按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
的花刀，锅里油烧热后迅速地爆香姜丝、蒜片、花椒、朱萸，再把切好的腰花也倒进去翻炒，等腰花变色后又加入食盐和山寨味精调味。
第三十三章 买猪仔
夏晓晴从锅里夹了一块调好味腰花，放进嘴里尝了尝。嗯，可以起锅了，味道不错，只是因为没有放淀粉，肉质显得稍稍有点老，看来下次得拿点绿豆来做淀粉才行，就是不知道淀粉是怎么样的工序做出来的。夏晓晴把切好的葱段放了下去，麻利地翻炒了两下，就拿敞口大盘装了起来，又舀了水洗锅。
夏大姐在门口就闻到一阵菜香味，进了厨房看到灶台上放着一大盘炒得油亮的像麦穗一样的东西，不禁好奇的问道：“二妞，这是啥啊？闻着真香。”
“就是昨天放在鱼塘里存着的猪腰啊，我看家里没菜，就把它做了，味道还行，”夏晓晴把筷子递给夏大姐，“姐，你尝尝看，挺好吃的。”
夏大姐尝了一口，觉得吃起来脆脆香香的，“还真挺好吃的，下粥吃肯定好吃。”
“姐，你先把这端过去吧，也把哥哥和二郎他们叫起来。粥也熬得差不多了，我再炒个白菘就可以吃饭。”夏晓晴一边切着白菘一边说道。
“好，我去叫他们起来。”说罢夏大姐便端着盘子出去了。
夏晓晴迅速地清炒了白菘，又把中午剩下的三个馒头，拿来切成了薄片，放在锅里两面撒盐煎得香喷喷的。快炒腰花、清炒白菘、香煎馒头片，在加上家里的腌芥菜，晚饭有四个菜应该够了。
几个孩子忙了一天，又看见有好吃的，都吃得是狼吞虎咽。吃完晚饭后，几个孩子都留在爹娘房间里，坐在炕头上和爹娘着话。炕桌上放着请客剩下的糕点和零嘴，几个小点的孩子都吃得乐呵呵的。
“娘，这是这次请客剩的钱。二郎去镇上买茶叶水酒、糕点、零嘴，那天一共用了三百一十文，家里买肉、豆腐和鸡蛋一共用了二百三十五文，再加上买油和调料用了五十二文，算下来一共用了五百九十七文。”夏大姐把剩下的钱拿给爹娘，然后一口气把帐报了出来。“请客用的菜都是自家地里种的，还有些是邻居家给的，鱼也是我们自己在小溪里抓的，都没用钱。”
“这次请客你们办的不错，准备的东西也足，做的菜味道也好。”夏仕齐面带笑容地看着自己的几个孩子夸奖道。又转过头看着坐在身旁妻子，“秋娘，孩子们如今越发能干了，我们也可以放心了。”
“都是好孩子，今天你们都给娘挣脸了。”陈氏含笑地看着丈夫，又看看儿女，慢慢牵过夏大姐的手，说道：“这一晃眼，我们大妞都变成大姑娘了，把家里安排得妥妥帖帖的，娘也安心了。”
“娘，你就放心吧，大姐可能干了，你就别操心家里，专心养病就成。”夏晓晴听到陈氏这样说，也赶紧附和。
一家人又在炕上高高兴兴地聊了一阵，才各自回屋休息了。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~场景分割线~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
两日后，周婶看夏家人都缓和得差不多了，就上门来寻夏大姐和夏晓晴，想带她们去村子里买看好的家畜。
周婶提着篮筐往夏家走去，远远就看到夏家关着大门，平日看惯了推手可进篱笆门，现在陡然看到大木门还不太适应。周婶走到木门前，先喊了喊门，结果一直没人应门，夏家不可能没人啊。周婶突然想到之前二妞给自己说，没人应门时就拉门右边垂着的吊绳，抬起头往右边看果然从门梁上垂下来跟绳子。周婶拉着绳子晃悠起来，就听见一阵清脆的铃铛声在门里响起，在寂静的午后乡下显得特别悠扬。
