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简介：韭菜盒子油泼面清蒸排骨香椿卷荠菜饺子锅包饭香酥蛇段地三鲜你，今天吃了吗？作者菌日更日更日更~~读者大大们看文时请看标题，不要看更新时间，更新时间迟缓！
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韭菜盒子（）
立春过后；江南气温慢慢回暖；蜷缩一冬的野草迫不及待冒出头；雪里红、马兰头之流也跟着疯长；唯恐稍稍慢一点别人就把它们遗忘了。
厚重的木门“吱呀”一声；厨房里随之传出一声尖细的咆哮：“老娘让你去割把韭菜；杜三妞；你是不是把韭菜吃完了才来家？！”
“嚎嚎什么玩意。”包着头巾的妇人没好气的答道。转眼，围着粗布围裙的中年女人拿着擀面杖走出来，“大嫂；是你啊。”见她身后空空如也，笑呵呵招呼道，“吃了吗？”仿佛刚才的吼声是幻觉。
来人清楚她典型的刀子嘴豆腐心；“还吃呢。”瞥到她手上雪白雪白的面粉；眉心不自觉一跳，想到自个为何而来；抬手抓住她胳膊；“你家三妞又和人家干起来了；快去。”
“哦；和谁啊？”妇人丝毫不着急；随口问一句就转身；“等我擀好面皮再去。”
来人眼前一黑，“村东头的二寡妇。你使劲擀吧。”说着，放开她打算走人。
“谁？”丁春花猛地转身；“他娘的！”抬手推她嫂子一把；“帮我看着火。”拎着擀面杖往外跑。
对方被她推得踉跄了一下，稳住身子想跟上去，脚步一顿，钻进厨房，锅底下的劈柴红红火火，偶尔伴着噼里啪啦的声音。
村西头路中央的孩童嬉闹着，突然看到个分外熟悉的身影风一般掠过，总角少年们相视一眼，“走，看热闹去。”
“再说一句试试。”绑着乌溜溜大黑辫子，身着青葱色襦裙的少女一手叉腰一手拿着镰刀，居高临下，指着瘫坐在旁边地上的老妇人。
童子们定睛一看，少女脚下还踩个人，那双小脚不偏不倚正好踩在男人下三寸，上面半寸的地方，“娘啊，三妞姑姑好——牛逼！”
丁春花转手把擀面杖塞给说话的小子，“给你奶奶拿着。”闲庭信步般走过去，明知故问：“干嘛呢？干嘛呢？二寡妇，你家四喜这是怎么了，什么地方不好躺，偏偏躺在我们家三妞脚下。”
老妇人浑身一僵，甭说说话，顿时一动不敢动。少女鄙视她一眼——怂货。扭脸道：“娘，你来干么，饭做好了？”
“还敢说，让你割把韭菜也能跟人家撕起来，能耐狠啊。”丁春花使劲戳戳她的脑门，“赶紧把脚给我松开，十来岁的大姑娘怎么不知道羞。回家，等你的韭菜下锅呢。”
杜家村的老少爷们集体——卧槽！都什么时候了还尽想着吃，村长揉着脑门走出来：“三妞娘，四喜娘的手被三妞划破，四喜还被她追的把脚给崴了。”
“所以呢？”丁春花瞪眼，“先不讲别的，娘俩打不过三妞一个小姑娘还好意思告状向你。”说着瞥地上两人一眼，两人恨不得立马找个地缝钻进去，小泼妇搞不定又来个老的丁春花懒得跟他们一般见识，“又因为什么？”
三妞走到她娘身边，冲二寡妇翻个白眼，解释道：“我见咱家地里的韭菜少了，割好韭菜回来问大家伙儿，有没有看见谁割过。小麦跟我说是二寡妇。我找到她，她不承认，还骂小麦是没有娘的野种，有人生没人教，乱嚼舌根。
“小麦气得眼泪汪汪，我看不过去跟她叨叨两句，四喜个少脑子的一蹦三跳指着我的鼻子说我欺负他娘。我不欺负给他看看，岂不是让他白白数落一顿。”
