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是用新鲜的香肠肉挤出来的绞肉，中间包一个水煮的蛋，做成一个圆球外面裹上面包粉去炸过的食物。
上辈子的记忆里，她记得刘东强用鹌鹑蛋来代替鸡蛋，一来比较容易炸，二来鹌鹑蛋性味甘平，有补五脏、益中续气、强筋骨的功效，为滋补食疗品。
所以过程还是记得的，现在不过是以前的记忆倒出来而已：精五花肉搅成肉末，肉末一定要顺着一个方向搅拌才会搅拌上劲，比较粘稠，不易炸散。
另外包好的肉球左右手掌来回甩十几下，可以将空气排出，也不易炸散。把洋葱切小粒，加盐、胡椒粉、橄榄油和少量淀粉，按照一个方向使劲搅拌，一定要搅拌上劲，肉的口感才劲道弹牙。这一步很重要。煮好的鹌鹑蛋去皮，薄薄的裹一层干淀粉。
手里放上一小勺的肉末，然后镶入一枚鹌鹑蛋，两手把肉丸滚圆，并且保证肉末均匀的包裹住了鹌鹑蛋。然后把肉丸子外层再滚上一圈面包糠，到这里就差不多，苏格兰蛋的雏形就完成了。
然后锅里放油，炸时要中小火炸制，否则很易糊。
如果想要口感更酥，可以将油再加热些，重新入锅复炸几十秒，把滚好面包糠的肉丸逐一下锅来炸，炸到肉丸表皮金黄即可捞出，这个时候其实就可以来吃了。
但是她觉得这样还不够完美，于是补充说加入个酱汁，一小块黄油，待黄油融化加一勺面粉，把面粉炒到有咖啡色为止，倒入适量鸡高汤，加一勺咖喱酱，适量盐和胡椒粉调味，等到汤汁熬浓稠即可关火，把浓浓的酱汁浇到苏格兰蛋上面拌食。
第三十七章 惊魂时刻（）
口试在她内心各种斯巴达中，总算顺利通过了，下一轮的实操安排在一个星期后。
这一次倒早早公布了比赛的菜色，主体是蛋，与配菜占比不得少于一半。
走出会场时，宋北川早早就在外面等着，他没进去比赛会场一来是对他老婆有绝对信心，二来不想让这小女人更加紧张。
“等了很久吗？我也不知道弄到现在……”她不好意思地蹭了蹭他的下巴。
他爱怜地把她圈在怀中，摇了摇头：“辛苦你了，老婆。”
第二天去医院检查，医生说化疗的效果不错，癌细胞渐渐得到控制。
林晓青这才算略为如释重负了些，像是奔走已久的船只能够下锚，她不停地想医生鞠躬道谢，其热诚连医生都要觉得不好意思了。
“你太太很爱你。”这是医生的结论。
他望向宋北川，叹道：“一路走来她都是这么关心你，比你这个生病的人还积极，所以你要好好疼她。”
宋北川会心一笑，“当然，一定的，我每天都很疼她。”
“你……在说什么？”林晓青自然知道老公此‘疼’指的是什么，这个不要脸的家伙真是……
“连医生都看出来你这么爱我了，还有什么好掩掩饰饰的？”他调侃妻子一句。
“你……”她忍不住瞪了他一眼。
事实上，自从重生以来，她渐渐在北川身上发掘出许多有趣的新面孔。
从前或许是自认身为一个年纪较张的‘监护人’，他几乎从不在她面前嬉笑打闹，绝大部分都是以一个稳重干练、并且充满成熟魅力的形象来面对家庭生活。
所以在上一辈子的时候，她曾经非常妒忌他公司里的同事，因为他们可以见到她所见不到的宋北川。
但是现在不一样了。他偶尔会捉弄她，偶尔会开点低级甚至那个啥的玩笑，偶尔会对他耍耍幼稚，也偶尔会躺在她大腿上撒娇……嗯，大概是撒娇吧。
很不一样的宋北川，可她却不讨厌，甚至更加爱他了。
