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只不过柳穗儿没注意，她在想做酱这事儿的可行『性』。豆瓣酱已经有人试着做了，看来她这会儿整出个方子来，也正是时候。只是做酱的周期非常的长，从如今的十一月开始，很可能要做上四五个月了。
而且她还不是很清楚现代是如何做酱的，所有的知识储备只有《齐民要术》书上记载。就这么只有理论没有经验，能做出好吃的豆瓣酱吗？
当然了，如果能做出心得来，先出一波豆瓣酱，然后甜面酱，之后正好乌梅和玫瑰一个成熟一个开放，正好取来做甜酱，而夏日还可以尝试番茄酱和芝麻酱，从此稳定形成供酱产业链。往后再涉猎鱼酱、虾酱之类，应该也是驾轻就熟了。
我的未来是星辰大海啊！
柳穗儿心道。
主意一定，柳穗儿也不着急向武大叔他们安利，反而跟他们提起一些古代书籍中防冻防霜的办法。
武大叔一开始听着还不信，听柳穗儿说的头头是道，倒也是连连点头，心里暗暗记着了。
而柳杨只听柳穗儿说了两句，立刻进屋取了纸笔出来，详细记录柳穗儿所说。
《齐民要术》中说，“天雨初晴，北风寒切，是夜必霜，此时放火作媪，少得烟气，则免于霜矣。”
也就是烧火点烟来保持作物温度。
而《四时纂要》则提出了以烟气触花果，令霜气不得害，其实也是同样的道理。还有提及在院中对方枯草、生粪来保温防冻的，都很是实用。
说完这些，柳穗儿又详细描述了现代的防冻方法，这些她是有了解的，毕竟在农村生活过嘛。
各种农作物又有不同的防冻方法，就小麦来说，适量冬灌是非常有效的，还可以在小麦的行间撒一些麦糠、碎秸秆等，用来防冻。除此以外，冬天到了，还可以施肥松土等等。
而蔬菜防冻则要培土、清沟，点火熏烟等等，还可以搭建大棚，并在大鹏上遮盖一块块的稻帘等等。
武大叔、武大娘、林有三人听得面『色』郑重，而柳杨也是认真的记录着。
等柳穗儿说完了，柳杨还看了她一会儿，把柳穗儿看得心慌不已，过了一会儿才转开视线。
“丫头，你说的这些……”武大叔迟疑。
“都是我在书上看到的！”柳穗儿连忙道，其实这话也算是半真半假，但对这个时空原来的柳穗儿来说，那就是完全的瞎编。
“但肯定都有效的，您用用就知道。”柳穗儿信誓旦旦。
“书上还记着这些呢。”林有一脸的叹服。
武大娘看了他们一眼，打断道：“想这些有什么用，只要穗儿说的有用不久最好了。往后我们就用穗儿的法子试试，若是能成，就告诉别人家去，让大家都知道。”
武大娘这话让武大叔和林有连连点头。
柳穗儿『摸』了『摸』鼻子，又看看认真整理的柳杨，深深觉得自己的觉悟实在是太低了。又或者，她的一些思想依旧停留在以前的时代，觉得这些并不算什么，但对于这个朝代的农民来说，能有办法增加收成，保存事物，简直是天一般大的事情了。
柳穗儿又说了用挖坑叠土方法保存蔬菜，也被武大叔立刻采纳了，兴冲冲地和武大娘和林有两人回家去尝试了。
反正这一天的粉丝也做得差不多了，也到了休息的时候。
柳穗儿在桌边坐下来，看着柳杨用『毛』笔在纸上用工整的字迹整理她所说的那种方法，心里不由有些感动。一个将近十岁的少年而已，还在读书，往后也是要考科举的，却会这样虔诚地对待农学的知识。
其实她说了这么多，也算是在柳杨面前坦然自己的不同了。但自己的这个弟弟，似乎并不在意。
