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“现在轮到最后一位!林易衍!”
“我的面非面料理是用绿豆做的!”林易衍简单的解释道,“再加上爆香的方式炒出来的!”
“用绿豆做成的炒面哦!”小当家夹起其中碗中面,很是惊叹的说道,“还是第一次看到呢!”
“唔~!”在入口之后,小韩瞬间瞪大了双眼,“这味道是怎么回事?居然有一种蚂蚁在舌头不断攀爬的感觉,再加上这个面的嚼劲,居然会有如此Q的面!”
“易大哥!你这个面的嚼劲和阿飞用马铃薯做成的面的口感很像呢!而且这个辣味……”小当家在吃过之后,很是怀念的闭上眼睛,而后满是惊喜的喊道,“易大哥!你这面里面使用的是麻婆豆腐专用的豆瓣酱吧!”
第五十三章 特级厨师测验 五()
“答对了!”林易衍对小当家赞赏的点点头,“我所用的炒面的方法是四川常用特有的味道——辣!同时我在搭配的炒面用的是最上乘的五花肉!然后用葱末、蒜末、姜末还有青红尖椒放进去一起炒的方式完成了这份炒面,我称呼祂为——蚂蚁上树!”
“难怪!在入口的瞬间,有一种蚂蚁在舌头上攀爬的感觉,我想这应该是这份‘辣’的关系吧!”阿飞听完林易衍的话之后笑着说道,“同时这份炒面远远的看上去,面上的黑点也就是肉沫看起来就和蚂蚁一般,所以才叫做蚂蚁上树吧!”
“虽然很辣,但是其中又蕴含着鲜香的口感和清香回甘,吃在嘴里又香又滑,虽然很不甘心,但是不得不说,这份蚂蚁上树吃在嘴里口感可以说是绝佳!”在阿飞评价完之后,雷花夫人便很快的宣布道——
“好!试吃结束!现在开始评分!除了自己的以外,每个人都必须为另外三个人评分!最高的分为十分!”
看着眼前的评分卷轴,林易衍开始回忆刚才吃在嘴里的种种味道,略微思索了一番,便将自己的评分写了上去!等到所有人都上缴手中的卷轴之后,雷花夫人便收起了卷轴,同时说道,“在公布得分之前,请各位稍微等一下!”
“真不知道要等到什么时候……”百般聊赖的林易衍托着下巴,大大的打了个哈切,“这种情况最难熬了啊!”
“没错!”林易衍的话很快的得到了小当家的响应,“等待什么的,最不舒服了!不过,易大哥,你看起来一点都不紧张啊!”
“呵呵!”林易衍轻笑一声,“这有什么紧张的,无论得不得到特级厨师的头衔,对于我而已,我已经尽力了,而且我自认我做出了最满意的作品了,所以,你懂得!”
“你还是和以前一样,一如既往的洒脱呢!”听到林易衍的话,阿飞嘴角微微带起,“不过,我还是很期待这一次和你们之间的对决,答案究竟是如何!就算得不到特级厨师的头衔,我也想要和易衍还有小当家你们两人分出胜负!”
“现在!公布你们四人的得分状况!”待阿飞的话音落下,雷花夫人那威严的声音再一次响起,“请看正面的城墙壁!”
看到城墙壁上的评分,林易衍稍许有些错愕,上面写着小韩十八分,林易衍、阿飞以及小当家都是十七分!
对于这个评分,林易衍沉默的摸着下巴,而后又深深的看了看站在一旁激动的不能自己的小韩。反观小韩这边,在看到这个评分之后,浮现在小韩的脑海之中第一反应就是——我…我是第一!
“小韩!到前面来!”等到迈着小韩迈着激动的步伐上前之后,雷花夫人开口道,“东江管的小韩!你的牛肉面做的确实相当的不错,不但符合了面非面的宗旨,而且能在简单的构想中,发现新的味觉真理!”
