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三十多封信，约翰看完一遍的时候已经是上午十点钟了。
“得！得！”
随着两声轻轻的敲门声，托马斯推门走了进来：“约翰，时间差不多了。”
“唔……好。”
看了看时间，约翰伸个懒腰后站了起来，笑着点头道：“走吧，别让大家久等了。”
两个人一同出门，来到了已经坐满了人的小会议室。
在简单的寒暄过后，约翰成唯一站着的人，他环视了一下四周后开门见山的说道：“先生们，今天请大家来的目的。我想你们中有些人应该已经猜到了吧？”
话音一落，会议室中一阵微微的骚动。
等骚动平息了之后，约翰微微一笑接着说道：“其实事情很简单，从明天开始。我将会卸任亨氏综合医院院长的职务……哈哈，其实认真说起来，我们医院开业才一年多的时间，但是有一年左右我都医院，这个院长本来就有些名不副实吧？”
……
会议室中一片安静。明显是冷场了。
“咳！咳！”
原本想幽默一下的约翰顿时便尴尬了，轻咳了两声才动了动嘴角，接着说道：“因此我决定从明天开始，托马斯？亨特先生接替我担任亨氏综合医院的院长，全面负责医院的日常运营和！”
在约翰的目光示意之下，托马斯立刻便站了起来。
“啪啪……”
奥斯勒教授率先拍起了自己的巴掌，然后就像是点燃了导火索一样，热烈的掌声瞬间便充满了整个会议室。这件事情的风声早就透露出去了，而且最近一年的时间，作为医院的实际掌控者。托马斯也已经树立起了足够的威望，所以约翰的决定没有引起丝毫的波澜。
一双双炽热的目光注视下，托马斯心中也是浪潮汹涌！
这几年的人生经历，对他来说简直就像是在做梦一样。最开始和约翰合作的时候，他只是夏洛特医院一个普通的外科医师，偶然得到了和约翰合作的机会。当初的他只是对约翰研究的外科消毒技术和阑尾切除术感兴趣，抱着谨慎的态度加入其中，没想到一发而不可收拾，接下来局麻等新发现纷至沓来，再接下来他就随着亨特拉尔先生来到了北美。一同创建了这座亨氏综合医院……
短短五年的时间，托马斯完成了华丽转身！
五年的时间很漫长，对于19世纪一个普通人来说，人生也不过就是十个五年而已。但是对于一名医师，尤其是年轻医师来说，五年的时间从一名普通外科医师到一个大医院的院长，速度却快的如同坐了火箭一样……
当然，是未来的那种火箭！
满满的成就感此时充斥着托马斯的心胸，以至于约翰示意他讲两句的时候。他只是躬身一礼，郑重的说道：“感谢亨特拉尔先生对我的信任，先生们，我不会让大家失望的！”
“啪啪……”
在约翰领头之下，会议室中的掌声再次响了起来。
暗暗观察了一下其他人脸上的表情，约翰心中也是非常满意。托马斯是第一个追随约翰的医师，同时私人关系也相当不错，接替院长一职确实再合适不过了。而且看样子大家对他的上任也没有什么意见，这就减少了许多麻烦。
心中高兴之下，约翰声音也大了不少：“先生安静一下，接下来我还要宣布三项决定！”
两三秒钟之内，会议室安静了下来。
“第一件事情，是关于妇产科的。”
满意的点了点头，约翰笑着朗声道：“霍华德？凯利先生，想必大家都不陌生了吧？五月一开始，妇产科开业，凯利先生也将上任妇产科主任一职！这是我们医院新的诊疗项目，希望大家未来都能够多多……凯利先生，起来和大家打个招呼吧！”
在一片掌声中，霍华德？凯利起身简单说了两句。
妇产科开业和凯利上任的事情，早在去年就已经定了下来，大家自然没有疑问。包括凯利从欧洲带来的三名妇产科医师也一样，因为有着欧洲学习的经历，也不被亨氏综合医院的医师们所排斥……
说起来，约翰现在已经隐隐发现这个苗头。
亨氏综合医院的医师基本上都来自欧洲，大多数是美国留学生，少部分是德国人。在19世纪末的时候，这些海龟的能力确实高出本国高校的毕业生一筹，这也造成了医师们似乎对本国的医师颇为看不上。
约翰知道，这方面自己要负绝大部分责任。
不过再想一下的话，他也没有什么办法，毕竟这年头美国人培养的医师确实没什么可说的，就是一个字：烂！想要改变这种境地，只能等约翰的医学院或者霍普金斯医学院的第一届毕业生毕业了……
恍惚了一下之后，约翰回了回神接着说道：“第二件事情，则是有关于正在筹建的医学院！”
“唰！”
随着约翰这句话话音一落，人的目光都向奥斯勒教授的方向看了过去。
托马斯接任院长一职，霍华德？凯利上任妇产科主任，奥斯勒教授负责筹建医学院，这三件事情在亨氏综合医院几乎是众所周知，说完了前面两位，接下来自然就是这位奥斯勒教授了。
