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蛋糕蒸好，也快到晌午。杜三妞自然不能做红烧肉，便做了回锅肉。而且回锅肉比红烧肉快多了，只需把肉片放到加了葱段、姜片、花椒和黄酒的冷水里煮，煮到肉变色，撇去浮沫，捞出来冷凉和蒜苗一起倒入锅里爆炒即可。
炒出来的肉肥而不腻，卫若愉尝过之后，又嘀咕他三妞姐以前不做。卫若怀真想给他一脚，“有的吃就不错了。”
“不就怕累着三妞姐么。”卫若愉白他一眼，“就你知道疼我三妞姐啊。”
卫若怀撸起袖子，卫若愉登时吓得躲到卫老身后，杜三妞不厚道的说：“你是比你哥有出息。”
“三妞姐！”少年蹭一下窜出来，卫老伸手拽住他的衣服，笑道：“她激你呢。”
卫若愉的脚一顿，冲两人瞪一眼，“不吃了。”扔下碗筷就走。可是走的时候却不忘端走那一盆蛋糕。
三人无语地笑了笑。卫老叹气道：“本来还想叫他明年下场试试。就这性子”
“若愉明年才十一，再过三年也不晚。”杜三妞隐约记得宋明清那会儿童试一年一次，亓朝的童试却是三年一次，想到开国皇帝可能是位穿越人士，倒也没觉得意外，“小麦明年能下场试试吗？”
“我不建议他参加。万一考得不好，难免会失去信心。”可是卫老一想到杜小麦家不太富裕，如果他能早点考中秀才，家里就不需要再交税，一时又拿不定主意，“回头你问问他，把利弊和他说了。”
杜三妞点点头，从卫家出来便去找杜小麦。杜小麦全家对他的要求都不高，十八岁也就是可以说亲之前能考中秀才就行。明年考不中还有好两次机会，所以没一点压力。
早前卫若怀参加童试时卫老就在建康府买一处院子，等到第二年七月底，卫老就带着卫若怀、卫若愉、杜小麦和杜三妞以及两个小厮、婆子前往建康府。
杜三妞原本不想去，丁春花指着她的额头一顿数落，杜三妞只能收拾收拾包袱跟过去，顺便充当厨娘。
由于碰上秋闱，童试最后一场便提前开始，设在八月初，刚好是最热的时候。开考前一天，卫若愉瞧着外面热死个人，不禁庆幸，“幸好我今年不参加考试。小麦，你真倒霉。”
“说得好像你下次参加童试不会赶上秋闱一样。”杜三妞煮了一些绿豆汤，送到书房，“别吃凉瓜，不准喝凉水，喝些这个。东西都收拾好了么？”
“放心吧。姑父帮我收拾的。”杜小麦一说，杜三妞瞬间变脸。少年装作没看见，“姑父说明天送我去考场。”
“我才不关心你怎么去。”杜三妞瞪他一眼，转身出去。
杜小麦心中一慌：“我三姑又生气啦，今天晚上不会又不做饭吧？”
有次杜小麦开玩笑喊卫若怀姑父，卫大少一高兴送给小麦一支笔，还主动指点他文章。打那以后杜小麦就喊他姑父。只是每次被杜三妞听见，一准变脸，接着就不做饭，叫钱娘子做。
钱娘子做的好吃，只是每天就那几样，不像杜三妞，一样的食材她却能做出花样。
卫若怀老神在在，丝毫不担心，“你三姑那人刀子嘴豆腐心，又识大局，你明天考试，她再生气也不会这时候和你置气。”
鱼香茄盒（）
杜三妞一个趔趄；好险摔在门上。
想她本来都走了；一想厨房里没多少菜；就回来找卫若怀和她一起去买菜；没曾想却听到杜三妞咬咬牙；真想装作没来过。可是不得不承认她的确怕小麦误认为她真生气；继而影响到明天考试。
那就去找钱娘子陪她去买菜？
