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“是是，我家闺女聪明着呢。”苏张氏笑呵呵的点头：“那就给宋大夫也带点儿，说起来，咱们那松花蛋方子能卖钱，也是托了宋大夫的福了。”
说着，苏张氏已经磕开手上的一个松花蛋了，瞧见里面确确实实是青黑色带着松花的蛋，这才松了一口气。那三百两银子，她到现在可都没敢多花，生怕这方子有问题，到时候要双倍赔钱。
苏清荷瞧得明白，嘻嘻笑道：“娘，咱们今天就吃这个吧？用这个煮粥，放点儿瘦肉。”
“好，听我闺女的。”苏张氏心情好，再加上前两天村子里有人杀猪，家里也买了些猪肉，自然是很大方的应了。苏清荷跟在苏张氏身后，假装不在意的提醒两句，忙了小半个时辰，大约是这个世界的第一锅皮蛋瘦肉粥总算是出炉了。
13炮制药材（）
到了镇上，先将十来个松花蛋送到了医馆，正好宋大夫在，对于这个研究了新吃食的苏家，宋大夫还是有些印象的，看他们真的送了松花蛋过来，心里还是有些惊讶的。
“宋大夫，一点小意思，不成敬意，还请收下。”苏静森笑呵呵的将小篮子递过去，宋大夫摆摆手笑道：“不过是职责所在，并不是大事，这个东西还是拿回去让孩子们吃吧。”
说着，指了指苏静森后面的苏清荷，苏清荷赶紧摇头：“不要了，我家有，这个是送给宋叔叔的，宋叔叔就收下吧，凉拌着吃，可好吃了，还能熬粥。”
喊叔叔，那可是能拉近关系的。所谓人情，就是礼尚往来，就算是以后不能亲近到像是亲人朋友那样，好歹是认识个人，将来也不至于两眼一抹黑。在现代那会儿，医院里认识有人，那可是大事情。
六岁的小孩子童言童语的，逗的宋大夫哈哈大笑，也就不再客气了，伸手接了那篮子：“那我就不客气了，日后若是有什么麻烦，就过来问我吧。”
“多谢宋大夫了。”苏静森喜不自禁，赶紧给宋大夫行了个礼，又客气了一番，刚打算告辞，不提防苏清荷已经扒到桌子上了：“宋叔叔，我有事情想，嗯，请教你。”
宋大夫愣了一下，哈哈大笑：“小丫头还会说请教？来来来，给叔叔说说，你想请教什么？”
“我听人说，山药是一种药材，能做可多可多东西，那山药为什么不能卖钱啊？”苏清荷赶紧问道，她后来想了可就，忽然想起来，不光是六味地黄丸要用山药，还有金匮肾气丸什么的，那都是张仲景那会儿的方子，应该是早就出现了的。
也就是说，山药这种药材，已经是一味重要药材了。52网＇
宋大夫眨眨眼：“谁说山药不能卖钱的？你们家要是有山药，也能拿来卖啊。”
苏清荷转头看苏致安，苏致安也想起来之前那事情了，很是疑惑：“那去年，我挖了山药出来，拿到药铺去卖，人家都说不要啊。”
“你挖出来就去卖了？”宋大夫倒是听出问题了，苏清荷这会儿也明白了，新鲜山药入药的情况，几乎是没有的。山药都是要炮制好才能卖的。
“这山药啊，是需要炮制的。零散的药材，我们药铺也只要炮制好的。没炮制的山药，顶多就是个吃食。我们药铺是不单独收生药的。”宋大夫含糊着说了两句，苏清荷倒是能想明白。
这种大的药铺，应该有自己固定的收药的地方。然后大批量的，是自己店里的炮制师傅出手。小批量的，应该是炮制好的才收进来。
苏致平在一边听着，这会儿等宋大夫说完了，才出口问道：“那宋大夫，炮制好的山药，是多少钱一斤？”
“二十文到五十文，得看药材的品质。”宋大夫转头看着苏致平说道，正好这会儿有人进来看病，苏静森赶紧说告辞，领着苏致平他们出去，接着就是去杨掌柜那酱菜铺子。
