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中央这个水池子里的鱼是临时放进去的;以便选手们能够清晰地看到它们的模样和形态;甚至还有专门的养殖员穿着工作人员的制服,搬着个小板凳在池子旁边晒太阳;面前趴着一只龟;也在懒洋洋地晒太阳。
鉴于这岛上的植物已经千奇百态了,所以程悠悠几个觉得能这样清晰地观察鱼的特点确实很重要;能有个鱼场的养殖员在这里更是方便许多。
他们几步走上前;见到那个棕色头发的男人抬头看来;扫完他们一眼就之后,又低下头面无表情地拈着手里的树枝戳那乌龟的尾巴。
开口问道:“你们要什么鱼?”
洛子衿带着摄影在后面跟着这几人,此刻给了这个养殖员一个特写镜头。
瑛看着他逗乌龟的动作;反问回去:“你这里都有什么鱼——我是说,这些可能和外面不太一样的鱼。”
那棕色头发的男人似乎觉得被晒的有些热;于是挪着板凳,往旁边一棵树下挪了挪,那乌龟也跟着往前爬了两步。
奇怪的是;它被树枝戳着的尾巴并没有缩回壳里,而是不知道不耐烦还是被那力道戳的有些痒,又往另一边挪了挪。
听见瑛的问题,那男人一扬下巴回道:“旁边不是写着吗?”
几人往他示意的方向看去,见到他背靠的那颗大树树干旁边立着个牌子,上面的英文字实在过于简单:
1、汽水区
2、果汁区
3、酒精区
4、肉质特殊区
然后几人环顾了一眼四周,发觉各个区域周围果然立了个牌子,上面正标着简单的阿拉伯数字,规划它所属的区域。
怎么说呢?
单词倒是都能看懂,但是里面的汽水、果汁、酒精又是什么?
他们正想再开口问的时候,那个养殖员又从板子后面拎出来一袋一次性的纸杯,拎着那个乌龟的壳,把它倒着举了起来,让它长长的脖子朝下,然后挠痒似的用树枝又戳了戳它的脖子。
下一秒钟,那只乌龟的小豆眼里瞬间漫上来一层水雾。
先是几滴泪珠滴答、滴答地落进下面的纸杯里,过没多久,就仿佛泪腺崩塌一样涌出许多的液体来,很快将那纸杯给灌满了。
程悠悠等人:“???”
这真是他们平生第一次看见有人把乌龟给欺负哭了的。
那养殖员见到他们在原地没动弹,等那乌龟哭满了一杯子之后,又将它放回地上,紧接着那龟就不再跟着它,转而头也不回地往旁处的水池里爬去,仿佛再也不想跟这么恶劣的人一块儿玩耍了。
那人也没有拦着,只是从地上拿起那个杯子,朝他们示意了一下。
“这就是汽水区的产物。”
瑛、余楚生和程悠悠几人互相看了看,往他的方向走去,近了才发现那里头的液体在哗啦啦地从底下泛上来无数的小水泡,看着像是——
一杯透明的雪碧。
还散发着一股非常淡的甜味。
好了,确实是雪碧没错了。
程悠悠抬手挠了挠脸颊,又问了一句:“所以汽水区的是指这些动物流出的眼泪是汽水?”
果汁区的是类似于橙汁的存在,以此类推,酒精区大概是各种酒的味道了。
“但是,肉质特殊是指的多特殊?”
她眨巴着眼睛,继续看那个饲养员。
只见他拿起一个小的渔网,走到中间的水池找了找,似乎看中了一条墨鱼,一网子捞下去,被早有准备的那个墨鱼吐出汁溜了。
网捞到的部分,水变得深色许多,然而渔网上还停留了一团不知什么漆黑的东西。
棕色头发的男人也不介意手上粘了墨汁,伸手将那团东西拿了起来,面上原来是一层包裹状的外层,层层叠叠撕开之后——
里面包裹着一块完好无损的圆形寿司。
我他妈怕不是进入了魔幻频道?
谁来解释一下这个魔术效果?
