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“回来来了？”赵大海看着走到自己身旁的李更新，脸色有些古怪的笑了笑问道。
“嗯！”李根硕点点头。
赵大海抬眼看了眼角落里正在忙碌的高瘦厨师和白胖子二人，轻声说道：“更新，那俩小子其实也不容易，郭克军算对他们有知遇之恩。你没砸了他们的饭碗，厨房里的兄弟们，都对你又高看了一眼！”
李更新嗯了一声，也不知道怎么答复赵大海了。自己低调隐忍，说难听点是“窝囊”。李更新低着头，手里拿着刀在砧板上嘘切两刀。刚想说话，就听门口有人喊道：“来菜了！赵师傅……”
随着门口服务员的招呼声，赵大海低头看了眼自己手边的出单机，朗声喊道：“爆炒鸭珍。焦溜肥肠……”手里的单子往李更新那边一撇，说了句：“先招呼兄弟们配菜。”
两点，厨房留了值班的厨师。
赵大海拉着李更新问道：“三无奶奶怎么样了？中午一起去看看？”
李更新看了眼赵大海，平日里他和杨三无关系也就一般，没想到他竟然会提出要看望三无奶奶。厨房里说了这话的，赵大海是第一个。
“十多岁的人了，器官衰竭，到也没什么其余的毛病。保养的挺好！”李更新先是回应了一下，随即皱着眉头想了想说道：“我想给他奶奶做点补品带过去。中午我这边可能不太方便……您看您……”
赵大海看了眼李更新，抿着嘴呵呵一笑。随口说道：“那我随着你时间。晚上也成！”
“嗯！”李更新点了点头。
出了厨房，李更新换了厨服。心里琢磨自己从食神那边学的菜可不能浪费。兑换的这个菜虽然让自己觉得蛋疼菊紧想骂街，但究竟什么情况，总要让老太太吃一口看看效果……
李更新转过街角，迈步进了距离德聚全最近的同仁堂大药房。
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第25章 阿胶羹（）
“哇擦！”李更新站在柜台前，听了同仁堂里导购大妈的介绍。下意识感叹了一句。
脸上爬满了诧异的神色，先是低头看了看手中被导购大妈“强塞”过来的精致黑色铁盒。沉默了一下，下意识抬头刚要说话，就见这导购大妈眼睛眯的都快成一道缝儿了。
导购大妈的笑，虽然“风情万种”。
但看在李更新眼中，却咋看咋觉得大妈仿佛正在磨刀霍霍瞅着自己。似乎随时准备宰了自己这头肥羊。
身子微微有些颤栗，嘴里没敢如心里一般称呼大妈。只听李更新嘀咕着问了句：“姐，就这么一小盒儿有半斤吗？要一千二？这也忒贵了吧……”
“贵？你是自己吃还是送人？要是送人，现在给单位送领导、求人办事可都送这个。小伙子有眼光知道送健康了！现在送烟送酒的多不好？在说反腐这么厉害，你要是送领导两条中华多扎眼呢！送这个就不一样了，在说这东西可是精选黑驴皮，而且是冬季出产的！”大妈一副古道热肠介般绍着。
李更新皱了皱眉头，还没来得及说话。这导购大妈顺手从柜台里拿出来一盒一模一样包装的黑色铁盒，随手塞到李更新手里说道：“要是家里人吃，这个也不错。同样是精选黑驴皮。只不过不是冬天产的。”
看着两手间根本看不出什么区别的铁盒，李更新顿时茫然了。
若是让李更新分辨一下干鲍鱼的品质。在厨房混了两年多的李更新还能研究一下。可是要让李更新分辨阿胶。自己可就真有点想挠墙的心了。
