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为什么是百分之两百?因为回头之后还要再回头,不少人因此撞到东西或者带球撞人,一时间哎呦四起交通出现严重问题。
(官方吐槽:带球撞人?冲我来!)
章 一百八十一:廉价的美味()
即便不穿铠甲,龙魅儿堂堂女神级的美人放在街上也足够吸引眼球,更何况她还穿着相对比较大胆的龙纹铠甲!
为什么说龙纹铠甲大胆呢?因为美食大陆的时间轴是古代,虽没有三从四德裹小脚不见人的传统,但女子的穿着打扮一般还是很矜持保守的,和谐范围内包括小臂和锁骨以上。
已为人妇会相对开放些,家境好的穿纱带绣偶尔露个沟什么的也常有,当然这个时代垫的技术还处于萌芽阶段,想显摆也得有资本才行。
于是贵妇间总会因此相互诋毁,没资本的非议有资本的不检点,有资本的则得意装叹,自带反和谐秒杀一切。
龙魅儿的铠甲相对而言比这些个贵妇还要大胆些(具体我是不会说的,阿拉阿拉~),再加上精致的容貌和高贵的气质,登时成为整条街的中心,人们惊艳的同时,开始低声议论龙魅儿的来历,有些见识广的人,通过龙马想到了美食世家龙家。
对于众人的注视和议论,龙魅儿一点反应都没有,她早就习惯了,秦羽也没什么反应,反正吸引目光的又不是他。
忽然,秦羽听到了一个弱弱的少女声音:“葱花鸡蛋饼,热乎的葱花鸡蛋饼……”
顺着声音看去,路边摊角落里有个小摊子,一位十四五岁的少女正在现烤现卖葱花鸡蛋饼,可惜由于她怯生生的样子和弱弱的声音,摊子生意很不好,旁边一摞葱花鸡蛋饼都凉了。
生意不好卖不出去,回家要挨骂的,怎么办怎么办?少女眼眶发红好焦急。
秦羽可不像龙魅儿那么挑食,也不像有些自诩高贵瞧不起普通食物的大厨,上至高级餐厅,下至路边摊他来者不拒,海纳百川有容乃大嘛。
“怎么卖?”秦羽牵着龙马走到摊位前柔声问道,龙魅儿坐在马背上一脸无语。
“一文钱一个。”少女见秦羽和自己年纪差不多。胆子稍微大了些,但抬头看到龙马和马背上的龙魅儿,登时吓得瑟缩向后退。
“还是凡俗钱值钱啊。”秦羽掏出三文钱要了三个,分别递给老院主和龙魅儿。老院主微笑接过,龙魅儿则抱着手臂哼了一声理也不理。
秦羽耸了耸肩几口吃下,然后问老院主:“您老觉得如何?”
“盐少了,蛋的量不够,温度太高烤老了。不过对她而言也还算不错。”老院主给了少女一个温和的笑容。
秦羽点了点头转头看向少女:“你这样卖是不行的,想让生意好起来吗?”
少女有点怕,但还是弱弱点了点头:“想。”
“那好,我教你一种新的做法,绝对让你生意红火起来,你仔细看好。”秦羽说完,取水净手来到少女旁边,就地取材开始调酱,然后揉面擀面对折封口。
“咦,这家伙要做什么?路边这点材料能做出好吃的?”龙魅儿好奇转过脸。老院主也牵着小黑驴凑了过来。
路人最喜欢的就是看热闹,于是也相继朝着小摊聚拢,一时间冷清的小摊变得热闹非常。
“哎呦喂,鼓起来了,中间鼓起来了!”