万万没想到我吃的紫菜包饭原来是这么来的???
程悠悠、瑛、余楚生:“”
实在不是他们没见过世面,这确实是他们第一次见。
连洛子衿都不知道要解说什么比较好,毕竟她实在难以表现出一副夸张的表情,大声叫喊着“天呐”之类的话。
似乎能理解他们的震惊,那养殖员笑着耸了耸肩:
“如你们所见,天堂岛就是这么神奇的地方。”
啊啊啊啊我想去!什么时候对外开放旅游啊?
小鱼都这么奇特了,哪天天堂岛要是养出来一只鲸,岂不是背着满汉全席?
几位选手沉默了一会儿,决定还是各挑几份简单的鱼虾类食材带回去。
余楚生捞了一网基围虾,看见它们淡青色的弓形身影在阳光照耀下的网面弹跳,然后迸射出雪白的一道道水痕。
这是果汁区的物种。
目测了一下那个眼泪,大概是椰汁?
程悠悠则在旁边半蹲着捞螃蟹,还有蛤蜊这种硬壳的食材,顺便跟洛子衿小声地吐槽道:
“真的不知道这些鱼虾都是吃什么长大的。”
洛子衿清了清嗓子,正想说话的时候,见到她捞起的一个蛤蜊张开了贝壳,然后对着程悠悠打算滋水似的,于是眼疾手快地展开一张纸巾。
‘滋——’
一道微黄的带着酒味的液体落在了纸巾上。
光看这颜色都让人颇有些一言难尽。
程悠悠倒是没介意,甚至还拿过她的纸巾闻了闻,一脸玄幻地回道:“黄酒”
他们究竟是来到了怎么样一座奇怪的岛啊???
乌龟能哭出雪碧,蛤蜊还能喷出黄酒,这简直颠覆了程悠悠二十多年的唯物主义世界观。
她只能猜测是不是美食家协会研究出什么奇特的基因改变技术,这才会出现如此神奇的新品种。
我从未见过如此魔幻的直播
好了,从此要火了
直播间里看着镜头里一举一动的观众们,也各个在怀疑人生,一边觉得自己可能眼睛出了什么问题,一边拉着亲朋好友进来围观。
于是本就火爆的直播间,在线人数很快就从几十万变成了上百万,甚至数字还有一路飙升的趋势。
等到程悠悠、瑛还有余楚生各自搜寻完虾蟹,回到中央的料理台区域时,已经有差不多三分之二的料理台周围站满了选手。
有的台子上摆满了各种各样的树叶,还有的台子上放着苹果、香蕉、梨等水果——至于真正吃下去是什么味道,这还有待考究,甚至还有的可能跑到大型野兽区去了,竟然几人联合扛回来一只小野猪。
千奇百怪,林林总总什么都有,甚至相互间的议论声音还十分大,明显都是现在还在为天堂岛的动植物所震撼。
甚至谁都不怕被邻桌的人听见料理过程。
因为谁都不知道邻桌往锅里丢的是什么味道。
评委们就在还差一个半小时结束比赛的时候入席了。
十位美食家协会终身荣誉会员,其中有一半的年岁看上去都很大,最年轻的莫过于在中间的谢佻。
洛子衿本来还想拍程悠悠他们的料理过程,但是被摄像在旁边挤眉弄眼的动作烦的不得不拿起官方提供的卡,给直播间观众平静地介绍台上评委的身份:
“左手边第一位是古李奇昆,曾经是米其林红宝书的审核人”
为什么我觉得洛神的声音完全没有波动?
甚至不如刚才介绍橙子的时候那么有激情?