三妞一家是村里辈分最高的，三妞的辈分在村里排第三，二寡妇得喊她一声姑姑，村长按说也得叫三妞的母亲婶子，怎奈婶婶平时泼辣，为人豁达，不拘小节，只要不直呼其名，喊什么都无所谓。
村长比三妞的父母大十多岁，看着三妞的爹长大，不太好意思喊婶也不敢把话说太重：“三妞娘，三妞妹妹拿着镰刀乱舞，人家怎么可能是她的对手。你看，这事”
丁春花撇撇嘴，“我看，活该。不知道跟你们说多少次，我们家三妞信奉那什么人不犯我我不犯人，人若犯我，斩草不留根。”爬起来的四喜浑身一哆嗦，反射性捂住裤裆，又听到：“一个个当我胡说八道呢。闺女比个小子厉害又不是什么得脸的事，要不是为你们着想，打死我也不到处嚷嚷。”
“得得，怪我成了吧。”村长无语：“是我没把你的话传达下去。不对啊，四喜今儿不是在县里干活，怎么在家？”
四喜心中一突，怕村长再问，颠着脚一瘸一拐往家跑。二寡妇抬腿跟上去，三妞往她面前一站，封住她的去路，“韭菜呢？”
“一把韭菜，算啦。”村长知道丁春花不在乎，便充当和事佬。谁知他话音落下丁春花不屑地冲他哼他一眼，顿时想捂脸他这个村长越来越没威信，“要不，让她回头还你？”
“我们是那么小气的人吗？”三妞呵一声，“小麦的娘明明是生他难产去的，用自个的命换儿子的命，二寡妇不说跟人家学学怎么当娘，还败坏人家。二寡妇，你咋不怕我堂嫂半夜里来找你聊天，就谈谈为什么骂她儿子。”
“你，你别胡说。”杜家村的百姓靠天吃饭，不信世上有鬼之人也敬鬼神。而且十里八乡每年都会出那么一两起老大夫无法解释的事，连深信人定胜天的皇帝老儿有时也怕鬼怪，何况寻常百姓。
三妞来到亓国十多年，非常清楚这点，把玩着腰间的编织挂绳，悠闲自得，“胡说的是你，别以为鬼在那个世界就好糊弄。我跟你讲啊，鬼不用吃喝拉撒睡，不用干活，每天最大的事是到处飘。被她看见小麦双眼通红，你烧香拜佛求爷爷告奶奶也没用。”
一股凉风拂过，跑的满身汗水的三妞舒服的长舒一口气，抬头一看二寡妇脸色煞白。杜家小妞刚想问，你咋了？余光看到她母亲搂着身边的小孩，小孩一脸怕怕，福至心灵，晒然一笑：“瞧见没，还觉得我胡说吗？天可是快黑了，据说晚上阴气最重，二侄媳妇，希望我明天还能见到完好的你。”说完转过身，刚迈出的步子又收回来，众人跟着心一提，就看着三妞回过头又说：“不过，也甭担心，四喜他爹不会看着你被别的鬼欺负去。”
二寡妇顿时觉得脚底生寒，惊恐的瞪大双眼，“你你，你滚，滚滚。”挥舞着胳膊，三妞下意识后退两步，二寡妇拔腿就跑，边跑边扯着喉咙叫，“滚开，滚开”仿佛真有鬼跟着。
少年们见此，潜意识认为所谓的鬼也跟着走了，“三妞姑姑，你说的是真的吗？可我爷爷说世上没有鬼，是人心作祟。”
“你爷爷说得对，人死如灯灭。”三妞从小麦怀中拿过韭菜，“而且鬼不可怕，可怕的是人。”
“我知道，我知道，我娘也说过，鬼吓人吓晕人，人吓人吓死人。”
杜三妞深表赞同：“是呀。”
“那你刚才是吓唬二寡妇了？可，可是风又是怎么回事？”少年很好奇。
“这儿是路口呀，大侄子，一会儿就有一阵刮风。”三妞低下头，指着自个的刘海，“瞧见没，我的头发又动了，二寡妇做了亏心事，怕鬼啊。”
“对，对头，平生不做亏心事，半夜不怕鬼敲门。三妞姑姑，你懂好多啊。”少年们崇拜道。杜三妞配合他扬起下巴，“那当然。”
丁春花抬手按下她那高昂的小脑袋，“晚上还吃不吃？！废话那么多。”
