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和城里有钱人饲养宠物犬情况截然不同，‘银杏村’的村民都是在饲养田园犬，也就是人们俗称的‘土狗’，这些狗狗没有那么娇贵，用处不小。
游客们来到‘银杏村’，这里随处可见的田园犬倒也是成为了一道特别的风景线，在许多摄影作品中都会出现它们的身影，连带着华夏田园犬的名气也提升了许多。
萧风从小巷走过的时候，家家户户的狗狗都被惊动了，接二连三地叫起来，不过当白云黑土低吼几声，所有狗狗都安静了下来。
萧风赶到祠堂的时候，已经有不少村民来了，萧晋昊也在其中，毕竟他可是曾经的大厨，每一次村里的大宴席，都是他主持的。
这些年来，随着年纪的增加萧晋昊亲自出手的次数是越来越多，毕竟已经是年近古稀的老人，像这一次的总厨就是他的徒弟萧飞，老爷子一大早过来，也就是把把关而已。
祠堂距离萧家老宅不远，如今两者之间这一百多米的距离已经被进行了全面改造，变成了一个用青石板铺就的巨大广场，总面积超过了一万平方米！
这里也已经取代了‘银杏广场’成为了村民聚集的地方，每次村里举行各种婚丧嫁娶的宴席，都是在这里举行的。
萧风来到祠堂的时候，大厨房里已经开始烧好了高汤和臊子，每个干活的村民都要吃过一大碗热气腾腾的米线或者饵丝之后才开始今天的劳作。
萧风也不例外，和其他的村民一起蹲在厨房面前的空地上吃起了米线，虽然味道不如家里的美食，但是胜在用料实在，哪怕是萧风也挑不出毛病。
在这里，萧风已经不是高高在上的‘世界首富’，也不是被亿万粉丝狂热崇拜的超级偶像，而是一位普通的‘银杏村’村民，顶多就是地位有点高，村民们都得听他的。
也有一些年轻的村民偷偷拍下了萧风和村民们一起蹲着吃米线的照片发到了网络上，天亮之后很快就被网友们发现，成为今天的第一个热门话题！
对于萧风的粉丝们来说，偶像的一举一动都备受关注，并且都能够让他们兴奋不已，萧风这种极为接地气的举动，更是让所有粉丝开心，对偶像的崇拜之情更甚了。
…………
吃过米线，萧风和村民们开始杀猪，水已经烧好了，猪也是昨天晚上在养猪场挑选好，送到祠堂附近的猪圈放着了。
因为‘镜湖集团’名下的养猪场以及‘银杏市’规模越来越大的养猪业，整个‘银杏村’每年出栏的生猪数量超过了200万头，年产值超过10亿RMB，成为了‘银杏市’畜牧业的重要组成部分。
‘银杏市’生产的生猪，大部分都是放牧在辽阔的牧场，采用纯天然野生的养殖手段，肉质相当好，无论是出售冷鲜肉还是制作成肉制品，都是深受消费者的喜爱。
‘镜湖集团’旗下的屠宰厂，每年屠宰生猪200万头，肉牛10万头，各类家禽超过1000万羽，年产值超过2亿RMB，是整个滇西北最大的屠宰中心。
这座屠宰厂拥有世界最先进的各种生产线和设备，已经实现了高度自动化以及各种污水净化回收，被国家环保部、科技部评为‘环保生产定点示范企业’！
萧风二哥萧剑就是这座屠宰厂的负责人，他和许许多多‘箫氏家族’的成员一样，在自己的岗位上默默贡献自己的力量。
这一次款待奥运健儿，萧风决定采用最传统的方式来烹饪美食，因此杀猪宰羊等工作就没有交给屠宰厂，而是选择了手工屠宰。
‘银杏村’的客栈每年可以接待游客100万人次，住宿费以及各种土特产的销售，每年可以为村民们带来超过10亿RMB的收入，这是‘银杏村’村民最大的现金来源。