“还觉得贵？喏，这个便宜，同样是半斤装只要六百五，不过我看小伙子你应该也不是自己吃。送领导的话，六百五拿不出手的！要是给父母长辈补身体，最好还是来九百多的。毕竟一分钱一分货。侬晓得吧……”最后一句话，大妈暴露了自己究竟是何许人也。
李更新皱了皱眉头，心里唤了两句食神。
虽说菜谱已经成竹在胸。可是这选食材，菜谱里可没有。毕竟这么贵的东西，李更新还是想让食神给自己拿个主意。
“食神？食神……大食神！”唤了几声，哪里听的到食神的回应。在抬头一看，只见这同仁堂里的导购大妈看自己的眼神都有些不对了。她此刻仿佛心里正怀疑：自己是不是来捣乱的！
忍着同仁堂导购大妈那古怪的眼神，李更新翻动了一下铁盒见主治功能里清楚的写着补血滋阴几个字。
心里暗暗吐槽一句：食神到底靠谱吗？这道菜的主料竟然要用阿胶……
李更新在这导购大妈即将崩溃前一秒，突然朗声说道：“先来一盒最好的！”
“哎！”导购大妈原本瞪的溜圆的眼睛，顿时又笑成了一缝。
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“哎！”李更新叹口气，蹲在自己出租房门口。抬手把阿胶块对着太阳照了照。看着阳光下这阿胶成棕红色半透明状。随着小风儿一吹，阿胶块儿上散发出阵阵阿胶独特的胶香。
这种香味不呛不浓，淡淡的清香李更新甚至从未闻过。
“这东西能延缓器官衰竭？”下意识嘀咕了一句。李更新随手拿起阿胶的盒子，翻来覆去看了半天也没看到这方面的相关介绍。
想想食神兑换给自己的上古菜谱总不会坑自己。这才随手把打开的阿胶块放在自家小菜板上。随手开始整理起刚才采购的食材。
“五年以上的女儿红花雕酒……现在酒厂不靠谱，这瓶二十年的应该差不多吧？”一边嘀咕一边把女儿红放在一边，接着拿出冰糖、蜂蜜、黑芝麻、核桃仁还有桂圆肉。依次排开放在手边，这才拿着菜刀，用刀背轻轻砸着阿胶块。
每一次下刀，李更新胸口都隐隐作痛。
弄好阿胶块，随手从自己炕底下抽出了小煤气罐和简易小炉头。
把这套东西放在门口，打开炉头。小炒锅放在火上，火起后先打开酒瓶往锅里倒了小半瓶女儿红。火很快煮沸了女儿红，咕嘟咕嘟的泡泡在锅内微微沸腾。
李更新顺手抓了一把冰糖扔到了锅里。看似随意的一抓，实则这手此刻比称杆盘子都要精准的多。李更新此时就感觉做的每一件事儿，都像极了骨子里与生俱来的本能。
“呦呵？小李师傅，这是做什么好吃的呢？”路过的街坊拉着自己那条二十斤的“大狗”，晃晃悠悠间踱着步子。本想从李更新门前路过，可闻着花雕酒的香味，此人脚步一顿，目光盯着李更新炉灶上的小炒锅驻足而立竟然不走了。
人是不走了，可狗却朝着李更新这边冲了过来。不过还好这哥们拴着狗链。
“回来，铁蛋！打你啊……”呵斥了两句自己的“大狗”。眼神疑惑的瞅着李更新手下那一锅花雕酒，心里充满了好奇。
李更新抬头瞅了来人一眼，笑了笑随口说了句：“二狗哥，我这给一朋友奶奶弄点补品。”说着话，手里的手勺轻轻在锅里舀了几下，见冰糖已经融化，稳稳用刀铲起所有阿胶碎块，一股脑的倒进了锅里了。
手勺缓缓搅动着棕褐色的汤水，李更新目光专注。
锅里散发着一缕缕幽幽胶香。觉得火候差不多了，李更新打开蜂蜜，把蜜倒了整整一手勺。手腕一抖，勺里的蜂蜜融入汤汁。
只是一大勺子蜂蜜，这汤汁顷刻间变了味道。锅里的东西似乎被天上的仙女眷顾了一般。此时散发出来的清香味道，让人感觉似乎正漫步在五月的槐树下，满堂槐花香气缭人。