杨掌柜今儿也是在店里的，瞧见苏静森一行人，赶紧出来，伸手示意了一下：“老哥今儿过来是有什么东西要买？”
苏清荷看杨掌柜这态度，瞬间就明白了，看来，松花蛋是做好了，视线四处一瞟，果然瞧见放着酱菜坛子的地方，被挪出来一小块地方，搭了个板子，上面放了十来个松花蛋，前面的两三个是剥开的，估计是充作展览用的。
“做出来就好，我们也就是瞧瞧，万一方子出了问题，我们也好想想办法。”苏静森笑着点头，苏致平接着笑道：“杨掌柜可要抓紧时间，这眼看就要过年了，若是这会儿放出消息，大家知道这东西很好吃，年底这几天，杨掌柜定然是能大赚一笔的。”
“苏公子这话说的是，我也正想办法呢，这天气冷，东西也能放，所以我想着，将这松花蛋凉拌一下，然后放到门外，若是有经过的客人，可免费品尝一块儿，这样一来，也算是广而告之了。”
杨掌柜笑呵呵的说道，苏静森连连点头：“到底是当掌柜的，想的这办法就是好。既然掌柜的事忙，我们也就不多打扰了，这就告辞了。”
“我就不多送老哥了，老哥慢走。”杨掌柜也不挽留，只示意店里的伙计将人送到门口。
到了街口，苏静森又一弯腰抱起了苏清荷，转头看苏张氏：“孩子娘，去哪儿？”
“去集上，过年的东西还没买齐全。”苏张氏笑呵呵的说道，捏了一下苏清荷的脸蛋：“给小荷买花花戴好不好？”
苏清荷嘴角抽了抽，赶紧将脸上的表情扯成欢天喜地：“好，要花花，大大的花花，这么大！”双手比划了一下，惹的众人都跟着笑，苏张氏也笑着点头：“好好，就买这么大的。”
从镇子上回来，苏静森就出门了。花生一斤是七八文，多了是十来文，若是山药一斤就要二十来文，按照宋大夫说的，这还是少的。比较起来，种山药，貌似挺赚钱的。
只是他们家这边没人种过，他得找大哥二哥商量一下。
苏清荷趴在床上捏她的花儿，瞧见苏致安拎着小桶出来，赶紧喊道：“二哥，做什么去？我也要去。”
苏致安笑嘻嘻的举了举小水桶：“去河边钓鱼，你快点儿，大哥也去。”
苏清荷赶紧站起身，三两下冲到门外。和以前一样，苏致平苏致平路过谁家都要喊两声，冬天大家都闲的很，没到村边，队伍就扩大到十多个人了。
只是路过杨子家，杨子半点儿反应都没有。小虎在一边撇嘴：“杨子爹娘在家呢，肯定是拘着杨子念书，不让杨子跟咱们玩儿，算了，不喊杨子了。”
小狗子凑到苏致平跟前：“致平，你们过了年也你们家要买驴车是不是？”
“不是，是要买牛车。”苏致平笑着说道：“小狗子，你去读书不？要去的话咱们一起啊。”
“我不去，我家没钱。”小狗子略微有些沮丧的说道，他妹妹梨花跟着苏清荷：“姐姐，吃糖！”
苏清荷从兜里掏出来一小块儿麦芽糖塞她嘴里，转头和苏致安说话：“二哥，你去念书了，放学回来，记得要教我念书写字，我也要念书。”
“好，教你，不过学不会我可是要打你手板的。”苏致安笑嘻嘻的说道，做出个打手板的姿势，苏清荷撇嘴：“我才不会学不会呢，我聪明着呢，说不定到时候二哥还没我学得快。”
不等苏致安说什么，苏清荷赶紧接着问道：“二哥，咱们这里，距离海边近不近啊？”她想要的东西，很多都还得靠进口，若是距离海边太远了，那距离目标实现，也不知道得多少年了。
“海边？你听谁说的海边？”苏致安疑惑的抓了抓脑袋：“咱们这里，距离海边还远着呢。得走小半年，咱姥姥村里，有个人是跑商的，据说是去给海边。”