想了想，柳穗儿也开始专注地思考自己的工作安排，一步步地填上脑子里的日程表。
想要做酱，前期的投资是要有的。而前期的投资从哪儿来，那肯定是周掌柜的东家那里。
至于方法嘛，柳穗儿看着桌上搁在一边的刚刚吃了个干净的红薯丝饼的盘子，有了大致的想法。
成与不成，看来就在此一搏了。
第33章 老乡见老乡，天王盖地虎（）
第二天一大早，天还蒙蒙亮，柳穗儿就起身忙活起来。
难得勤快，她起来时柳杨还没起身。柳穗儿轻手轻脚地自个儿到灶房去，先烧了水灌起来，然后又把剩下的舀出来用来洗红薯。
她刻意放轻了动作，但等她洗完了红薯的时候，一抬头，就看见柳杨已经走了进来。
因为最近家里的生活有所改善，柳杨也吃得好了，个头蹿了不少，这会儿已经与柳穗儿只差一点点了。小少年此时穿着一身藏蓝的衣服，这衣服是农家特有的那种上下分离式，方便动作。仔细一看，就能看出针脚有些粗糙，不够细密，实际上正是柳穗儿一针一线做出来的。
柳穗儿做这衣服时，可是把一只手戳了不少个孔。因而，柳杨虽然嘴上不说，但柳穗儿看得出来，他很喜欢，经常穿在身上。
柳穗儿咧嘴一笑，招呼他，“杨杨，起来了。热水已经灌好了，你拿去洗脸。”
“嗯。”柳杨提了水壶，往外走，“一会儿过来帮你。”
柳穗儿答应一声，心里有点美，早起那点儿困意散去，做美食的好心情又有了。
前一天的薯条做得并不算很成功，柳穗儿有点掌握不好炸薯条的火候，有的口感好，有的口感差，吃到哪一个全看运气。除此外，没有适合的配酱，在柳穗儿看来也是一大缺憾。
不过柳杨吃得倒是很愉快。至于武大叔他们，回家以后也就没有再过来，就没这份口福了。
柳穗儿今早打算做红薯圆子红豆汤搭配咸菜饼，她已经很有先见之明地把红豆早早地泡上了，这会儿时间差不多，柳穗儿就把豆子放入锅中炖汤。于此同时，暂时没有芋头这种东西的加入，柳穗儿就把红薯放在蒸屉上蒸。
这过程中柳杨已经进来了，掀开厚实的门帘的时候，柳穗儿看着外头天还是灰『色』的，时间还早，她也不太着急。
柳杨在灶台前坐下开始烧火，锅里下面煮汤，上面蒸红薯。
等红薯蒸熟后，柳穗儿把红薯的外皮取下来，压成泥状。这时候应该混合糯米粉与木薯粉，但柳穗儿没有这些东西，也就勉强用面粉代替。
家常中如果没有木薯粉，可以用生粉或是土豆粉适当替代，但其成品肯定是有区别的。而柳穗儿直接用面粉，那就更掉了一层，芋圆的透明度和口感都会大打折扣。
不过柳穗儿觉得以后自己可以试着去制作这些精加工出来的粉。
当下，柳穗儿又往盆里放了糖，和匀了握成光滑的面团，扣上一个碗，搁上个半小时。
趁着这个功夫，柳穗儿熟练地『揉』面，等面和得不软不硬有些韧劲，『揉』成长条，揪成一段一段备用。她把坛子里的咸菜倒出来，像包包子那样，在一段一段的面团中央压出一个洞，旋着面团使之摊开变薄，然后把咸菜放进去，像包包子那样，把面皮四周抓起啮合，然后倒扣在桌上，手掌用力，压成一块饼状。
剩下的如法炮制。
热锅，在饼子上蘸一些水，贴在锅上，盖上锅盖。
再把之前弄好的红薯泥混合面粉与糖粉的面团像方才处理面团那样『揉』捏成一条一条的长条状，挨个儿地切成小段。
锅中放开水，放入红薯圆子，煮一会儿。煮好了捞出过凉水。将炖好的红豆汤盛出来，放入红薯圆子，再加入一些白糖，搅和搅和，使糖均匀融化。
