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“京城就是拿竹签子穿的。”张勇提醒下徐宝。
“那是因为人多，炸起来费劲，需要用夹子夹，不如穿着卖炸起来方便，正宗的油炸臭豆腐必须用油纸包，尤其是现在天说热不热，说冷还不是很冷的时候。
炸好的臭豆腐捧在手里，能知道烫不烫，隔着纸捏着，咬一口那感觉比串儿好，串是撸的，那么大的豆干怎么撸？还容易溅在身上。”
徐宝解释了下原因，他对吃有时候很执著，既然有那条件，就得按照规矩来。
不按照规矩，他甚至不需要用卤水泡，直接炸一下豆腐，像做家常豆腐那个最开始步骤，然后使劲抹臭豆腐就行了，可是那味道绝对不一样。
他过来也是给上岗村打~广~告的，上岗村的豆制品必须精益求精，那可是挂是军~工~品~质的名头。
张勇似懂非懂地点点头，又问：“十文一块是不是太贵了？”
“我不告诉你做卤的方子，给你一百文，你能卖我一块吗？真正赚钱的是调卤的秘方，所以我才给京城他们泡好的豆干，而不给他们卤儿。”
徐宝指点张勇。
******
还有三章。（。）
第三百五十五章 活水渔人（第三更）（）
张勇受教。
他发现了问题，在他看来，徐宝一直非常大方，什么都给别人。
遇到小孩子就给人家糖吃，哪怕是这一路行来，路上靠了两次岸，徐宝只要见到了小娃娃就给一个小点的波板糖。
给军士也吃好的东西，还送给朝廷一个叫黑~火~药的配方，送一百多个禁军手弩，送官员打火机。
包括西市摊位区的，教卖咸蛋的人老头如何快速把蛋腌好，教摆摊的人如何能赚更多的钱。
甚至还廉价给西市摊位区提供肥皂使用。
老好人一个，善良。
可实际上，很多方子都留在村里了，到现在别的豆腐坊都做不出来那最薄的干豆腐，还有肥皂的方子，加上这个卤汁。
更狠的是大棚种植，那居然要人拿着毛笔去刷花才行，若是宝郎不说，谁能知道不刷就不结东西，有人想学着做，会赔死的。
时间过得很快，眼看着就到中午了。
“那个人在做什么？”徐宝说完配方价值的事情，一指前面河边摇着船的人，问道。
船要靠码头，那个小船的位置距离码头有那么个三公里左右，是个凹进去的河岸，那个小船就在凹进去的地方。
在这个地方划船很费劲，因为水是流动的，到了那里会形成漩涡，大倒是不大，不过船会打转。
什么感觉呢，在那里操桨，一桨下去。发现没有反作用力，船不是停在原地。就是按照之前的惯性运动。
所以对人的基本功要求很高，否则别说是漩涡。哪怕是风大点，吹着浪达到三十厘米高，船就划不走了。
这还是指摇桨的船，像那边的鹅船，脚踏的，风大一点，浪起来十厘米，那就有得蹬了，控制的那个舵。会发现怎么动都没用。
徐宝他玩船的时候就不玩大鹅，就是不用脚踏式的，也不用柴油机动力的，就是桨，他觉得桨比较安全，柴油机的突然坏了怎办？鹅的重心高，风一大会翻的，要么就走不动。
此刻他看着那个船上的人控制桨，觉得很有美感。
双桨。固定在船帮上，大部分时间桨是在水里的，不拿出来，小船就一直固定在那个位置。不跟着水转。
这是桨在水里较暗劲儿呢，水平不一般啊。
“好，好手段。”徐宝问完。没人回答他，于是他自己夸。也不管人家是否能听到，反正他喊得很卖力气。
结果他刚一喊完。就见上游码头停泊船的水路上隐约有个东西在顺流而来，一个浪落下去，露出部分那东西的身影。
