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美食掌厨人-第1部分

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简介:“老板,来一个茶叶蛋。”“五十块一个。”“……怎么这么贵?”位于市区破败街道的一家店铺。看似普通的茶叶蛋居然敢卖五十块一个,这是要逆天的节奏,老板疯了吗?不怕查水表?这是一个机智的小老板,凭借美食系统,通过自身努力,发扬中华美食,成为美食掌厨人的故事。(ps第一次写小说,喜欢就收藏吧,哈哈)
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第一章 美食系统降临() 
江海市朝天门大街,一家普通餐饮店二楼卧室。

    天还没大亮。

    四好青年白小白在床上的睡姿是个大大的大字。

    “早起的鸟儿有虫吃,早起的鸟儿有虫吃……”

    床头的闹钟响个没完,白小白眯着眼睛翻了个身,一巴掌狠狠把闹钟的头拍了一下。

    他刚想爆粗口,忽然想起来今天是个好日子,不能爆粗。

    踢开被子,拖着两只趿拉板,匆匆刷牙洗脸后,白小白走到一楼的厨房开始忙碌起来。

    脚边的小黑狗一直围着白小白转来转去,趁他一个不注意,叼起旁边的一块上好猪肉就要吃。

    “小黑,等等……那块不行。”

    白小白说这话的时候,已经晚了一步。

    小黑狗已经用长舌头把猪肉舔了好几下,然后抬着可怜巴巴的眼睛看着他。

    “算了,吃吧”白小白无奈的叹了口气,这块肉他本来是打算留着中午做糖醋排骨吃的。

    反正今天是自己生日,就当给小黑也过生日好了。

    小黑狗以前是一条流浪狗,几年前饿的奄奄一息,倒在白小白父母开的餐饮店前面,夫妻两看它可怜,便收养了。

    不过好人不长命。

    几年前因为在一场严重的交通事故,白小白父母双双丧生了。夫妻两也没留下什么存款,只在市区的偏角街道给白小白留下了这家不大不小的餐饮店。

    店铺共有两层,二楼是住房,一楼是餐饮店。

    这家餐饮店只有白小白一个人。

    所以他既是老板,又是厨师还是收银员,连卫生也是他一个人搞定。

    按理说身兼数职,加上早起努力,不懒惰,白小白的店里收益应该不错。

    可是实际上,白小白的餐饮店的收入一直挺惨淡的。

    在朝天门街前面新盖起了一排繁华的商业街,各色美食店琳琅满目,数之不尽,根本没什么人会费力气来街角找这家偏僻的铺子。

    再加上白小白不是专业厨师,都是从小看着父母的手艺,有样学样,学了一些皮毛。

    像是早上就卖茶叶蛋,拌面拌粉这类的餐点。中午晚上就卖蛋炒饭,还有一些稀松平常的家常小炒,也没有什么拿手的特色菜。

    餐饮行业本来就竞争激烈,店里一直入不敷出,经常亏本。白小白这几年一直咬牙坚持了下来。

    毕竟自己开店至少不用看老板的颜色拿死工资,可以图个天高任鸟飞,海阔凭鱼游的自由。

    哗啦……哗啦……

    白小白像往常一样在水槽清洗各种食材,这时候不知道哪里忽然传来一阵清冷的电子音。

    【叮咚,系统安装中……】

    白小白吓了一跳,是不是手机又被诈骗广告捆绑了。

    他拿出手机一看,发现屏幕是黑的,没有任何动静啊。

    难道是昨天梦见周公,身体被掏空的缘故,连脑子也不好用了?

    白小白用凉水扑腾了一下脸醒醒脑。

    这时候脑海又传来清冷的电子音。

    【叮咚,系统安装完毕。恭喜你成为宿主】

    小白这下确定不是自己精神错乱,而是真的有声音。

    可是他四处看了看,狭小的厨房除了他自己和小黑,哪里还有其他人。

    【宿主不用寻找了,系统已经安装在你的大脑中】

    “你怎么进入我脑子的?你想干什么?”白小白吓得摸了摸自己的脑子,不会是什么病毒系统,要拿自己做人体实验吧。

    【宿主,本系统是X星球开发的最新高科技,只隐藏在宿主的大脑意识中,不会造成任何生理负担,请放心。】

    白小白听到这句话,悬着的心渐渐放了下来,问道“你是什么系统?”