夏大姐正带着几个弟妹，在后院竹屋里整理外公留下来的书籍，前几天修院墙，竹屋里也进了不少灰尘。才没整理多久，就听到一阵清脆的铃铛声，知道这是弟弟妹妹在大门安的铜铃铛发出来的声响，是专门用来叫门的，“二郎，你去前边看看，是谁来了。”
没一会儿夏二郎就跑了进来，给夏大姐说是周婶来了，要带他们去买小猪崽儿，还给他们带来了小鸡仔，现在正在前院等着。
夏大姐也正想着这事，听闻便往前面去，穿过堂屋就看见周婶坐在厨房前石桌旁的小杌子上，脚边的地上还放着一筐小鸡仔，夏大姐赶紧招呼周婶往堂屋坐，“周婶，你来了，进来坐吧。”
“我就不坐了，我给你们那几只鸡仔来，你们先养上，家里的母鸡都才过了下蛋的时候，你们拿来养着还要等上一两个月才能下蛋吃，养着也浪费粮食，我跟你秀婶说好了，明天去她家抓鸡去，她家的母鸡都快产蛋了，她家也急着用钱要卖鸡。”周婶提起脚边的篮筐递给夏大姐，“你先把鸡仔放进鸡圈里，我在这等你，我跟你孙嫂子说好了等会去看猪仔儿。”
“行，周婶，你先在这等会儿。”夏大姐提着篮筐进了后院，把鸡仔放出来，让它们在篱笆里自由活动，又嘱咐了三郎去切点菜叶给小鸡仔吃。
夏大姐进了屋子那了钱，又叫上二妞和二郎一起，就跟着周婶出来门。
“周婶，猪仔儿好喂吗？我们家还没养过猪，该咋喂啊？”夏大姐挽着周婶的手走着，向周婶问到养猪的方法。
“我昨天就去看了，你孙嫂子家的猪仔才满了月，个个都长得结实，拿回来也不怕养不活。平日里就用家里的潲水和着杂粮喂，还可以在山上去割草回来煮来喂猪，你别急到时候遇到问题来问我就成。”周婶给夏大姐一一说道。
柳村里养母猪下崽的人家不多，只有村口的孙家和西头的李家。孙家人实在，周婶平日也同孙嫂子交好，知道她家上个月才下了一窝猪仔，正准备足了月就卖掉，刚好夏家也要买，就牵了线。
“周婶，你们来了。”孙家娘子看到周婶带着夏家姐弟过来，就带着他们到自家猪圈看猪仔，“大娘子，你们看看吧，我家这母猪身体壮奶也足，生下来的这窝猪仔个个都长得好，前几天就满月了，也不怕拿回去养不活。”
夏晓晴跟在夏大姐身旁，捏着鼻子观察着猪圈里正抢着**的小猪仔，孙嫂子家的猪圈跟以前自己小时候在乡下外婆家看到的一样，充斥着猪骚气、猪粪臭，这让城市长大的夏晓晴有点受不了，之前想在家里养猪只想到了年底可以有很多肉吃，却忘了在家里养猪会有很大的臭味，看来家里养上猪以后要经常冲洗猪圈，争取让味道少点。
“就要这两只吧，长得壮抢食也比其他几只厉害，”周婶看夏家姐弟只顾着看小猪，却不知道要买哪两只，就果断地帮他们做了决定。
（）好看的txt电子书
“周婶，还是你会选，这两只都是前头生，最好养活。”孙嫂子麻利地把周婶看中的两头小猪仔抓了出来，分别用编成圆柱形的柳条筐装好，递给站在一旁的夏大姐和夏晓晴。
夏大姐转手把猪仔递给站在身旁的弟弟，又从钱袋里拿出钱来，以约定好的每头猪仔两百五十文价格算给了孙嫂子。孙嫂子笑呵呵地接过了钱，迅速地数起来。
夏晓晴提着小猪站在一旁等着，看夏大姐付钱，突然听到旁边的圈里发出了一阵咩咩咩的声音，看来孙嫂子家不仅样了猪还养了羊，是说刚才也闻到一阵羊屎的骚臭味。夏晓晴提着筐子往旁边的圈走去，想看看孙嫂子家养的小羊，走过去一看发现圈里养着三只长着胡子的山羊，一只正伸着脑袋往外面看，还有一只正低着头在吃石槽里的草料，还有一只正斜躺在地上休息。