“旺旺……”二十斤的大狗叫了两声，前腿撑后腿坐，大尾巴左右摇摆，舌头伸的老长。狗狗如此奋力卖萌，似乎只为了舔一口锅里的美味。
李更新搅动着锅里的汤汁，随着汤汁逐渐浓稠。这才把桂圆肉洒进锅里。桂圆香味大盛！李更新心里不知道为什么，但就是知道现在应该下核桃仁了。
手勺搅动，看着锅里的棕红略黑的阿胶汁包裹着桂圆肉与核桃仁，李更新最后才把黑芝麻洒在其间。
李更新叹口气，微微咧了咧嘴。若不是闻这味道让自己食欲大振，自己甚至抑制不住骂街的冲动。
好好的东西，现在弄出来比芝麻糊还要浓！这也叫菜？说汤不是汤，说菜不是菜。要颜色没颜色，要卖相没卖相。这不上不下，偏偏味道还这么撩人心扉！简直让自己蛋疼菊紧狠！
这东西但凡能演义的漂亮是样儿点。到时候去德聚全对阵那个大肉球，绝对是一道杀手锏！可惜了……
重重吐了口浊气，人世间的事情大多不能两全其美。李更新想来，比赛的事情只能在想办法。
这东西要真能给杨三无奶奶保养好身体。自己倒也认了。
“什么东西，味道这么香啊？”话语声伴着拖鞋啪啪声由远及近。
李更新抬头，只见一个中年妇女提着鼻子顺味儿找了过来。
“嘿！包租婆，你家小李师傅正弄好吃的呢！”二狗朗声冲着包租婆说道。
“你说李更新做的好吃的？他不是切菜的厨子吗？”话音未落，包租婆已然走到了李更新的出租屋门口。扭头看了眼蹲在门口，手里正拿着手勺搅动汤锅的李更新。
包租婆脸上顿时布满了惊诧的神色。
“嘿，这东西黑呼呼的……”话本本意似乎出口要贬损两句，可是包租婆话语微微一顿，竟然赞了句：“我闻到的还真是这个味道！刚才我在屋子里就闻见香味了……”
二狗笑着说道：“小李师傅，你这究竟是什么补品啊？要是我也能吃一口这个，二狗我觉得除了死不值，高位截瘫……他妹的都我认了！”
李更新抬头冲着二狗笑了笑。可自己却没敢接茬！
锅里东西就这么几口。虽说下料的时候东西不少。可是熬制好以后，所剩真的无几。东西价值的因素放一边，街里街坊的，给他们尝尝其实没什么。
可这东西毕竟是给杨三无奶奶准备的。吃一口可就真少一口。总数摆在这里了……
“旺……旺旺……”二十斤的“大狗”，尾巴此时都快摇晃断了。它呵呵吐着舌头，狗眼里充满了期盼的味道。
包租婆甩闲篇似的敲打李更新道：“小李啊，你说你住大婶这，日子也不短了吧？我对你能照应就照应，前些日子你家来贼，可还是我第一个发现把贼咋呼跑的，这做人呢！可……”
二狗朗声说道：“小李师傅，你这东西都放什么了。”吧唧吧唧嘴，二狗顿了顿接着说道：“看的我都不行了，你跟我说说呗！我回家也做点尝尝。只是这味道我可能拿捏不好，你看？”
李更新看着眼前的包租婆和二狗哥，真想抬手抽自己两大嘴巴。暗暗埋怨自己没事蹲门口干嘛？关上门顶多也就是呛点……
食神的声音突然回荡在李更新耳畔：“快给他们尝两口……”
“啊？”李更新诧异的发出了狐疑的一声。
包租婆重重哼了一声，说道：“啊什么啊？婶子帮你赶小偷的事儿你不记得了？”
二狗咕哝道：“我自始至终不都在看吗？小李师傅不会是想对我保密吧？”
李更新赶忙摇摇头，知道眼前这二位是误会了。心里赶快冲食神问道：“你让我……”
“别墨迹！”食神催促道。
