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其实，说起这叫化鸡，还真的有一翻来历，至于为什么叫叫化鸡，而不叫清香鸡，或者淤泥鸡等名字，那是因为这种鸡肉的做法是叶家的一位祖先发明的，而当时发明这种鸡肉做法的祖先确确实实的就是个叫化子。
至于叶家的这位叫老祖宗为什么是位叫化子，那咱就不需要去了解了，而最主要的是，叶家这位老祖宗好吃，而且最好吃的就是鸡肉。这位老祖宗发明的鸡肉做法在叶家几乎都成了一个菜系了。收录不少百种，一直流传到现在，二叫化鸡，就是其中的一种，也是最让人叫绝的一种。
其实当时这位叶家老祖宗也是突发奇想，都是叫化子了，也算是穷困潦倒的，不要说厨具了，连个住的地方都已经没有了，但是，就算这样，这位叫化子也不忘记隔三差五的去摸只鸡来解解馋。
可是当时这位叶家叫化子老祖宗穷的根本就没有任何的餐具可做，再说了，每次都吃烧烤的，就算是再好吃，吃长了也会腻歪。
于是，当时叶家这位老祖宗叫化子看到了取暖的火，想到了埋在火下的红薯，一个绝妙的做鸡肉法的灵感在那一刹那出现在了他的脑海里。
于是，叫化鸡诞生了。
第185章 清汤蛇羹（）
闻香就让人食指大动，年轻人永远不知道什么叫做客气，白嫩的散发着诱人香味的叫化鸡刚被叶冷放到饭版上，早已经馋的不知道吞了几次口水的李庆龙马上第一个抢了过去，伸手拽住了那所谓肥嫩的鸡。
“啊，小龙耍赖，我的鸡翅膀！”从来不落人后的张秀秀也伸手就去扯她预定好的鸡，奈何，刚才叶冷带着卫生手套抽出热藤藤的叫化鸡感觉不到多少的温度，可李庆龙张秀秀俩人手伸的快，缩回来的更快。
可以想象，包裹在里面的鸡肉所蕴含的热量还没有散去，绝对超过一百度的高温，两人的手又不是铁打了，没有当场烫的起泡就是万幸了。
“活该。”王梦瑶很幸灾乐祸的说着，对于狂对着手指头吹凉气的李，张二人没有一点怜悯的意思。
叶冷到是不慌不忙的把俩手都带起了这种隔热的卫生手套，一手抓住钢叉一手刀具开始拆分整只叫化鸡。只是，这次没有人再去争抢了。可知道这鸡肉现在看起来外表没什么，里面所蕴含的热量可是没有外泄多少，里面的肉，热量更是惊人。
一刀下去，香味更浓，一叉分开鸡翅，在旁边乖乖的端着小盘子等待的张秀秀马上接过来。迫不及待的吹着冷气，恨不得马上拿起来就啃，可是刚才的教训还让她肉痛呢。
一只叫化鸡一会的功夫就被叶冷拆分完毕，不过，这丫的到是最后给自己留了套鸡脖子和鸡头，这是他的嗜好，鸡大腿让刘丽和王梦瑶一人分了一个，鸡身自然就是张伟和张胜利的了。
白嫩的鸡脊肉散发着诱人的香味，一口咬下去，一向都是硬邦邦的鸡鸡肉居然松软带汁，味道奇美。混合在其中的佐料居然把鸡肉的原始味道彻底的激发了出来，吃的大家汁水四溅，满手满嘴的油腻。反正这里也没有其他的外人，优雅和风度被这群年轻人早已经抛弃到天外，个个手抓口斯的，没用十分钟，俩叫化鸡就被大家瓜分完毕，吞到了肚子里去了。
“唉，太少了啊，太少了，为什么刚才围攻的是野狼群，不是野鸡群呢？”李庆龙这丫的虽然明说是吃几，可是几乎剁了半个鸡身的鸡，也太大了吧。吃饱丝毫不顾及的躺在山坡的草地上，看着叶冷搅弄着蛇羹，很很的吞了一大口口水。
“小冷手艺大进了啊，今天的鸡肉比以往的好吃多了，就是太少了。”王梦瑶宛若一个美食家，很没有修养的剔着牙齿评价着，淑女的风范在这一刻早就抛弃到一边去了。在这里，年轻人的天下，没有了所谓的勾心斗角和家族纷争，回归本性争得了片刻的休闲。连带张伟也感觉到自己放纵了不少。
