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她说她带我们出去，我们正好找不到出去的路。于是我们就跟着她走。
但是，她带着我们并没有走出去，而是走进了一间古屋！
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如果爱不能天荒地老（28）（）
古镇“屠宰场”之“宰”（4）………………特色产品宰
当我们进入了那间看起来古色古香的屋子时。
发现里面还有许许多多的游客，他们正坐在那些竹子制作的藤椅上。
很惬意的模样，也许是今天的确劳累与受过一些惊吓了，但是现在看起来却很是舒服与悠然自得。
而这个时候，在他们的正前方，有一位穿着民族特色衣服的中年妇女，正在给其他人，派送很小很小的杯子。
而那位姐姐这个时候却来告诉我们，这就是最后的结尾程序，而且是必走的程序！
也就是由这位茶艺师给你们泡茶，缓解一下你们今天游玩的劳累，你们可以在这里坐一下，喝完茶休息一会就可以出来了。
到结束的那个时候，就由我带领你们出去了，今天你们四个人的旅游项目到此就结束了。
我们四个人也是出于好奇，听了以后就坐了下来，而当我们坐下来的时候，那位中年妇女马上就拿起了四个茶杯，分别给我们四个人，每人面前放了一个，我看那茶杯黑不溜秋的，就像泥巴一样，后来才知道，他是跟紫砂壶配套的杯子。
我们呆呆地看着那位中年妇女，她头戴银饰物品，穿着民族特色的衣服，手指纤细而净白。
她一尘不染，装饰得很是朴素淡雅。一看就是那种可能经常喝茶。
或者是喜欢吃清淡食物之类的人物，也就是我们所说的素食主义者。
但是在以我的直觉来，她看起来让人觉得她清心寡欲如同出家人一般却又透露着对我们带有不同寻常的目的性，也就是醉翁之意不在酒！在乎山水之间也！
她那乌黑发亮的长发并没有铺开，而是用绳子扎了起来，显得很端庄素雅，给人一种很高大上的感觉。
随后她就看到我们众人都坐下之后，她走进了屋子旁边的侧门，大约过了五六分钟左右，只听见咯吱一声，她推门而出。
我们四个人和许多游客抬眼望去，她已经换了一身黑色的服饰，看起来十分的朴素与典雅。
显得她更加的落落大方。后来我们才知道，那种服饰叫做茶服。
茶服：一种有着千年历史、专适于茶事活动的职业服装。
一般以苎麻、粗布制作，具有宽简、质朴、舒适、大方的特点。
禾境茶服将传统服饰之文化与现代时尚相结合，既适于茶人们悠游自在的茶事着装风格，也适于现代人自然、素朴而个性的日常着装，充分体现出中国人文精神中独有的中和之美。
而现在的茶服，肯定不是那种粗布，仁麻制造的了，而是精美，独具中国茶道特色，穿起来不但舒适，而且十分的美观，上面的条纹也清晰可见，还富含着许多茶道文化的特色。
这里就不再介绍了，你们可以深入了解一下，中国文化开始非常的博大精深！
随后只见她正襟危坐，身体很正直平稳的那种，她抬头挺胸，一副大气凛然的模样。
她双手按在大腿的两侧，随后便开始了她的表演。
她面带微笑，首先自我介绍了一番，然后开始她的茶艺表演。
她接着面带微笑对我们说道：“来自祖国四面八方的游客，您们好！”
下面由我给大家进行茶艺表演。
话说当时，她的面部表情做的真的很到位，给人一种舒适而又容易亲近的感觉。
如果你遇到了，第一感觉肯定会想，这绝对是个好人，因为她面善得很，一般人对这种面善的人士，是提不出半点的防范之心的。
比如说：众多的游客和我们四个人。
但是事情并没有完全的绝对，很多东西都是相对的，很多都是披着羊皮的狼。
很多东西都是靠表面来装饰的，就像，人化了妆一样。而她的内在，你是根本看不到的。
我先给你们打一针预防针，在后面别被它的真实面目给吓住。
接着她向我们介绍，介绍她面前像瓶瓶罐罐，锅碗瓢盆之类的物品，当时的我的确不知不知道那是什么？
后来我回去选修了有关茶艺师这一门课的时候，才真真切切的弄明白了那一些茶具。
她拿起了一个带有精美雕纹图案的方桶形状的物品来。
在那个方桶形状的物品里面有许许多多我不知道的物件，他拿着一一的介绍。
当她介绍这些时，身体一直保持九十度，双肩与肩同宽。
而她介绍那些物件，言语行云流水，丝毫不拖泥带水，很有导游的风范。
都说熟能生巧，我想他也是吧，至少已经，弄了，几百遍几千遍，才有这种深的造诣。
因为当我后来学习那个茶艺师的时候，我也是天天练习那些步骤，才基本上掌握了那些知识与手法。
而她兰花指葱白细长，动作优美。给人一种，十分舒适。的感觉，接着，她开始向我们介绍了。
她用左手托起那个方形桶状物，四指面向我们这一边向上，大拇指背朝她向上。