不过出乎大家意料之外的是，奥斯勒教授一脸的平静，约翰大声道：“医学院的规划图目前已经确定了，下个月即将开工建设，地址就在咱们医院不远的地方……这将是全美，不，应该说是全世界投资最大的医学院之一！不过大家应该都明白，一个真正的医学院除了建筑、器材等硬件设施之外，还需要大批优秀的教授和讲师！我们的医学院计划在1891年招收第一届学生，在那之前我们必须准备好相应的教学力量……”
“嗡……”
听到这里的时候，会议室中的诸人哪里还能不明白？
在大家一片骚动中，约翰正色道：“先生们，亨氏综合医院将来会作为医学院的附属医院存在，而相当一部分讲师将会由医院的医师们担任！所以如果有兴趣的，现在就已经可以开始准备了……”
“轰……”
得到了约翰的确认之后，会议室的骚动顿时上升了一个级别。
“咳！咳咳！”
就在这个时候，奥斯勒教授施施然的站了起来，轻咳两声就让会议室重新恢复了平静。在大家的目光注视下，这位内科学教授淡然道：“先生们，亨特拉尔先生很大方，兼任医学院的讲师意味着另外一份薪水，但是在此我要说明的是，虽然大家都有欧洲顶尖大学的留学经历，但是想要担任医学院的讲师依然必须要通过考核，而考核的标准将由我和亨特拉尔先生共同制定！因此我强烈建议大家各自选定一门自己擅长的课程，不要贪多，因为这两年我们还要从欧洲高薪招聘专职的讲师！而且除了教学之外，你们更的工作还是在医院里……”
如同一桶冷水，当头浇下！
因为诸多特殊的原因，亨氏综合医院的医师们大多是年轻人，这意味着他们在朝气蓬勃、容易接受新生事物的同时，也缺少教学的经验。绝大多数人从来没有过教学的经历，而要想达到亨特拉尔先生和奥斯勒教授的标准，想想就知道，那肯定不容易！
不少人听了这番话之后，已经开始打退堂鼓了。
也有那么几个人，此时却一副若有所思的样子，静静的思索着两位大佬刚才的那番话。这份兼职的薪水不好拿，尤其是奥斯勒教授刚才说过，会从欧洲高薪招聘讲师，以亨特拉尔先生的一贯作风来说，挖人肯定也是要挖最优秀的，两相比较之下高低立判！
不过……
难度虽然大，但是换个思路的话，这何尝不是一次机会？
“好了，大家可以认真考虑一下！”
拍了拍手，约翰打断了大家的沉思，笑着说道：“接下来是第三件事，虽然我卸任了医院院长的职位，但是并不意味着就脱离了医院，事实上，卸任院长一职是让自己能够全心的投入医师的工作！接下来的两年时间，我将会重回外科，并且在外科实践最近一年一直思考的几个课题，需要一些帮手，有兴趣的人也可以考虑一下……”（。）
第二十四章 宫保鸡丁（）
“你回来了。”
当约翰走进自家的大厅时，安娜第一时间走上前接过他的帽子和外套，温柔问候的样子十足的贤妻良母形象。
转手把东西交给身边的女仆后，安娜笑眯眯的说道：“饿了吗？晚餐已经准备的差不多了，随时可以开始。”
“嗯……外公呢？”
点了点头，约翰开口问了一句。
两人正说话间，老亨特拉尔从楼上走了下来，见到约翰顿时眉头一挑笑道：“今天卸任了院长，感觉如何？”
“呵呵，浑身轻松。”
耸了耸肩，约翰的表情确实非常的轻松。
认真说起来的话，其实上下两辈子约翰都没有什么能力，之前之所以当这个院长，一方面是考虑到稳定军心的作用，另外一方面则是个人的虚荣心作祟，毕竟亨氏综合医院第一任院长的名头还是挺吸引他的。如今终于把这个位子让了出来，能够专心做自己的外科医师，约翰确实感到了彻底的轻松。
闲说几句话之后，一家人走向了餐厅。
即使已经搬进新家很长时间了，但是走在这宽敞的走廊里约翰还是有些不太适应。上辈子他就是个普通的外科医师，这辈子虽说重生福利大大的，但是一直住的也都是小别墅性质的房子，乍一住进这种大豪斯，立马就有些不适应了。空旷的大厅让人有些心中发凉，高高的屋顶总是让他有一种莫名的压抑感，甚至就连宽敞的卧室也总让他感觉到有点儿冷……
“这算是烂泥扶不上墙吧？”
嘴角一翘，约翰忍不住自嘲似得笑了笑。
三个人坐在长方形的餐桌上当然会有些空旷，所以约翰和安娜两人面对面坐在老亨特拉尔旁边，硕大的餐厅实际上只用了小小的一角。这也正是约翰不喜欢这栋房子的主要原因，实在是太大了，空间大的同时人与人之间的距离似乎也一下子被拉远了，比如说这个餐厅，虽然用餐的人多了一个安娜。但是感觉却远不如老房子的小餐厅来的温馨。