    【宿主,我是顶级美食系统,将助你成为顶级美食掌厨人。】

    “美食掌厨人?”白小白先是一愣,然则内心早已是波涛汹涌了,这种只有在小说才出现的天掉馅饼好事真能让自己碰上?

    【宿主,系统需要检查你的身体状况,请放松。】

    哔哔哔……

    随着一阵类似电流的声音。

    白小白顿时觉得全身肌肉都颤抖起来,但是这种感觉非常微妙,像是用按摩8在按摩一样,很舒服。

    【扫描结束,宿主身体非常健康,符合美食掌厨人的健康标准。以下这是宿主的资料金卡,请查看有无错误。如有错误,系统需要及时更正。】

    系统声音完毕后,白小白立刻感觉脑海飞出一张巨大的金色卡片,卡片上面写着自己的信息。

    姓名:白小白

    目标:成为学贯中西的顶级美食掌厨人。

    性别:男

    年龄:22

    民族:汉(地球人类)

    道具:无

    绝招:无

    经验:无

    身体素质:锁

    掌握菜品:无

    厨艺天赋:?

    目前美食系统等级:小白

    备注:空

    白小白看完自己的资料信息后,问道“系统,为什么这些资料里面怎么还有经验?绝招?确定不是打架的哪种?还有等等,这系统等级是什么鬼?为什么是我的名字。”

    白小白一连问了好几个问题。

    【系统宿主现在的等级是小白,需要好好努力,下一等级是大白。】

    小白、大白居然是等级?白小白满头瀑布汗。

    “系统,那现在是不是可以教我美食了。”白小白已经迫不及待了。

    【宿主要成为美食掌厨人,首先要拥有一家自己的餐厅】

    “系统,这家店就是我的。”白小白拍拍胸脯,一脸自豪道。

    【系统感知中,请稍后……】

    ……

    白小白有点无语,餐厅就在面前,这系统居然还要感知。

    大概过了二十秒后。

    【系统感知完毕,宿主店铺证件齐全,具备成为美食掌厨人的先决条件,可以进行下一步,装潢店铺……】

    “系统,我的店铺很新,不需要重新装潢吧?”白小白立刻打断系统电子音。

    【店铺的装潢风格必须符合美食系统的标准才能制作美食。宿主等级低,不能反驳,请宿主闭上眼睛,不准偷看。】

    本来以为系统会让自己累死累活买装修材料,然后找装修人员,没想到系统还挺有人情味的,只需要闭上眼睛就可以。

    虽然不愿意系统胡乱改造自己的餐厅,不过装潢就装潢呗,反正系统免费提供不花自己的血汗钱。

    白小白安逸的闭上了双眼。

    【宿主,装潢完毕,可以睁开眼睛了。】

    “这么快。”白小白以为要等很久,没想到几乎只是眼皮子一眨的功夫,这速度简直快得吓死人。

    【装潢共耗费三万RMB,已通过宿主银行卡支付。】

    “握草”白小白听到这句话,差点当场吐血“装潢不是系统免费提供的吗?”

    【宿主,天下没有掉下来的馅饼】

    几乎在系统的电子音完毕的刹那间,白小白的手机收到了一条银行转账消费的短信。

    “……”这系统到底怎么做到的,居然知道自己的银行卡密码。白小白差点二次吐血。

    不过很快他就把三万块钱的事抛到了九霄云外,因为眼前自己熟悉的店铺已经发生了翻天覆地的变化。

    这餐厅还是父母留给自己的店吗?

