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“哈哈哈……这换了身马甲，我竟然不认识你了。嘿嘿……来来，别在外面站着了。
里面说话，里面说话！”突然刚才的冷面孔，此时的小智就好像看到了亲人一般。
看着刚才还好像铁将军把门一般的小智。厨师长嘴里轻轻哼了一声，小声在李更新身边耳语道：“早知道报名字能这么管用，咱们费这么大劲儿图什么啊！李师傅，下回你这金子招牌可时不时就得往外抬啊！”
李更新自己也没想到。自己的名字竟然这么管用了！一直就没把自己当个牛逼大神的李更新。毕竟自己只不过在厨坛里相对有些名气罢了。没想到自己这要是掉到吃货堆儿里，声望值还真不低！
进了院子，小智并没接着在往屋子里让李更新和诺诺等人。只是冲着李更新讪讪笑道：“真不好意思，刚才知道我为什么这么快就能给几位开门吗？”
“快吗？”厨师长心直口快的冲着小智咕哝了一句。
小智下意识抬手揉着自己后脑勺，咧着嘴笑的有些没心没肺的说道：“我现在也是处于有屋回不了的状态。大冷天的也难为几位在院子里坐坐了！”
这小智没说自己还没注意，这院子里一番布置下来竟然也是别有情调。
李更新笑着说道：“没事，没事……哪儿坐着不是坐啊？虽然冷点，但是我能感受主人家的热情嘛！哈哈哈……”
打了个哈哈之后，李更新有些着急的直奔主题道：“既然你女朋友喜欢吃酸菜，明天邀请你们来德聚全尝尝我们的汽锅老坛酸菜鱼好不好？”
“那当然是太好了！”小智冲着李更新回应了一句后，只是笑盈盈的看着李更新却决口不提什么酸菜的事儿。
微微楞了一下之后，李更新并没想故意压制什么节奏，也没觉得有什么不好意思的地方。既然小智没提酸菜的事儿，李更新自然只能硬着头皮上了。
“小智。那这酸菜的事儿，你看？”李更新冲着小智试探的问了一句。
“酸菜？哈哈哈……这个好说啊！只是……”小智话说道这里，随即一顿。
“只是？还有只是？”李更新不知道小智嘴里说的只是是指的什么事儿。自己耐着性子冲小智笑着说道：“还有什么直接说吧。这酸菜能让给我们就已经是帮了大忙了。你这要是是有用的上我的，只管说也就是了。”
“嘿嘿，李师傅快人快语。那我也不兜圈子了！”说话间，小智抬手轻轻指了指此时还亮着灯的正房道：“那个……我女朋友特爱吃贻贝。刚才我正准别弄了宵夜给她送过去。不过我这笨手笨脚的也不会弄啊！李师傅……”
此时他那一脸的“你懂得”，显出了小智的智慧！
………………
“哈哈哈……这换了身马甲，我竟然不认识你了。嘿嘿……来来，别在外面站着了。里面说话，里面说话！”突然刚才的冷面孔。此时的小智就好像看到了亲人一般。
看着刚才还好像铁将军把门一般的小智，厨师长嘴里轻轻哼了一声，小声在李更新身边耳语道：“早知道报名字能这么管用，咱们费这么大劲儿图什么啊！李师傅。下回你这金子招牌可时不时就得往外抬啊！”
李更新自己也没想到，自己的名字竟然这么管用了！一直就没把自己当个牛逼大神的李更新。毕竟自己只不过在厨坛里相对有些名气罢了。没想到自己这要是掉到吃货堆儿里，声望值还真不低！
进了院子，小智并没接着在往屋子里让李更新和诺诺等人。只是冲着李更新讪讪笑道：“真不好意思，刚才知道我为什么这么快就能给几位开门吗？”
“快吗？”厨师长心直口快的冲着小智咕哝了一句。
