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莫问笑了笑,他从第一眼就看出这个女人有隐疾,应该是以前房事过多引起的神经器官衰竭,而且还带有散播性的病毒,至于是梅毒淋病他懒得去探查,只是有些奇怪,难道唐希芸不知道,怎么招这样的人进来?
看到叶晓星和莫少聪疑惑的眼神,莫问一笑说道:“你那时候还小,可能不记得了,当时老爸还在这里打过工呢。”
叶晓星将帽子放在一边,才点头笑道:“记不清楚了,不过听老爸一说,我多少还有些印象,当年老爸可还带我在街上做过乞丐呢。”
莫少聪插不上话,只能竖着耳朵认真的偷听,既羡慕又向往,没想到叶晓星和莫问之间有这么多的故事,可是再回想自己,好像只有这几天的事情可以回想一下,但能想到最多的还是莫问摆着那张臭脸。
柜台上有一个中年男人正在低头算账,看样子老实巴交,一个出纳记录来回算了好几遍,才笑着合起来:“彩云,干妈出去怎么还没回来,你出去接一接。”
“我倒是想,”刚才那女人举了一下手中的菜单,“刚才来了三位生客,我刚推荐了咱们店的招牌菜,我得跟李姐说一声,让她亲自下厨,刘姐的厨艺还不到火候,以免砸了咱们的招牌。”
“你啊,总是给你李姐找活干,好像大掌柜似的。”男人苦笑着摇头。
“怎么,不行啊,我就是大掌柜的,”那叫彩云的女人抛着媚眼笑道,“何大叔有什么意见吗?”
那男人立马败下阵来,连忙扭过头去:“行行,我哪敢有什么意见。”
“云丫头,又欺负你何大哥了吧。”门外走进来一个老太太,与十多年前的唐希芸相比,她的确变了不少,似乎整个人生都轻松了,一个优雅的小老太太。
“干妈,你怎么又买这么多东西,不是说了,后厨有专门的供货渠道,人家都是送上门的,你倒好,一大把年纪,出去散步,还能顺手拎回那么多,不知道的还以为你打劫了菜市场呢。”彩云见唐希芸拎了好多菜,连忙上前接过才埋怨道。
唐希芸笑呵呵的说道:“我这是三十多年的习惯了,看到新鲜便宜的都会买回来一些,本来出门还记得,不过转眼就忘记了。”
“就怕某些人的脑袋又该大了,真不知道李姐怎么想的,让她的笨蛋男人来管账,数学都没学好,账本也快翻烂了,不会是要夺权吧,这次出门花了多少钱买菜,干妈你报下帐,省的某些人以权谋私。”彩云刻薄的说道。
“我。。。你。。。”男人脸上大红,但支支吾吾又说不清什么。
“你这丫头,何生老实心细,你李大姐才让他管账,怎么扯到以权谋私上面去了。”唐希芸佯怒道。
唐希芸自然了解彩云的个性,外表泼辣跟年轻时候的李娜很像,而且从来是口无遮拦,总是欺负老实巴交的何生,似乎没人调戏,她的生活会很乏味,店里所有人都让着她,虽然她只是一个点菜生,但工资却是最高的,只是她不知道而已,这一切只因为她老家上学的弟弟,还有她的病。
唐希芸是后来才知道李娜以前的工作,不过她并没有嫌弃,相反对这个干女儿更加的心疼,还给她张罗对象,何生这个老实巴交的男人就是唐希芸介绍的,不管从哪方面说唐希芸都像极了一位母亲。
不管是什么社会,女人不管从心理还是生理上都是弱势群体,她们走错了路,并不完全是她们的错,所以后来李娜矿建小餐馆,找了些以前的同行姐妹,她都没有反对,不过李娜也没有让唐希芸失望,不仅小餐馆做的有声有色,她带来的那些同行姐妹也勤恳工作,一个个对唐希芸也十分孝顺,都跟着李娜改口叫她干妈,因为是唐希芸给了她们一个重新开始的机会,等同于再生父母。