随着年龄增长；见的人多了，杜三妞终于意识到她那张脸很惹眼。这个时间点建康府到处是来自江南各地的考生，总有那么几个不长眼；犯浑的。杜三妞不想平白惹是非，要出去晃悠，只能卫若怀这位三品大员的公子；王妃的侄子能镇住场子；护她周全。
在门口等片刻，听里面开始讨论别的事；杜三妞才敲门；喊卫若怀；“陪我上街。”
“我去。”卫若愉蹿出来；“大哥；你二十五号得考试；好好在家看书吧。”说完，非常贴心的关上门。
“咳咳”杜小麦不是第一次看到这种情况，然而无论来多少次；总忍不住笑场；“姑父，再不去我三妞姑眼里可只有若愉啦。”
“你小子少幸灾乐祸。”卫若怀瞥他一眼，拉开门拽住卫若愉的胳膊，“在家陪小麦，外面那么乱，我没工夫看着你。”仗着比他高一头，不由分说地把他推屋里。
卫若愉也知道如果真在街上碰到地皮无赖，他说自个是皇亲国戚，就凭他那张稚气未脱的脸，也没人买账。而他堂哥不一样，一贯会装逼。瞧瞧他三妞姐多聪明的姑娘，至今还不知道他伯父伯母为何会同意她和堂哥的亲事。
可不是么。
和卫若怀自身利益相关的事，就没有他算计不到的。然而和杜三妞一起出去，即便两人已订婚，他依然谨遵礼法，同三妞之间保持两臂宽的距离。
杜三妞所料不差，她一出现在人头攒动的街道上，就引起众人驻足打量，不过一眨眼的工夫，便有那不长眼的人无视卫若怀上前搭讪，询问姑娘家在何处，怎么从未见过云云。
不等杜三妞开口，听出对方口音不是建康府这边的卫若怀便十分装逼的说：“我们刚从京城回来，你没见过也属正常。”
搭话的人愣了愣，“京城？”那里可是一板砖下来砸到三个人，两个朝廷命官一个皇亲国戚的地方，“敢问这位公子贵姓？”收起欣赏的表情，十分郑重地问。
卫若怀手中的折扇一甩，“鄙人姓卫，不才正是卫炳文卫大人的长子，这位是我的未婚妻。”
“卫，卫大人？”说话之人心里一咯噔。卫这个姓，二十年前还是个很普通的姓，自从卫老成为太子太傅，江南地界上的学子无人不知卫老是建康府广灵县人。调/逗良家妇女逗到卫老的孙媳妇？此刻就连继续围观的路人都下意识收回视线，装作忙碌的样子，却支起耳朵听卫公子接下来会怎么说。
卫若怀不可能时时陪着杜三妞，卫若愉年龄小不顶事，他同三妞出来便打定主意向世人宣告杜三妞是他的人，不怕死的尽管碰她一下试试。
杜三妞发现停留在她身上，让她感到不舒服的视线消失不见，心中松了一口气，无比庆幸她的未婚夫是卫若怀。换个普通农家汉子，她能做的便是一辈子不来建康府，窝在广灵县那旮旯里不出来。
“是的。请问这位兄台还有什么问题吗？”卫若怀故意装作很疑惑。
对方面色一僵，喃喃道：“没，没，只是觉得您和这位姑娘十分相配。在下，在下想问问这位姑娘家中是否还有未嫁的人姐妹。”
“噗！”不知从何处传来一声爆笑。
愣住的两人反应过来，扭头互看一眼，都看出彼此眼中的无语。卫若怀已做好怼他的准备，话到嘴边不得不换成，“谢谢。她是家中老幺，兄台恐怕要失望了。”
“唉”对方随口那么一说，自然没想过面前的姑娘真有个姐姐或者妹妹，但是做戏做全套，他还是装作很可惜，“打扰二位了。”
“没事，没事。”卫若怀将来要入仕，除非必要，当然是能不得罪人就不得罪人，见其反应这么快，又这么有眼神，便多了一句嘴，“兄台也是本地人？”
“不不不，我是吴州人，来此参加乡试的。”对方正想转身走人。
卫若怀眉头一挑，“原来如此，我也是回来参加乡试。”想了想，“说不定你我还能分到同一个考区。”眼底的坏笑一闪而过。