低头看了眼是本就不多的阿胶羹，在一抬头脸上挂着一副略显抠门的神色，一边解释一边找着小羹匙道：“二狗哥，大婶，我这东西是给一朋友奶奶做的补品。你们也看见了东西不多就这么点。二位先尝个新鲜，要是觉得味道不错，等我晚上回来在煮一锅……”
说话的时候，李更新故意很豪爽的舀了一块挂着阿胶的核桃仁和一块桂圆肉，分别递给了二狗哥和包租婆。
“旺旺……”二十斤的“大狗”萌萌可爱的盯着李更新，舌头似乎吐的更长了。
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第26章 老佛爷的盛赞（）
同样是德聚全，同样是德聚全的古典典雅包间。可这个德聚全其间却坐了不同的人。
“李更新，嗯……砧板切菜的厨子？”目光有些茫然的杨伏波，手中夹着的香烟。忽明忽暗的烟头散出阵阵缭人的青烟。烟灰更不知不觉间积攒了寸许。
“杨总，这消息绝对可靠。李更新所有的资料都在这里了。我请的这私家侦探是京城里最有名气的。虽然要钱狠了点。可真把李更新查了一个底儿掉。就差把李更新家的祖坟给刨开数数里面到底有多少大钱儿银元了。信息错不了……绝对错不了！”一个四十来岁的中年人，奴颜婢膝的模样欠着身子冲杨伏波陈述道。
听了这话，杨伏波刚要说话，突然嘴里咒骂了一句：“艹！”
原来杨伏波手微微一颤，烟灰顿时掉落了一手。
一脸奴才相的中年人，赶忙上前一步。手一扬、一方雪白的手帕尽数暴露在空中。边要给杨伏波擦手，嘴里则关切的问道：“杨总没事吧？”
杨伏波摆摆手，顺手抽过这中年人手中的白色方巾，自己擦了擦手背说道：“你难道不知道是他赢了咱们于师傅？一个切菜的厨子能这么厉害？你还说你找的人把李更新祖坟都快刨出来了？”杨伏波说话的声音越来越大，火药味儿也越来越浓。
“真……真是非常有名的私家侦探啊！圈子里给他起了个外号，叫沉睡的毛利小五郎！”话还没说完，杨伏波抬手拍在桌子上。
砰的一声闷响，震的桌面上摆的那尊暗红色的紫砂小罐，出阵阵清脆的咯吱声。可见杨伏波的力量究竟有多大！
“你小时候没看过动画片儿是吗？难怪你找的私家侦探这么不靠谱，你就没问问他们圈子里谁叫柯南？”杨伏波一脸的嘲讽，面容间露出阵阵狰狞。
四十多岁的中年人一脸古怪，垂着头也不说话。心里阵阵叫屈。
杨伏波目光冷冷的瞄了眼桌上的资料夹。眼神聚焦在资料夹最上方李更新的大头照上。突然扭头朝着自己下手问道：“于师傅，您怎么看？”
被称作于师傅的，自然就是杨伏波现在最倚重的大肉球。
大肉球一身特大号的白色厨服，坐在杨伏波下手的宽大的圈椅里。与旁边一副奴躬卑膝站在杨伏波的中年人截然相反。
虽然二人年龄相仿，同样是四十多岁的人。但是这大肉球脸上却隐隐噙着一副豁达的表情。大有看破浮生过半，心情半佛半仙的飘逸洒脱。
只是这股子仙风道骨，略微有些不给力。
大肉球的形象被他自己的身材拉低了不少印象分。此时周身上下的肥肉，正努力从圈椅空隙中滋出来。让人怎么看怎么觉得有些滑稽好笑。
扭头看了眼杨伏波与，大肉球那肉嘟嘟的双手摩挲着圈椅扶手，一脸敬阔的表情淡然道：“李更新……或许资料里写了都对！”话语间，大肉球见一旁的中年人冲着自己投来一道感激的目光。呵呵一笑接着说道：“但是在厨房里我亲眼目睹了李更新的厨艺！二砧板……呵呵，不可能！”
盖棺定论的一席话，让杨伏波脸上更显狰狞。转身冲着身旁的中年人摆摆手。冷声道：“出去！”