“跑商的？”苏清荷惊讶了，没想到小山村里还有跑商的人。
“嗯，跑商就是从这个地方进了一批货物，然后拉到另外一个地方卖掉，再从另外一个地方进了货物，到别的地方去卖点，赚差价。”苏致安还生怕苏清荷不明白，详细的解释了一下跑商的意思。
“哦，那他是不是一直不在家？”苏清荷眼珠子转转，赶忙问道，苏致安摇摇头：“不知道，不过应该是吧，你问这个做什么？”
“我想，海边肯定有很多咱们这里没有的东西，我想看看。”苏清荷嘟嘟嘴，没敢多说，苏致安揉揉她脑袋：“你若是想见，咱们下次去姥姥家了，就多问问呗。等我长大了，就去海边给你多带一些回来。”
“好，那二哥要说话算数。”苏清荷笑眯眯的仰头说道，苏致安捏捏她鼻子：“那是自然，我什么时候骗过你？”
说着，就到了河边，一群人各自选地方，苏致平和苏致安以及苏清荷找了个人少的地方，蹲在河边将上面的冰层砸出来个窟窿，然后将鱼饵扔进去。
这河面比较宽，中间也比较深，所以村子里的大人都告诫过家里的孩子，不准到冰面上玩耍，所以倒也没有人往河中间去。
苏致平手稳，坐在河边盯着水面，苏致安在一边有些坐不住。扭了两三回，扔下鱼竿：“大哥，我带小妹去挖蚯蚓。”苏致平只点了点头，并未答话。
苏致安拿着小铲子，领着苏清荷开始翻找。这挖蚯蚓，也是个技术活儿，不是说哪儿都能挖到蚯蚓的，得找。苏致安倒是一把好手，没多久就找到一堆看起来像是蚯蚓排泄物的东西，往地面上倒些水，再用铲子挖开，就能从里面拎出来一条蚯蚓。
看着挺恶心的，苏清荷只说要跟大哥一起钓鱼，再不跟着苏致安了。
14开荒买地（）
过了年，苏静森就准备带着苏致平和苏致安上镇子上去了，要去拜见学堂里的先生，然后交束脩什么的。闹着也要去，苏静森没办法，只好也捎带上她。
先生家和苏静木的书铺就隔了一道街，环境挺好的，很是安静。苏静木带着他们一家人到学堂门口，敲了门之后，就有童子过来开门。
“请问陈先生在家吗？”苏静木笑着问道，那童子点点头，视线转了转，笑眯眯的问道：“你们是要上学的吗？请跟我来，先生正在书房里看书。”
苏静木点点头，往童子手里塞了一个纸包，里面包着两块儿点心。童子高高兴兴的收下，领着他们进了院子。随后自己去书房里禀告，没多久，就又出来带了他们往书房里去。
陈先生看着大约有四十多岁，长着手掌长的胡子，身形略微有些单薄，看着文质彬彬的。他旁边还站了个小男孩，十来岁的样子，白白净净，这会儿正转着眼珠子好奇的打量他们。
“陈先生好，敝姓苏，苏静木，这是家兄苏静森，此次前来，是为家兄的两个儿子。”苏静木上前行了礼，伸手指了指苏致平和苏致安：“家兄想让他们进学堂念书，请陈先生看看他们资质如何。”
陈先生微微点头，转头去看苏致平和苏致安：“你们叫什么名字，多大了？”
“回先生的话，小子苏致平，今年十一岁。”
“回先生的话，小子苏致安，今年九岁。”
陈先生摸摸胡子，再问道：“在家中可曾读书写字？”
“并未。”苏致平和苏致安摇摇头，略有些不好意思。陈先生就换了个问题：“可曾想过，为何要读书？”
苏致平抿了抿唇，看看苏静森，苏静森倒是比两个儿子更紧张，拉着苏清荷的手心里满是汗水。平又低头看看苏清荷，转头回答先生的话：“为了家人，保护家人，让家人生活的更好，也为了让更多的人像我的家人一样，平安富足。”