“吃，吃，身体是生活的本钱。小麦，走，今儿上姑姑家吃去。”镰刀和韭菜都给她娘，牵着六岁的小孩，冲围着她的孩儿们说：“你们去给小麦的爷爷奶奶讲一声。”
“我们这就去。”三妞比这群孩子大两三岁，却什么都懂，杜家村的小孩别提多崇拜她，有时候他们爹娘的话都没三妞说的有用。
丁春花听到，忍不住叹气，“你是个女娃，不是猴王。”
“是女猴王。”小麦脱口而出。丁春花斜眼看他，“你天天跟着三妞疯吧，早晚也得变成小猴子。”
小孩眨巴着丹凤眼，“那我长大会变成美猴王吗？”
“小猴子长大是大猴子。”丁春花打击他，谁知小麦吸吸鼻子，正想开口，三妞朝他脑袋一巴掌：“跟你说多少次，不准吃鼻涕，擤出来。”
“脏。”小孩反射性护着脑袋，反应过来又去摸鼻子。
三妞揪着他的小耳朵，“吸进肚子里看不见就不脏？杜小麦，你这是自欺欺人，和二寡妇有什么区别。”
“根本不一样。”小孩梗着脖子道：“我奶奶说，二寡妇的丈夫给人家盖房子的时候摔断腿，不能干活挣钱，二寡妇天天骂他无能、吃闲饭的，咋不去死，四喜的爹受够她，就如她所愿喝老鼠药死了。二寡妇做贼心虚，别以为我不知道。你可以打我，但是不能拿我跟她比。”
“哟，半年私塾没白上。”三妞当真惊讶。
“那当然。”小麦得意地笑道：“你上三年私塾就会讲故事，我爹说供我上十年，考上秀才继续读书，将来我一定比你厉害。”话锋一转，“唐僧把孙悟空赶走后，白骨精是不是把唐僧吃掉，西天取经的故事也完了？”仰着头问。
“没到西天，没取到经书怎么叫西天取经？”三妞面带嘲讽，“这样还想比我厉害？看来你得再努力点啊，杜小麦。”缓口气，“别忘了孙悟空头上有个紧箍咒，唐僧被妖怪捉走，他一念紧箍咒，孙悟空疼的受不了就得回来救他。”
杜三妞说完，小麦那双丹凤眼瞪得滴流圆，“猴哥好可怜啊。”
“可怜也是他自找的。刚认识唐僧几天，唐僧给他个破帽子，那个没见识的就当成宝戴头上，紧箍咒不套他套谁。”三妞不同情他。
“唐僧是他师傅。”小麦见他喜欢的猴哥被鄙视，老大不高兴。三妞嗤一声，“你和二娃还是一个太奶奶，从小一起长大呢，他偷偷捉弄过你多少次？”
小孩一噎，丁春花瞪闺女一眼，三妞撇撇嘴：“好啦，别难过，姑姑给你讲西天取经的故事，是想告诉小麦，害人之心不可有，防人之心不可无，干什么事都要三思而后行。”
小麦猛地抬起头，看似不敢置信，“所以，三姑姑特意给我编的故事？”
“想的挺美。”三妞轻轻拽着他的头发，“是你小子太好骗，别人给你块饼，你就把对方当成好人，比猴哥还傻，我才给你讲的。”
小麦好失望，余光看到丁春花手里的韭菜，情绪来得快去的也快的小孩又好奇的问：“三奶奶，你们家炒韭菜吃？”
“不，做韭菜盒子。”丁春花说着，推开半开的木门。
油泼面（）
李月季听到动静；从厨房里伸出头；“这么快；四喜和二寡妇没事吧？”
“他们能有什么事。”三妞舀瓢凉水又舀瓢热水；“小麦；过来；洗脸洗手。伯娘；我家的韭菜长起来了，想吃和二伯娘去地里割，万一过些日子遇上倒春寒；那些韭菜不吃也得冻坏。”
“行，明儿我们就去。”李月季凑着热水洗洗手，“锅里的馒头差不多了；柴火着完就好了。”说着；擦擦手往外走。
李月季是三妞的亲大伯娘，不是外人；丁春花也没跟她嫂子客气。小麦这小子见人走远；跑过去关上门就往厨房里钻；“姑；我帮你洗菜。”
“老实坐好。”三妞指着锅门前的凳子。小孩喜欢玩水；眼巴巴盯着三妞。见她不为所动；趁她不注意扮个鬼脸，又拿起烧火棍，“奶奶；现在做韭菜盒子么？我烧火。”
