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我的影子是食神-第94部分

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    李更新见杨红鲤笑盈盈的瞅着自己,下意识低声咕哝道:“那个……鱼肉虽然很有营养,但是并不宜多吃,容易上火。但是加了西红柿以后,可以很好的调节鱼肉本身的……”

    说这话,李更新见杨红鲤笑盈盈的看着自己,眼神里似乎带着一丝说不出来的味道。

    李更新说话的声音变的越来越小……

    只是轻轻解释了几句之后,后面的话竟然说不下去了。李更新豁然想起来,杨红鲤对美食的研究应该比自己更要透彻,自己似乎有种在关公门前耍大刀的嫌疑了……

    此时,就见杨红鲤冲自己点头说道:“大胖子的膳食搭配能力确实很厉害。”

    李更新一咧嘴,心中暗想:“人家何止是厉害,想当初自己若不是有食神给自己撑腰,自己怎么可能击败的了他?”

    就在杨红鲤和李更新说话的时候,这大肉球和罗霸道的鱼汤基本到了出锅的阶段。

    “咦?那个卢爽还在干嘛?他怎么还没……动静?”李更新下意识嘀咕了一句,随即朝着卢爽看去。

    只见卢爽此时手里攥着一团鱼肉面条。不知道在手里正摆弄着什么。

    而杨昊天手下的那厨师,此时的带鱼鱼汤也泡制的差不多了。

    奶白色的鱼汤,鲜味鱼腥味并存的鱼肉。鸡蛋片。香菇丝,冬笋丝,火腿丝。香葱段五花门不一而足。

    看似杂乱无章,但仔细看看,反而到有种乱中取胜,让人有种眼花缭乱的感觉……

    “卢爽,你那边好了吗?罗师傅他们可都弄的差不多了。”杨红鲤略微替卢爽捏了把汗。着急的冲她问了一句。

    原因……或许两人都是女人,又或许是杨红鲤很看好卢爽……

    李更新缓缓走到卢爽身边。

    自己不明白为什么刚才卢爽已经在炒锅那边煮过鱼肉面条了。

    可她为什么用笊篱捞出面条以后,又回菜墩上摆弄了起来呢?

    李更新此时走近卢爽。自己这才愕然的发现她手里正在摆弄着什么……

    “这……这……这……”李更新嘴里发出一连三个这字。到最后自己还是没说出一句完整的话语来。

    “哎,这也太夸张了。”李更新看着卢爽,似乎就想看看卢爽究竟会弄出一道什么菜品来。

    卢爽把手中的鱼肉面前放在一旁,抬头看看眼前的那几位厨师已经开始装盘。装盅。

    她自己也不着急。只是微微一笑,走到刚才自己汆鱼肉面条的炒锅前。

    把炒锅从新做热以后,也没有取用自来水,而是把自己手边的一大瓶矿泉水倒入了锅里。

    “这是要干嘛?”李更新下意识狐疑的念叨了一句。

    随即就见卢爽把已经切好的翠绿色芦笋。豆腐丝一起下到了锅里,随手只是在锅里淋了几滴美极鲜酱油后,又捏了些许盐放入锅中,其余的什么调味料都没放,一种浑然天成的返璞归真。似乎暗和李更新的操作。

    李更新是有食神在背后撑腰,而卢爽……

    看着她关上炉火。李更新就见其最后又捏起一片指甲盖大小的翠绿色薄荷叶。徐徐在锅里烫了一下。

    早已经准备好的水晶茶杯摆在一旁。

    卢爽把豆腐丝垫在杯子最下层。一条翠绿色的芦笋条戳在杯子里,直出杯口……

    她把汤汁舀入杯中,只见茶色的汤汁让人看上去有种晶莹剔透的感觉。

    李更新瞪大了眼睛,看着卢爽把刚才的鱼肉面条下入杯子里。手轻轻摇晃了一下杯子。

    坨在一起的鱼肉面,随着汤汁的抖动,徐徐伸展开来。

    只见一个造型优美“吉祥如意”的中国结,竟然在这汤中展现了出来。

    杨红鲤也被眼前的羹汤惊呆了。李更新更是傻眼。

    李更新明白,自己做美食只是在食神哪里学习更重技能,各种美食的技法。

    而卢爽做出来的,似乎已经超脱了美食的范畴。自己看着眼前汤上漂浮的薄荷叶。

    在看看清澈的汤汁中展现出来的中国结。感受着那种表示热烈浓郁的美好祝福,赞颂传达,衷心至诚的祈求和心愿的佳作。自己突然觉得,不用尝也知道卢爽的菜品纵使比不上罗霸道或者大肉球。

    或者她的菜品口味敌不过杨昊天旗下的那个用带鱼做汤羹的逗逼,但这一切都已经不重要了!

