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这也是简平和田文回来的时候商量好的事情，毕竟遇见土匪这种事情，简平能摆平简家人，田文可绝对摆平不了田大家的人。
为了避免事端，两个人直接隐瞒了这件事中田文的出现。
为了不让家人担心，简平也是重点描述了一下那两个土匪是无意中过来这边的，所以被军营的人抓走之后肯定是没人发现的。
简平详详细细的将事情‘讲’清楚，才让家里人不在纠结于土匪的事情。
不过，因为这件事儿，大家甚至都忘记买牛的事情了。简平为了转移一下大家的注意力，不得不再次将这件事儿提了出来。
“爹，娘，我下午去镇上把小乐也带上吧。”
“嗯？做啥带小乐啊？”简家人还没反应过来，简乐的一双眼睛倒是瞬间变得晶晶亮。
“小乐已经十二是个大孩子了，以后出门的机会肯定很少，所以现在趁着能出去就让她见见世面。”
不要说几个年轻的兄弟们了，就连简大柱和杨淑娴都不明白女孩子见世面有什么用。
简平看着简乐，然后看向一家人。“女孩子有点见识，以后才不会轻易被人骗。”
简家人虽然还是不太明白这其中的关键，但简平既然这么说了，那大家也就没什么意见了。
毕竟现在家里的活也不太多，三个女人够了。地里的活也不太多，五亩地四个大男人也足够够的了。
所以看着简平这么坚持，其他人自然也就没什么异议了。
事情就这么说定了，一家人也终于坐在了正屋里，开始吃午饭了。只有简乐，兴奋的整个脸都红扑扑的。看着简平的时候，一双大眼睛都因为兴奋都变得水汪汪的了。
看着皮肤黑的也就比简平能好一点的简乐，简平是真心觉得女孩子不能这样养。
简家中午的一顿饭，绝对算是丰盛。简平专门买的大腿骨天天熬着骨头汤，专门交给两个弟妹做的南瓜绿豆汤，还有这几天简平买的足足的猪肉炒的笋片。
就算主食还是粗糙的糠米也因为里面加了黄豆和玉米粒儿变得不那么难以下咽了。
吃完饭之后，一家人稍作休息。这个午休时间，基本上只有小孩子还有去地里干活的男人才有。
像是简张氏和简杨氏这种，虽然也在家里忙活了一早上的人，中午却还要趁机纳鞋底啊，缝缝补补的做些针线活。
农家的日子，辛苦而繁忙，日出而作日入而息。
简平也去睡了一觉，两个小时后，太阳不那么毒辣了，简家所有的男人也都起来了。
简平坐在屋里收拾等下要去镇上带的东西，主要是钱。
简大柱带着另外三个儿子，去了后院看自己的秧苗。
简平将十两银子放在一个瓦罐里，和之前家里的存钱一样放在了床底下。而剩下的十几两银子，就揣在了怀里。
因为关于三字经还有一些其他的念头，再加上现在也不缺钱，所以简平没想今天下午就去书店结账。
刚走到房门口，就听见后院出来简大柱还有简安几人兴奋的叫嚷声。
“爹，咱家这秧苗长的也太好了吧！”
“是啊，我也好久没见过这么好的秧苗了！”
简平笑了笑，这才出了房门。想来只要下半年不出什么天灾人祸，家里的水稻一定会有个好收成的。
第零一五章（）
简平下午就带着简乐去了一趟镇上，买了一头两岁大的黄牛，真的花了五两银子。
买了牛之后，简平又花了三百文钱买了一辆八成新的牛车。也算是牛主人半卖半送了。
有了牛车之后就方便了许多，简平拉着简乐，将整个镇子都逛了一遍，让简乐过足了瘾。
简平不光让小孩看了，还给小孩买了。对于女孩子的需求简平不是很清楚，但是看着简乐一个女孩子至今还穿着灰色的大的衣服改过来的衣服，也看得出来这样不行。
简平也没有直接买成衣，毕竟不光有点贵，还不太划算。所以按照简乐的喜好直接给她买了两匹布，一匹粉红色的，一匹素色的。
还有用来做针线活的东西，直接给买了一套。
也是这个时候简平才知道，怪不得别人都说什么破家值万贯。光是这一个针线笸箩就花了一两半钱。
一下子，让简乐兴奋的甚至都控制不住自己的狠狠的抱了简平一下。
对于女孩子的喜好问题，简平是真的不能理解。
针线笸箩这些，以后难道就不是她要做针线活的意思吗？要干活了，还这么高兴，也是不懂。
为此，简平又多买了五匹布，颜色深的淡的都有，绝对够全家人都做一身衣服。顺便去铁铺买了一把耕地的犁，对于一个家庭需要的东西，简平还真没什么概念。
毕竟在过去，家里只要有水有电，然后有方便面就好了。结果到了这个年代，这些东西就完全行不通了。
所以简平都是走到哪儿看到哪儿，看到能用的，可能会用的，就直接给买了。