“不是我做的好，而是这次的材料好，以前咱们吃的都是市场上买的，真正的野鸡并不多，这次可是纯天然的，味道当然上升了一个档次。”叶冷实话实说，给王梦瑶分析着这种情况。
“嘿嘿，那我们每个星期都来一次吧。下次来了专打他娘的野鸡。这叫化鸡就是够味。”李庆龙这丫的就是一个吃货，估计跟孙晓雷都是一类的货色。
“还来啊，”一提起这次遇险狼群的事，那种劫后余生的滋味还让张胜利心惊胆跳的，别人不知道狼群的危险，他可是从小听狼群威胁听到大的，在他的认识里，情愿碰到十只老虎狮子，也不原意碰到一群野猪，野狼。毕竟，老虎狮子再厉害，他没有见过，而狮子和狼群却是他亲身经历的，而且村里的乡亲们以前就有不少人死在这两种凶猛的动物的獠牙之下。
“不来了，下次说什么也不能来了，这山里不知道出了什么事，以前这个地段根本就不会有野猪的，来一百趟也碰不到一个，更不要说狼群了，还好张伟一刀劈退了狼首领，不然，我们这些人估计都得送命。”张胜利是家有妻儿老母需要养家糊口，自然和这帮子只为追寻刺激和挑战的单身年轻人不同。
人一但结了婚，成了家，就有了一份责任感，顾家的男人和没结婚的小生，想法是天壤之别。
“好了，下次什么时候来还不一定呢，快点拿筷子和碗，蛇羹好了，晚了就没了。”正在大家商讨着下次什么时候来的事情，叶冷那边叫了起来。
叶冷那边刚一叫，大家马上爬了起来，端起那特制的不锈钢碗，那着汤匙顺着香味往叶冷那边走去。
蛇羹汤汁本来应该乳白，可叶冷做出来的这锅蛇羹却是如同清汤白水一般，清澈非常，这种封闭锅也是属于特制，一般不浪费多少热量，这个把小时的功夫，就已经煮的蛇骨松软。几欲骨肉分离。
清汤白水里，蛇肉全部沉在了地下，而叶冷放进去的一些野菌却漂浮在上面，看起来就揪人胃口。
叶冷拿着一个小勺子，一人分了一碗青青的白汤和几块野菌，但是所有的蛇肉却被放过，众人看的疑惑。
“叶家蛇羹，是特制蛇羹，甚至可以说只算是蛇汤汁，叶家的老祖宗有好几位是饮食大家，对饮食保健方面也很有一套，这种蛇羹就是祖上流传下来的秘方制造，只是现在材料不全，味道还不甚完美。大家不要看这蛇肉，在汤白之时，蛇肉美味而且营养，但是，等汤汁清白之时，那蛇肉味道就不如前了，虽然不是味如嚼蜡，却也没有多少味道。而这个时候，经过特殊的处理，所有的营养都被浓缩到这碗汤水里去了。别看这小小的一碗汤水，用那剧毒蛇类熬至出来的蛇羹，一碗就顶上一株上百年的老山参的效果了。当然，谁要是不想喝可以给我，这汤可是滋阴壮阳，美容健体。在我们那药膳馆里，十万块也买不来这小半碗的汤汁。”
说完，叶冷用汤匙搅动了一下碗中的汤汁，一勺一勺的慢慢的品尝了起来，模样很是惬意，看李庆龙这丫的也没有动锅里的蛇肉的意思，就知道叶冷说的是真的，蛇肉不如蛇汤美。
对于男人来说，只要是一听和壮阳有关的东西，那是多多益善，就像女人听说可以美容一般，三个女生和张胜利在叶冷话还没有落的时候就不顾的刚出锅的滚烫温度，挖起一汤匙，大口吹了一口气，灌进了肚子。
张伟看着张胜利那迫切的劲，心里却不无恶意的猜想着，这丫的不是了吧，不然，怎么能喝这么快呢，张伟这边都还没有动手，那边张胜利都灌下去半小碗了。
