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孟庭松把这些苏秀秀这些话都记在心里，打算回头再好好考虑一下。
就这样又过了一个晚上，转过天来，孟庭松就对苏秀秀说道：“其实，要想保持味道统一，也不是完全做不到。只不过我得先花一些时间研究一下菜式。”
苏秀秀听了这话，连忙又问道。“松哥，你打算怎么保持味道统一呀？”
孟庭松就笑道：“说起来，这还是我爸把我给逼出来的。我爸在厨艺方面上对我十分严格，他对菜品也挑剔得很，味道稍微差一些，他都会指出来，甚至是惩罚我。
那时候，为了逃避惩罚，我就想了个办法，把我爸做菜的各种顺序，各种材料都死记硬背下来。这样我做出的菜品，味道就不会太差。后来，我爸为了防我，就把所有的材料提前配置好，做成调料包了。每次炒菜的时候，就把调料包加进去。只在中途放一次调料包，然而味道却不受影响。我爸说这就看厨师的功底了。”
说到这里，孟庭松顿了一下。
苏秀秀忍不住问道：“那自从孟叔放调料包之后，你是不是就又不会做菜了？”她对松哥的童年十分好奇。
孟庭松却摇头叹道：“也有一段时间，经常挨罚。后来，不知不觉的我就练出来了，那道菜只要是我尝过，基本上就能按照味道配出调料来。”
苏秀秀实在想不到，松哥居然还有这种惊人的厨师天赋。
孟庭松看了她一眼，又继续说道。
“所以，为了保持味道统一，我可以提前制作出炒面或者其他快餐的调料包。到时候，只要分店厨师按照步奏做，加入同样的调料包，经过一段时间的磨合，大家做出的菜的味道，应该都差不多。”
“”就这样，制约中式快餐店发展起来的难点，一下就被孟庭松用厨艺大师的手段给解决了。
苏秀秀突然发现，她重生了，开了金手指也就算了。松哥这可没重生，怎么也跟开了金手指一样？
她几乎忍不住想要看看，松哥以后会如何经营他的中式连锁快餐店了。
另一边，陆红兵处于对孟庭松考虑，又找了孟庭松两次。
孟庭松的想法却很坚定，始终都坚持要回家创业。
他甚至也跟陆红兵具体说了，他打算要带着战友一起开中式快餐店的事。而且，还说已经跟医院里那两个战友说好了。到时候，那两位战友也准备跟他一起干。
陆红兵听了这话，嘴角直抽抽。如果没记错的话，那两位战友也都是受了伤，对身体造成了不可弥补的损伤。这孟庭松该不会打算打算就带着这些战友干吧？
一时间，他实在不知道该说孟庭松什么好了。
只可以陆红兵再怎么劝告，孟庭松却已经下定决心。
最后没办法，陆红兵只得帮着孟庭松多提供了一些帮助。
就这样，在秀秀的陪伴下，春节之前，孟庭松的身体也算恢复得差不多了，医生说可以回家了。
苏秀秀帮松哥把所有手续都办好了。
临行前，战友们特意过来看他。到现在，大家对孟庭松的选择仍是感到很吃惊。
到底对于大多数人来说，是不想离开部队的，然而孟庭松却走得潇洒，又义无反顾。
最后，战友们留了彼此的联系方式，相约以后一定会再去看望孟庭松，就把他们一路送到了火车站。
坐在火车上，孟庭松向着站台上的战友挥手告别，随着火车的一阵轰鸣，火车缓缓地向前走去。
看着不断倒退的树和各种景物，孟庭松这才真切地感觉到，自己的军旅生涯结束了。
他并不是不留念，这些年，绿色军营所给予了他太多宝贵的东西。孟庭松这辈子都无法忘怀。
与此同时，他心里也对战友们充满了不舍之情。
就这样，孟庭松怀揣着复杂的情绪，向着新生活前进。
苏秀秀很快就发现了松哥的异样，她悄悄地在桌子底下牵住了松哥的大手。
一时间，孟庭松只觉得那只小手软乎乎的，很温暖，带着一种特有温柔与细腻，就像是轻轻地放置在他的心间。