“快看,跟吹了气似的,他到底要做什么?”内圈的几个路人指着烙饼惊讶喊道。
“注意,现在是半熟状态,当饼中间鼓起来的时候挑破,把打好的鸡蛋倒进去。就像这样。”秦羽挑破鼓包,将蛋液加进去,然后翻面继续烙制,手法干净利落。
“是双层的原因吗?”少女若有所思。
“聪明。记住我的手法,鼓不起来饼子就废了知道吗?”秦羽一边讲解一边动手。
路边摊讲究的就是快,慢了客人绝不会等你,很快四方形的饼子就烙好了,厚度很薄,却色泽金黄蛋香浓郁。由于蛋液在面层之间,所以看一眼都知道很酥脆。
从旁边菜摊买来生菜洗净,按在炽热的铁板上立刻发出嗤嗤声响,最后在薄饼上刷酱,将烫过的生菜卷入其中,美味的鸡蛋灌饼宣告完成。
没错,秦羽交给少女的就是鸡蛋灌饼,千万别小瞧这种路边摊,它能风靡大江南北,占据各个城市的街道就是最好证明。
所谓路边摊,必须快捷、方便、实惠,当然味道也必须过关,鸡蛋灌饼绝对符合路边摊的终极奥义,热气腾腾即买即食边走边吃,在寒冷的天气里绝对是莫大享受。
当然,想做好鸡蛋灌饼也绝不简单,酱汁的调配很重要,太浓太淡太咸太甜太辣都不行(特殊要求除外),要和面皮的面香蛋香,以及生菜的脆香集合起来,相互之间不能压制,必须达成平衡才能成为美味。
高档餐厅有高档餐厅的好,路边摊有路边摊的好,鸡蛋灌饼上不了高档餐厅的桌子,但不代表它不好,恰恰相反,它能风靡大江南北,就证明只要做的好,廉价也能出美味。
秦羽曾经的家境自然是相当好的,培养方向走的是顶级餐厅路线,目标更是米其林星级,家里自然不会教他去做鸡蛋灌饼。
他之所以会做,是因为中学时代学校附近有个味道超好的路边摊,专卖鸡蛋灌饼,每次都会被学生围得里三层外三层。后来和老板熟络之后,他从老板那里学来了做好鸡蛋灌饼的要点。
当时老板笑着问他:“小秦啊,你家是开大餐厅的,跟俺学啥鸡蛋灌饼呢?难不成你也想开路边摊?”
秦羽笑答:“管他大餐厅还是路边摊,好吃不就行了?”
他记得当时老板好像湿了眼眶,抽了支烟一阵唏嘘。
“给,尝尝味道如何。”秦羽将做好的鸡蛋灌饼递给少女,他是按照当年路边摊老板的方法做的,也不知道学的像不像,毕竟当年自己做的机会几乎没有。
少女接过试探咬了一小口,立刻双眼瞪大,小手捂着嘴发出一声压抑的惊叹:“好好吃,真的好好吃!”
鸡蛋灌饼讲究的就是酥脆咸香,必须趁热吃,稍微放一会,水气会让面饼变软,导致美味变得又湿又腻难以下咽。
“记住,它的名字叫鸡蛋灌饼,做好它,你的生意很快会红火起来的。”秦羽说完擦擦手牵着马转身欲走,助人为乐嘛当然是不求回报的。
(ps:想起了大学时代,大冷天路边买个鸡蛋灌饼啃,那叫一个舒服。)
章 一百八十二:天下书行()
好奇心和爱凑热闹是人之本性,突然见到这么好玩的事情,怎么能不参与进来呢?再说刚才那少年做的鸡蛋灌饼闻起来真的挺香。
“给我做一个!”
“我也要我也要,也给我做一个!”
“给我三个,排队排队别挤我,哎呀你们讲讲先来后到行不行?”人们蜂拥而来纷纷伸手掏铜板。
少女几乎习惯了冷清,突然这么多人涌过来登时吓得六神无主手忙脚乱,完全你不知道该怎么办。
秦羽转过头:“自信点慢慢来,你能做好的。哦对了,还可以加蛋、加火腿、加牛肉等等,原版三文,加蛋四文,加火腿牛肉五文,记得涨价哦。”
说完,秦羽挥了挥手,带着朝阳般的微笑牵着马走出人群。
少女怔怔望着秦羽的背影,刚才秦羽的笑容映着阳光为背景,真的好温暖有种充满希望的感觉,她忽然发现自己不怕了。
等少女反应过来的时候,秦羽已经消失在人群中,只能看到高大龙马背上的龙魅儿。
“好人,谢谢你,能告诉我你的名字吗?”少女双手相扣泪目喊道。
秦羽扬起手挥了挥:“我叫秦羽,有缘再见吧,记得好好生活。”雷同志都能留照片,他怎么就不能留名呢?