轻轻的搅动汤勺，这清水般的蛇羹居然有中粘稠的感觉，宛若是粘稠的胶水一般，也不知道叶冷是如何做到的，居然把蛇骨和蛇肉里的肉胶都给熬了出来。
张伟挖起一勺放进了嘴里，一股子特殊的肉糜的清香一瞬间冲击着张伟的肺腑，让人恨不得一下全部倒进胃里，直至把胃填满为止。更让张伟奇怪的是，这蛇羹里居然包含了一丝丝的灵气在里面，虽然不能修仙筑基，但是长时间饮用这种饮食，也能强身健体，延年益寿。
一勺下去，张伟手不停留，也不顾得这清汤蛇羹是否热量惊人，施展出了比张胜利还要快的速度，直接端起了碗往嘴里倒了下去。
第186章 分别（）
大家浩浩荡荡的拉着两车的战利品回到村子里的时候，满村人几乎是夹道欢迎，当然，欢迎是假，来看稀奇是真。张胜利这边电话刚打过来，没用两分钟就消息就传遍了整个张哇村，张哇村总共才那百十户人家，太小了。一时之间，这几个进山的年轻人遇到了野猪和狼群，而且还大获全胜，收获非凡的消息传的沸沸扬扬。
能在外围区域遇到野猪和狼群，这事说什么也不会让人相信，毕竟在张哇村这带是几十年也没有出现这种情况了。野狼和野猪大多都在十万大山里生存，很少有跑到外围来，就算是跑到外围区域，那也是孤单的老年野猪或者受伤的老狼。成群结队的往外跑，那几乎是不可能的。
不相信是归不相信，大不了再打电话核实一下，张怀德大爷一听说自己的小闺女遇到了狼群，吓的面色苍白，几乎语不成声。他当年可是差点就丧生在野狼之口，野狼的利害，村子里的人还真的没有几个比他更清楚的。
还好现在通讯系统发到，张秀秀也有手机，接通电话的时候，张秀秀他们正忙着野炊的事情呢，报个全部平安，让家里人不用担心，让村里人张罗两辆平板车，来帮忙拉他们的猎物就是了。
等空闲的时候，张秀秀这个丫头还拿出了手机，站在野狼堆里让刘丽给拍起了照片，说是留念只用。
这丫头一起哄，于是，王梦瑶直接拿出了数码照相机，那照相机的快门是咔嚓咔嚓按个不停。最后连张胜利也脚踩野猪头，背挎双管猎枪照了个很帅气的照片留留影，当然，张伟自然也不例外，手握大砍刀，摆了几个很帅气的POSS。
本来大家都不是专业的驴客，也就是想着游玩显摆一下顺便为了这次血战群狼，死里逃生，战功彪悍留个纪念好了，可没想到就是这几张小小的照片，却让张哇村还没有开发宣传，就大大的打出了知名度。十万大山的探险活动，一度成为年轻人时尚和热潮，为此，张哇村的人又增加了一项收入。这些，都是后话，暂且不提（蕃薯又挖了个坑）。
众人浩浩荡荡的回到村子的时候，看着那两大车的肥大野狼和那三头野猪，让村子里的人都狠狠的吸了一大口气。
“娘的，这不会是眼花了吧。”村子里的一个上了年仅的老猎手根本不相信几个毛头小子其中还有三个娇滴滴的小丫头能打杀这么些猎物。不过，不容他不相信，事实摆在了眼前。
此时已经夜幕降临，华灯初张时分，这些狼肉和野猪肉也要尽快的处理，不然，再放一夜估计就要有味道了。
其实这猎物大多都是李庆龙和叶冷，王梦瑶他们三个打死的，张胜利从头到尾也没有开几枪，根本没那个时间去填装弹药啊。黑火药猎枪威力是很大，奈何使用起来很不方便。而张伟也就砍死了一头野猪，砍掉了一条狼尾巴，至于刘丽和张秀秀俩人一直都在处于被保护的地位，更不要说杀野狼的事情了。
至于对这些猎物的处理意见，大家都没什么意见，王梦瑶三仁就是让村长给一人留长完整的狼皮当作纪念，其他的肉什么的，大家都分了吧。反正留着也吃不完，再说，乡亲们大热天的扔下自己手里的活，一个电话打过去就爬山拉车的去接大家。分了给乡亲们吃也算还个人情，再说，以后李庆龙他们三位估计还要经常来，甚至还要居住在这里，提前和乡亲们打好招呼也是有必要的。