“不论是在之前的资格考,或是真正的特级厨师考试中,你都表现的无懈可击,证明你确实拥有一流的实力。”没有理会激动的浑身颤抖的小韩,雷花夫人很是冷淡宣布道,“小韩!这一路比试下来,辛苦你了!你可以走了!”
原本满心激动的小韩,在雷花夫人的话语之下,好似身处腊月寒冬一般,呼呼的北风瞬间浇灭了他心中的火热,他带着不可置信、错愕、疑惑的表情看着雷花夫人,“喂…喂…!这是怎么回事?雷花夫人!难道不需要办理什么手续吗?”
“你还没有听懂吗?”雷花夫人冷冷的看着小韩,“虽然很遗憾,不过你并没有通过特级厨师测试!你赶紧走吧!”
雷花夫人的话语好似晴天霹雳一般,狠狠的敲打在了小韩的身心之中,他不岔的喊道,“等一下!雷花夫人,我赢了他们三个哎,你说为什么我没有通过!”
“你这个执迷不悟的笨蛋!”雷花夫人在一瞬间也提高了自己语调,“你好好的冷静的想想,为什么我采用的是‘互相评分制’这种方法!”
面对雷花夫人的质问,在小韩不解的眼神之中,雷花夫人一挥手,“你自己看看详细的评分情形吧!”
说完,在旁边负责监考的一位考官打开了他手中的卷轴,上面有着林易衍等人给其他人的各种评分——
“这是评分表的内容,你可以自己好好看看!每一个人是怎么评分的!林易衍、小当家以及阿飞给小韩你的评分都是六分,总计是十八分。然而小韩你却只给他们三人的作品最少的一人一分而已!”
“我的作品只有一分!?”看到这个评分之后,阿飞和小当家脸上满是惊愕和诧异。林易衍则是无趣的摇头笑了笑,“还真是被人小看了呢!”
“而林易衍、小当家还有阿飞个给对方八分,总计是十七分!当然不及小韩你所得到的十八分!”听完雷花夫人的评价,一旁一直观看的梅丽很是不满的抱怨道,“太过分了!那样小韩当然会得到最高分了!”
“小韩!你为了想要赢得资格通过特级厨师测验,而被利益蒙蔽了双眼,你给他们的分数,明显上是存有私心,并不公正的!像你这样无法对他人所做的料理给予正确评价的人,是没有资格当上特级厨师的!”雷花夫人指着小韩直接宣布道,“你!还是四年之后再来吧!”
在听到这个结果之后,小韩这一刻犹如被打下了万丈深渊,发泄般的发出失败者的不甘吼叫之后,小韩低着头走到雷花夫人面前,“请原谅我自私自利的行为!雷花夫人,您说的不错,我的确是彻底的输了,现在的我想到自己的行为,真的感到十分的惭愧!”
“林易衍、阿飞、小当家!”拿着自己行李的小韩,走到门口的时候,转头看着林易衍三人说道,“你们三位的作品都非常的出色,我知道自己根本就比不上你们,我决定再去重新学习,四年以后再来挑战!再会了……”
看着小韩逐渐远去的背影,林易衍笑了起来,“还算有担当,四年以后希望你可以通过下一次的特级厨师测验!”
第五十四章 特级厨师测验 完()
“现在就剩下你们三人了!”看着林易衍、小当家以及阿飞,雷花夫人嘴角罕见的带起一丝笑意,但是有很快的稍纵即逝,她看着三位年轻的厨师,“菊下楼的林易衍、大同馆的兰飞鸿以及阳泉酒家刘昴星,你们三人到此表现都很好!所以!这一题,是你们三人的最后试题!”
“我已经明白,你们都能够很理智的评判别人的作品,那么最后,就请你们自己给自己的作品评分吧!”
“自己给自己的作品打分数!?”
“雷花师傅每次给人的测试总是那么让人出乎意料之外呢!”
“人最容易看不清楚自己……”
“这个题目看起来这么简单,实际上是最困难的题目才对!”梅丽紧张的看着小当家、林易衍以及阿飞,“不知道大家会给自己打多少分,小当家又会怎么打分呢?”