小智下意识抬手揉着自己后脑勺，咧着嘴笑的有些没心没肺的说道：“我现在也是处于有屋回不了的状态。大冷天的也难为几位在院子里坐坐了！”
这小智没说自己还没注意，这院子里一番布置下来竟然也是别有情调。
李更新笑着说道：“没事，没事……哪儿坐着不是坐啊？虽然冷点，但是我能感受主人家的热情嘛！哈哈哈……”
打了个哈哈之后，李更新有些着急的直奔主题道：“既然你女朋友喜欢吃酸菜，明天邀请你们来德聚全尝尝我们的汽锅老坛酸菜鱼好不好？”
“那当然是太好了！”小智冲着李更新回应了一句后，只是笑盈盈的看着李更新却决口不提什么酸菜的事儿。
微微楞了一下之后，李更新并没想故意压制什么节奏，也没觉得有什么不好意思的地方。既然小智没提酸菜的事儿，李更新自然只能硬着头皮上了。
“小智，那这酸菜的事儿，你看？”李更新冲着小智试探的问了一句。
“酸菜？哈哈哈……这个好说啊！只是……”小智话说道这里，随即一顿。
“只是？还有只是？”李更新不知道小智嘴里说的只是是指的什么事儿。自己耐着性子冲小智笑着说道：“还有什么直接说吧。这酸菜能让给我们就已经是帮了大忙了。你这要是是有用的上我的，只管说也就是了。”
“嘿嘿，李师傅快人快语。那我也不兜圈子了！”说话间，小智抬手轻轻指了指此时还亮着灯的正房道：“那个……我女朋友特爱吃贻贝。刚才我正准别弄了宵夜给她送过去。不过我这笨手笨脚的也不会弄啊！李师傅……”
此时他那一脸的“你懂得”，显出了小智的智慧！（~^~）请访问mpiaotian
第99章 没想到（）
月溅星河，碧空如墨。
李更新站在厨房当中，低头看这眼前自己找好的食材，心中不知怎么的突然有些微慌。甩了甩头的李更新扭头朝着自己深厚的诺诺瞅了一眼，笑呵呵的问道：“你那小智哥怎么还没回来啊？”
诺诺此时也有些疑惑的朝着窗外望去。
窗外正对的就是院落的正房。此时那房间里亮如白昼，而里面既没有身影晃动也听不见什么动静。在这孤寂的夜空下确实显得有些恕�
嘿嘿干笑了两声的诺诺说道：“也许……可能，没准嫂子正和让小智哥跪方便面吧？哈哈哈……要不你先做着洒？”
川妹子那特有的天府川音让人听了有种舒爽悦耳的感觉。似乎也在侧面安抚了李更新的情绪。
“嗯，反正白葡萄酒也不是马上就要用。看来我是得先准备着了。”说完话，李更新把自己找好的食材又分门别类的整理了一下。
贻贝已经在水中加了些许食盐。这么处理贻贝自然也是为的让其在吐吐肉中的细沙。
准备好的奶油倒了些许在碗里备用，磨好的黑胡椒放在盘子里，西芹、红葱以及番红花还有大蒜也都放在水盆里最后冲洗了一阵。
至于那些月桂片和荷兰芹以及鸡蛋柠檬，李更新则分门别类的放在菜板旁边。
“对了，黄油帮我也弄出来！”李更新回头冲着自己身后的厨师长招呼了一句。
“好的！”厨师长赶忙跑过来给李更新搭起了下手。
回头最后看了眼厨房的大门，李更新见房门外根本就没有小智的影子，无奈的摇了摇头。心中吐槽着：不就是让您给我找瓶白葡萄酒吗？您这是去酒厂了？
嘴角微微一翘，李更新低头摆弄起了浸泡在盐水中的贻贝。
翻腾了几下。李更新把一些已经开了口的贻贝扔到了垃圾桶里。毕竟，这贻贝和寻常的贝类是不一样的。很多河鲜海鲜的贝类开口只能说鲜活。而贻贝则恰恰相反。因为开了口的贻贝是死的！
虽然贻贝味咸、性温。无毒，入肝、肾经。