彩云这个丫头是后来才进来的,因为李娜以前的一个姐妹现在做了老鸨,手下一个小妹身体太差不能再接客,而且还不小心染了病,那老姐妹见彩云不容易,便推荐给了李娜,李娜二话不说就接收进来,唐希芸自然知道前因后果,并没有反对,相反还挺热心的帮助彩云。
彩云的病只是初期,但这个等同于绝症的病,也让唐希芸一筹莫展,只能暗地里吩咐李娜,在彩云病发之前,也就是还没有影响生活的时候,让她在小餐馆做点菜生。
自从唐婉入了什么师门之后,十多年杳无音信,唐希芸似乎将所有的感情倾注到这群可怜的孩子身上,在她眼里这些人都是孩子,一时间犯了错了,只要能改就是好的,虽然改变不了社会,但是能改变身边的人也算为婉儿结个善缘,现在的唐希芸无疑成了活菩萨,菩萨的面孔,菩萨的心肠。
“算了,不和你们说了,我得赶紧去叫李姐,那边客人还等着呢。”彩云笑嘻嘻的说道。
“现在还不到十一点,就有客人来了?”唐希芸闻言向大厅的角落里看去,不由定住了眼睛,“彩云,快把你李姐叫来。”
彩云从来没见过唐希芸有如此惊喜的表情,连忙跑向后厨。
不到一会李娜就急急忙忙走出来:“干妈,怎么了?”
“你看看那个人像谁?”唐希芸看着角落里的莫问,有些激动地问道。
“莫。。。莫大哥吗?”李娜也一脸不相信。
“大哥?李姐,你眼睛没毛病吧,那三个人看上去都只有二十岁。”彩云惊讶的说道。
旁边的何生也放下账本,看向角落里的莫问:“你说的就是教你满汉全席的那个人?”
“干妈,你先别着急,我去问问。”李娜拍了拍唐希芸的手,“说不定他和莫大哥有什么关系,也许他知道婉儿妹妹的下落也说不定。”
安抚完唐希芸,李娜就笑着走过来,虽然心里七上八下的。
“先生您好,我是饭店的后厨李娜,听说您要点我们的招牌菜,我来问问三位对口味有什么要求?”
莫问瞬间明白了,李娜这是在试探自己是不是莫问,他也只能暗怪自己没有先前改变容貌。
“没什么要求,只是尝尝你们这里的拿手菜。”莫问镇定的一笑。
李娜一怔随即笑道:“这位先生一看就是好美食的人,请问先生贵姓?”
“姓姬。”莫问礼貌的笑道,他虽然姓莫,但祖上却是姓姬,如此说来也无所谓对错。
“姬?”李娜眼神中一抹失落,“那请问你可认识一个叫莫问的人,他跟您长得很像。”
“莫问?”莫问摇了摇头说道,“不认识,大姐,吃饭需要问这些吗?”
“不是,不好意思,我只是看你和我一个朋友长得很像,请三位稍等,饭菜马上就来。”李娜尴尬的一笑。
“老爸,她认识你吗,你为什么不承认?”叶晓星低声问道。
“承认什么,他们只是普通人,难道告诉他们我是活了四十多年,但却依然保持二十岁面孔的妖怪?就算不吓到他们,平白多谢纠缠也不好。”莫问淡淡的一笑。
“干妈。”李娜摇了摇头没有再说话。
唐希芸叹了口气:“是我太敏感了,小问十多年没有回来了,现在最少也得四十岁了,怎么会这么年轻。”
“干妈,如果你真的想婉儿,我们再去一次京城好不好?”李娜不忍心的说道。
“算了,婉儿不来见我自然有她的道理,我又何必再去打扰她,跟她有一段母女缘分已经是前世修来的,就像你们一样,能在一起就是缘分,珍惜眼前就好。”唐希芸呵呵一笑,“别让客人等急了,你快去做菜吧。”
餐馆的门被推开了,从外面走来一群人,一个个西装革履,走路也不正经看人。
“你们这里谁是负责人?”