“雷花师傅!”林易衍在雷花夫人宣布完最后一道考题的时候,经过片刻的思考之后,林易衍双手抱拳的说道,“我已经有答案了!”
“哦?”雷花夫人眼神平淡的注视着林易衍,“这么快!就已经决定给自己打几分了吗?”
看到小当家和阿飞看过来诧异的目光,林易衍很是自信的宣布道,“我给我的作品打十分!”
“你为什么给自己的作品打满分十分呢?”面对雷花师傅的质问,林易衍带着自信与笑容回道,“也许我还算不上是一位真正独当一面的厨师,但是!我用我的舌头、技术以及我的心,做出了我自认为是最棒的佳肴!身为一名厨师,我认为我所做出来的除了满分还是满分!”
面对林易衍气势非凡的宣言,雷花师傅微微一笑,而后转头看向小当家道,“那么,小当家!你能!你给你的作品打几分!”
在听了林易衍的宣言之后,像是明白了什么一般的小当家他握着拳头也是自信的宣布道,“我给我的作品也是十分!”
“哦?能和我说说你的理由吗?”
“是的!或许以一个厨师而言,我所学所知都还有限,可是我已经将我的能力发挥到极致了,做出我认为最棒的作品。身为一名厨师,除了给我自己满分之外,我无从评起!”
“那么阿飞你呢!”
“完全一样!我给我的作品也是十分!”阿飞说完之后,看了看林易衍和小当家,“我的理由则是和易衍还有小当家一样!而我想说的话,全都被他们说光了,不愧是我强劲的对手呢!”
待阿飞的话落下之后,林易衍、刘昴星以及阿飞三人相视一笑,那是一种视对方为一生的对手的惺惺相惜的感觉。
在林易衍三人说出自己的评分之后,雷花夫人不知道和另外几位考官低声的讨论着什么,而林易衍三人只能默默的注视着对方,等待最后的结果宣布!
“我现在马上宣布,这次特级厨师测验合格人!”似乎完成了某种讨论,雷花夫人来到林易衍三人的面前,“菊下楼的林易衍、大同馆的兰飞鸿以及阳泉酒家的刘昴星!你们三人所做的面味道以及功夫几乎完全可以说是平分秋色!”
“也充分的体现出了一名特级厨师所拥有的手艺!同时,在最后一题自己评分的部分,是为了测试你们是否具有厨师应有的自尊和骄傲。结果,你们三人都表现的很好!”
说道此处,雷花师傅似乎停顿了一下,她将林易衍等人年轻的面孔扫视了一遍,“小易、阿飞、还有阿昴!!这一次就算特例,因此我宣布,这一次特级厨师的测验,你们三人同时获得资格!”
在雷花师傅说出结果的那一瞬间,刹那间,曙光如鲜花绽放,如水波四散。天空,地面,一派光明,绚烂的阳光照亮了一切,同时也照亮了林易衍所有人的内心!
“太棒了!”在梅里喜极而泣的拥抱之中,小当家很是兴奋的欢呼着,“太棒了!太棒了!梅丽,这样,我又更加接近妈妈一步了!”
“很不可思议是吗?”注意到阿飞的眼神,林易衍笑着来到阿飞的身边,“无论怎么看都是小孩子,可是他所做出来的东西又是如此吸引人!”看着欢呼岳雀的小当家,林易衍很是满意的笑着,“我想小当家在做每一道料理的时候,一定是卯足了劲,他并不是用手在做料理,而是用‘厨师的灵魂’吧!”
“这一次没有和你分出高下,真是可惜呢!”对于林易衍的话,阿飞认同般的微微一笑,“不过有你们这样的对手,我很高兴!也许这也是阿贝师父的安排吧!”
“肯定的!”林易衍望着清晨那湛蓝的天空,似乎在看某个人一般,“即使师父不在了,我想她也肯定在某个地方默默的看着我们……”
“小易、阿飞还有阿昴!现在我将特级厨师的徽章颁发给你们!”