徐宝张大了嘴，眼看着那根不知道哪艘船上掉下来的粗木头打着转进入凹进去的地方，接着与小船向撞。
“天哪！”徐宝亲眼看到那船被撞散架子，船上的人一翻身扑进水里。
“快，谁水性好，救人，下网，船冲过去。”徐宝焦急地喊起来，他可是知道掉漩涡里的人会怎么样。
船加快速度，现在还逆流了。
结果不等着船到达位置，水中冒出个脑袋，随后是胸口的位置，全在水面之上，那人伸手抹了把脸，喊：“谁的木头？不绑好了，赔我船。”
声音传到徐宝耳朵中的时候已经很小了，但能听清楚，徐宝又张开嘴，伸两个大拇指：“好水性，在漩涡周围踩着水能喊的如此底气十足，佩服，快，找人去寻他，他往岸上游了，告诉他，跟我说说，我给他买只船。”
船靠岸，队伍下去，张勇带着人去卖臭豆腐，张广找人打听，看看是否有人知道刚才船没了的人是谁。
徐宝本以为卖臭豆腐简单，免费送几块出去就行，找人需要耗费些功夫，毕竟这边的船太多。
结果最先传回来的消息偏偏是那个人的。
张广下船没用上一刻，便回来汇报：“宝郎，打听出来了，那人姓程，名儒佳，年二十，上有双亲，却未娶妻，家中有一油铺，卖豆油和菜子油，日子还算可以，只是他每年都要坏掉两只小船，偏有要买，连着五年，家中没有多少积蓄，故此无人愿把女儿许配于他。”
“哦，就是程儒佳这个人想玩船，还总让他给玩坏了，现在跟你一样，单身。”徐宝总结下。
“宝郎我不同，我有娶媳妇儿的钱，我跟着你还能差这个么，再说我划船也不坏。”张广使劲摆手，他才不要和程儒佳一样呢。
徐宝对张广笑笑，问：“那他是怎么把船给弄坏的呢？每次都有木头撞他？真若如此，是个案子啊，有人想谋~杀。”
张广突然大笑起来，很突兀，吓徐宝一跳，随后才说道：“宝郎我与你说，程儒佳他傻，他想要养鱼，他说他知道鱼吃什么，那凹进去的地方原本没那么大，他自己一点一点挖的。”
“挖？”徐宝找到了关键字。
“对，挖，他游下水，用东西挖下面的泥，下面的泥少了，上面的就掉下来，但他不承认，他说他下去是抓鱼，不然他在岸上挖，官~府会抓他的。”张广说着捂起嘴又笑。
徐宝挠挠头，说道：“是很聪明，然后呢？”
“然后他挖出来了地方，想在那个凹的所在，多挖出几个小的‘路’，他说这样鱼进去了，来回转着，出不来，他就能在那里养大鱼了，你说他不是傻么，河里的鱼那么多，他还养，还想在流动的水里养，谁在河里养鱼，谁就是缺心眼。”
张广再次笑起来。
徐宝脸沉下来。
等张广发现气氛不对，停下笑声时，徐宝说道：“今年入冬前，我没少在河里布迷~魂~阵，鱼在里面转，出去了吗？是不是觉得我很傻，把往给弄坏了？”
“不不不，宝郎，我，我不是说你，你那是……那是……”张广使劲摇脑袋，不知道该说什么好了。
“这人不错，有想法，流水养鱼嘛，他一是没选择好河流，二是没有一先画图纸，这个需要计算的，入水口必须要高，出水口必须要洄，养好了，鱼进去之后会不想离开，别说是在河里，就算是在海里也一样。”
徐宝没去管张广，而是针对这个事情进行分析。
最后说道：“想办法找到他，我见见他，算了，我下船，亲自去他家看看，桐柏县的水也很多呀，有爱好是个好事，可以用心去做。”
***
***（。）
第三百五十六章 军人心码头忙（第四更）（）
徐宝下船，那边张勇已经带着侍卫亲军卖上油炸臭豆腐了。