“你？”对方刚想说你也是今年的考生，就看见卫公子身后，原本和他一起过来，听到人家姓卫就悄悄往后退的几个怂货冲他挤眉弄眼，无声地说什么案首，案首不禁愣了愣，案首和他有什么关系？瞧见卫公子满脸疑惑，突然，福至心灵，不敢置信道：“你，你是上届童试案首？卫，卫——”
“卫若怀。你知道我？”卫大少装作很不好意思，杜三妞静静地看着他继续逗已恨不得飞遁的人，可算明白卫若愉为什么总说他坏得冒泡。
何止冒泡，她现在就想把卫若怀脸上的那层伪笑撕掉，“走吧。”拉一下他的衣服。再不走晚上会被套麻袋的。
卫若怀岿然不动，轻轻拍一下三妞的手，“别急。我还不知该怎么称呼这位公子，说不定三年之后我们还会一起去京城参加会试。”
可是，他并不想再遇到卫若怀啊。
三年前童试成绩出来，比他小一岁的的卫若怀是江南地区案首，他被父亲大人整整念叨一个月。昨日从家中出发，临行前他父亲不是鼓励他好好考，而是再次提起卫若怀今年也有可能参加乡试，不知这次成绩如何。
卫若怀就是他的噩梦，早知道这位主儿也这么早来建康府，说什么他也不出来浪。然而千金难买早知道，面对皇上跟前的红人的儿子，来人只能老实交代：“我叫林瀚”
“吴州知州是你什么人，令尊？”卫若怀此言一出，身后传来一阵抽气声。
杜三妞回头一瞅，正是之前围在林瀚身边的几人。卫若怀只看三妞的表情便知道他猜中了，“没想到是林家兄弟，林世伯近来可好？”
“好好。”林瀚眼前一黑，好险晕倒，他还心存侥幸卫若怀怎么能如此机警，“卫兄弟，我刚到建康府，行李还未整理，先告辞了。”
“行李交给下人好了。”卫若怀睨了一眼他身后的书童，“祖父若是知道我在街上碰到林家兄长，却没请他去家中坐坐，一定会数落我。林兄莫不是想看我被祖父训斥？”
“哪有。”酉时的天儿真不热，可是林瀚后背全是汗，额头上更是密密麻麻，“卫老大人也在这里？”
“是啊。”卫若怀微笑道：“我们在前面不远处有处宅子。”
林瀚浑身一颤，顿时想死的心都有。明明是京城贵公子，干么穿一身短打，要不是这样，他也不会以为卫若怀空徒有其表，实则身世普通，“不好吧？”
“我小时候在京城见过两次林世伯，父亲和世伯关系也不错，有什么不好意思的，就这么说定了。”卫若怀不容他再继续找理由，一锤定音道：“家中没菜了，还得劳烦林兄和我们一起先去买菜。”
浑身像被抽干了力气的林瀚猛地瞪大眼，“你去买菜？”一看他身后的小厮手里拎着个菜篮子，真想给自个一巴掌，眼睛呢？！
“是呀，有什么不对？”卫若怀反问。
林瀚摇摇头，心里却想说，非常不对，你可是卫家大少爷，大少爷，“那边还有我的几位朋友。”抬手一指，哪还有什么人。
可惜卫若怀已回头看到，身后空空如也，稍稍一想便明白怎么回事，故意皱着眉，“林兄莫不是看不上若怀？”
“没，没有。”林瀚真想给他跪下，娘的，这卫大少绝对有毒。
卫若怀佯装开心道：“那我们走吧。”说完率先越过他在前面带路，其实是实在忍不住无声地大笑。
三妞朝他胳膊上掐一下，差不多得了。
怎么可能这么算了。
卫若怀的确见过林瀚的父亲，那时林大人还在翰林院，来卫家向卫老请教学问。卫炳文与对方的关系不错，然而那是十年前的事。
随着林大人外调，两人的关系早就淡成见面点点头，连寒暄的必要都没有的了。只是这林瀚实在大胆。他作为和林大人有两面之缘的故人之子，今儿就好好帮林大人教教儿子，以免日后到京城冲撞到贵人。