可补肾益精、调肝养血、消瘿瘤、调经血、降血压之功效。用于虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、呈血、崩漏、带下、瘿瘤、疝瘕等症都有比较好的作用。
但是，如果是死的贻贝，不说没有以上的效果，反而会让人吃坏肚子。
站在菜板前面，李更新把刚刚自己准备好的红葱去皮切粒放在一旁，随后冲着身旁闲暇了下来的厨师长说道：“您帮我把西芹也去筋去皮切成指甲大小的颗粒好吗？”
本是一句吩咐，李更新却并没指手画脚。这让本就心甘情愿做事情的厨师长心里更加舒服了许多。
刚才在厨房里找到了两块鸡大腿，李更新把锅做上火。煮了一锅清水。
此时清水已经接近了沸点，水面上此时正翻腾着一个个硕大的泡泡。
拍碎的鸡腿扔到锅里，李更新找了跟葱，找了块黄姜。然后把这些东西都扔了进去。不大会的功夫，水则变成了略显浓郁的清汤。
最后，荷兰芹也被李更新切成了碎末之后。李更新回头在朝着门外看了几眼，见小智竟然还没回来。自己最终还是放下了手中的食材。
到了现在，需要准备的食材都已经准备好了。但是如果没有白葡萄酒，那后面的工作就没法展开了。
迈步走到房门口。探头探脑的冲着外面瞅了几眼，略显漆黑如墨的院子里此时空荡荡的一个人都没有不说。甚至安静的有些诡异。
李更新回头冲着身后的女孩咕哝道：“妹子，要不你帮我去问问？究竟什么情况啊……怎么这么长时间，你小智哥还不来啊？”
诺诺也一脸古怪的左右看了看。随后叹口气走到了门口说道：“成！那我去主屋看看吧。小智哥怎么这么长时间还不出来呢？”
李更新一点头，侧开身子想让诺诺出去的光景，突然就见一道亮光撒到了院子里。
原来是小智蹑手蹑脚的轻轻推开了房门。手里好像抱着炮弹一般，抱着怀中的一尊白葡萄酒从房间里走了出来。
李更新和自己身旁的诺诺下意识对视了一眼后。就见小智已经急急忙忙的走到了厨房门口。
“小智哥你这没事吧？怎么找瓶白葡萄酒要这么长时间吗？”诺诺话语中带着微微不满的冲小智咕哝了一句。
“啊……嘿嘿，这个……哎！”小智神色间闪过一丝慌张后。很快又回复了平静的神情，只是小智好像有什么难言之隐般羞于冲大家启齿。
李更新看了眼小智，在看看他身后的正房。嘿嘿笑了笑，刚要说话间小智冲自己投来了一个眼神。
仿佛，这个眼神是个男人都应该明白。仿佛，这个眼神在跟李更新说：“有了女朋友，你就懂了！”
李更新冲着小智苦笑了两声，接过他递给自己的白葡萄酒说道：“刚才诺诺说你在跪方便面呢！哈哈哈……”
站在一旁的诺诺脸色一红，有些无奈的叹口气说道：“李更新，你怎么能出卖我呢！”
小智在旁边眼角微微一眯，随后炸开冲眼前的几人咧嘴笑道：“唉，我怎么可能跪方便面啊！我刚才就是跪了会儿遥控器，而且保证了电视没换台罢了。嘿嘿……”
原本有些压抑的气氛，让小智一句话就给驱散了个七七八八。
李更新微微一摇头，嘿嘿咧嘴笑了笑之后，转身抱着白葡萄酒走到了炉灶前面。
锅架在火炉上之后，李更新直接把刚才切好的红葱颗粒抓了一把扔在了锅里，然后用开瓶器把白葡萄酒的橡木塞起了出来。
顺势把白葡萄酒倒进了锅里的同时。把刚才用盐水泡在盆子里的贻贝都捞进了锅中。
让水把贻贝没过以后，盖上了锅盖静静的等待了起来。
时间不长。只见贻贝都开了口。一个个贻贝在锅中翻滚的沸水中微微颤动着。
袅袅水雾从锅的边沿钻了出来。