夏晓晴伸出手地在羊头上一摸，趁它还没反应过来时又快速抽回手，如此反复了几次，那山羊被夏晓晴忽悠得咩咩直叫，往圈里退去，满足了恶趣味的夏晓晴哈哈大笑起来。咦，不对，那只山羊的Ru房怎么是吊着着的，难道也才产了小羊羔，但是怎么没看到羊羔呢。
看到山羊吊着的大Ru房，夏晓晴瞬间想到里面丰富的羊奶，这羊奶可是好东西，记得在前世的时候，妈妈就给自己买过羊奶粉，当时自己还仔细看了包装上的介绍，介绍上说羊奶被国际营养学界称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖，羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。
想到家里的两个病人，夏晓晴立马决定去问问孙嫂子卖不卖羊奶，如果愿意卖以后自己天天过来买。
“孙嫂子，你家那边的山羊是咋回事啊，怎么没看到小羊啊？”夏晓晴走过去，对着孙嫂子问道。
“说起来就心疼，怀着的时候看着好好，家里也好好伺候着，没想到前两天羊羔生下来，没多久就死了，”孙嫂子想起死掉的小羊都觉得心疼。
第三十四章 奶山羊
“前两天才生的啊？”如果是前两天才生的羊羔，那现在产的奶就是初｜乳了，初｜乳里面含有丰富的免疫球蛋白，可是最有营养的东西，以前超市里卖的初｜乳奶粉价格比一般奶粉要高上一倍呢，这次可真是捡到宝了。
“就是啊，真是白白浪费了我家这么多草料，家里养猪养得好好的，都是孩他爹看见别人家养得好，非要买几只回来试试，这几只还是托人从临潼带回来的，连车钱都费了不少······”孙嫂子本来就不喜丈夫喂山羊，这次又死了羔子，心里更是郁闷，只是丈夫脾气执拗火爆，自己不敢在丈夫面前抱怨，今日好不容易有人搭了话头，就滔滔不绝地说了起来。
托人从临潼买回来的，那不就是关中奶山羊，以前自己喝的羊奶粉奶源就是陕西临潼，那个奶粉罐子上还印了一只仰着头望着远方的山羊，旁边还配了一篇关于关中奶山羊的介绍，说它全身都是宝，特别是泌｜乳期可以达到七到九个月，年产奶能有四五百斤，当时自己只觉得那只羊眼神迷茫，感觉看上去十分忧郁，看完介绍后才明白为什么，被人从头到脚的被剥削不忧郁才怪。
如果在前世能产七到九个月的奶，那在古代养殖条件差点的情况下，至少也能产个半年左右，按前世七个月产奶四百五十斤算，每天就能产差不多两斤羊奶，在古代就算少点也应该每天能产上一斤多，完全能保证家里爹娘和妞妞每天的需要。
孙嫂子喋喋不休地对周婶说着自己的伤心事，夏晓晴也迅速地在脑袋里算计着，如果自己每天过来买羊奶，少不了要给上两三文钱，一个月下来怎么也要八九十文，半年就是五百多文钱，都可以买只羊了，市场上出了骨头的上等羊肉八斤才一钱二分，刚才看见的那只羊最多才七八十斤，想来买羊应该比买羊奶划算，就是不知道她家卖不卖。只不过看孙嫂子的态度，她是不高兴养这山羊的，这羊短时间内也不会给她家来什么经济效益，她应该愿意卖的，只是不知道她丈夫能同意吗？
如果她家能同意买这山羊，自己买回去一定好草好料伺候，争取让它的产奶量达到前世水平，到时候不仅爹娘和妞妞能喝上羊奶，说不定自己每天也能喝到一点，争取让自己现在这副平板身材发育好点。
夏晓晴又跑到羊圈前仔细看了看那只奶山羊，跟奶粉罐上的那只忧郁的羊长得差不多，而且那硕大的Ru房看着也像一副奶量充足的样子。刚才躺着的那只山羊也站了起来，夏晓晴现在才发现它原来是一只怀孕的母羊，看来刚才那只吃草的山羊应该就是公羊了，它命也太好了，居然又有妻又有妾。