少女低声念着这个名字,深深朝秦羽的背影鞠了一躬。
……
走出这条街,秦羽心情似乎还不错,丝毫不像是来找郑家兴师问罪的,到真像是来旅游的。
老院主牵着小黑驴,看着秦羽的背影微笑颔首,心中暗道:“不骄不躁不卑不亢,心地善良乐善好施,此子将来必成大器。”
龙魅儿同样在看秦羽,眼神有些古怪,心中更是觉得怪怪的。忍不住出言问道:“喂,你刚才那么做为了什么?就这样把技巧传给她真的好吗?”
“为了什么?什么也不为啊,做事总有目的活着多累。再说了,也不是什么特别的美食技巧。于我形同鸡肋,给她却有可能改变她的命运,甚至改变她整个家庭的命运,这样难道不好吗?”
秦羽转过头反问龙魅儿,他的心情真的很不错。帮助别人能给自己带来快乐,此言绝对非虚。
龙魅儿被问愣了,一时间竟然不知道该如何回答,是啊,为什么做事一定要有目的呢?这样活着多累?有时候随着心情走难道不好吗?对于自己可有可无的东西,却能改变别人的命运,既然如此,为什么不去物尽其用呢?
有时候,存在的价值并非只在于拥有。
秦羽见龙魅儿发愣,晃了晃手道:“发什么呆。怎么了?”
“哦,没什么,我们直接去郑家吗?”龙魅儿摇了摇头,心中对秦羽的看法有些改观,这人似乎也不是总那么混蛋,当然,她是绝对不会承认的,绝对不会!
秦羽神秘一笑:“还没拿到杀手锏呢,我们去最大的书行取屠龙刀!”
“屠龙刀?”龙魅儿和老院主面面相觑,屠龙刀是什么鬼?
“开个玩笑。你们忘了今天是《食经》发售的日子吗?”秦羽终于说出了自己的杀手锏。
……
鄱阳郡主城最大的书行叫做“天下书行”,其实是天下书行的分店,天下书行分店遍布十三国,单论经济实力富可敌国比美食世家还强。更有食宫授权,是官方书籍的指定发行商。
比如《千佳集》《食珍录》每次的增补,就是由天下书行完成发行,也只有天下书行有此实力短时间在十三国完成发行。
当然,还有更重要的,那就是《食经》!
《食经》由稷下食宫官方出版。每月出版一次,上面会登载最新的研究成果,甚至有机会得到食尊点评,即便为了看食尊的点评,人们每个月也会购买阅读,以从中获得第一手知识,所以《食经》的销量永远居高不下。
今天,便是这个月食经发行的日子,大清早天下书行门口就排起了长队,以便能快些一睹为快,为了表示对《食经》的尊重,没有人叉队也没有人喧闹,所有人都很守次序,即便说话也没有太大声。
“好长的队伍,都怪我老婆没叫我,咦老王,你咋也来了?你一大老粗也看得懂《食经》?”
“大老粗怎么滴?俺儿子识字,俺买回去给儿子当教材,让他好好学习以后考入食院光宗耀祖。”
“考入食院?大食这条路没点底子可不行,消耗很大的,你家支撑得起吗?就算支撑得起,天赋要求也很重要,淘汰率太高了!”
“底子有点,不够俺砸锅卖铁也供他,只要他争气。”
“唉,可怜天下父母心啊,你家要是真出了大食,可别忘了咱。”
“邻里邻居的,哪能呐,哈哈哈。”两位邻居低声笑谈。
“李掌厨,听说本月《食经》好像有点不同,你消息灵通知道点啥不?”