根本没用徐宝的招数，比如说有奖吃了、免费吃饿，找托儿了等等，人家侍卫亲军直接亮明身份，卖油炸臭豆腐。
大宋武人没地位，但那是相对文官来说的，对普通的民众，还有地方上的官员，威慑力还是非常非常非常大的。
尤其是他们的身份，他们是司里的人，单独一个放到外面是军~官，最少可以统兵一百人，而且还是统禁军，不是厢军，厢军能带更多。
百姓一看到这么多的军~官卖东西，还吆喝着说京城里面卖得最好的吃食，闻着臭，吃着香。
确实很香，臭豆腐又不是没吃过，只是这油炸之后的味道更浓。
十文钱一块，不少人买来尝尝。
“何必呢，你们是军~人，如此叫卖，低了身份。”徐宝对领着队伍的粱齐说道。
粱齐笑了，拍拍徐宝的肩膀：“什么身份？当兵打仗，活着才有身份，死了就什么都没了，宝郎你做过何事我等心中清楚，一直记着，若有一天我们这二百兄弟上战场，宝郎你怎么说？”
徐宝抬头看看粱齐，使劲点下头：“懂了，如果有一天你们要上战场，我就把你们武装到牙齿。”
他是真明白了，现在西夏和大宋打着，按照历史来说，那个元昊是很厉害的，大宋连着打了很多年，死掉的人自然也多。
如果元昊学聪明了。找到弱点，一旦攻击。自己也防不过来，自己坑对方是因为知道历史。可是对方吃了亏，保证会改变战术和攻击的地点。
那时只能依靠大宋的文武官员来指挥，粱齐等人被派出去的话，死掉的可能性非常大。
所以现在他们帮自己，是希望以后要去参战的时候自己帮他们。
不晓得那会是什么时候，但如果真的是他们过去，自己必然把最好的东西拿出来，给他们装备上。
粱齐又笑了：“现在我们帮你赚钱，往后你有钱了。才能给我们买武器。”
“行，你们赚着吧。”徐宝不再多说。
看着火热的场面，来到张广身旁，张广已经拉住一个人，和对方聊得不错，还送了对方一包油炸臭豆腐。
对方答应带着张广和徐宝去程儒佳的家。
郾城临着河，城池也是河边不远，码头甚至就属于城里，因此潮气比较重。向黄河南北一样。
郾城地属偏南，比开封春天到得还要早一些，树木的叶子已经绿了，还有小花争着开放。
城中的房子有泥坯的。有砖石的，有木头的，但无论是哪一种。受环境因素影响，都长着绿色的苔藓。还有去年被冻掉的，现在发灰的部分。
距离码头不远的地方。行人比较多，车也多，大部分是装卸货物的人。
繁忙中又带着一丝的欢乐，是的，欢乐，很多扛活的人正在把货物运送上船。
“这个月的货多，大家都忙啊，还有人早早就把地里种的菜摘下来。”领路的人见徐宝眼睛总是看向扛着几个麻袋匆匆往码头上运的人，便出声介绍。
他其实并不是因为两块臭豆腐才答应帮忙带路的，他是看出来徐宝的身份不一般，能带着侍卫亲军出来的人能是普通人吗？
他不敢打听，也不是想从徐宝身上捞什么好处，是被张广给拉住，他担心得罪人，所以才愿意带路的。
张广不知道，还以为他自己的交际能力突出。
徐宝却看出来了，他不知道该怎么说，国人从古就是如此，怕得罪人，而且还是官本位的。
但他不点破，他对张广说：“本地的东西会运往京城，这边收购多五文，到了京城就能多上二十文，甚至更多。”
“对对对，就是去京城的，可惜，大钱都让别人赚了，城里的人只是赚小钱，不过有小钱也好，比去年好。”领路的人顺着话说道。
“可是京城一月末的冰灯会要停了，再送东西过去有什么用？”张广知道情况，非常不解。
领路的人也不明白。