就『色』调上，这碗红薯圆子微微单调，但柳穗儿已经尽力了。
柳穗儿把红薯圆子放在蒸笼上搁着，那边的咸菜饼也都好了。毕竟是两个人的饭，做起来分量少，不大费工夫。
炉膛中余下的灰烬带着温度，依旧给锅里的食物保温。
柳杨和柳穗儿饱饱地吃完，柳穗儿想着还给柳杨又装了一碗红薯圆子红豆汤，又搁了两块咸菜饼。休沐日再去上学，总要给夫子表示表示，这天寒地冻的，夫子也不容易。
当然了，柳穗儿也含蓄表达了想要从夫子那儿打听打听沈安阳的想法。
柳杨默然片刻，颇为无语，然后瞪了柳穗儿一眼，还是把她准备的用厚实棉絮裹紧的提篮给拿走了。
看着柳杨走远，柳穗儿默念一句吾家有弟初长成。
这会儿她吃得饱饱，心情不错，完全没想到半个时辰后，那位不着调的夫子偶然看到她准备的那道红薯丸子红豆汤，以及旁边搁着的那柳穗儿完全是心血来『潮』放进去的一小碟薯条，居然立刻变了脸『色』。
在一屋子的学生看过来的时候，夫子勉强保持镇定，然后叮嘱大家好好自习，然后去后面查询了柳杨登记的家庭住址，然后就悄然离开，直接上门去找柳穗儿去了。
于是等柳穗儿挣扎于回房睡个回笼觉，还是写一写做酱的方子的时候，夫子——也就是如今用着邹旭明身体的这个人，已经站在门口，犹豫片刻，终于敲响了她的家门。
“谁啊？”柳穗儿喊了一声，她嘀咕道，“是武大叔吗？”
门口的人没有回答。
柳穗儿有些警觉，从门缝板里朝外瞅了一眼。天已经亮了，这会儿看人还是清楚的，于是柳穗儿一眼便认出来，这就是柳杨如此那家学塾的夫子，好像是姓邹的。
这夫子怎么上门了？
难道是杨杨出什么事了？
柳穗儿心里一咯噔，连忙拉开门闩，打开门，开口就问，“杨杨怎么了？”
门外的人在她脚步声靠近时就心脏狂跳，听到这句问话反而有些反应不过来，过来一会儿才明白他的意思，摇头，满脸复杂地看着眼前这个姑娘，“不是柳杨的事情。”
“那……”
“天王盖地虎？”
“宝塔镇河妖！”柳穗儿脱口而出，下一秒她身体一僵，瞳孔猛然放大，不可置信地看着眼前的中年男人。
而中年男人同样震惊，带着一丝怀疑被证实的不敢相信。
这两句话出自小说《林海雪原》，后来被广泛运用于各处，成了一个梗。可是万万没想到这部二十一世纪出版的小说，今天，竟然由两个古人之口说了出来。
一万只草泥马蜂拥着在两人脑海中奔腾。
柳穗儿上前一步，“同志！”
夫子也上前，“亲人！”
第34章 又来闹事了（）
两人一时有些百感交集。
谁也不会明白刚刚穿越到一个陌生时空时那种恐惧和惊慌，那种不安与忐忑。在一次次的伪装中，仿佛自己带上了一层层的面具，每每思绪飞到自己真正的亲人、真正生活的时代，就立刻像被针扎了似的赶紧『逼』迫自己忘记。
那种困于命运的无奈与痛苦，让人疯狂。
而这时候，竟然有个同样来处的人，就生活在不远的地方。这就好似是命运的恶毒之后又给了你一颗甜美的糖果，让你泪流满面。
幸而两个人还算是那种极度心宽、随遇而安的人，因而虽然各自过得都是普通的小日子，虽然都被身边亲近的人识别出来，但出于不同的缘故，都被默默地接受了，于是也就在这个时空有了落脚和庇护之所。
何其幸运。
两人激动过后，互相交换讯息，才发现两人竟然来自同一个时间，只是，邹旭明比原来的柳穗大上两岁，也比她早两年穿越。这两人原本的家就隔得不远，穿越过来竟然也就在咫尺。