恍惚间，孟庭松又想起三年前，他和秀秀也是像这样并排坐着青皮火车回北京。
他突然发现人生似乎就是这样，不断地重复着聚散离合。
那些战友也是，总有一天他们一定会再相聚。
想到这里，孟庭松少了几分伤感，却多了几分对未来的期待。
不管怎么说，以后他再也不会放开这只胖乎乎的小手了。
第 179 章（）
由于苏秀秀提前往家里打过电话了，所以，王哥特意开着车来火车站接他们。
一看见孟庭松，王哥就一脸兴奋地迎了上来，用力地握住了孟庭松的手，同时也给了他一个拥抱。
他们曾经是同一军营的战友，只不过王哥比孟庭松早两年退伍罢了。
后来，还是孟庭松给他介绍了这份工作。容家人都很厚道，容五爷给的工资也高。
这两年，王哥一直干得不错，对孟庭松也一直心怀感激。这才孟庭松因伤退伍，虽然有些可惜。
可王哥还是发自内心地说道。“欢迎回家。”
孟庭松也笑着说道。“谢了，王哥。”
他看起来很好，这样，王哥也算是放心了。他接过行李放在车箱上，几人上了车。
路上无话，几人很快就回了家。
进了容家大院一看，五爷，五奶奶，孟洪明，寇小白姐弟，老马一家都在院子里等着呢。
几乎所有亲友都过来迎接孟庭松了。
孟庭松虽然脸色苍白，看上去却还算不错。他的脚走动的时候，虽然还有些跛，放慢了速度就看不出来了。
五奶奶看到这样的孟庭松，这才放下心来，她又对寇婉茹说道：
“小松这脸色还是不太好，以后咱们还是多熬些补汤，给两个孩子一起补补吧。”
寇婉茹这时也明白了五奶奶的话里的涵义，五奶奶并没有嫌弃小松，也没打算让两个孩子退婚。
寇婉茹感动得眼圈都红了，她强忍着情绪，连忙对五奶奶说道：
“好，以后咱们老姐俩好好给孩子们补补身子，让他们都好好的。”
众人考虑到孟庭松的伤刚刚好，又坐了几个小时的火车。也没敢耽误太长时间，说了几句话，就连忙把孟庭松送到房间里休息。
孟庭松之前住的房间，早就被换到了朝阳面，房子变得更加温暖。床铺被子一应用品，还是之前他用过的那些。
只是房间已经被细细打扫过了，被褥也提前晒过了。
苏秀秀帮着他把行李都放进了墙边的柜子里，这才转身对孟庭松说道。
“松哥，你就先好好休息一下吧。等饭好了，我再过来叫你。”
孟庭松点了点头，又对苏秀秀说道：“这么多天，也辛苦你了。秀秀，你也好好休息一下吧。”
“好，我也回屋休息一下。”秀秀深深地看着他，想到以后他们都不会分开了，她就忍不住弯起嘴角，露出一抹甜甜的笑意。
孟庭松看着她的笑容，心里也有些美滋滋的。直到苏秀秀都出去了，孟庭松仍是忍不住透过玻璃窗，注视着那么纤细的身影。
秀秀虽然很瘦，个头也不高，可是她那小小的身体里，似乎有着无穷的力量。
似乎不管出了什么事，她似乎都能撑得起来，成为所有人的坚实后盾。
孟庭松想想都觉得不可思议。不知不觉中，秀秀是真的长大了呢。
他以后也要拼命努力才是。从他们第一次见面时起，他就决定一定要守护秀秀了。如果不够强大的话，可守护不了她。
想到这些，孟庭松忍不住握紧了自己的拳头。
另一边，苏秀秀回到自己房间里，又把行李稍微收拾了一下。她的房间肯定是五奶奶亲自收拾的，所有的东西都没有动过，只是扫去了浮土，又晒过了被褥。
这时，五奶奶刚好端了一碗汤进屋来，随口就问闺女，一路上累不累，有没有什么意外的事情发生。
苏秀秀接过五奶奶的汤碗，随口就把这些天在部队发生的那些事情，跟母亲都说了。就连领导想安排松哥去海关工作，松哥却选择回家这事也说了。
五奶奶叹了口气，这才说道：“回家来也好，小松没去海关，你也别觉得可惜。只要一家人平平安安在一起，好好过日子就好了。”
苏秀秀自然是点了点头。