    白小白不可置信的看着周围的装潢,如果不是看到脚下的小黑,他还以为自己突然转移瞬间到了其他地方。

    餐厅的四面被敷上崭新的暖色系墙纸,十分干净整洁。

    厨房的位置系统给改造到了店铺正中央,因为用厚厚的玻璃阻隔,反而减小了占地空间。

    十几张桌子围绕着玻璃厨房错落有致安放,每桌配着四张椅子。无论桌子还是椅子都是原木色,格外清新淡雅。

    这些餐桌和餐椅也不知道是什么材质的,白小白甚至还能闻到一股淡淡的木头清香味。

    除了外面餐厅的装潢大变,厨房内的装潢也是恍然一新。

    淡咖啡色的大理石板上,一排整洁现代的整体橱柜上映入眼帘。

    在橱柜的台面上摆放着各色厨房电器、冰箱还有各种烹饪用具,全部都是崭新的。

    三万RMB简直花的太值得了。

    白小白心里默默算了一笔简单账。

    光是厨房里的新设备合起来就接近两万块钱,还有地板、天花板的材质全部都是环保的,更别说外面的餐桌餐椅和店铺昂贵的装修费。

    这么算起来,系统可以说是给了一个跳楼折扣了。关键省时省力,不用折腾人工,几乎一眨眼就给换了。

    我了个乖乖,这是祖坟冒青烟的节奏啊,这只有在小说中才出现的好事真让自己碰上了。

    就在白小白看着崭新的店,连连赞叹的时候,系统电子音响了起来。

    【一切准备就绪,宿主可以开始学习制作D级难度美食,至尊茶叶蛋。】

    (第一次写美食文,新人新文,喜欢就支持下。)

第二章 至尊茶叶蛋() 
“D级难度美食?美食还分等级的?”白小白一头雾水反问系统。

    系统现字:美食制作的难度,从简单到复杂依次分为D,C,B,A,S五个等级。

    “那可以不可直接跳到S级难度美食。”白小白看到等级分类后,想要一飞冲天,直接做最难的。

    因为白小白的店铺每天都在卖茶叶蛋,经常卖不完最后还是自己吃。

    再说茶叶蛋这玩意儿实在是普通,很多开早餐店的都会做,没有什么挑战性和特色性。

    白小白想走捷径,最好是能马上打响餐厅的金字招牌的美味佳肴。

    不过现实是,白小白想要一飞冲天是不可能的。

    【宿主等级不够,无法制作,只能从简单的开始学习,不能跳跃。】系统立刻浇了一盆凉水。

    “好吧,那就至尊茶叶蛋吧。”白小白虽然很想直接制作高难度美食,但是冷静下来仔细想想,学习还是讲究循序渐进,毕竟一口是吃不成胖子的嘛。

    很快,一大段关于制作至尊茶叶蛋的金色文字飞入白小白的脑海里,慢慢被吸收。

    茶叶蛋是中华传统小吃之一,全国各地早餐摊几乎都有。一般家庭也都能做,不过根据每个地区的口味不同,每个人的做法又大同小异。

    这两年来,白小白几乎每天都在做茶叶蛋,所以方法早烂熟于心。

    首先鸡蛋冷水下锅,为了防止煮破,蛋液溢出,预先在水里放入一小勺盐。鸡蛋煮好放入冷水中冷却。

    为了更好入味,冷却后,需要轻轻敲碎鸡蛋,只要表面有些许碎裂就可以了。鸡蛋准备好后,就可以放入事先熬好的一锅茶水中,茶水中放入盐,八角,老抽等等调味。

    当然根据个人口味不同,放入的调味料不完全一样。

    调好茶水酱料汤后,把鸡蛋放入其中熬煮十几分钟后,关火,再浸泡一个多小时后就算大功告成了。

    系统的制作方法基本和传统的做法一样,但是有几个步骤完全出乎白小白的意料。

    系统就是系统,难怪叫做至尊茶叶蛋。

    【至尊茶叶蛋学习升级时间,二十分钟】电子音再次响起。

    “还要二十分钟?”白小白本来以为可以立刻开始动手做的,没想到还要等升级。

    看了一下时间,因为起床早,所以现在还很早。虽然店里什么早餐也没有准备好,不过趁着这个空档,白小白拉开了卷闸门。

    刚好这时候隔壁铺子的卷闸门也开了,一个肥头大耳的秃顶中年男人,打了个哈欠,扭了扭腰,看到白小白,露出一嘴黄牙,笑道“哟,白老板,今天咋起这么早啊。”