而在大拇指和食指之间，就托起那个方形圆状方形筒状物。
右手大拇指向四指弯曲，四指平直的指向方形桶状物说道：“茶道筒。茶道筒：又称茶道六君子，是盛放茶艺用品的器皿茶器筒”
接着着她又拿起了一根细长的木质材料制作的叉状物向我们说道：
“茶叉，用于拨起散茶，它的功用是疏通茶壶的内网（蜂巢），以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚，或放入茶叶后把茶叶拨匀，碎茶在底，整茶在上。”
接着他便把这个叫茶叉的东西放在了我正对面茶道筒左下角。
随后他又拿起了一个像像小孩吃的那种甜甜圈模样的东西。
而我觉得更像是一个碗把他的底，平行的切割了的那种，只留下碗身。
他拿着这个器物说道：“茶漏。茶漏：用于扩充至沙湖口，便仪投茶。
也就是置茶时放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。”
随后他便茶漏套在了茶叉的上面，接着他又拿起一个勺状物的器物说道：
“茶匙。茶匙：形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶，壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。”
接着，他就把茶匙放到了我正对面方形桶的右下角。
随后他拿起一个像夹子的物品，介绍道：“杯夹
杯夹：茶夹功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出，也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。但很多时候是用来夹起品茗小杯。”
他把杯夹放在了我正对面茶道筒的左上角。
茶道六君子介绍完毕。
后来才知道这些器物的介绍和摆放顺序是有一定的规定的，虽然不是那么死板，但是还是有一定的程序。
接着她又拿起一个盒状物的器物，介绍道“茶荷
茶荷：
置茶承装茶叶后，供人欣赏茶叶的色泽和形状，并据此评估冲泡方法及茶叶量多寡，之后才将茶叶倒入壶中。
此外，也有人会在茶荷中将茶叶略为压碎，以增加茶汤浓度。
杯托
杯托：承放茶杯的小托盘，可避免茶汤烫手，也起美观作用。
盖碗：
盖碗又称三才碗。
以盖为天，碗身为人，
寓意喝茶的最高境界，天人合一。
盖碗也就是用来泡茶的器皿。
相当于我们泡茶的杯子。
茶海（茶盅、母杯、公道杯）：茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海，然后依人数多寡平均分配；
而人数少时则倒出茶水可避免因浸泡太久而产生苦涩味。
茶海上放滤网可滤去倒茶时随之流出的茶渣。
煮水器：种类繁多主要有炭炉，酒精炉＋玻璃水壶、电热水壶、电磁炉等。
选用要点为茶具配套和谐、煮水无异味。
茶巾：主要用于干壶，可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干；其次用于抹净桌面水滴。
茶巾盘：用以放置茶巾、茶拂、温度计等。
茶具介绍完毕。
我就简单的向你们介绍这些，
下面，进行冲洗茶具。
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如果爱不能天荒地老（29）（）
古镇“屠宰场”之“宰”（4）………………特色产品宰
冲洗茶具开始，
我们只见她左手拿着三才碗的盖子，然后用右手提起一壶滚烫的开水。
然后用那滚烫的开水冲洗三才碗的碗盖，她口里念道：“涤器温杯是为了提高器皿的温度，以便更好地散发茶香。”
冲洗完三才碗的碗盖之后，她又用左手拿着三才碗的碗盖逆时针方向旋转，碗盖的周边都倾入滚烫的开水之中与三才碗碗身摩擦，然后她口里念到：“暖盖碗！”
接着他就把过滤碗放在宫道壶（也就是茶海）上，然后把盖碗中的水冲洗过滤碗，口里念到：“冲洗过滤碗。”
接着，她就把盖碗倒卡在茶巾上，碗盖正放在茶巾上。
洗完过滤网之后，她把过滤网放回原来的位置，把三才碗放回原来的位置。碗盖放回三才碗的碗身上。
随后，她接着就双手合十，把宫道壶的把手向右顺时针旋转九十度，用右手拿着把手，然后左手托起宫道壶，左右摇匀，然后口里念道：“洗宫道壶。”
洗完宫道壶之后，她又把宫道壶里的水倒入前面的四个小杯中的右下角的杯中，直到宫道壶里的水全部倒入小杯中，小杯里装不下，流入茶具之中。
当所有的水倒完之后，她边放边说道：“洗小杯。”
