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李更新轻轻用木铲翻动了两下螃蟹肉,好像想起了什么一样轻声说道:“随着最近秋风起。其实现在正是进入了吃蟹的好时节。咱们中华民族有上千年吃螃蟹的历史。而这第一个吃螃蟹的人鲁迅先生都评价他是勇士。”
“咳咳……”米荼干咳了两声,随后用眼神鼓励的冲杨红鲤眨了眨说道:“更新,总说第一个吃螃蟹的人,第一个吃螃蟹的人。那……那谁才是第一个吃螃蟹的人啊?”
杨红鲤硬着头皮。抬眼看了眼米荼。
第一个吃螃蟹?米荼的话里话外的意思其实就是在让自己当这个第一个吃“螃蟹”的人罢了。杨红鲤又不傻,又怎么会听不懂米荼让是让自己主动出击?
杨红鲤咬了咬后槽牙,扭头撇了眼米荼。随即冲李更新点头问道:“是啊?总说第一个吃螃蟹的人,你说这第一个吃螃蟹的人究竟是谁呢?”
李更新手里捏着木铲,翻动了一下螃蟹肉笑着说道:“我还真知道是谁!”
“谁?”
二女只不过是想拿这个话相互传递一些讯息,杨红鲤和米荼二人也没想真的知道第一个吃螃蟹的人是谁。更何况在她们二人觉得,她们都不知道第一个吃螃蟹的人是谁。李更新又怎么会知道?
可是,偏偏李更新瞬间点头竟然知道谁是第一个吃螃蟹的人!
杨红鲤皱了皱眉头,自己其实根本就不想知道这个人是谁。米荼也皱着眉头暗暗叹口气心中腹诽:“你这个呆子啊!当螃蟹一会让杨红鲤把你吃了不好吗?没事捣什么乱?”
李更新本想顺着话茬儿把自己心中了解的典故讲出来。可是自己吧唧吧唧嘴儿。忽然发现二人竟然谁都没接茬儿,脸色不由的暗了下去。
房间里突然变得气氛有些诡异。若不是李更新手边那灼热的大理石台面上还吱吱吱吱的发出啄烤的声音,那房间里基本就真没什么动静了。
李更新豁然抬起头。忽然发现杨红鲤和米荼二人之间光芒复杂的正在对视。李更新愣了愣,下意识嘀咕着问道:“你们难道真的不好奇吗?”
杨红鲤和米荼见李更新盯着自己二人。二女的脸颊同时一红,一口同声的说道:“想知道……”
说完这话,杨红鲤和米荼下意识对视了一眼。胭脂般的红霞顷刻间布满二人脸颊!
李更新轻轻咳嗽了一下,咕哝道:“是啊?这第一个吃螃蟹的人说来话长。”
“话长?那就长话短说……”米荼在旁边看着李更新用木头铲子翻动着虾肉。嘴里无奈的嘀咕了一句。
“长话短说……好,短说。相传几千年以前。江湖河泊里有一种双螯八足;形状凶恶的甲壳虫。这种怪物不仅偷吃稻谷;还会用螯伤人。见过这种甲壳虫的人把这东西称之这‘夹人虫‘。
后来,大禹到江南治水;派壮士巴解督工。
重点来了。巴解就是重点哦!”
李更新的话音一落,见杨红鲤和米荼同时脸上泛出一律不以为然的神色。随后李更新赶忙接着说道:“这夹人虫的侵扰,严重妨碍着工程。后来巴解想出来一个办法。那就是在城边掘条围沟。同时围沟里灌进沸水;夹人虫过来就此纷纷跌入沟里烫死了。
谁也没想到。那乌青色黑褐色的甲壳虫被烫死以后浑身竟然是通红的。而且,死了的甲壳虫周身会发出一股极为吸引人的鲜美香味。巴解随即就好奇地把甲壳随后给掰开来了,低头抻着鼻子一闻……”
李更新一边说。一边探着身子低头在自己大理石烤盘上冲重重吸了口气,一脸享受的摸样吧唧吧唧嘴儿接着说道:“谁曾想拿夹人虫香味更浓。之后巴解就仗着胆子咬了一口!谁知味道鲜味竟然比什么东西都好吃!于是被人畏的害虫一下子成了家喻户晓的美食。大家为了感激敢为天下行的巴解;用解字下面加个虫字。称夹人虫为‘蟹‘。意思是说:巴解征服夹人虫;是天下第一食蟹人!”