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第五十章 美食专家()
“我是,请问你们有什么事?”李娜连忙迎上去,唐希芸年纪大了,基本上不再管餐馆的生意。
“你就是李娜?”为首的其中一个中年男人上下审视一眼,才说道,“我是市卫生局的冯朝才,这位是京城著名的美食鉴定张守正张教授。”
“原来是冯局长和张教授,快里面请。”李娜心里咯噔一下,这开饭馆的就怕听到卫生局三个字。
张守正是一个头发花白的老头子,闻言摆摆手说道:“你就不用客气了,我这次来是听说,你们这里可以做满汉全席中的十八道菜,特地来看看和其他人做的有什么不同。”
“张教授不远千里而来,就是听说你们这里的菜很正宗,你也不用客套了,赶紧去做菜,如果能入张教授的法眼,你们菜馆就能名扬天下。”冯朝才见张守正一脸不耐烦,连忙说道。
“好好,我这就去准备,几位先去雅间等着?”李娜犹豫下问道。
“不用了,在大厅就好,”张守正皱眉说道,“你这手艺是家传的吗?”
李娜摇了摇头:“是以前一位朋友教的。”
张守正闻言眼神中透着失望,轻轻地一瞥冯朝才,意思中带有责怪,你怎么带我来这里,浪费我的时间。后者只能赔笑。
张守正几人坐在莫问附近的桌上,彩云连忙给沏了茶,前后招呼着,冯朝才一脸受用,似乎有种去天上人间的错觉,那里的服务员就是这么“周到”,张守正却是油盐不进,喝了口茶便闭目不语。
十多分钟的时间过去,彩云端着满屋飘香的菜走出来,张守正吸了吸鼻子,不由睁开了眼,只是那彩云并没有把菜放下来,而是越过几人,放在莫问这边的桌上。
冯朝才脸色一冷:“你们这是怎么回事?”
彩云立马转身陪笑道:“冯局长,是这样的,这三位客人比你们先来,也等了好一会了,所以李姐先做的他们的,你们的马上就好,请先等等。”
“你让我们等?”冯朝才气的站起来。
“冯局长,菜馆做生意都是先来后到,你就坐下等等吧。”张守正倒是脸色平静。
冯朝才气哼哼的瞪了莫问这边一眼,暗怪这三个平民百姓不会做事。
莫问倒是无所谓,菜来了他招呼叶晓星和莫少聪吃饭,不可否认李娜做的菜与真正的满汉全席差的不止一点,当年莫问做的饭魏青云评七分,那李娜的菜仅多五分,不过这些菜又带着些现代风味,这种除旧革新倒可以再加上两分。
不到一会,莫问这边的菜就齐了,莫问一顿海吃湖喝,好像几辈子没吃过饭一样,惹得旁边的张守正大皱眉头,如此美味却遇到牛饮之人,当真是糟蹋了。
张守正这边的菜也很快就上来了,其他人只是坐在一边,筷子也没有动,静静地看着张守正,后者先是拿起筷子拨弄几下,然后嗅了嗅气味,最后小心翼翼的放在口中,闭目轻嚼。。。
等十八道菜都试过之后,张守正将筷子丢在一边,一口也不再动:“把你们厨师叫来。”
彩云古怪的翻了翻眼,答应一声连忙去叫李娜。
“张教授,不知道这菜合不合您的口味?”李娜见桌上的菜几乎未动,不由心里一沉。
“虽然有三分味道,但是差的太远,这些菜都改名吧。”张守正闭目说道。
“改。。。改名,为什么?”李娜眉头一皱。
“我怕你们侮辱了老祖宗,这样的手艺也敢称满汉全席,你吃没吃过真正的满汉全席,你知不知道满汉全席所代表的意义,这些年我跑了多少酒店,拜访了多少所谓的名师,到最后全是挂猪头卖狗肉,你们这里更差,连一点满汉全席的神韵都没有。”张守正寒着脸说道。