‘镜湖集团’的股份价值更多地体现在纸面上，每年的分红也都集中在年底，而客栈就如同是源源不断的先进奶牛，让村民们的生活滋润得不行。
住在‘银杏村’客栈的奥运健儿被杀猪的惨叫声惊醒之后，大家吃过早餐后也是饶有兴趣地前往祠堂，准备近距离参观传统的农村宴席究竟是如何制作的。
对于这些运动员们来说，前段时间到各个城市做客，都是在高级酒店里被款待，还从来没有接触过这么新奇的宴席呢。
当孙阳等人来到祠堂，见到的那一幕让所有人都是目瞪口呆，萧风穿着一件短袖T恤，正在满头大汗地解剖一头大肉猪，行云流水的刀法让人叹为观止！
奥运代表团中，许多年轻队员都是萧风的粉丝，在他们的心目中，萧风无疑是高高在上的偶像，但是萧风和村民们谈笑风生干活的画面，给予他们极大的冲击！
这时候的萧风，显得更加有人味，也就更加有魅力了！
许多人都拿出手机拍摄下萧风处理肉猪的各种视频和照片，发到了网络上；相比于普通村民，这些奥运健儿在网络上的影响力无疑更大，也就引起了更多人的关注。
‘银杏村’是一个对环保要求异常严格的村落，在祠堂厨房屠宰牲畜家禽的时候，各种污水都会被通过污水管排放到污水处理中心，最终才被排入澜沧江或者镜湖。
自从10年前开始建设污水处理中心之后，‘银杏村’乃至整个‘银杏市’的污水排放量逐渐减少，现在基本已经实现了零排放。
‘银杏市’的立身之本是旅游业和有机农业，无论是政府、企业还是普通市民，对于环境保护的认识可要比普通人深刻许多，对于污水处理中心的支持也是极高。
‘镜湖集团’每年为污水处理中心提供的资金就超过了10亿RMB，再加上其他企业的捐赠以及政府的财政拨款，污水处理中心可谓是整个‘银杏市’最财大气粗的单位。
今天要开设的宴席超过1000桌，按照每桌10斤肉的标准，一万斤肉至少要40头肉猪才能满足，这即意味着萧风等人需要屠宰40头大猪，并且脱毛、分割等等，并不轻松。
不过，为了筹备今天的宴席，除了村民总动员之外，也来了一群专业人士，倒也是可以减轻萧风等人的负担。
身为主力的萧风拿着长长的杀猪刀，连续捅了20头猪，饶是他体力惊人，也是累出了一头汗！
…………
此起彼伏的惨叫声让整个‘银杏村’都醒了过来，那些睡得安稳的游客也是从睡梦中惊醒，和客栈主人一打听，才知道‘银杏村’已经在杀猪招待客人了。
‘银杏村’现在拥有大大小小的客栈近百座，每天最多可以接待游客近三千人，这些今天入住‘银杏村’客栈的游客自动获得了参加宴席的资格，这是对他们的回馈。
要知道，‘银杏村’的客栈最便宜的房间都不会少于288RMB，最贵的临湖套房价格超过了2888RMB，‘银杏村’自然不会吝啬这场宴席。
‘银杏村’的客栈每年可以接待游客100万人次，住宿费以及各种土特产的销售，每年可以为村民们带来超过10亿RMB的收入，这是‘银杏村’村民最大的现金来源。
‘镜湖集团’的股份价值更多地体现在纸面上，每年的分红也都集中在年底，而客栈就如同是源源不断的先进奶牛，让村民们的生活滋润得不行。
住在‘银杏村’客栈的奥运健儿被杀猪的惨叫声惊醒之后，大家吃过早餐后也是饶有兴趣地前往祠堂，准备近距离参观传统的农村宴席究竟是如何制作的。
对于这些运动员们来说，前段时间到各个城市做客，都是在高级酒店里被款待，还从来没有接触过这么新奇的宴席呢。