李更新说完话,随即抬手把旁边的青花盘子拿在手里,用木铲把刚才碳烤油润通红的蟹壳倒放在盘子正中。
虾肉被李更新夹起来先放在窝口内,随后是蟹肉扇贝肉。最后是那两条翠绿色略微有些焦的芦笋,作为点缀被摆在了盘子旁边。
李更新把手中盘子冲着米荼一递,笑盈盈说道:“喏。下面是两种料汁。你尝尝看……”
“心情不好要吃吃吃!心情好更要吃吃吃!嘿嘿……”米荼抿了抿嘴接过李更新递给自己的盘子,拿起旁边的乌木筷子夹起一块蟹肉。啄着李更新准备好的姜醋汁咬了一口。脸色顿时一变,随口咕哝道:“好……好鲜啊!”
李更新笑着说道:“嗯,你没注意吗?全程没有一粒盐。吃的就是一个海鲜食材最原始的鲜味。这种味道……你一定会喜欢的!”
“好吃!好看……”杨红鲤抿着嘴,似乎在忍着嘴角里的香津般轻轻嘀咕了一句。随后见李更新扭头看向自己。杨红鲤脸色微微涨红的冲着李更新说道:“更新……我……我……我也不开心!”
“你不开心也晚了。我就准备了一份食材……”李更新眼里露出了一抹没辙没辙的神色,冲着杨红鲤怂了下肩膀极为无奈的回应道。
杨红鲤重重的哼了一声,目光看着正在托着盘子吧嗒吧嗒吃螃蟹的米荼。眸子里流露出来的神色给人一种望穿秋水的感觉。
米荼不是没看出来杨红鲤大眼睛里散发出来的光芒好像在说:“让我尝尝……让我尝尝!”
其实,米荼也想把盘子递给杨红鲤。可是想法归想法,手却根本不听使唤一样伸不出去!
杨红鲤重重的哼了一声,扭头把目光尽量落在李更新脸上,故意在转移自己注意力一般,嘴里嘀咕冲李更新着说道:“说的这么热闹,那为什么我总听人跟我说吃日料螃蟹好像跟给力呢?”
李更新没想到杨红鲤会用给力这个词。自己无奈的皱了皱眉头苦笑道:“日本人喜欢吃蟹确实也很有名了?毕竟进入秋天之后。日本人的食物里必然要添上松茸柿子秋刀鱼几样美食。同时日本与华夏一衣带水,他们也少不了螃蟹这个美食!”
米荼突然吭哧吭哧咳嗽了两声。眼睛里泛着泪花,一脸茫然的说道:“这……这是刺身汁?”
李更新回头看了眼米荼手遥指的酱料。微微笑了笑嘀咕道:“嗯!里面确实下了很多青芥末……”
米荼把盘子放在桌面上。抬手一边闪动着空气,同时鼻子做深呼吸的动作。
眼泪汪汪的米荼突然动作一凝,赶忙伸手把盘子往自己怀里拉了拉这才接着深呼吸起来。
李更新一脸无奈的看了眼身旁的杨红鲤。而杨红鲤则满脸苦涩的重重哼了一声说道:“行了,你接着说吧!”
说这话的时候,杨红鲤心里还在琢磨着:“还说是好姐妹,还说帮我搞定李更新。看见螃蟹都不知道自己多少斤了吧?吃吃吃……肥死你!”
想到这里,杨红鲤脸色一变。自己也不知道为什么脑海里竟然产生了如此恶毒的想法。这时候李更新已然接着说道:“日本吃的蟹种类其实非常的繁多。不过基本上都是海蟹。当然也有类似咱们华夏大闸蟹的河蟹,不过重点还是实用海蟹。
这海蟹当中包括毛蟹鳕场蟹松叶蟹花蟹等。
这鳕场蟹其实就是人们认为的世界上最大的蟹。鳕场蟹形似蜘蛛,生活在深海中。就如同咱们华夏的阳澄湖!在日本鳕场蟹就是咱们中国的阳澄湖大闸蟹!他们总说那是来自北国的礼物!”
米荼吐着舌头插言问道:“毛蟹也是日本人秋天餐桌上的常见之物吧?”