大概是重生之后，她彻底改变了，于是宋北川也跟着改变？或者是他的态度不同了，于是他便配合着她？但无论如何，他们确实是饶了好大一圈，终于走到了一个从未有过，难以想象的地步。
离开了医院，林晓青立即从包包里拿出手机。
“打给谁？”他随口问了声。
“打给妈呀，这么大的好消息她一定很想赶快知道！”她在手机上按了几下，找到了婆婆的号码拨出。
宋北川只是静静站在一旁，轻勾嘴角凝视着她，他心想，那位医生说的没错，她的确比他来得积极……不管在哪一方面，嘿嘿……
她也回了他一抹微笑，然后捶了他心口一下，等待电话那边的主人接听。
就在这个时候，她眼前忽然一片黑，身体摇晃了下，一股飘忽的晕厥感瞬间淹没了她的意识。
“晓青？晓青！你还好吗？！”
她只听见北川唤她一声，那声音好像是从很远很远的地方传来，仿佛就是在天与地的两端……
啊、对了，今天是中秋。
她想起来了，上辈子她死掉的那天，好像也正好是中秋？
刹那间，这一切的巧合在她脑海里窜出了不可思议的链接，她惊慌失措，难道老天爷让她在中秋夜重生，却又在同样的时间把她带走？
天，老天爷你太残忍了！
她不能回去，她不要回去，她好不容易才留住了宋北川的心，她还没陪他一起战胜病魔，老天爷怎么能够就这样把她带走？
可惜，她还没得及挣扎，就这么晕倒在地。
“晓青？！”
她失去意识前的最后一眼，是宋北川震惊，忧心的样子。
她做了一个梦，梦见了那个宽敞、舒适的总编辑办公室，而她，就坐在那张昂贵的办公桌前，对面坐着的，是英俊略痞，浪荡不羁的刘东强。
正巧，她一直都想找个机会好好与他聊一聊。
“东强，”她深呼吸，勾起唇角，“虽然前阵子我对你并不怎么礼貌，可是其实我真的很感谢你。”
听到这话，刘东强露出不解的表情。
“你知道吗？我很感谢你教了我那么多做菜技巧，我也感谢你教我品酒，教我怎么处理食材，教我上流的美食世界……”当然，凡事都有优缺点，负面的影响她就不想再提起了。
“总之，”她继续说道：“如果不是你的话，我也留不住像北川那样的好丈夫，所以我……”
“啥？你有病吗？”刘东强出声打断了她的感性发言，“北川？那是谁啊？”
她愣了愣，露出一抹尴尬的微笑。
“就……我老公啊？你忘了？”好吧，虽然他们两个人是处得不怎么融洽，但也没必要假装不记得吧？
刘东强却笑出声来，笑声十分放肆又刺耳，仿佛在嘲笑她什么。
“宝贝儿，你在说什么傻话？”他伸出手来，覆在她的手背上，“你的老公就是我呀！”
林晓青猛地僵住了。
“不……不可能！”她回过神来，茫然地疯狂摇头否认，“你、你不是我老公！我老公是宋北川，我们还有一个叫做西西的女儿……”
“小宝贝，我才是你老公，你在胡说八道什么？”
“你不是！”她猛一拍桌子，十分激动，“我们已经离过一次婚了，你不是我老公！”
此时，刘东强突然收起慵懒的笑容，面无表情。
“你和宋北川不也离婚了吗？”
不，这不是真的！
林晓青顿时捂住耳朵，蹲下身来，痛哭尖叫……然后，她吓醒了，睁开双眼瞪着天花板，呼吸又喘又急，浑身冷汗直冒。
此时，窗外的天色已经转暗，她发现夜空中的明月又大又圆……中秋的月亮？
突然，一股消毒水的味道窜进鼻腔，她抬手看见了手背上的点滴。