李掌厨看了看左右附耳低声道:“我只告诉你,暂时别说出来,因为我也不确定。”
“什么?怎么会?”那人听了目瞪口呆,嘴能塞下鸭蛋。
“嘘,保密,稍后便知,若真如此,意义就太大了!”李掌厨做了个噤声的手势。
这时,一顶轿子从街角饶了过来,在天下书行门前不远处停下,帘子掀开,走出一位大腹便便的圆脸中年人。
“郡守大人好!”
“郡守大人您怎么又亲自出来了?这种事情交给下人办不就行了?”
圆脸中年人拱手笑道:“诸位不必如此客气,没穿官服便是普通人,实不相瞒,等下人买来《食经》,我估计已经急疯了,哈哈。”
众人都笑,有人道:“郡守大人来我前面吧,队伍太长,您膝盖不好不宜久站。”
谁料郡守居然微笑拒绝:“多谢多谢,不过购买《食经》岂能叉队?我自去排队自去排队。”说完提起下摆朝队伍末尾走去。
过不片刻,天下书行终于做好了准备,大门打开,店里的所有书架赫然全都换成了《食经》,桌上一摞摞跟小山似的,还有两大车直接推了出来。
恰在此时,秦羽拉着龙马,老院主拉着小黑驴也从街角绕了出来。
(ps:正能量满满的,《食经》的梗终于要来咯~)
章 一百八十三:三圣留白()
龙魅儿并不知道秦羽已经投稿给了《食经》,自然也不知道秦羽葫芦里卖的什么药,看了眼书行门口的长队眉毛直跳:“喂,你不会告诉我,你就是来买《食经》的吧。”
不知道为什么,龙魅儿有了踢人的冲动,折腾了这么久,难道就为了一本《食经》,这是在耍她吗?
“《食经》当然要买,但还有更重要的事,我们先在这里等等,稍后你就明白了。”秦羽并没有去排队,而是牵着马停在书行对面一颗大树下,饶有兴致等待这个月的《食经》发售。
“为了避免拥挤和混乱,现在大家听我要求站成两队,左边直接在门口购买即可,平装版每份七十文,右边请进里面购买,精装版每份一百五十文,不要乱不要乱,大家排好队!”
书行门口走出来一位年轻人,大声指挥分队维持次序,队伍长龙井然有序,很快分成两队,普通百姓大多在左列,有钱些的大多在右列。
其实平装版和精装版内容是没有区别的,只不过精装版印刷工艺更高,油墨纸张的质量更好,更利于保存,据说精装版使用的油墨含有特殊成分,老鼠虫子都不啃。
秦羽听了心中一算,登时不由咧了咧嘴,美食大陆一两银子的购买力相当于1000元,平装版70元,精装版150元,还真是够贵的。
而且要知道,《食经》是每月出版,每月都买的话,普通人家还真承受不起,难怪大食之路不好走,资金这一环已经将许多人拦在了门外,天知道有多少厨艺天才因此被扼杀,可惜啊。
排好队后,发售立刻开始,昨夜就来蹲点排队的人率先买到手。困倦疲惫立刻一扫而空,迫不及待就地翻看起来,惹得身后之人一阵狂喊。
“喂,前面的快点让开。不然我等把你扔出去!”
“起开起开,我要两本,给我两本!”
“前面的快说说,这次到底有什么,哎呀你别看了。你到是说啊,急死我也!”
原本很有秩序的队伍顷刻间变得喧闹起来,前面的人看的津津有味,后面的人则急的抓耳挠腮。
圆脸郡守也急的直擦汗,说实话他真不想排队,但身为郡守,如果连自己都带头叉队(和谐字,囧~),还怎么起表率作用?
“郡守大人,令千金也在食院吧。现在一年还是二年?”前面的人转头笑问。
“是啊,已经二年了,准备晋升三年。”圆脸郡守说起女儿,表情眼神不自禁变得有些得意。
“晋升三年?令千金已经是一品食士了吗?”那人吃惊,对食院的规矩了如指掌,因为他当年就是从食院出来的。
原来郡守双眼笑得都眯了起来:“其实小女去年就已经是食灵了,呵呵。”