所以等下午回去的时候，牛车上几乎塞的满满的。简平虽然没有想要完成和书店老板的交易，但还是去了一趟书店，顺便买了五刀纸。
等简平和简乐回来的时候，简家父子四人居然已经将家里的五亩水田全部插好秧了。
对于这些劳动人民的干活速度，简平也就只能啧啧称奇了。
简平赶着牛车回村的时候，还是在村里引起了不少的轰动的。毕竟简家村现在这么大个村子里，也就村长一家有牛。
而现在，简平家成为了第二家。
简平架着牛车，专门从田大家门口经过，在看见田钱氏的时候，更是冲着对方笑的一脸冰冷。
看着田钱氏那一脸被吓的青白，但又拿自己没办法的样子，脸上的冷笑又加深了一些。
等‘恐吓’完田钱氏，简平才架着车和简乐回了家。回家之后，简家人自然是掩饰不住的惊喜和惊叹。
“天啊，这真的是牛啊！”简顺一脸惊喜的冲过来，简平顺手将手里的牵绳扔了过去。因为太激动，差点都没接住。
简安和简丰也快速将门口，两个人快速将大门打开，好在农家的院子没有门栏所以可以直接牵进来。
呼啦一下子，简家所有人都围到了牛身边。就算是牛车后面的东西，都没怎么吸引简家人的注意力。
简平无法理解这些人对牛的渴望程度，所以只是拿了自己的那五刀纸回了房间。等简平再次出来的时候，简家人还沉浸在自己的兴奋之中。
“娘，明天我教你们做麻辣笋条。”
简平带着简乐去镇上的时候就说过不用等他回来吃饭，两个人也都是在镇上吃了一碗刀削面的。
回来的时间比较晚，简家人自然也是吃过的。也幸好回家的时间比较晚，所以简平买牛的事情在村里引发了一点骚动，但并没有引起围观。
如果是吃饭时间回来的，恐怕还要在村口和村里人掰直掰直了。
“啊？什么？”
简家父子四人，再一次的，不包括简平。用了很短的时间，在后院搭了一个牛棚。材料就是后山砍的竹子，拿草帘子一盖不是一般的整洁美观。
简家村这个地方，基本上没遇见过狂风暴雨什么的，所以就算是这种竹子的建造的牛棚，也绝对是够用了。
简平找到简家人的时候，简家人，包括二狗子，现在全部都在后院的牛棚跟前，而之前简平买回来的那头牛，此刻正像个大爷一样站在牛棚里面。
牛棚地面上铺着很厚的干草，前面有两个木头做的水槽，一个装着清水，一个装着鬼知道什么时候割回来的鲜草。草甚至都已经切碎了，然后里面搅拌着一些粗粮和米糠。
这待遇，也真是没谁了。
简平出声的时候，杨淑娴正一脸兴奋的摸着牛头，脸上欣慰的笑容看的简平真有点不忍直视。
简平说完，杨淑娴倒是愣住了，没反应过来这话到底是什么意思。简平看着这一家人，对于这一家人是真的有点惨不忍睹了。
“我之前做的笋条卖给镇上的杂货铺了，一斤一百文，和老板说好了以后要还是有的话，继续卖给他。”
“什么！”“多少！”
今天的惊喜是在太多了，多的简家一群人都不知道该怎么反应了。中午的时候，简平说是要买牛的场景再次呈现出来，一群人一副目瞪口呆的样子。
不过可能也是有了之前买牛的事情打底，这一次简家人总算有所进步，很快就回过神来了。
“天啊，一斤一百文，那要是十斤就是一两银子了啊。那要是一百斤，一千斤，天啊”
简杨氏掰着手指头算了一下，眼睛越算越大，回头看向后山的目光，都变得闪闪发亮了。
后山有什么，后山有无数的竹笋啊。
“没那么简单，成本大约一半，一斤的麻辣笋条大约能赚个三四十文吧。”
“三四十文也很多了啊！”
简家人一起惊呼，满脸都是压抑不住的笑容。
简平在心里换算了一下，一两银子大约等于二十一世纪的两千到四千块钱，三四十文取个中间值大约就是一百块了。
这样算起来，其实也不少了。嗯。
简家人兴奋的，一个个简直快要泪流满面了，看着旁边的大黄牛，想着后山上的竹笋，所有人都觉得，这日子会越来越好的。
简平看着家人这么兴奋，才将自己的主要目标说了出来。“爹，你们去后山挖笋的时候，顺便给我砍几根老竹子。尽量选那种发黄干硬一点的。”
“要那些干啥啊？”
“准备做点事儿。”
简平说完就直接回了房，乡下可没多少娱乐项目。而且这个年代可没什么电灯，所以晚上八点之后，天就黑的基本什么都看不见了。
简平回来的时候都快七点了，这么一折腾现在可都快八点了。天黑的厉害，光是看人都有点隐隐绰绰了。
简平在穿越而来的这段时间里，已经被迫的练出来了一个好作息。再加上今天这来来回回的折腾，是真的有点累了。
简平回房睡觉了，其他人却还沉浸在兴奋之中。不过，这一点都影响不了简平就是了。