不……谁来告诉她这不是真的？她又回到了那副三十八岁的残破身躯？！不，不该是这样的，老天爷怎么能这么残忍，在她苦心尽力了那么久之后，却还是夺走了她的一切。
她绝望，痛苦地撑起虚弱的身子，却猛然发现，病房似乎长得与记忆中不太相像……就在她疑惑不解的时候，房门被推了开来。
是宋北川。
“哟？你醒啦？”他挤笑容，手上还提着一袋像是食物的东西，“我还以为你会睡到明天早上。”
她一脸困惑，情绪还留在那段可怕的梦境里。
“怎么了？”他拉来椅子，坐到床边，不忘伸手抹了抹她的脸蛋，“干嘛露出这种表情？”
林晓青回过神来，眨了眨眼，“我……我没回去吗？”
“回去？回家吗？”宋北川眉头一皱，不太明白她的意思，“你昏倒了，倒在街上，你不记得了？”
她怎么可能不记得？只是就在三十八秒前，她还悲痛的以为自己又再度失去了这个最爱的男人……
她忍不住对他张开双手。
“怎么啦？一醒来就这么热情？”他意会的倾身将她拥入怀里。
这是北川，这真的是那个属于她的北川，而不是上辈子那个被韩瞳抢走的北川！
“没有，”她摇摇头，蹭着他结实的胸膛，几乎就要哭出来，“作、作了噩梦而已……”
他低笑一声，轻抚着她的发丝道：“傻瓜，你都累晕了，噩梦中是不是那些食材追着你跑呀？”
一听，她浑身一僵，稍微退开了些，惊愕地看着他……烹饪比赛的口试，今天是中秋，那么说来，如果熬过今晚的话，那是不是代表老天爷发慈悲，不再把她踹回过去，不把她的好梦打破？
“你说……我是累晕的？”
“是呀，你这个不听话的小坏蛋，”他尴尬地笑着，捏捏她的脸蛋，“医生说你压力太大太劳累，你自己完全没发现？”
她只是张着嘴，看看墙上的钟表，说不出话来。
“他还说你太累了，又没好好补充营养，才会突然晕倒，”说完，他不免感到有些自责。
晓青是因为忙着照顾生病的他，为了这儿家又得去参加什么烹饪比赛，才会彻底忽略了自己的身体状况。
好半响，林晓青终于回过神来。
仔细回想，刚才在梦中回到过去的事情，是那么的真实，真实得她都怀疑是不是真的……现在是晚上九点五十三分来着，那刚才在梦中看到的是几点钟来着？如果今天还没过完就睡，是不是又会回到以前？
不想回去那个伤心的过去，真的真的不愿不想啊！老天爷求求你了！
见她惊慌失措的样子，宋北川握紧了她的手，柔声道：“放心啦，你的状况只要休息一下就好，况且下一场比赛是在一个星期后，你有足够的时间，你现在要做的就是放松心情，每天吃得好，睡得饱，这样就够了。”
“那我什么时候可以出院？我想回家……”上辈子的记忆，说实在她对医院恐惧，几乎是潜意识的。
“我刚才问过医生了，他说你只是过度疲劳而已，只要醒来了就可以出院，”他摸着她的脑袋说，“我是打算让你在这里睡一晚啦，没想到你那么快就醒来了。”
第三十八章 再见林妈妈（）
一回到家，阵阵食物的想起扑鼻而来。
“哇，好香！”
林晓青脱下鞋子，立刻发出赞叹，“是妈煮的吗？”
“当然，”宋北川跟随在后，“她一听说你晕倒了，马上跑去菜市场买了一堆东西，说要煮一大桌好料的让你补补身体。”
“虽然是一大桌，可是我的胃也装不下呀……”她摸着自己的肚子苦笑。
“哎呀！你们终于回来了。”宋妈妈的声音突然传来，她穿着围裙从厨房里走出，脸上的笑容灿烂得好比一朵盛开的狗尾巴花。
“妈。”林晓青叫了他一声。
“来来来，菜都煮好了，快点趁热吃。”