李更新默默等待了片刻，心中觉得似乎差不多了。随后用笊篱把贻贝都捞了出来。
端起锅把汤汁用笊篱漏了几遍之后。放到了盆子里准备稍后在用。
捞出来的贻贝用凉水冲了冲，李更新拿起一个贻贝用力一掰，只见里面橘红色的贻贝肉冒着微微水
汽，肉嘟嘟的小模样让人看了忍不住就想往嘴里送。
这时候德聚全的厨师长在一旁问道：“李师傅，用不用我帮您？”
李更新随后把这些贻贝推倒了厨师长手边，转身咧着嘴一笑道：“刚想麻烦您，您就过来主动请缨了。感谢哈……”
“哪里的话！”厨师长冲着李更新客套了一句。
锅再次架在炉灶上之后，李更新拿过刚才厨师长给自己准备好的黄油。
不锈钢的小银勺舀了五十克左右的黄油放到了锅中。
李更新打开灶火以后马上开始调整起了灶火的温度。
低温的灶火慢慢把锅中的黄油溶解软化。李更新低头轻轻吸了口气，闻着黄油的诱人的香味。自己转身把已经准备好的蒜泥直接倒进了锅里。
煸炒了一分多钟后，把刚才剩余的红葱粒和西芹都放到了锅里一起煸炒了起来。
整治了片刻之后，李更新转身把刚才备用的白葡萄酒汤汁都倒进了锅里。很快锅中的酒汁被烧开。而李更新此时早就把刚才一直在灶台上煮的鸡汤端了过来。
鸡肉被捞了出去，所有的汤汁则尽数倒进了锅里。李更新伸手抓起月桂叶放进了锅里的同时，还把盐和黑胡椒也倒了进来。
手勺轻轻搅动了几下之后，李更新舀了一口汤汁轻轻抿了一口。
“嗯……”轻轻吐了一口气的李更新，眼角的余光忽然发现身旁的几人眼神直勾勾的看着自己，仿佛在问：“好喝吗？”
“味道还不错！”李更新自言自语的嘀咕了一句后，转身把一旁的奶肉和着蛋黄搅拌了起来。为了搅拌均匀。李更新中途还从锅里舀了一勺汤汁加了进来。无非就是想搅拌的更均匀。
诺诺和厨师长看着李更新搅拌成金黄色的浓汤，似乎都觉得已经很均匀。可是李更新还是耐着性子又搅拌了片刻之后，这才把这金黄色的浓汤缓缓倒进了汤锅当中。当然，李更新在倒的时候。手勺则一直在汤锅中搅拌着。
诺诺小声在旁边冲着厨师长问道：“李师傅这是在干嘛？为什么要这么弄啊！好像很麻烦的样子……”
厨师长一时也答不上来，扭头看着诺诺的一脸茫然的娇媚面容。自己突然觉得，好尴尬啊……
李更新手中一边忙碌着。但是却嘿嘿笑着说道：“这么做，自然是为了让蛋黄和奶油加温至一定程度。以免蛋黄直接被沸水烫成蛋花。若是做成那样得多难看啊！”
“哦……原来是这样啊！”诺诺恍然大悟不说，就连厨师长都眉头一挑。若有所悟。
煮到了一定程度以后，李更新把刚才切开的黄柠檬拿到锅边。随后找了一个小刀轻轻剐蹭着柠檬的果肉下到汤锅当中。
特有的柠檬酸四溢，让厨房里的人无不下意识吞咽了一口突然从舌尖下涌出来的****。
就这样，小火慢慢把汤汁加热至浓稠临近沸点的时候。李更新突然抓起一把切碎的荷兰芹，以及蒜泥与黄油下到了汤锅当中。
“来，诺诺尝尝味道。”李更新转身招呼起身后的诺诺。
“啊？我……我尝味道？那个……不成不成。我又不是大厨，我尝味道……”诺诺脸色有些涨红的冲李更新连忙摇手推脱着。
“哈哈，你也是女孩嘛！你帮你那嫂子尝尝味道怎么样，我的口味和你们的口味可能不太一样的。”李更新说完话，随手用手勺舀了一口汤汁，冲着诺诺递了过去。
……
“味道还不错！”李更新自言自语的嘀咕了一句后，转身把一旁的奶肉和着蛋黄搅拌了起来。为了搅拌均匀，李更新