当孙阳等人来到祠堂，见到的那一幕让所有人都是目瞪口呆，萧风穿着一件短袖T恤，正在满头大汗地解剖一头大肉猪，行云流水的刀法让人叹为观止！
奥运代表团中，许多年轻队员都是萧风的粉丝，在他们的心目中，萧风无疑是高高在上的偶像，但是萧风和村民们谈笑风生干活的画面，给予他们极大的冲击！
这时候的萧风，显得更加有人味，也就更加有魅力了！
许多人都拿出手机拍摄下萧风处理肉猪的各种视频和照片，发到了网络上；相比于普通村民，这些奥运健儿在网络上的影响力无疑更大，也就引起了更多人的关注。
以孙阳为例，他作为华夏奥运历史上最伟大的运动员，拥有的围脖粉丝人数超过了8000万，他的围脖一更新，内容更是涉及到萧风，立刻引起了上千万粉丝的狂热转发。
几乎是在一瞬间，萧风在‘银杏村’亲自动手为奥运健儿烹制宴席的消息就传遍了整个网络，引起了许多粉丝的各种羡慕。
昨天跟随奥运健儿抵达‘银杏村’的各路媒体，也是一大早就进行了跟进拍摄，不一会儿祠堂周围就到处都是记者们的身影。
还好这些记者都算是拎得清，知道‘银杏村’不是其他地方，并不敢在这里太过放肆，进而影响到村民的工作，耽误宴席的制作。
至于村民们，这些年早已经是对媒体记者司空见惯，哪怕是周围驾着十几个摄像机和镜头，他们处理食材的动作依旧有条不紊，甚至还能够轻松自如地拉家常。
当一个人的财富达到已经程度之后，他们对外界的各种干扰就变得从容自若，因为他们有底气去面对所有外界的看法，可以过上自己想要的生活！
【1452章】 宾主尽欢（求订阅！）（）
八月底的‘银杏村’无疑是一年中最绚烂的季节，站在老宅的坝子上眺望，层峦叠嶂渲染上无数的色彩，犹如一幅大师级油画作品，令人赏心悦目。
‘银杏村’的每一个季节都有属于自己的精彩画面，因此也就吸引了无数的摄影家和摄影爱好者蜂拥而来，这里也成为了举世闻名的‘摄影天堂’！
在‘镜湖景区’，人们经常能够看到带着各种单反相机甚至专业相机的游客，他们俨然形成了这里的一道风景线，而他们的作品在网络上流传很多，进一步提升了‘银杏村’的知名度。
当然了，若论起‘镜湖景区’的摄影专家，萧风是当仁不让的NO。1，因为他从小生活在这片土地，对于这里一草一木，每个季节最美的瞬间，都有着深刻的了解，自然能够把握其中的精髓。
这些年来，萧风的摄影作品频繁在国际摄影大赛上获奖，不少作品就是反映了‘银杏市’各种自然风景和人文景观变化的过程，成为了‘银杏市’最佳宣传员。
…………
吃过午饭后，萧风总算是获得了一点休息的时间，因为许多菜肴要到下午开席之前才进行最后的烹饪，一些食材的处理交给其他人就可以了。
这时候，萧风才有闲暇陪着奥运健儿们坐在老宅坝子的树荫下闲聊，孩子们则是对奥运冠军们充满了好奇，就连村民也不由自主地围了过来，整个坝子热闹异常。
相比于在其他城市遭遇到的仪式感十足的各种活动，奥运健儿们倒是觉得这样的待遇显得更加舒服，不会那么累。
毕竟，‘银杏村’的村民和‘镜湖集团’的员工，都是身家不菲的超级富豪、中产阶级，哪怕是追星，也是相当矜持。
在过去的一段时间里，奥运健儿可谓是马不停蹄，参加了无数的活动，这简直要比繁重的训练、比赛还要折磨人，虽然收入不少，却也是相当受罪。
来到‘银杏村’，所有运动员都得到了一次全体放松的机会，无论是到农场摘果子还是到牧场放羊，还是在村子里帮着萧风准备晚上的宴席，都让他们开心无比。