卫若怀越想越觉得世上再也没有比他更好的人，林瀚能碰到他，不得不说，真是他的福气。
林瀚并不这么认为，见卫若怀和菜市场的小贩讨价还价，再次证明自个没看错，卫大人这人真有毒，中毒还不轻。
卫若怀陪三妞去过广灵县，买菜对他来说真不算什么。他虽然想继续教育林瀚，却不会让他看出来。
杜三妞本打算买些葱姜蒜和蔬菜，卫若怀请林瀚回家，便加了鸡鱼肉蛋。等到家，卫若怀把林瀚带去书房继续怼他，杜三妞去做饭。
卫老外出会友，今儿并没有在家，所以杜三妞和卫若怀作为男女主人坐在主位上，招呼林瀚，“这个是松鼠鱼，酸酸甜甜，这个是清蒸排骨，这个是韭菜炒蛋。”
“这个是鱼香茄盒，但是并没有鱼肉。”卫若怀道：“都是些家常菜，我家厨娘做的，林兄别嫌弃。”
林瀚只听父亲说过几次，好像想吃这些菜还得预约。到卫大少这里全成了粗茶淡饭？！
三不粘（）
卫若怀继续说：“林兄别站着啊；快坐。”拿起酒壶；“家中只有果酒；林兄若是喝不习惯；我叫邓乙去买些白酒来。”
“贤弟客气了。”林瀚忙说：“果酒就很好。”
“林兄当这儿是自个家；喜欢吃什么随便夹。”卫若怀说着话递给他一双公筷。
杜三妞当初为了给人家做喜宴；特意做六张可转动的圆桌；段守义见这种桌子用起来方便，请免费帮三妞做桌子的木匠做一批桌子。
随着近几年段家生意越来越红火，迎宾酒肆里用的桌子也传至建康府。林瀚昨天和建康府的好友一碰面；对方就说请他去此地的迎宾酒肆吃饭，交谈中不免提到可以随意转动的圆桌。由于得提前预约，他们预定的时间是三天后。
林瀚接下筷子；终于忍不住问：“贤弟家里怎么有这种桌子？不是说只有广灵县的木匠会做？”其实他更想问；卫家的厨子和迎宾酒肆的厨子什么关系。
卫若怀微微一笑：“林兄大概还不晓得，广灵县迎宾酒肆的小段老板是我姐夫；而此地的段老板是我大姐的婆婆。”怕他不明白；特意看三妞一眼。
林瀚恍然大悟；“原来是弟妹的家人；难怪呢。我可得好好尝尝这个松鼠鱼。”
“松鼠鱼酒肆里有卖；这个鱼香茄盒只有我们家的厨娘会做。”卫若怀用公筷给他夹一个；“据说加了盐、胡椒、葱花等调料的猪肉馅，放入没切断的两片茄子当中，裹上鸡蛋面糊入油锅炸至金黄；盛出来后淋上料汁；茄子外酥里嫩，沾了芡汁的猪肉馅更是十分美味。
“他们吃着说有鱼肉的香味，便给起名叫鱼香茄盒。反正我是没吃出来。”卫若怀说着话时瞥一眼卫若愉和杜小麦。
有客人在，两位少年装作羞赧的笑了笑，眼巴巴望着林瀚，快点吃啊，三妞姐/三姑姑终于松口叫钱娘子多做些荤菜，你再不吃，我们可不客气啦。
林瀚并没看出他俩未出口的话，十分矜持的咬一小口，细细品尝一番，才说：“非常不错，我还是第一次知道原来丑不拉几的茄子还可以这样吃。”
两少年不约而同地暗哼一声，你不知道的还多着呢。见林瀚又夹一个茄盒，快等不下去的两人终于被允许拿起筷子，一个瞄准松鼠鱼，一个冲向排骨。
杜三妞忍不住叹气，“先喝口汤，再吃青菜和肉。”林瀚一听，好奇道：“这又有什么讲究？”
在杜三妞做饭的空挡，卫若怀邀林瀚看他写的文章，显摆之际同他聊起今年乡试可能会考到的内容，林瀚只顾得佩服卫若怀懂得多，听他一席话，胜读十年书，也就没发现卫若怀的小心思。而这正是卫若怀的目的，不动声色的让别人认清自个几斤几两，别肖想不该想的。结果导致林瀚收起他身为知