夏晓晴打定主意要买，就准备再套套话，“孙嫂子，你家羊圈里不是还有一只羊也怀孕了吗，没多久也快下羔子了吧。”
“就这几天就要下羔子了，希望这次羔子生下来健健康康的，不像前面那只，不然这一年的工夫就都白费了。”想到即将产下的羊羔，孙嫂子情绪好了不少，但还是有些担忧。
“听说山羊一年只产一次崽儿，死了崽儿的那只山羊不是要明年才能再生羊羔了啊。”夏晓晴故意问道。
“就是啊，每天光料钱都要好多，想着都心疼。现在连孩他爹都有些后悔养羊了，就是死要面子，不愿意说。”孙嫂子一脸郁闷，又同周婶抱怨起家里的琐事来。
光消耗不赚钱，肯定不愿意养，看来自己还是有机会。趁着孙嫂子还在和周婶说话，夏晓晴把猪仔放到地上让二郎看着，又拉着夏大姐往那边羊圈去。“大姐，你过来看这羊。”
夏大姐被妹妹拉到羊圈前，顺着妹妹手指的地方看过去，有些疑惑的问道：“这羊怎么了？”
“姐，你看，这就是那只前两天死了羔子的山羊，你看它的胸口，里面有好多羊｜乳呢。”想到自己现在是在古代，怕夏大姐脸皮薄，夏晓晴把Ru房说得十分隐晦，想了很久才憋出一句胸口来。“姐，我看食书上说羊｜乳可养人了，是对身体很好的东西，最适合给家里生病的人和小孩子吃，书上说就跟人｜乳一样好。”
“真的吗？书上说跟人｜乳一样好。”以前在河边洗衣服时听村子里的妇人聊天，说人奶最养人，镇上有些大户家里专门请奶妈，每天挤了人｜乳给老人喝。如果这羊｜乳能和人｜乳一样好，那爹娘吃了也肯定能把身子养好。最近妹妹没事就爱跑到竹屋里看书，外公收集了好多食书，想必食书上写的东西也不会错。
“大姐，爹和娘身子不好，吃了羊｜乳病也能好的快些。”夏晓晴怕夏大姐不同意买羊，赶紧把爹娘的身体推出来。
最近爹娘身体好多了，再养养说不定病就能好全，“那我们也买点羊｜乳回去吧。”
“大姐，这羊｜乳吃一次不管用，得每天都喝才行。”夏晓晴说道。
“只要爹娘吃了好，以后每天都叫二郎过来买，等会儿去问问孙嫂子这羊｜乳怎么卖法。”只要是对爹娘身体又好处的东西，夏大姐都舍得花费。
“姐，我刚才算了，如果我们每天把羊｜乳都买下来，少不了要用个两三文钱，一个月下来就差不多八九十文钱，多吃上几个月都可以买只羊了，这羊能产奶能产五六个月呢。”夏晓晴慢慢诱导夏大姐，争取让她同意买羊回去。
“啊，这山羊能产这么久的奶，那买羊｜乳得用多少钱啊。”夏大姐显然有点吃惊，如果这样算起来光买羊｜乳就要四五百文钱，太贵了。
（）好看的txt电子书
“姐，我就想我们还不如直接买羊更划算，以后没了羊｜乳还能吃肉，反正我们家这次盖的猪圈也大，我们隔一半出来养羊就行。”夏晓晴说出自己的想法。
“这样算着是直接买羊比较划算，可孙嫂子她家能愿意卖吗？卖羊｜乳他们更赚钱。”反正家里准备养猪了，多养只羊也没啥大碍。
“大姐，他们可不知道这羊｜乳的好处，其实这羊｜乳味道有一股膻臭味，一般人都吃不惯。”前世自己喝的羊奶粉是用了脱膻技术脱了膻臭味的，但不知道是不是自己的心理原因，总觉得还是有股味道，就专门上网查了怎么去膻味，网上最长见的两种方法就是加杏仁和加茶叶煮，自己本就喜欢吃杏仁，所以也就加了杏仁煮羊奶，被杏仁的味道一盖是感觉好多了。在古代家里没有杏仁，总还是有茶叶可以用，到时候猪成奶茶应该也很好喝，如果能有几颗珍珠就更好了。想到前世的珍珠奶茶，夏晓晴又觉得自己有点杯具。
“啊，有膻臭味，那爹娘能愿意喝吗？肯定也吃不惯的。”夏大姐想到以前吃过的水煮羊肉，那种膻臭味记忆犹新，想想都觉得胸口发闷。
“大姐，你别急啊，我知道怎