噫
洛神说不能讲解对象的烹饪过程就一点动力都没有
到了后半程,洛子衿似乎意识到按照自己这么平静的语速,可能还需要再耗费一些时间,才能够念完这些评委们冗长的成绩。
于是她上下嘴皮子一碰,开始机关枪一样哒哒哒地念完手里的词卡,然后气都不喘一下地来了个转折:
“好了介绍完评委就让我们回到刚才我国几位大厨的料理台上——”
彼时程悠悠正在和瑛小声讨论着什么,旁边的余楚生想了想,点了点头,同意了她们俩的想法。
于是他们愉快地开始了分工。
在处理虾蟹、以及蛤蜊的时候,还特别注意将它们喷射或者流出的液体全部收集起来。
然后在前半个小时里,飞快地处理出了几只虾蟹,先尝了尝它们煮熟之后的味道。
泛红的虾蟹,以及白嫩的蛤蜊肉,本身的味道似乎都不需要再加什么调味料进行烹煮,有自己独到的风味。
程悠悠敲开一只螃蟹的大钳子,将里头雪白细嫩的肉抽出来,看到旁边的洛子衿投来的眼神,顺手将那块嫩肉递到她的唇边:
“尝尝?味道还蛮不错的。”
既保留了蟹本身的鲜,还有些恰到好处的本身特有的独到风味在里头,明明只是清水蒸出来的蟹,什么调味料都没有放,居然能这样美味好吃。
这还仅仅是蟹肉,让人在尝过之后免不了思考蟹黄是什么味道。
程悠悠看到洛子衿非常专注地辨别着嘴里的风味,甚至连镜头偷偷拍了她吃蟹肉的侧脸时都没注意到。
点评呢!急死个人了!
好吃吗好吃吗!洛神你还记不记得你在直播?
不知道为什么,我竟然觉得这么专注于品尝美食的洛神有点可爱?
程悠悠瞄了一眼洛子衿握着的手机,瞥到上面飞过的弹幕内容,只觉得有几分好笑,然后继续去跟旁边的两人分享经验了。
“既然这些食材本身自带了味道,那我们在调味的方面应该注意一点。”
余楚生简单地说了一句。
瑛和程悠悠点了点头,然后瑛去处理虾蟹,从带回来的一串辣椒形状的果子里切开边缘,将里面自然形成的酱料倒进小碗里。
程悠悠则是将那些草根各个掰断,把里面青草味的咸咸的水倒出来。
余楚生在脑子里构思了一下接下来的这一锅味道,把虾的脑袋和身子切开,又将螃蟹的钳子也剪了下来,一切准备就绪之后,他拿起一口铁锅,开火烧红了之后——
瑛抬手给他递过来一个碗,那是之前捏开的一个白色果子里装着的油。
紧接着,那些刚被处理过的草叶和虾头一并被丢了进去,在油锅里翻炒出独属于虾的鲜香味。
清洗的水池里龙头接入的是干净微凉的山泉水,盛了两碗倒进锅里之后,余楚生又将火调大了,而后将旁边盘子里放的好几种叶片丢了进去,又放了几个奇怪的果子。
程悠悠看了看很快就开始咕噜噜冒泡的锅,在余楚生往里头倒辣酱的时候,她又在包里翻了半天,忽而抬头问道:
“没有蘑菇怎么办?”
瑛也跟着愣了一下,但是很快就从包里翻出来一个透明的袋子,里面赫然开着一朵——
硕大的白蘑菇。
并不知道她是什么时候摘的。
不过他们三人之前也从潮湿的雨林路过了,瑛顺手摘了这比人手臂还粗、伞状几乎跟灵芝的小伞有的一拼的蘑菇,似乎也说的过去。
只不过,问题是这玩意儿它是白蘑菇的味道吗?
程悠悠和余楚生都相当怀疑。
毕竟蘑菇不能乱吃。
谁知道这长得跟自己平时见到的白蘑菇一样的家伙,真正的味道是什么?
余楚生看了她一眼,开口问了一句:“哪个区域的?”