“不好意思，还让您张罗这么多……”
“唉，客套什么？”宋妈妈走上前，热情地挽着她的手就往饭厅里揍，“你吃吃看合不合口味，全都是我的拿手菜哦！”
“既然是妈的拿手菜，那我可以要仔细尝一尝了。”
“哎哟，跟你的厨艺比起来，我还差得远呢！”
剑两个女人热洛地走进了厨房，宋北川顿时哭笑不得。
这是什么回事？他怎么忽然变成空气了？如果他的记忆还算可靠的话，他不是今天才被医生说化疗效果不错，吗？怎么他老妈好像一副没这事情一样？“
“对了，西西呢？”他问。
“她很乖，自己在房间里玩积木，”边说着，宋妈妈解下围裙，“你们先吃，我去带她出来。”
“没关系，我来就好，你们聊。”他笑了笑，转身径直走向女儿的房间。
当他打开房门，看见可爱的女儿坐在地上玩耍，那一瞬间，他的内心突然泛起一阵无法用言语形容的感动。
仅仅是短短一年的时间，家里的气氛却是天壤之别。想当初每晚下班回来，他所面对的是满屋子的死寂，没有笑声，没有温暖，妻子看他的眼神是憎恨，而女儿看他的眼神则是陌生。
那时候的他真的很痛苦，却不知道该怎么排解那样的苦楚，只能夜夜买醉，然后过一天算一天的日子……
“粑粑？”女儿稚嫩的叫唤将他拉回了神。
“嗯？”他展开一抹柔和的笑容，弯腰一把将女儿抱起，“煮了好多好好吃的菜，你要吃吗？”
“要！西西要七”宋南西点点头，口齿不清地应道。
“那好，西西今天要吃很多很多，要吃很饱很饱哦！”一边说着，他熄了房间的灯，抱着女儿往厨房走去。
饭桌上，林晓青说起了今天比赛的趣事，惹得一家人大笑了一顿。
“这家叫卡普空的饮食集团，据说以前是做电子游戏的，虽然后来经济低潮时没撑过来倒闭，转型成了饮食集团，但一直都有重返游戏软件行业的意图，”宋北川低笑了一阵，接着道：“老婆，搞不好他们新游戏的主角就是用你来取材咯！”
“什么乱七八糟的？”她给西西和宋妈妈夹了菜，抱怨道：“烹饪是平常的事，我可不懂用那些不存在的怪物来做食材啦……”
“那你不也说得头头是道么？”
“那是胡扯的嘛，”她撇撇嘴，乐了：“题目胡扯，我的答案也胡扯，算是打成平手了。”
晚餐过后，林晓青从冰箱里拿出前一晚准备好的甜馅，四个人就这么围在餐桌前，捏出了一堆歪瓜裂枣的月饼。
月饼的外观……很糟糕，可却是他这辈子吃过最好吃的月饼。
她曾经怀疑过，困惑过，会不会那段不堪的人生只是一段又臭又长的恶梦？可转念想想，梦或许可以很长，但是厨艺并不会从天而降。
或许老天爷真的听见了她的忏悔吧？才会让她在死去后又活了过来，虽然是拉回了十多年前。
不过，这样挺好的，不是吗？
望望时钟直到十点半，她决定过完今晚之前就不睡了，她很怕一睡过去，这个美梦会破碎。
重新走过一回，她终于学会了满足，学会了珍惜，学会了付出，她终于知道真正爱她的人其实一直都在身边。
想到这里，她不自觉地瞟向亲爱的老公，他正咧嘴笑着，指导着女儿如何将甜馅捏成一颗圆。
她不觉扬起嘴角，事了，这就是她想要的甜蜜，如果北川能痊愈，那样子的话，她就什么都不缺了。
看着那扇几乎已经被她尘封在记忆里的门扉，林晓青显得扭捏又神经兮兮。
“你干嘛呢？”宋北川停好车，牵着女儿跟了上来，却看见她愣在门前，浑身炸毛似的焦躁不安。
他的声音让她回过魂来，明显吓了一跳。