    因为李更新觉得,自己需要的就是卢爽这种非常有创意才华横溢的助手。

    打定了主意,李更新嘴角微微一勾,冲着身边的杨红鲤说道:“我想,我知道要谁了。”

    杨红鲤没问李更新想要谁,微微点了点头。冲着李更新说道:“嗯,不用你说我也知道你想用谁了。咱们走吧!”

    “嗯!”李更新点了点头。随即冲着眼前的几位师傅说道:“咱们把菜品端到大厅里去吧!”

    说完话,李更新冲着厨房门口的一个服务员招呼了一声,喊了句把菜端出去。

    突然,就见一个黑影钻了过来。何经理亲自端着一个托盘,把几道羹汤放到托盘里。端着盘子快速朝着外面冲了出去~

    “额……何经理,让……”李更新嘀咕一句。只见何经理冲自己微微摆手。笑着回应一句:“我来就好!”

    说完话,何经理端着盘子跟在李更新和杨红鲤身后走回了大厅。

    李更新站在小舞台上。德聚全的聚光灯打在李更新面前的桌子上。所有人的目光都盯着这几道菜默然不语……

    “几位师傅的菜品,我想到家都看到了。大家觉得我应该选哪一道菜的厨师当帮手?”李更新冲着众人朗声问道。

    众人看着李更新的表亲,一副早有了决断的样子。只是嘿嘿笑了笑,并没有人给李更新一个自己的看法。

    李更新指了指罗霸道的鱼羹,笑着说道:“这道金汤鲤鱼豆腐羹……额,好吧我也不知道名字,姑且这么叫!”说这话,李更新用汤匙舀了一口放到自己嘴里咕哝了几下。

    随后评价道:“这才鲜浓爽口。弄重的鸡肉汤味道和鱼鲜充斥在一起,给人一种非常浓郁的感觉!鱼肉到嘴里入口即融……大赞!”

    说这话,李更新拿起桌子上的矿泉水喝了一口。又在用鸡尾酒杯子里盛放的西红柿鲷鱼羹里舀了一口。

    眼睛一眯。一脸幸福的说道:“番茄的酸甜的口感,配上软滑的豆腐与那种脆嫩弹牙的鲷鱼肉丝。呜……好吃,容我在吃一口啊!”

    台下众人看着李更新的讲解,呵呵一笑。大部分人脸上发出了会心的笑容。

    “这道是用鲤鱼烹制出来的鱼肉羹。这里面有冬笋丝。香菇丝,火腿丝,带鱼柳……闻着有些腥味!不过,一种鲜味似乎在诱惑我哦!我尝尝……”

    李更新吃了一口,点了点头。脸上有些敷衍的神色嘀咕一句:“不错不错……”说这话,赶紧拿起矿泉水瓶子狂饮了起来!

    “最后这一道菜……”李更新指了指杯子里的中国结,叹口气说道:“大家说我尝尝吗?”

    “这哪里是菜啊!简直是艺术品……”不知道谁大声喊了一句。

    李更新点头说道:“可不!我也觉得是艺术品!”

    看着水晶茶杯里的中国结,李更新朗声说道:“如此晶莹剔透的汤汁。配上光滑洁白的中国结鱼面。薄荷的清香以及恰到好处的豆腐丝垫底。我……我都舍不得破坏这份艺术品了。”

    尽管李更新如此说,但是自己还是把汤匙在水晶杯里舀出来一勺汤汁。

    吸溜了一口汤汁。李更新眉头在一瞬间微微一皱。随即脸上露出一副非常幸福的表情说道:“我就想说一个字!”