    “王老板也早。”白小白也礼貌性的打了声招呼。

    “不早起不行哟,煤气这才用多久又快没了,现在连早餐都做不了。话说回来,白老板好像有一个月没换煤气罐了吧。”

    最后这句话算是餐饮行业的暗语,意思是你最近生意不怎么样嘛。

    白小白明知道王老板这句话在挤兑他,不过照样呵呵一笑。

    人不能失了风度。

    王老板又笑着上下打量了白小白几眼,随后吹着口哨,骑着摩托车拉煤气罐了。

    俗语说同行是冤家,这话在白小白看来一点不假。

    隔壁的王老板王秃子也是开餐饮店的,他在那个电视一直广告的新X方烹饪学校学了几年,所以确实有些真本事。

    加上每到饭点,王秃子都会在店门口吆喝,拉了街上将近一半的客人。

    还真别说,王秃子的拉客手段还是很有两把刷子的。

    不过他专门挑那些单身男。这就有点尴尬了,知道的是王秃子拉人进他店里吃饭,不知道的还以为是拉客吃‘吃快餐’呢。

    也怪白小白自己不争气,拉不下脸来也学着拉客,所以店里生意一直挺惨淡,有时候一个月真的不用换煤气罐。

    其实公平竞争嘛,说难听一点就是技不如人,所以白小白心里倒也算服气。可是每天傍晚,听到王秃子洋洋得意朝自己炫耀今天赚了多少多少钱的时候,白小白是真心觉得烦。

    现在有了系统,白小白真想好好想学些真本事,好好灭灭隔壁王秃子的气焰。

    等了许久,系统电子音总算重新响起了。

    【叮咚——升级完毕,食材已为宿主备齐,可以开始制作D级难度美食至尊茶叶蛋】

    “食材应该不收费吧?”白小白想起系统这个黑科技,刚刚扣了自己的装修费就心有余悸。

    【宿主学习菜品所耗费的全部食材,系统免费提供,出售的菜品另算】

    “另算是什么意思?”白小白不想再吃哑巴亏了。

    【稍后会告知宿主,请宿主先制作至尊茶叶蛋】

    “……”系统话都说这份上了,白小白也就不打破砂锅问到底了。

    回到玻璃厨房后,橱柜案板上面已经多了很多食材。

    这些也不知道系统是怎么凭空变出来的。

    最惹人注目的食材是搪瓷盆放的鸡蛋。

    这些鸡蛋表面都是淡咖啡色的,非常干净,每一枚鸡蛋大小几乎完全一样,也不知道系统是怎么挑选的。

    难不成是用皮尺给这些鸡蛋一个个量腰围?

    除了装鸡蛋的搪瓷盆外,案板旁边还放着一小罐没有标签的茶叶。

    白小白旋开茶叶罐,一股自然的茶叶香气,扑面而来。

    还没泡就这么香!这到底是什么茶叶啊?

    都说品茶之道为“一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡”

    这么说来,白小白属于二杯的那类,对他来说,喝茶就图个解渴。所以对于茶叶也就是有个大概了解,红茶绿茶乌龙茶究竟有什么不同,他暂时没研究过。

    不过这么浓郁的茶香,这茶叶肯定不简单。

    除此鸡蛋和茶叶之外,厨房的厨格上摆满了各色香料、调料。

    食材备齐,按照系统的方法,白小白开始大显身手。

    生鸡蛋放到特殊容器预先煮熟,然后捞到冷水沉浸两分钟后,微微敲碎鸡蛋表面壳
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