大家坐在树荫下，品尝‘银杏村’的高山绿茶，吃着各种小吃，聊聊一些趣事，倒也是相当惬意！
…………
悠闲的时光一直持续到下午三点，萧风换上厨师服，开始进入后厨指点厨师们烹饪晚宴所需要的各种菜式，必要时他还得亲自出手才行。
为了款待远道而来的奥运健儿和游客，这一次萧风决定按照‘银杏村’的传统制作各种传统美食，让客人们品尝到‘银杏村’最纯正的美食味道。
在过去的12年时间里，‘镜湖景区’的‘美食·美景’战略已经取得了丰硕的成果，景区每天吸引了游客超过五万人次，今年甚至有可能实现2600万人次的总接待量。
在‘镜湖景区’高速发展的过程中，‘镜湖集团’生产的各种顶级食材起到了至关重要的作用，让‘银杏美味’深入人心。
这一次，萧风和厨师团队将会根据‘镜湖集团’目前所能提供的各种食材，再加上外购的顶级食材，为大家烹饪一桌高端大气上档次的宴席，初步估价在3000RMB以上。
比如，每桌一只‘箫氏烤鸭’在市面上的售价就不会低于300RMB，这是一道非常能够体现‘镜湖集团’顶级食材优势的一道菜肴。
‘萧家农场’的‘银杏麻鸭’是根据其他地方的麻鸭、白鸭杂交后改良的新品种，目前已经被国家农业局评为‘优良新品种’，在全国范围内大力推广。‘银杏麻鸭’生长快，肉质好，看病力强，而且适应性强，对于饲料的要求并不严格，一般在120天就能够出栏，经济效益极好！
这些年来，‘银杏麻鸭’已经推广至全国范围，在长江以南众多水乡都能够看到它们的身影，它们也是‘镜湖集团’在产业链上巨大影响力的一个标志之一。
当然了，全世界最好的‘银杏麻鸭’还是饲养在‘萧家农场’，它的价格比其他地方的麻鸭要高出差不多一倍，活禽每市斤的售价不会低于15RMB。
一般来说，一直‘银杏麻鸭’的出场价为100RMB左右，餐厅经过宰杀以及烹饪之后，售价普遍在300RMB以上，尤其是‘萧家私房菜馆’，价格更是极高！
萧风挨个检查了一千只已经收拾干净的‘银杏麻鸭’，这才开始调配酱料，这是‘箫氏烤鸭’的关键步骤。
‘箫氏烤鸭’是萧风和萧晋昊两个人经过长达半年时间摸索，试验了上千只烤鸭最终才找到最合适的工艺流程，成为了‘银杏名菜’。
‘箫氏烤鸭’的制作过程相当讲究，每一个细节都要考虑到，有时候会因为某个环节没有做好而导致功亏一篑！
比如，鸭子脖子上的淋巴就需要全部去除，屁股上的臭腺也要清理干净，这样烘烤出来的烤鸭味道才纯正，不会有那种说不出的腥膻味。
酱料自然是重中之重，萧风经过这些年的摸索已经形成了众多配方，可以根据季节不同加入不同比例的调料，最终烹饪出更美味的烤鸭。比如，夏天的烤鸭脂肪层比较薄，酱料中的蒜头等香料可以适当减少，甚至有时候需要在调料中加入一点植物油等等。
萧风在调制酱料的时候并没有避讳周围的人群，因为每一种调料的比例根据肉眼是无法分清楚，只有大概的范围。再说了，萧风也不是那种敝帚自珍的人，许多人上门求艺，萧风和萧晋昊都尽可能地教授对方了。
‘萧家私房菜馆’以及‘梦幻餐厅’的美味并不仅仅建立在一些秘方上，‘镜湖集团’的顶级食材才是最根本的基础。
酱料调制完毕之后，自然有帮厨把酱料灌入每一只处理好的‘银杏麻鸭’体内，然后封口，挂进了已经烧红的烤炉里。
‘箫氏烤鸭’采用了最传统的炭火烤炉，其中的木炭采用了‘银杏村’特有的松木炭还有果木炭，烘烤出来的烤鸭拥有一种特殊的清香。
‘箫氏烤鸭’的制作只不过是今天萧风工