    有人朗声问道:“什么?”

    李更新大声喊道:“鲜!”

    杨红鲤这时候走到李更新身旁,指了指这中国结的艺术品鱼羹说道:“我刚才和李更新商量过了。一致认为我们需要的厨师是这位制作出了中国结鱼肉面的厨师……卢爽师傅!”

    听了杨红鲤的话。众多厨师表现出一副理应如此的表情。

    杨红鲤看了眼卢爽,只见其一副不骄不躁的表情,只是一副天真烂熳的模样轻笑着。

    李更新扭头冲着罗霸道和大肉球等人说道:“几位师傅辛苦了。”

    罗霸道脸上带着清风拂面的笑容微微点头。

    大肉球则是一副不阴不阳的表情,输了似乎也不觉得丢人。但是脸上漏出来的神色就是让人看了不舒服。

    只有杨昊天的厨师,露出了些许沮丧。看着罗霸道和卢爽等人做出来的鱼肉羹,似乎开始怀疑自己的手艺……

    “好了,大家过来一趟不容易。一会何经理会给大家一人一个红包。无多有少,大家就全当是车马费吧!我杨红鲤就不留大家在这里吃饭了……”

    杨红鲤开始送客。

    而此时何经理手里攥着一折厚厚的红包,开始往每个厨师手里派发。

    众人见杨红鲤送客了,一个个向杨红鲤致谢之后起身离去……

    罗霸道见何经理把红包送到了自己手上。自己本想推脱一下,可是见所有人都拿了红包,自己也就不在矫情,大刺刺的接过红包,踹在了怀里。

    看着离开的众人,卢爽直到所有人都离开了。这才冲着李更新咯咯一笑,问道:“我那汤真的那么好喝?”

    李更新苦着脸冲卢爽无奈的说道:“没味儿……”;

第38章 失去的味道() 
“没味道?会……不可能吧!”杨红鲤站在一旁,看着李更新尴尬的表情。诧异走到这盏鱼面前,随手从桌面上拿起一个手勺。

    李更新看着杨红鲤徐徐舀了一勺如淡茶般的清汤,送入娇嫩的红唇之中后。嘴角下示意动了动,欲言又止……

    谁都没想到,这仿若清茶般的汤汁,到了杨红鲤嘴里,让她感觉真的很古怪!

    汤只有淡淡的薄荷清凉,后面跟着一丝丝海鲜生抽的味道。回口还有那么一丁点苦味儿……

    剩下的感觉,如同嚼蜡。

    “会……这样?”卢爽诧异的看着李更新和杨红鲤。下意识回头看了眼空荡荡的大厅。

    这帮厨师来的突然,走的倒也迅速。毕竟李更新都放话只要卢爽一个助手了。这些德聚全老资历的大厨,自然没有必要非得抱着李更新大腿如何如何……

    卢爽李更新不会和开玩笑。毕竟这里没有别人,明白李更新此时是在打开天窗说亮话。

    “嗯……唔……会这样?我……我吃着味道刚刚好啊!”卢爽也拿起勺子舀了一口品尝了下,这才诧异的嘀咕一句。

    李更新和杨红鲤愕然的相互对视了一眼。杨红鲤一脸古怪的表情看着卢爽,李更新仿佛想起了,转身就往大门外走去,边走还边扬手说道你们等会我,我马上就!”

    杨红鲤不李更新这是要干嘛?转身冲着身旁的卢爽问道你真的觉得这汤汁味道合适?”

    卢爽点了点头说道是啊?我觉得味道很鲜美啊……”

    “可是为我会觉得没有问道……而且不光是我。李更新觉得也没有味道?”杨红鲤疑惑的说道。

    卢爽脸色微变,似乎很不爽的冲着杨红鲤说道杨,你要是觉得我做的不成。可以直接跟我说。或者看我只是一个女孩,个子不高……总之你可以随便找一个理由让我离开,我本来就只是帮忙的,不是在你手下讨生活!”

