只好笑着道歉,保证明天一定做更多的来买。
    ……
    “这是你的。”
    “这是你的。”
    “你的…”
    “每人三文钱,收好了。”罗莎丽亚给那些帮她做广告的孩子工钱。
    这些孩子都是附近住户的孩子,以他(她)们的年龄,还成不了家里的劳动力,只举着冰糖葫芦,唱首歌就能得三文钱,家长们自然乐意。
    虽然这些家长对罗莎丽亚并不熟悉,但也知道她买下了这里的房子,是准备在这儿长住了,一介弱质女流,又能对一大堆孩子怎样,所以家长也放心。
    “罗莎姐姐再见!”孩子们挥手和她告别。
    “罗莎姐姐,我们帮你剥山楂。”剩下的大丫,二丫,三丫是三姐妹,心灵手巧,是罗莎丽亚另外留下来帮自己干活的,每人另给十文钱。
    “注意点,把坏的山楂一定要另挑出来。”罗莎丽亚自己边剥山楂边指点她们。
    用这些孩子当流动性活广告,也是罗莎丽亚临时起意的。
    煮制作冰糖葫芦的糖稀,是需要柴禾生火的。但考虑到自己手头紧,罗莎丽亚实在舍不得买集市上现成的柴禾,只好学附近的孩子,到郊外的小山上去捡树枝当柴烧。
    孩子也是有自己的“小团体”的,对这个突然出现“抢”她(他)的柴禾的人,一开始都抱着排斥感。
    发现这个情况后,罗莎丽亚二天再去,就用荷叶包了不少滚着糖浆的山楂果,这都是她试做糖葫芦的半成品,反正自己也吃不完,正好拿着套交情。
    有了食物当中介,孩子们果然对她的好感大增,毕竟这山上也不是他(她)们的地盘,谁都可以来捡柴禾,要换成其他大人,不定还仗着自己人高马大来欺负他(她)们。
    大冷天上山捡柴禾,都是穷人家的孩子,罗莎丽亚起了同情心,捡柴禾的空间顺便教孩子们几首歌,活跃下气氛,看他(她)们唱得居然还有模有样,她又有了做广告的念头,这样大家都受益,何乐而不为。
    ……
    把山楂准备好,送走了大丫三姐妹,罗莎丽亚终于可以关起门算算今天的收入了。
    抛去给孩子们的工钱和成本,罗莎丽亚总共赚了一百一十六文钱,而且她所算的成本是所有饴糖和山楂的,也就是说,从明天开始,只需要减去工钱了,其他的就是纯利润了。
    卖糖葫芦,虽不敢说是一本万利,但也称得上是一本百利,这个年代还没有糖葫芦,山楂只当成普通果子在卖,四文钱一斤,她全包圆了,货主还算她五文钱两斤,而一串糖葫芦只有八个山楂,一斤山楂除去个太小的,坏的,至少能做七、八串糖葫芦,用这个起家,果然不错。
    ……
    二天,果然又有不少人或慕名而来或是上次还没吃够。
    等到冰糖葫芦卖完,罗莎丽亚又多雇了两个小女孩帮忙。
    ……
    三天上午,罗莎丽亚特别找人定做的用秸秆或麦草捆绑成的靶子就送货上门了。
    “这每个靶子上各插了六十根冰糖葫芦,你们把它们都卖完了,只要给我五十二文钱就行了,剩下的八文钱是你们的工钱,但切记两点,一是不可以涨价,二是不能得罪客人。”罗莎丽亚对她临时雇来,准备游街串巷去卖糖葫芦的雇工吩咐道。
    注1:《冰糖葫芦》,歌曲,原唱者:冯晓泉。
    注2:一文钱火等于现在多少人民币?这个问题一直有人在追问。我查资料,据说在宋代,1文铜钱=0。3元人民币。但也有人说过,年代越久,一文钱就越值钱。
    在唐朝,贞观之治,1斗米只值三、四个钱。一斗=十二市斤。(唐斗)
    根据这个推测,本书中,一文钱=现在人民币的一块钱。(12斤米4块钱,已经很便宜了。就算是贞观之治,我已无法想象1毛钱1斤米是什么样子。何况唐宋的物价本来就不一样。)
    如果大家有更好的答案,请告诉我一声,好更正过来。
    。
第四章 冰糖葫芦(下)
    等到六天,罗莎丽亚发现,现在冰糖葫芦也到处都是,不再是她的独家生意了。
    “可惜这里不能申请专利啊。”罗莎丽亚心中感叹。
    “罗莎姐姐…”三丫拉拉她的衣襟,几个这几天一直帮她干活的小姑娘忧心忡忡地围在她身边。以前大山哥他们出去卖糖葫芦,半天就能卖完,现在却得卖上一天,这样下去…