两位厨师早就准备好了各自的晚餐，摆放在了餐桌上。
只不过摆在老亨特拉尔和安娜面前的是羊肉和鱼，传统的西餐做法，配有一小碟时令蔬菜。随后还有布丁等甜品。但是摆在约翰面前的却是一碗汤，一碟宫保鸡丁和一碗米饭，手中拿的也不再是刀子和叉子，而是一双纤细的筷子！
约翰度完蜜月回来，苏力终于开始了在亨特拉尔家的厨师生涯。
自从来到了纽约之后。苏力就以厨师的身份在亨特拉尔家住了下来，只不过却一直都没有一展身手的机会。这一方面是因为这几个月家里实在是太过忙碌，而且有布里斯特一家在的缘故，约翰生怕他们接收不了中餐的食物和进餐方式，另外一方面的话，虽说苏力是厨师世家出身，但是对于让他给自己做饭约翰还是有些顾虑。
卫生习惯是一方面，饭菜口味又是一方面。
约翰不敢对这个时代中国厨师的卫生习惯抱有什么幻想，苏力来了之后就立刻让汉斯对他进行严格的培训。这方面管家先生倒是轻车熟路，尤其是在德国的那几年。几乎被约翰培养出洁癖来了。其次的话，时代的差异终究是无法避免的，中餐在未来的一百年之中也发生了翻天覆地的变化，约翰吃不得这个时代的中餐，所以和苏力频频“交流”之后，总算是让对方做出了一手他能接受的饭菜……
“唔，今天的宫保鸡丁做的不错。”
或许是长时间没有能吃到中餐的缘故，约翰一口气吃下了一碗白米饭，然后非常满意的点点头笑道：“米饭蒸的的也很棒，不软不硬正合适。”
“谢谢您的夸奖。先生！”
眼中隐隐有紧张之色的苏力听到这句话之后，脸上顿时露出了开心的笑容。
作为一名手艺不错的厨师，苏力这半年来可是憋了一股气，被人质疑不讲卫生什么的还在其次。关键是面对亨特拉尔先生这个洋鬼子，自己的手艺竟然还被挑出了那么多的毛病，而且偏偏对方说的句句在理，想要反驳都找不到理由。这半年时间他天天没闲着，整日在厨房里切菜颠勺，为的就是争回这一口气！
今天这道宫保鸡丁。就是苏力练习许久之后的一道总结菜，如今听了亨特拉尔先生的称赞，他一颗心总算是放了下来。
不过……
“看来，小亨特拉尔先生在京师待过几年的传闻是真的了。”
给约翰又添了半碗白米饭之后，苏力看着拿起筷子享用晚餐的亨特拉尔先生，心中的感觉相当怪异：在纽约这个洋鬼子的地盘上，一个白人用筷子美滋滋的吃着宫保鸡丁和白米饭苏力不由得升起了一种空间的错乱感……
“约翰，这个……什么鸡丁真的那么好吃吗？”
眼看约翰一副享受的样子，对面的安娜好奇心顿时被勾了起来。她也尝过几次苏力做的中餐，说实话感觉很一般，所以很难理解自己丈夫为什么如此喜欢。
“好吃啊！”
眼下口中的食物后，约翰满足的点点头笑道：“酸酸甜甜的很下饭……唔，就是配上白米饭很好吃的意思。”
“呃……好吧。”
嘴角抽动了几下之后，安娜低下头进攻自己的小牛肉了。
在几乎的西方人眼中，蒸熟的大米都是非常奇怪的东西，他们甚至无法理解为什么这是一道主食。习惯了面食的他们无法接受这种“清淡”的食物。不过安娜也知道约翰曾经在东方生活的经历，能够理解丈夫的这点儿小“爱好”，所以就像老亨特拉尔一样，可以理解，但是很难接受。
对于家人的态度，约翰也不是很在意。
谁都知道现在的美国社会对华人是如何的排斥，进而扩展到了饮食等各个方面，所以约翰对中餐的喜好必然会引起他人的惊异。这也正是前几年约翰不去找中国厨师的原因，别说其他人的目光，就是老亨特拉尔恐怕也不会让他这么干。不过现在经过几年的努力之后，他已经有了无视他人意见的底气，至少老亨特拉尔已经不会这种小事儿说些什么了……
惬意的享受了一顿晚餐之后，约翰满足的擦了擦嘴，冲着自己的中国厨师笑道：“苏，我想我现在已经开始期待明天早上的大米粥、咸菜和小笼包了……”（。）
第二十五章 浪潮（）
1886年5月1，数十万美国人举行了大规模罢工和示威游行，要求改善劳动条件，实行八小时工作制。
这个要求，当然是不可能被接受的。
美国工人在这个时代一周工作六天，每天工作十二个小时甚至更多是常态，一些女工和童工每天甚至要工作十四五个小时，如果真的执行八小时工作制的话必然会压缩工厂主的利润，这当然是不可接受的。于是一场史称干草市场暴乱的冲突发生了。
八小时工作制成海市蜃楼，但是却催生了五一劳动节的诞生。
当然，五一劳动节要等到今年七月份由大胡子恩格斯来推动，现在约翰要的是自己医院妇产科的开业。经过凯利和三个妇产科医师的努力，妇产科楼已经准备好了两个产房、四个双人病房和四个单人病房，随时可以恭候大腹便便的产妇