徐宝好心地给出解释：“京城一月末停，可是停了别处也缺东西，尤其是京城本地人，过了一个节，还没恢复过来，自然得有东西补充，加上那里春耕。
当然，去晚的商人，卖的东西价钱便不会高了，如果聪明，就不要把东西再运到京城去了，而是到了像扶沟县一样的地方，直接卸货，卖完钱，从扶沟县进一批京城需要的东西，再到京城卖，然后买从洛阳或北面送到京城的货物，立即往回赶，这样还能多赚些。”
张广皱眉头，领路的人目露茫然之色。
徐宝很无奈，自己说得够直白了，换到他那边，随便一个能上网的人都懂。
他的意思是说，大家都直接向开封去，但是离开封近的地方的货物也送去开封了，结果就有缺口。
在有缺口的地方卖，东西的价钱自然要高过全送到京城的同类货物，然后再买点有缺口地方的本地特产，送京城赚个路费。
到了京城，同时往京城送货的不但有南边的人，还有黄河北岸的，货物一多，价钱自然便宜，买了，趁别人没有反应过来的时候快点运回来再卖。
怎么就不明白呢？
张广不急，他准备记下，回头再问徐宝，领路的人又不敢多问。
三个人继续走着，绕过两条街，前面有个挂着幌子的铺子。
“就是这里，程家油坊。”领路的把人带到地方，一指幌子，说道。
徐宝掏出来个银豆子，递给张广，张广一拉领路人，塞其手中：“多谢。”
“使不得，使不得。”对方嘴上说着拒绝的话，却没真的把银豆子还回来，因为这叫赏，谁知道这个身份不同的人喜好如何，万一自己不要，对方生气了呢？
此人拿了银子，对油铺子里面吆喝一嗓子：“程哥，贵客来了。”
待那边走出个人时，他才对徐宝笑笑，转身离开。
“买油？”出来的人瞧着有五十来岁，但仔细看眼睛，又发现不时。
“买。”徐宝知道对方是因为程儒佳那个儿子操心操的，所以先说买油，然后再谈别的。
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第五更或许要过零点，算今天的。（。）
第三百五十七章 跟我搬家吧（第五更）（）
“进来打。△頂點小說，”显得年老的中年人招招手。
徐宝和张广往里走，店中此时没有打油人，显得很冷清，浓郁的香油味钻入鼻子中，香油就是芝麻油。
徐宝从来没用香油当主油做过菜，都是当成调味品，但大宋的人就习惯用香油来做菜，炒菜用香油，煎肉也用香油。
然后菜做出来就很香很香，比豆油香多了。
问题是很腻，徐宝吃不惯，好在此时的大宋还有菜子油和豆油，当然，更多的人是吃荤油。
想吃香油，普通人家是不行的，徐宝那边的香油也很贵，那种植业多发达了。
大多数人家还是煮着食物吃，最后放一点荤油在上面，算是不错的饭菜。
别看京城有百两银子一顿饭的，寻常人家是望尘莫及，比那边的十万元一桌子的菜还让人难以接受。
“打香油吗？最近价涨了，原来还是六十文一提，现在是七十七文，芝麻全往京城送，买来就贵。”显得年老的中年人介绍行情。
“不贵，七十七文一提，你有多少？我全要了。”徐宝开口。
他不确定程儒佳是否是自己需要的人，但他不想错过机会，而能叫程儒佳父母同意跟随一起走的方法，自然是表现得财大气粗。
怎么体现出来？自然是一开口就全包了，价都不还。
到时候程儒佳可以做事情，就安排他好好做，如果不行。让他做别的，这属于另一种形式的千金市马骨。
“啊？”显得年老的中年人声音很大。吃惊地张开最，又连忙闭上。使劲咽口