李更新点头看了眼米荼,微微笑着说道:“它的特点其实就是硕大肥嫩。因为是生活在一百五十米深的海水中,所以也可以说是属于全天然绿色海产品。只不过福岛事件之后,是不是会变得更大……我就不好说了!”
米荼打了个激灵,脑海中浮现出了哥斯拉的身影……
杨红鲤在旁边问道:“那你说的毛蟹是不是与大闸蟹一样呢?”
“嗯……均以蟹膏驰名,适合做蟹膏寿司。那种东西在日本料理中的吃法其实和中国的吃法是一样的,日本人最常用的也是清蒸这种烹饪技法!”
杨红鲤有些好奇的说道:“我看日料里制作螃蟹好像能做成很多种吧?”
李更新想了想说道:“据我了解,他们还喜欢吃蟹火锅也就是她们说的蟹煲。但是烧制的时候并不用火锅料,火锅底就是一锅油汤。这样,更能吃出蟹的原味。放上豆腐白菜葱,相得益彰,也别有味道。末了,捞去杂物,放入白饭,还可以做一个蟹粥。”
杨红鲤点了点头,若有所思的说道:“嗯,我也听说过这种制作的方法,不过据我所知除此之外,蟹还可以做蟹肉刺身就是类似生鱼片的东西,好像也可以油炸炭烧吧?”
李更新笑着指着大理石烤盘说道:“刚才米荼吃的海鲜螃蟹盏,我用的就是碳烤的方法!”
杨红鲤听了李更新的话,微微点头之余,突然诧异诧异的发现自己怎么让李更新的螃蟹给绕迷糊了?
扭头看着旁边米荼一嘴油花儿的表情,目光有些犀利的乜了眼米荼。脸上似乎在说:“你是蟹逅了!说好了我与李更新的邂逅呢!”
米荼见了杨红鲤的白眼珠,低着头嘿嘿傻笑了几声,突然朝着李更新问道:“让你说的突然想喝酒了!”
“酒?”杨红鲤突然明白了点什么,脸颊上泛起一层酒红色。
“酒?”李更新看了眼米荼手中的盘子,点头说道:“对!吃海鲜确实应该配点酒。大小姐,酒的事儿……”
第41章 可乐加味精()
“酒……厨房后面的房间就是酒窖!你去里面选……”杨红鲤听李更新说起酒,想都没想就让李更新自己去选。可是这话并没说完,杨红鲤就听一旁的米荼咳咳狂咳了起来。
“卡鸡毛了?”杨红鲤一脸无奈的撇了眼端着盘子,身子抖动若花枝乱颤米荼。心里极为无语的嘀咕了一句!
“额?”米荼也发现李更新和杨红鲤两个人的目光变得越发古怪了起来。
米荼赶忙摇头从李更新埋怨道:“这么好吃的蟹肉,差点把舌头给吞了。都怪你,都怪你……”
“都怪我做的太好吃了?”李更新看着有些无理取闹的米荼,一撇嘴站起身子嘀咕道:“我去看看酒库里都有什么好酒……”
米荼把盘子往桌面一扔,表情略显惭忸的低头嘀咕道:“红鲤,你让李更新找不太合适吧?你可是主人啊!土豪姐,让我见识见识你家的酒窖吧……”
杨红鲤脸色羞红的正在想怎么和李更新才能成了好事促成自己心中的小心愿。此时听了米荼的话忽然发现米荼冲着自己眨了眨,若欲言又止。
“哦……好,我带你去转转。我家酒窖其实还是白酒多,红酒……我家基本没什么太好的藏酒。”杨红鲤冲着米荼回应了一句,随即站起身子转头朝着厨房方向走了过去。
李更新看着二女的背影,忽然发现杨红鲤脚步一顿,身姿扭转,眼眸中噙着一抹古怪神色冲着自李更新说了句:“等我……”
“嗯!”李更新无奈的点了点头。下意识就想说:“我不等你也得成啊!”没有过多的联想,没有太多的玄念。李更新怎么也不会想到,自己已经成了“鱼肉”而杨红鲤正在准备刀俎!