然后用右手拿起杯夹夹起左上角的小杯放入右下角的小杯中清洗。
在清洗小杯的时候，她夹着小杯的杯口是朝右，杯底朝左，然后用杯夹夹着小杯的3/4左右，再用右手向前旋转着小杯。
口里念道：“洗小杯，又称白鹤沐浴，将洁白的小杯比作白鹤，放在池中沐浴，寓意喝茶的人延年益寿。”
当小杯清洗完毕的时候，她就会将小杯的水里倒在右下角的茶盘内，然后就甩了一下小杯说到：“白鹤亮翅。”
到这里茶具冲洗完毕，然后她又接着对我们说：“下面冲泡香茗。”
“各位来自全国各地的游客，下面我给大家冲泡的是某某某的红茶。
说着就用茶叉把茶荷里的茶拨了三次的茶叶到三才碗里，然后她向我们展示茶荷中的茶说到：“它的芽叶肥硕，金毫显露，””
然后，她接着就左手拿住三才碗的碗身，右手拿住三才碗的碗盖。
把他们拿到鼻子边，右手微微抬起三才碗的碗盖。便说到：“闻香。”
然后用右手四指朝上压住碗盖，大拇指朝下扣住碗底。在耳朵边摇了好几下。她在口里念道：“摇香。”
她的姿势优美，温文尔雅，显得十分的美丽，让人看了觉得很精彩。
接着，她口里念道：“冲泡香茗。”
我们只见她左手拿着碗盖，右手提着一壶滚烫的开水，冲这碗盖，那滚烫的开水顺着碗盖流到下面的三才碗里，然后她右手的水提得很高，还念道：“高山流水会知音，寓意以茶会友。广交天下佳茗。”
随后她左手拿着三才碗的碗盖，放在茶盘的右下角，右手的里的滚烫开水还没有放下，冲洗着碗盖上面的茶叶。就说道：“重洗仙延。”
接着她就说道：“为了表示对各位游客的尊敬，下面我特意为各位游客献上茶艺师的最高境界“凤凰三点头。””
随后她就放下滚烫的开水，将三才碗的碗盖再放回三才碗上，然后右手四指平握住三才碗的碗身，倒了1/3的开水之后，将三才碗托起，倒入过滤网下面的宫道壶中，然后她就在那个过滤网的上面摇了好几下就说道：“凤凰三点头。”
接着她就把宫道壶拿起来，让我们观看说：“你们请鉴赏汤色，金红明亮。”随后她就用杯托把宫道壶里的茶水，从左上角开始，依次不间断的倒入品茗小杯之中，口里念道：“祥龙行雨，普降甘霖，”然后接着说道：“降龙摆尾。”
只见宫道壶在她的手中成了一条龙一般，摆回了原来的位置。
然后她托起品茗小杯，倒了1/3的茶水，放在杯托上，然后她双手拿着品茗小杯端着茶水抬过自己的眉毛，口里说道：“举案其眉，敬奉香茗。”
她这样倒了十几杯左右，在我们每个人的面前都有一杯那种紫砂壶配搭的一小杯子茶水。
接着她右手开始托起品茗小杯，然后一种大权在握的感觉说道：“请各位游客于我共饮杯中佳茗。”
接着我们在看完他的表演后，终于喝上了一口茶。
我还在想着，如果都像这样泡茶的话，那我们想要喝上一口茶岂不是很困难吗？
如果你看不懂上面我说的，那就来个比较简练一点的。
茶艺师表演的基本步骤和需要准备的东西。
一，备具
将三只玻璃杯杯口向下置杯托内，三只杯及托呈倒三角形在茶盘横中心线前部位置，茶盘前方摆放已经置样的茶荷及茶匙筒，左下角置水盅，中下方置茶巾，右下角放水壶。。
二，备水
急火煮水至浮腾，冲入热水瓶备用。泡茶前先用少许开水温壶，再倒入煮开的水备用。这一点在气温较低时十分重要，温热后的水壶贮水可避免水温下降过快。
三，布具
双手（在泡茶过程中特别是女性强调用双手做动作，一则是显的稳重，二则表示敬意，但男士泡茶为显大方，可用双手。）将水壶水盅，一一提端到茶盘右侧桌面。将茶巾端放到茶巾水盅后方；将盘左上角的杯及托端至盘左下角，使3只杯呈右前左后的斜线状排列，将茶匙筒放到茶盘左侧上方桌面上，再将茶荷端放在茶匙筒后方，双手按从右到左的顺序将茶杯翻正。
四，赏茶
将茶荷奉给来宾，请他们欣赏茶的外形，色泽及嗅闻干茶香。
五，润杯
经消毒柜消毒后的茶具常带有一些消毒的异味，故用开水润杯，以消除异味，另一方面，干燥的玻璃杯经湿润后，冲跑时可防止水汽在杯壁凝雾，以保持杯的晶莹剔透，以便观赏，双手取茶巾，斜放在左手手指部位，右手提开水壶，逆时针转动手腕，令水流沿茶杯内壁冲入，约占容量的1/3，右手转碗断水，逐个注水完毕后开水壶与茶巾复位。不用茶巾时，左手半握拳搭桌沿，右手提壶冲水即可，右手握茶杯基部，左手托杯底，双手手腕逆时针转动，杯沿依向后，向右、向前、向左、向右、扶正的顺序回选，令茶杯各部分与开水接触，然后双手滚动茶杯，将开水倒入水盅，杯入茶托。
六，置茶
将茶荷中的干茶分别投入3个茶杯中。一般茶与水的比为1：50，每杯用茶叶2…3克，冲水为100…150毫升。
七，浸润泡
以回转手法向玻璃杯内注少量开水，目的是使茶叶充分浸润，促使可溶物质析出。浸润跑时间2