“是!”三人单膝跪地。
在雷花师傅的话语落下之后,三位年轻的侍女推着一辆金黄色的龙头的龙车来到了林易衍三人面前,她们一人捧着一套服饰走到林易衍三人的跟前,待林易衍接过侍女手中的服饰之后,雷花师傅开口道,“你们把他穿起来吧!”
“是!”还有异口同声的回答。
这是一套红白相间的服饰,白色的底色搭配上红色的火云条纹,再加上左臂上的龙形图案和淡绿色的特字,使得这件不知是何材质所制的衣服显得异常高大上。不过,穿在身上的林易衍却可以明显的感觉的出来,这是一种非常高级的布料所织,而且是纯手工的,完全可以说是古代宫廷高级货。
“师父!我做到了!”感受着身上造价不菲的特级厨师的衣饰,林易衍似乎回到了那个和阿贝师父长谈的夜晚,“您看到了吗!我代表我们‘菊下楼’,拿到了特级厨师的荣誉!”
“你们三个人听好了!”在穿好衣服之后,雷花师傅再一次开口道,“顶着特级厨师的光环,只能算是一种装饰。对于你们三位而言,这次测验的通过,只是一个过程而已!为了让自己的手艺更加精进,你们一定要继续学习!”
“是!!”
第五十五章 告别与邀请()
“易大哥!阿飞!“看着转身离去的雷花夫人,小当家转头看向一旁的林易衍以及阿飞说道,“如果还有机会和你们一决胜负的话,我绝对不会输给你们!还要战胜你们!”
“我就在等你说这句话!”阿飞点头道,“我也是一样,我也不会输给你们!”
“你小子!”林易衍笑着使劲的揉了揉小当家的脑袋,“当初第一次见到你的时候还是只知道玩的小屁孩,现在!阿昴!你已经可以成为独当一面的厨师了呢!而且也获得了特级厨师的荣誉!”
说完,林易衍一手一个搂着他们的脖子,“阿昴、阿飞!未来无论如何,我们都是一辈子的对手!也是一辈子的挚友!当然,厨艺上我可不会输给你们!如果还有再一次对决的机会,我绝对奉陪!”
“那就说好了哦!易大哥!”
“没有问题!我一定奉陪!”
三人说完之后,彼此看了看对方,这一刻!他们三人似乎颇有默契伸出拳头,只听到‘碰……’的一声撞到了一起,而后放声大笑……
“哈哈……”
“我最好的对手阿贝!”听后身后年轻且充满活力的笑声,雷花师傅也是带着笑意的在心中感叹道,“你有三位相当年轻而又优秀的传人,广州的阿飞、四川的小易以及阿昴。倒哪一天这三颗新星经过磨练显得更加璀璨的时候,这个国家的料理,必定又能向更高的境界跨出一大步也说不定!”
“小当家!”伴随着斗味场的大门再一次打开,梅丽的声音也同时响了起来,“你看!大家都来了!”
出现在林易衍面前的是阳泉酒家的诸人,里面除了林易衍熟悉的阿玲之外,及第和十全大师林易衍都是第一次见到。阿玲看到里面的林易衍以及刘昴星都身穿一样的衣服,激动的跑上前将两人抱住,“太好了!易大哥!阿昴!你们都通过了!”
“我说,阿玲!你太夸张了吧!”挣脱紧抱着自己的阿玲,林易衍笑着说道,“这个时候你应该笑才对!我想师父知道应该会高兴的!”
“嗯!”阿玲擦了擦眼角的泪水,而阳泉酒家的其他人在看到阿昴获得特级厨师的时候,直接将刘昴星给围了起来。
看着被围在人群之中的刘昴星,林易衍笑着摇摇头,而后走向十全大师和及第师傅,“您好!十全大师还有及第师傅!我是菊下楼的主厨林易衍!这段时间感谢你们对阿昴的照顾!”
“你是阿贝那小姑娘的弟子吧!”十