厨房里微微泛着一缕海鲜特有的鲜腥。虾头此时在厨房垃圾桶里露出一抹尖尖角。
米荼此时蹲在垃圾桶旁边。瞅了瞅这硕大的对虾头。好奇的样子似乎就差拿一根儿筷子朝着虾头捅几下了。
杨红鲤身子靠在厨房的墙壁上,表情幽怨的冲米荼嘀咕道:“你……你还没说究竟怎么办呢?”
米荼仰头看了眼杨红鲤。笑盈盈的说道:“我看你好像准备好了啊。一会儿我这个大灯泡给你挪地方不就完了?”
“别啊!我……女孩怎么能不矜持啊?你不会让我投怀送抱吧?”杨红鲤说着话,脸色瞬间如同被红酒泼面般羞红燥热起来。
米荼诧异的看了眼杨红鲤。自己怎么也不会想到,其实人家杨红鲤杨大小姐已经投怀送抱一次了。只是李更新禽兽都不如。根本就没把送到嘴的杨红鲤给“吃了!”
这次杨红鲤算是彻底对投怀送抱这招失去信心了!
米荼诧异的问道:“怎么?你还觉得李更新是坐怀不乱的柳下惠啊?主动点儿……男追女各层山。女追男隔层纱啊……”
“额!不成就是不成,反正我得矜持点!”有些事儿杨红鲤可说不出口。
“那这样好了,我给你个让李更新主动的方法!”米荼突然神神秘秘一笑。
“啊?那你赶紧说……赶紧说!”杨红鲤此时哪里还有平日里“白骨精”的风范。春情澎湃的就好像一个情窦初开的大姑娘。
米荼站起身子,在厨房里转了转突然眼睛一亮。走到调料柜伸手拿起一个精致的玻璃瓶。转身走回到杨红鲤面前把瓶子往杨红鲤手里一塞,说道:“喏!这东西你要弄好了,你就享受你的幸福去吧!”
杨红鲤拿着米荼递给自己的玻璃瓶子,眯着眼睛看了变天,怎么也没看明白米荼究竟几个意思!
“这……这是?”杨红鲤嘴里满脸愕然的问道。
米荼咯咯一笑。神神秘秘的说道:“别说你不认识这是什么东西?”
“谷氨酸钠?”杨红鲤冲着米荼诧异的问了一句。
“啥米?”米荼一脸愕然的看着杨红鲤,一时竟然没明白杨红鲤究竟在说什么。
“味精!”杨红鲤指了指自己手中玻璃瓶中的晶体又问了一遍。
米荼豁然咧嘴点头说道:“嗯,味精……”
“味精干嘛用?”杨红鲤一脸茫然的看着自己手里的玻璃瓶,眉头微蹙自己怎么也想不明白一小瓶味精能完成自己想完成而苦苦不得的事情。
“真不懂啊?”米荼脸上露出一抹诡笑,随后小声嘀咕道:“可乐加味精,效果杠杠的!谁用谁知道!”
杨红鲤一脸惭忸羞涩的低头叹口气。嘴里嘀咕道:“下药……下药,是不是太下作了?”
米荼无奈的叹口气说道:“我的大小姐。你又不愿意主动突破防线。让你被动坐享其成你又说觉得手段太下作了?要想成就好事,就要心狠手辣知道不知道?霸业历来被枭雄成就!知道为啥吗?”
“为什么?”杨红鲤脸色涨红,媚眼如丝的抬头看了眼米荼。
米荼沉默了片刻,站起身子拉着杨红鲤的手朝着厨房深处走了几步说道:“这种事儿,还不是手快有手慢无?你想和李更新好。就要像枭雄争霸天下一样无所不用其极!”
“啊?这样啊……”杨红鲤叹口气,反客为主的拉着米荼朝着厨房更深处走了过去。随即在一扇木门前脚步一顿,拉开门抬腿朝着里面迈步而去。
“这就是你家的酒窖啊?还说自己不是土豪……好大啊!”米荼诧异的声音中带着些许颤抖。
后年的话因为木门豁然闭合。戛然而止……
啪嗒……
李更新把手中的盘子轻轻放在菜板旁边。看着空旷的厨房脸上神色阴晴不定。
“可乐加味精?真够天真的……”轻轻嘀咕一句,李更新无奈的哼了一声。转身快步离开了厨房。
李更新坐在客厅里,闭着眼睛无奈的心中暗自问道:“食神,这就是你说的好事?”