瑛:“之前路过的c1。”
无毒区。
程悠悠和余楚生同时松了一口气,然后就看到瑛掰下来一块蘑菇的伞肉,往嘴里塞了嚼了嚼,下一秒吐进了旁边的垃圾桶里。
在他们俩疑惑冒出来之前,瑛表情复杂地说了一句:
“烤肉味的。”
烤肉味的蘑菇生吃起来真的让人,难以置信。
程悠悠噗嗤一声笑了出来,眼眸弯弯地说道:“那我觉得还行,能加。”
余楚生在脑海里组合了一下这些味道,也点了点头。
四十分钟之后。
一锅新鲜的红汤出炉了。
咕噜咕噜冒泡的红汤里,能清楚地看见大块的蟹肉,还有相得映彰的虾肉,以及柔软地铺在碗壁上的大块蘑菇片。
被煮开了口的蛤蜊肉白白嫩嫩地在贝壳里展开。
瑛瞄了一眼,抬手在上面撒了一层细碎的海苔碎。
程悠悠惊奇地看着她:“海苔你都能找到?”
瑛对她展开了自己的背包,里面赫然有两包路上买来当零食吃的海苔,于是程悠悠和余楚生不得不对她竖起大拇指。
装盘分出几份之前,他们先尝了尝味道。
程悠悠拿起勺子舀了一口红汤,先是吹了吹,在送进口中之后,眼睛蓦地一亮。
“好喝!”
她有些高兴地说道。
这比她之前用普通的食材做出来的冬阴功汤更要好喝许多,食材本身还自带的独到风味简直为这道火候正好的汤增加几分锦上添花的效果。
余楚生和瑛也尝了尝,几个在尝味方面本事相差无几的人,一时间倒也挑不出什么毛病。
确实是被这天堂岛上的食材惊艳了。
感觉这地方果然名副其实,是厨师和美食家们的天堂。
洛子衿在旁边巴巴地看着程悠悠,瞄了一眼她桌上的汤,又看了看她,最后只能往旁边挪,假装自己并没有被那碗汤勾引到的样子。
下一秒,程悠悠的视线还在装盘设计的谢佻那边,然而手头的动作却准确无误地舀起一口含着蛤蜊肉的汤,往洛子衿的唇边送去。
似乎已经相当习惯这种给她喂食的动作了。
洛子衿的眉眼间这才寻到了几分笑意,看了看仍然在跟瑛和余楚生商量着装盘材料的人,又看了看眼前这举着勺子,力道却不偏不倚,没让里头的汤汁洒出来半分的动作。
她在心底哼了一声,之后张嘴把那口微辣的红汤连着蛤蜊肉一块儿吃下去。
随后,唇齿间绽开的香味让她愣了一下。
然后她趁着程悠悠不注意,偷偷地、悄咪咪地将她身前的那个碗,往自己的方向拨了拨。
这娴熟的偷吃技能!
洛神太可爱了吧?天呐我也想知道这汤的味道!
余楚生正好面对着洛子衿的方向,余光注意到她的动作,话都没停顿一下,继续将自己的想法说完了。
明明是三个各有所长的人,而且都是站在本国料理界顶端的存在,在一块儿却没有互相掣肘,反而是各自结合了其余人所擅长的地方,和睦相处得气氛十分难得。
程悠悠对装盘的装饰没什么意见,手下的勺子习惯性地想落回碗里,却接连在料理台上戳了个空,雪白的瓷勺跟料理轻轻磕碰,发出清脆的声响。
连续两遭戳空之后,她又往旁边挪了挪,面上的注意力却还没放回去。
而洛子衿在偷偷地喝了两大口之后,见到她的动作,又一点一点地把碗给推回原位。
程悠悠放了好几次,勺子都没碰到碗边缘,终于忍不住低头去看,发觉瓷碗就静静地躺在自己的手边,只是里面的汤料少了许多。
她往洛子衿的方向瞟了一眼。
彼时正好赶上洛子衿在将虾壳偷偷地吐进纸巾里。
猝不及防对上了程悠悠的视线,她若无其事地转头看着旁边的摄像镜头,开口评论道:
“虾肉鲜美,蟹肉滑嫩,还有十分新鲜的蛤蜊,风味混合在这锅汤里,鲜香程度几乎是叠加得让人惊艳。”
说的好像刚才有人邀请她喝了这碗汤似的。
程悠悠哭笑不得,趁着镜头挪开的