交换完讯息，两人都不由沉默。
过了一会儿，邹旭明叹口气，“至少你比我好，我一个二十三岁的大好青年，万没想到一醒来居然变四十多岁，还有妻有子。你呢，二十一岁变十几岁，想想也是赚了。”
柳穗儿白了他一眼，“看你这语气就知道你肯定是个单身狗，有妻有子，你才是赚了。”
邹旭明一噎，“你有男朋友了？”
柳穗儿理所当然，“没有。”
邹旭明把白眼还回去，“同类有什么必要互相伤害。”
想了想，邹旭明道：“怪不得我之前听人说什么有家人在做什么玉粉的生意，一条条的，听说是红苕做的之类之类，现在想想，就应该是你用红薯做的粉丝吧。”
柳穗儿点头，得意，“我这是造福古代劳动人民。”
邹旭明想想也是，又懊恼，“我这两年成天得想着怎么装深沉瞒过这人的妻子还有友人，还要应付学塾的学生，废寝忘食地读四书五经，完全忘了穿越人士的专业素养了。”
柳穗儿好奇，“你以前是什么专业的？”
邹旭明被问这个简直就想跪下，“我学计算机的……”
柳穗儿一脸的卧槽，再想想自己的专业，突然有了一种优越感啊。至少身为一个中文学生，她可是阅读了大量的古代书籍，一开始是觉得这个时代在历史上没存在过应该用不上那些东西了，现在想来，还是很有用的。
邹旭明想想村里的那些传言，问柳穗儿，“你这粉丝折腾出来了，还给我送了炸薯条和红薯圆子，接下来还想搞点什么？”
柳穗儿嘿嘿一笑，“我打算让村里以后专门产酱！”
“酱？”
“嗯。”柳穗儿老神在在。
“你知道怎么做？”邹旭明问。
“现代做酱的法子有没有特别大的改进我不知道，我这里只有理论上的古代制酱方子，”柳穗儿瞅他一眼，慢悠悠道，“出自《齐民要术》。”
邹旭明惊讶，“《齐民要术》？”
“你知道？”
“听过，没看过。”
“哎……”柳穗儿叹口气，“那，你要不要合伙儿？”
“合伙儿？”邹旭明来了兴趣，“什么意思？”
“我是这么打算的……”柳穗儿把自己的计划说出来。
然后见邹旭明略微思索了一会儿，就重重点了头，“我干了！”
柳穗儿顿时笑得见牙不见眼，“记得出钱出力啊，老乡。”
邹旭明又无语了，过了一会儿问，“那《齐民要术》上还记载有别的赚钱的法子吗？”
“赚钱赚钱，迂腐。”柳穗儿摇头，“那叫拉动古代村镇经济，带动国民gdp增长，丰富百姓物质需求。”
“是是是，您说的对。”邹旭明这会儿深刻领悟什么叫不要跟女人争论，赶紧转移话题，“多弄点出来，咱们拉动经济，丰富需求。”
“其他的，我得慢慢回忆。眼前还是专心做酱的事儿吧，毕竟做酱很费功夫，也很花时间。做的好了，市场你想想也知道有多大了。”柳穗儿循循善诱。
邹旭明点头，“哎，不知道什么时候我能给这个朝代的人整台计算机出来，全民变码农什么的……”
柳穗儿噗嗤笑出来，“那可是任重道远了。不过，你的算术应该不错吧，可以专攻这一行，其实工部应该很需要这方面的人才吧。”
邹旭明遥想了一下，还没头绪，就听柳穗儿道，“但是你现在还在学塾任教，你一个学计算机的，教人家四书五经，不会误人子弟吧？”
她家杨杨可还在里面呢！
邹旭明知道她是担心弟弟，倒也觉得有趣，毕竟柳杨可不是她真正的亲人，也许，他们都在努力地融入这个时空了。
“放心，邹旭明的一切记忆我都有，而且我研究了两年，也算有些小成。至于大部分课程，也有旁人给我代课，他饱读诗书，可以说是个学富五车的人