第二天简平早上八点多起床，如果在二十一世纪，这个时间绝对不算晚。当然，不能和那些要去广场公园锻炼的老年人相比。
结果就这，简平起来的时候，家里除了几个小孩子，其他大人居然都已经起来了。
看着已经忙的热火朝天的简家，简平唯一的感觉就是——他果然不适合种田。
起码，不适合那种累死累活的种田模式。
“老大啊，你看这些竹子怎么样？”
简大柱看见简平起来了，站在通往后院的小道上喊了一声。简平过去之后才知道，简家人恐怕比自己以为的起来的更早。
后院不光有三株十米多长的老竹子已经躺在了地上，光是那些竹笋，就有两大堆。看着这些东西，要说是短时间内弄回来的，那肯定是不可能的。
简平过去的时候，简张氏和简杨氏正在剥竹笋，将外面的笋衣剥掉，一个个鲜嫩的笋子放在旁边的大盆里，一会儿时间，就弄了一大盆。
不怪简家人这么着急，现在已经快到夏天了。而简家村的笋子虽然因为品种的问题出笋多时间晚，但是到正夏的时候，基本上就不能有嫩笋了。
也就是以前的简平那种基本从不在意这些的大老爷们儿，才会以为这笋子是一年四季都有的。
所以昨天晚上简平说了这件事儿之后，简家的女人就急上了。
简平先看了一眼那三株竹子，确认了符合自己的要求之后，才对着简大柱和杨淑娴说了一句。“爹，娘，以后就不要让简乐去地里了。”
“啊？怎么了吗？”杨淑娴也正在和两个儿媳份儿剥笋，闻言疑惑的看着简平。
“女孩子晒黑了不好看。”简平又看了两个弟妹一眼，简张氏倒是没觉得有什么，简杨氏稍微撇了撇嘴。
站在旁边还是有点怯生生不敢说话的简乐，一双忽闪忽闪的大眼睛，惊喜的看着简平。虽然只有短短的一点时间，简平对这个小妹还是有点了解的。
简乐绝对不是因为不用干活而感到高兴，是真的因为不用去地里晒黑而感到高兴的。
小女孩虽然平日里一副怯生生的样子几乎不怎么说话，但就算穿着拿别人衣服改良出来的衣服也一定要干净整洁，小手小脸总是干干净净，甚至偶尔还会摘朵野花插在发间，不难看出，这是一个不喜欢说话但是很喜欢漂亮的小姑娘。
“以后两个弟妹还有娘，你们都别去地里了，就在家里忙吧。以后家里的事儿肯定会更多。”
杨淑娴还想要说什么，简平抬了抬下巴指着大盆里的笋子。杨淑娴也反应过来简平是什么意思，但总觉得一下子家里一半的人都不去地里了，这事儿
“就按老大说的办，现在家里有牛了，就那么一点地，我们四个大男人够用了。”简大柱看着忙的热火朝天的简家人，笑的一脸褶子。
农家人不怕忙，就怕不忙。忙代表着有事儿做，代表着有收益，代表着不会饿肚子。要是真的不忙了，才该害怕了。
杨淑娴本能的顺从简大柱，也就没在这个问题上多就纠结了。就连简杨氏，此刻脸上的表情也好了许多。
“娘，我把制作方法教给你们，其实挺简单的，到时候要是记不清了再问我。”接下来，简平一五一十的将麻辣笋条的制造方法告诉给了家里的四个大女人，不是性格上的，是年龄上的。
在这个十四岁就可以出嫁的年代里，十二岁的简乐已经算是个大姑娘了。
对此，简平一阵恶寒。十二岁，要是放在二十一世纪，也不过是个小学六年级的小学生而已啊，十四岁，也不过才初二的年纪啊。
结果这边，十四岁就可以嫁人了。
简平脑子里一阵恶寒，还是觉得，就算不能和这边的风俗习惯做对抗，简乐出嫁的时间还是稍微拖后一点比较好。
拖不到十八岁，也尽量拖到十六岁。毕竟，十四岁的孩子身子骨还没发育完全，要是成亲之后再不小心怀孕了而这，还是有很大可能的。
那到时候，说不定就要一尸两命了。
就算是一个不认识的熊孩子差点被车撞死的时候，简平都会去搭把手。更不要说这个原身的亲妹妹，现在他的一家人了。
当然了，简平也就是在心里想想，这个念头暂时还不好说出来。
制作麻辣笋条的方法本来就不难，杨淑娴还有简杨氏和简张氏都是做惯了饭的人，几乎一下子就记住了。
再加上简平直接将那些用料的多少说的清清楚楚，杨淑娴都不会因为心疼而坏大事儿就更不要说其他人了。
简乐这个小姑娘开始负责烧水，而简张氏负责切笋。杨淑娴和简杨氏负责其他工序，四个女人一下子就忙了起来。
第零一六章（）
将竹子和竹笋弄回来之后，简家的男人们就去地里干活了。
又一次的，不包括简平。
简平在教会了简家的女人们制造麻辣笋条之后，就去办自己的事儿了。只不过这件事儿比想象的，还要困难一些。
简平将那些老竹子弄成两米长的一段一段，然后再将那些圆柱体切成均分的四片。
清洗一遍之后，又放在院子里晾干。就这么一点活，弄好居然就到了吃中午饭的