    看着卢爽梗着脖子。一脸极为气氛的模样看着,杨红鲤下意识抿抿嘴卢爽误会和李更新了。

    厨匠和厨师有这本质的区别。

    厨匠只需要把食材按照步骤,一步步弄熟就可以了。而厨师则是发自内心的喜欢做。

    心坎里喜欢把弄的,分享给所有人。这是一个完整的美食心灵传递的过程。

    厨匠为了钱制作美食。而厨师则是用心在传递美食。

    杨红鲤和李更新质疑了卢爽,若只是几句话,或者是一些寻常的质疑。卢爽不是一个眼儿的女孩。她可以笑一笑,或者按照李更新和杨红鲤的意见适当整改。

    只是,杨红鲤和李更新并不是质疑,而是在全盘否决用心传递的美食。传递的中国文化。

    这就让卢爽从内心深处接受不了了……

    “卢爽小……我想你误会……”杨红鲤话没说完。就见卢爽冷着脸冲杨红鲤回应一句我应该比你大!”

    “额……是这样啊?”杨红鲤后面的话哽在了喉咙里。

    李更新若是在场,心里肯定会琢磨:你哪里都没杨红鲤大吧……

    “我想可能是哪里出了问题。这李更新干嘛去了?突然就这么跑掉了?”杨红鲤前半句话是冲着卢爽说的。后半句话则是自言自语,嘀咕着说道。

    “我了!”杨红鲤的话堪堪出口,就见李更新手里举着一罐风风火火的冲了。

    “你干嘛去了?”杨红鲤皱着眉头,冲李更新埋怨道。

    李更新苦笑了一声说道去了一趟屈臣氏!”

    “你去买化妆品了?”杨红鲤下意识问了一句。只见李更新赶忙摇摇头,指了指手里的塑料罐子。

    李更新打开盖子,罐口是一层铁皮易拉盖。咔吧一声叩开盖子,李更新用塑料笑叉子从罐子里戳出一个冒着盐花儿、泛沙糖颗粒的话梅。

    话梅略是微泛白的棕色话梅。只是看看模样。就能让人嘴里微微冒着酸水。

    “卢爽,你来试试这个!”李更新冲其说道。

    卢爽忍着嘴里的酸水儿。赶忙摇了摇头推了一步嘀咕道不!我从来不吃话梅。我小时候只吃过一次,吃了就倒牙!吃不了这个……”

    李更新举着话梅说道你试试,你吃一颗我或许就你的汤到底回事了。”

    卢爽看了眼李更新手里的话梅,又看看李更新和杨红鲤两人关切的眼神。重重吐口气嘀咕道想呢!你们不会以为我失去味觉了吧?无不少字开玩笑……”

    说着话,卢爽伸出雪白的芊芊细指,从李更新手里捏过叉子,张嘴嘎巴一声咬住了李更新拿的话梅。

    李更新和杨红鲤同时看着卢爽。只见其脸色微微泛红这层胭脂红,目光略微显得迷离。

    “酸吗?有没有觉得特别酸?”杨红鲤关切的问道。

    李更新狐疑的问道咸吗?要是觉得特别咸,就吐了吧……别死扛!”

    对卢爽观察可以说细致入微的李更新,突然皱了皱眉头,卢爽眼窝儿里似乎泛出淡淡的泪痕,赶忙补充道不成就赶紧吐了吧!我给你想办法!”

    “噗……”

    卢爽吐出来一颗话梅核,嘴里轻轻嚼着话梅,下意识说道味道还不!酸酸的、甜甜的。还有一种咸咸的味道。今天吃了话梅,忽然又有了种新的感悟,一颗小小的青梅。其实酝酿着最基本的几种味道。如金木水火土……

    酸甜辣咸加上若干种香料的味道,复合味道的运用,简直……简直太精彩了!”

    说这话。卢爽脸色微红的冲着李更新问道我能在吃一颗吗?”不跳字。

    李更新一脸诧异的看着眼前的卢爽,简直和小伙伴杨红鲤都惊呆了。

    “额……额!……啊?哎……”李更新本来心里琢磨,卢爽吃了专门挑选的话梅,肯定会被咸的冒冷汗!可能这颗话梅在卢爽嘴里几秒钟都含不住,就得给喷出来。

    可是现在看着卢爽嘴里缓缓咀嚼着话梅肉。嘴里微微冒酸水之余,心中更是在琢磨
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