    “没事的。”罗莎丽亚笑笑,掏出几文钱,“你们去帮我买几串别人家的冰糖葫芦尝尝。”
    尝过别家的冰糖葫芦,罗莎丽亚心中更有数了。
    为了抢生意,很多家的糖葫芦只卖到二文钱三串,确实吸引了不少人,但这也有后遗症,就是做为原材料的山楂开始涨价了。
    以前四文钱一斤的山楂果现在没有五文钱是买不了的,成本上涨,二文钱三串就不可能了,价钱于是又调回了一文钱一串,这也让吃惯了二文钱三串的老顾客很不满意。
    罗莎丽亚之前没有盲目降价,现在也不会乘机涨价,但她的存货也是有限的,所以在回头客适当增加时,她又看准时机推出了串着整个桔子或桔子瓣的,或与山楂混和串成的另一种冰糖葫芦,又吸引了不少目光。
    门口的条幅自然也换成了对桔子的介绍:
    “桔子,润肺理气,对胸膈结气,胸中烦热等症有效。”
    众人恍然,对啊,别的水果也能串起来卖的。
    于是,没几日,大街上卖的糖葫芦又多了几种,更有几家出名的点心店,把一些类似于西域甜瓜的高档水果也做了糖葫芦。
    又被人抢了生意,罗莎丽亚仍是气定神闲,派她的冰糖葫芦所赐,现在水果可涨价不少,(尤其是山楂和桔子),所以剥下的桔子皮她也没扔掉,晒干后送去药店,又小赚了一笔。
    桔子皮在药材上又称作陈皮,用来泡水喝,可以补充大量的维生素C和维生素B1,还能理气化燥湿,所以罗莎丽亚自己也留了点,毕竟这里的桔皮可是不含化学农药的,吃起来也安全些。
    等到桔子串的高峰期一过,罗莎丽亚又推出了一串六颗的冰糖葫芦,也是一文钱一串,但这些冰糖葫芦是带馅的,红豆沙,绿豆沙,豌豆沙…
    太白居总是能走在最前面,推陈出新,这样一个月下来,留住了不少忠实的顾客,甚至有人在别的酒店用餐完毕,还专门点太白居的糖葫芦来消食呢。
    选择冰糖葫芦,确实让太白居在西市大街站住了脚。
    ***
    “罗莎姐姐…”大丫轻唤罗莎丽亚,“昨天那个一下子就买了二十串冰糖葫芦的公子又来了。”这可是个大客户,她赶紧相告。
    “您好。”罗莎丽亚赶快笑脸相迎,“顾客就是上帝。”这在哪朝哪代都是经商的宗旨。
    “我听说这太白居的老板娘是个大美人,今日见了才知传言不虚。”那位大客户笑着说道。
    这句话可让罗莎丽亚不大高兴,她保持微笑打量昨天没见过,后来被大丫她们夸得天花乱坠的有钱公子。嗯,五官倒还端正,也称上是眉目俊朗,但在现代的偶像明星中,他只怕挤进前五十名都困难,就是和局里的帅哥比,他也只是中下等水平的帅哥。
    尤其让罗莎丽亚别扭的是,这才刚三月初,天气还没太暖和,她都穿着夹袄呢,这人却换上了柳绿色的丝袍,轻飘飘的,手里居然还拿了把六角竹扇,看来“美丽冻人”是不分男女,也不分时代的。
    罗莎丽亚在心里感叹这个,那个中下等水平的帅哥眨下自以为很多情的眼睛,开始自我介绍:“敝人陈惜光,乃是三和斋的少东家。”他的话果然换来旁人低声的惊叹。
    谁能不知道三和斋。这可是西市大街的老字号,更是这条街上最有名,最高档的点心店,更让人羡慕的事,这三和斋,同样是东市大街最有名,最高档的点心店,东市大街,来往的可都是达官贵人,平常这边的生意人,连接近东市大街都是有顾虑的。
    罗莎丽亚当然也知道三和斋,如果她现在还是为时空管理局工作,当然会在工作之余去三和斋逛逛,见识下这初唐的点心是什么滋味。但她现在是太白居的老板娘,没心思去,(也没钱去),去了更怕人家把她当成商业间谍。
    “您请慢慢看。”罗莎丽亚客套一下,又去整理冰糖葫芦了,“顾客就是上帝。”是没错,但这人是来搭讪而不是来购物的,那就另当别论了。
    在现代时,罗莎丽亚身边就不乏追求者,对这种
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