人多力量大，干活也快，几十只野狼和那两头半野猪，（被张伟砍掉猪头，卸掉猪后腿的那头野猪暂且算半头吧）一个小时没用，就被大家处理干净了。
村长家，张胜利家，张爷那里，还有张怀德家一家分了半片狼肉和一个大猪腿，其他的狼肉，野猪肉都被乡亲们分了，一家怎说也能少说分上好几斤的肉，腌制起来能吃好几顿的了。李庆龙，叶冷和王梦瑶三人就不参与分肉了，一人拿了一条比较完好的狼皮当作纪念，其他的狼皮，被村长他们几家给分了。张胜利多拿了几张狼皮，说是给小孩做衣服，刘丽要了几条狼尾巴，要留着做毛领，张伟的那条哮月天狼尾也送给了她，看的张秀秀在一旁直说张伟偏心。喊的人家刘丽这个大姑娘脸都有点红了。
当然，张伟也不忘记要几张狼皮给家里人做点什么，顺便给孙晓雷这小子也留张，不然的话，那小子一发飙敢把狼皮全部给贪墨了。毕竟，这可是原生态的皮革，只要稍微硝制一下，软化一下，估计一张皮子都能卖好几千块钱。就算不做衣服，留着也可以显摆一下啊。
吃过晚饭，本来说好要在住一晚的李庆龙三人，一个电话打来，他们不得不收拾东西，开车往县城里赶去。他们在县城还有朋友，那些人打电话找他们有急事不得不会。看他们确实有急事，大家也不强留了，开车到张伟家门口，张伟去后院给他们摘西瓜，刘丽，叶冷他们几个就摘点蔬菜瓜果类的，每一样多少都带点回去，也算自己的心意。大家也算是生死与共的交情了，自然没有一个人提钱这伤感情的物件了。
两天的相处，生死与共的经历，让这群年轻人有了一种特殊的感情，提到了分别，都有点惆怅若失，不知道说什么话的感觉。
伴随着张伟他们几人一声饱含真情的：“保重”！
三人驾车一会的功夫消失在了大家的视线范围之内，虽然不知道他们发生了什么事情一定要当晚赶回县城，不过，一定是很着急的事情，不然他们也不会这么着急的都没有休息一下就匆忙的赶去了。他们这些乡下人也帮不上什么忙，唯有在心理默默的祝福着。
“走吧，都到家门了，总不能不到家里坐坐吧，我刚才多摘了个大西瓜，等会开了我们大家也吃点解解渴。”送走了李庆龙三人，张伟对着自家门口的人发出了邀请。
也没旁人，张怀德大爷一家，村长一家和张胜利一家，张爷和孙叔自然也在，还有刘丽，自然都是来给王梦瑶他们来送行的。
“走喽，吃西瓜去，不吃是白吃，吃了也白吃。”张秀秀一甩身，往张伟院子里走去，刚才的惆怅一下子被甩到了一边去了。张秀秀这个姑娘仿佛天生就是个乐天派，给她在一起长了都能被她所感染，心情也变的开朗了起来。
反正张伟这后院的西瓜也够大，一个西瓜切开足够众人吃的了。
大家啃完了张伟的大西瓜，又吃了不少的甜瓜，张秀秀又眉飞色舞的讲起了白天进山的事情，没想到这丫头讲故事倒是有一手，情节跌宕起伏，内容引人入胜，一样的事情经过她的小嘴一加工，就变的更加不一样了。
嘻嘻闹闹到了十点多钟，被张秀秀那《七勇士大战恶狼群》版本的故事吸引的众人，终于听到了结尾，各自回家休息去了。而张秀秀，因为口水浪费过多，直接把张伟那壶凉茶给报销完了。
第187章 土包子（）
也不知道这小子三更半夜的打电话做什么，张伟虽然有点不解，总不是还想了解今天进山的什么绝密情况吧。早在上午的时候这丫的就给张伟打电话了解了情况，遇到如此精彩的场面，刀劈野猪，枪战群狼，