农家灶台上总共有三口锅；最里面的锅正在蒸馒头，位于外面的锅比它小一号，平日里用来炒菜，靠近烟囱的位置，有口比盛菜的盆稍稍大一点的锅，但是没灶眼。无论使用两口大锅中的哪一个，往小锅里添满水，等饭菜做好，这口小锅里的水都会变得温热，热水刚好用来洗手刷碗。
“等会再烧。”三妞说。
三妞前世是孤儿，因先天性心脏病被遗弃在孤儿院门口。好在她运气没差的像扫把星，所在的孤儿院被个善心的神豪注意到，不但支付她上学的学费还帮她付了医药费。
后来三妞大学毕业，通过自个的努力，未满三十岁便成为五星级酒店餐饮部经理。而三妞的病小时候错过最佳治疗时机，她便没指望自个能活到七老八十。工作赚的钱除去汇到孤儿院的，剩下那部分全被她用来节假日出游，一个人的小日子过得比很多健健康康的人还潇洒。
也许她太潇洒，上帝看不下去，没有因病死掉，旅游归来回城的路上碰到连环车祸。这么一撞，把三妞撞回古代，投身农家。
三妞前世便比别人惜命，今生能跑能跳能哭能闹就更加惜命。生怕别人看出她特别，进而引起不必要的麻烦，出生后装的和正常婴儿没两样。
再怎么演，三妞骨子里依然是个成年人。谁知就因她很少哭闹，丁春花一度怀疑她是个傻缺。三妞对此很无语，不能太出挑，枪打出头鸟。又不能太乖，到底要她怎样么。
今天闹一场明天歇一场？在这种循环中三妞慢慢长大，被母亲抱出屋。发现她家不但有桌椅板凳有曲辕犁，还用粗纸擦屁股？？又得知当今姓亓，三妞懵逼，她到底穿越到了个什么鬼地方？！
四岁那年，三妞实在无法忍受她的无知，便撒泼打滚闹着上私塾。三妞的爹是个疼孩子的，何况三妞遗传了夫妻俩所有优点，玉雪可爱，她瘪瘪小嘴，她爹都想跟着哭一场没办法，把她送进村里人集资开办的私塾里。
第一天上课，好奇宝宝便从夫子那儿弄清，西晋灭亡那会儿有个亓姓青年横空出世，用短短十年时间统一华夏，定都幽州，皇帝所在的皇城又称京城。
京城？！
迄今已过将近百年，亓家天下传至第五代，吏治清明，百姓安居乐业。听到这些，结合杜家村乃至广灵县的百姓做饭做菜不是蒸就是用清水煮，偶尔来个麻油炒菜和烤肉，可下层百姓的手艺有限，调料及其单一，于三妞来说难吃的没法下嘴。
生产力和百姓的生活质量严重不符，三妞还有什么不明白，那位姓亓的绝对是个穿越者，搞不好是个醉心研究，不讲究吃喝拉撒的技术宅。
三妞不是没想过进厨房做饭，改善生活。怎奈家有两个小姐姐，一个比她大十岁，一个比她大八岁，还有对勤劳的父母，用不着她。
五岁那年终于逮着机会——一个人偷偷摸摸做饭，结果饭没做好，烧火时不小心点着锅门前的柴火，她一着急，用脚踩，火嗖一下烧到她的衣服，从此以后，厨房于三妞是个禁地。
有时候三妞故意闹着饭菜不好吃，丁春花会来一句，“家里的钱都拿去给你买笔墨纸砚，不吃？那赶明用你买笔的钱买好吃的。”即便三妞知道她实际没花多少钱，想到村里那么多女娃就她一个进学堂，从此再也没闹过。
前年年底杜大妮嫁人，等到去年三月底四月初家里忙着插秧，杜二丫一个人又烧锅又做饭，见小妹很想帮忙，迫于自个的警告只敢搁门口站着，看着怪可怜的。二丫便教她烧火，后来又指点她做饭。
三妞慢慢的“自作聪明”研究出用猪油炒各种蔬菜，杜家的厨房不但对她全面开放，偶尔嫌她娘做饭难吃，丁春花也不再指着她额头说她挑嘴，小姐的身子丫环的命。
韭菜盒子，便是三妞提出来的“新花样”，丁春花并不知道怎么做。