陈先生点点头，转头看苏致安，苏致安仍是笑嘻嘻的，这会儿摇头晃脑的说道：“为了增长见识，开拓视野，读书可以明理，可以知道更多的事情。”
“不错，两个孩子都是可造之材。”陈先生挂上笑容，点了点头说道：“明日起，就让他们到学堂去吧，我会教导他们的。”
苏静森大喜，连连给陈先生鞠躬：“多谢先生，多谢先生。”
说着，奉上猪肉十条，每条有两三斤重，十条就差不多是二三十斤。再从怀里掏出纸包，那里包裹着十两银子。旁边的童子接了过来，直接放到一边去了。
陈先生从桌子上拿过四本书，分别递给苏致平和苏致安：“这两本书，日后你们要随身带着，白日里我教导你们功课之后，晚上回去也要勤加练习。”
苏致平和苏致安跟着给陈先生行礼：“多谢先生。”
陈先生摆摆手：“行了，先回去吧，知道学堂在哪儿吧？明日里上学，记得带上笔墨纸砚。”
随后，苏静森就带着三个孩子告辞了。学堂就是这条街的最里面，苏静木带着他们到门前认了认路，就回书铺里去了。苏静森则是领着孩子们继续去牲畜集，打算先买一辆牛车回去。
牲畜集顾名思义就是买卖牲畜的，马匹较少，镇上除了大户人家，很少有人使用马匹。倒是骡子比较多，然后是牛羊，再然后才是鸡鸭鹅猫狗猪之类的。
苏静森家里虽然没有牛车，但是苏爷爷家里有，那时候苏静森也是跟着去买的，也算是有经验，所以挨个儿看过去，最终挑了一头半大的牛，开始你来我往的议价，以四两半银子成交。又花了半两银子，买了个挺大的车子。
两个配套，苏静森坐在前面赶车，苏致平和苏致安苏清荷则是坐在后面翻看刚到手的几本书。
“大哥，这上面的字真多。”苏清荷翻了两遍，上面都是繁体字，她能认出来的，只有是十分之二三。不是她文盲，而是这古代的字，和现代的繁体字还略微有些差别，读音和意思，差不多更大。
“嗯，等以后大哥学了这些字，回来就教你念书。”苏致平平日里虽然稳重，但也是个半大孩子，以前就喜欢读书，若不是因为家里没钱，大约这会儿已经能考童生了。
这会儿愿望实现了，一路上高兴的嘴都合不拢了。苏致安也是，在一边跟着使劲点头：“小妹，二哥也教你读书认字，到时候咱们就能一起看书了。”
“小毛孩子，到时候你可别还没你妹妹会的多。”苏静森在前面笑骂了一声，苏致安大声回道：“才不会呢，我肯定比小妹会的多。”
苏致平凑过来问道：“爹，咱们什么时候买地？”
“这会儿就去，年前我和里正说了一下，让他给咱们留意着，今儿过去问问，看有没有人要卖地。”苏静森笑呵呵的说道：“若是没有，咱们就自己开荒。”
村里的规定，每人是五亩地，苏家总共五口人，所以现在家里是十五亩地。若是要开荒，今年不用交税，但是每亩要交开荒银子一两。
别以为古代的地是能随便开荒的，哪儿是田地，哪儿是山林，哪儿是荒地，这些官府都是有记录的，随便开荒可是要被治罪的。
里正家是在村子最中间住着的，苏静森直接赶着马车过去了。正巧里正在家，等苏静森他们进去，里正就直接问道：“静森是为了买地的事情来的？”
“是，劳烦里正了。”苏静森笑着说道，里正拿出两本册子翻了翻：“这地的事情，有两条路，一个是买，一个是开荒，咱村河边的那些地，还没开过，你要是开荒的话，就得要河边的那些了，只能开五十亩。要是买的话，今年有三户人家要卖地。一个是杨家，他们家大儿子出师了，想开铺子，老杨就想卖了地，有十亩，要给大儿子买铺子。”
“还有一家是村东头的王地主家，他家小儿子