张守正,关门瘟神,李娜突然想起来以前看到的报道,这些年不知道多少酒店因为他关了门,只要是挂上祖传历史悠久的名号,张守正一定会去踢馆子,如果他吃的满意,定然是名扬天下,就像一个卖羊肉汤的小摊,因为他的一句话,如今成了身价数亿的羊肉汤联营公司。而有的大酒店也因为他的到来,改行或者改名,又或者直接被取缔关门大吉。
“请问,你说的神韵是什么?”李娜压下心中的担忧,继续问道。
“满汉全席虽然意为满汉一家天下一家,但它毕竟是宫庭御宴,其神韵只有精致两字,你们开饭店如同批量生产,何谈精致?要是天下人都能吃到正宗的满汉全席,那岂不是和公厕没什么两样,何谈珍贵?再说你这菜,底蕴不足还学人创新,画虎不成反类犬,看看老祖宗的东西都被你们败坏成什么样了。”张守正痛心疾首的说道。
冯朝才闻言站起来说道:“张教授意思很明显,你们要么改名,要么关门,另外我们还接到有人举报,说你们酒店工作人员有色前科的人不少,怀疑你们有违法服务,或者卫生方面存在问题,需要接受调查。”
“什。。。什么?”李娜脸色一变,“你们总不能说关就关吧,我们一直是做正经生意,对得起天地良心,在卫生方面也一直非常注意,更不会做什么违法服务,这名字也是我们店的招牌,怎么能轻易改?”
“那就关门吧。”张守正态度强硬起来。
“这位老同志,”唐希芸见此不由走上来说道,“有话好好说嘛,这名字只是个代号,就像天底下同名同姓的人多的去了,你总不能因为一个名字就关了我们餐馆吧。”
“哎,老太太,不是因为一个名字,是因为社会风气,现在社会逐名逐利的人越来越多,歪风邪气越吹越旺,如果不严厉打压,那社会指不定被黑心商人搞成什么样子,你们把菜做成这样,这不仅是对老祖宗的侮辱,更是对社会群体的不负责任,我不做恶人自然有人会做啊。”张守正语气缓和不少,但是态度不容改变。
唐希芸回头看向李娜:“要不咱们就改名吧。”
李娜倔强的摇头:“我不会改的,我行得端走得正,又不是坑蒙拐骗,怎么能因为别人一句话就改变,就算是关门我也不会改。”
张守正站起来:“那咱们走吧,这次S市是白来了。”
冯朝才看着桌上的食物咽了咽口水,腹议一句,这老东西什么口味,糟践东西吗不是。
一群人往外走,李娜的心也沉到谷底,张守正关了那么多酒店,到现在依然能横行无忌,可见背景雄厚,自己只是平民百姓怎么和他斗,难道真的要关门吗,可是莫大哥那么信任将菜谱交给自己,自己无论如何也不能妥协。
“等一等。”
张守正闻言不由皱了眉头,扭头看向旁边桌上的年轻人:“你有什么事?”
“没什么大事,只是想问一下老先生,吃饭是为了什么?”莫问淡淡的一笑站起来。
“当然是为了填饱肚子,而且最重要的是可以享受其美味。”张守正虽然讨厌别人的质疑,但还是回答道。
“那老先生可曾吃过真正的满汉全席?”莫问继续问道。
张守正眉头一皱:“你这么问莫非你吃过?”
“我不曾有这个幸运,不过我也知道,民以食为天,远古时期人类甚至连烹饪都不会,生食成习,到了现在数千年的积累,才有了现在的美食,随之才有了所谓的美食鉴定专家。”莫问平静的说道,但是语气中带些讽刺。
“请问老先生,为什么人类从生食到熟食,再到研究美食?”莫问继续问道。
“你刚刚不也说了,是数千年的文明积累吗。”张守正不耐烦的说道。
“积累是不错,那也得有东西积累才成啊,”莫问呵呵一笑,“没有创新固步自封,又谈何积累,这家餐馆不管创新是对是错,但出