五奶奶又说：“你这些日子也累惨了吧？大家之后，也别东奔西跑的，学学你爸，也猫冬吧。彻底放松下来，好好休息，顺便调整一下状态，等开了学，再想其他的事情吧。”
苏秀秀也笑眯眯地应了下来。
五奶奶也没在打扰她，就让闺女把汤了，先睡一觉在说。此时刚四点多，要吃饭起码还要等两小时呢。
苏秀秀先把母亲端来的汤给喝了，就躺在床上小睡了一下。
她也是真累了，一下子就睡过去了。再醒来时，已经就是两个小时以后了。大家聚在饭厅里，围着大圆桌子坐了下来。
孟洪明，池小红，许宏伟三人各自做了几道拿手好菜，端上桌来，拼拼凑凑就是满满一大桌。
虽然孟洪明仍要继续工作，其他亲友却开始为孟庭松接风。
吃到一半的时候，孟洪明那边也算忙完了，连忙赶过来同他们一起吃饭。
几个长辈都十分关心孟庭松的伤势，孟庭松却很爽朗地说道：“我很好，医生说再练一段时间，应该就能像常人那样走路了，你们也不必太过担心。”
众人看他还是老样子，爱说爱笑，对生活充满了赶紧，也就不再安慰他了。
孟庭松特意以茶代酒，敬了在座的家人和长辈们。
“爸，这些年，我没在您和我妈身边尽孝，实在是儿子的不对。从今以后，我就不走了，而且还要活出个样子来，绝对不给咱们老孟家的老祖宗丢脸。”
孟洪明听了这话，也露出了久违的笑脸。“我还真不图你飞黄腾达，以后你踏踏实实地好好过日子就好。”
一旁的老马听了这话，忍不住对孟洪明说道。“老孟，看你这话说的。不管怎么说，你家小松也算是个顶天立地的汉子了。他是真的不错。”起码心态就好。
孟洪明心里正高兴着，只是他并不习惯当着众人的面表扬儿子，就对老马说道：
“这孩子就是不安分，他又是能老实点，我和他妈也能省不少心呢。”
这两年，靠着杂货铺闯出一片天地的老马却说道：“这是哪得话，不安分的孩子将来才有出息呢。老孟，你放心，小松将来指定错不了。”再不济，秀秀也能帮着他谋划呢。
孟洪明听了这话，只是笑笑，“也是，儿孙只有儿孙福，我也懒得再跟他较劲。”说着，他又跟老马碰了一下杯。
老马休养了三年了，现在身体也算恢复得不错了，已经能喝一点酒了。
只是惠兰看他看得很紧，就算孟庭松回来了这么大的喜事，也只许老马喝一杯。老马又是个怕老婆的，自然也不敢多喝。
所以，两人碰杯之后，也不过喝了一口酒。
不管怎么说，酒喝的少，情绪却带动起来了。
亲友们团聚在一起，说着一些亲近的话，也分享了一顿丰盛而又美味的饭菜。
这顿饭统共吃了两个多小时，老马才带着老婆孩子回了家。
到了晚上，撤下了盆盘碗筷，其他人也各自散去了。
孟洪明和孟庭松这对父子，才单独坐在一起，喝茶聊天。
孟庭松年少时，父亲总是对他格外严厉，甚至把对孟家菜所有的期望都放在了他的身上。
父亲总是说，厨师最讲究的就是火候，半点都马虎不得。只有火候刚刚好，才能把食物的美味发挥到极致。
为人处世，也讲究个火候；人与人之间，也有个分寸，这些也都马虎不得。
孟庭松微眯着眼，看向父亲。
此时的孟大厨喝了不少酒，两颊发红，醉眼朦胧，看上去已经有三分醉了。他整个人都放松了下来，脸上也带着一种志得意满的深情。
在此之前，孟庭松从来没看见过这样的父亲。在他的记忆里，父亲的脸上总是那么无奈。空有一身的好厨艺，却没有发挥的舞台。
现在，有了私家菜馆，父亲自然也就找回自信了。只是不知道，他还会不会把孟家菜强加在他的身上，非要他留在这里成为一名厨师？
孟庭松突然想起秀秀在信里告诉他。她很喜欢跟父母聊天，心情不好时，找母亲撒撒娇，母亲哄哄她，她就好了。做买卖的时候，有了为难的事，就跟父亲聊聊，通常容五爷说她几句，给她指个方向，她也就知道该怎么解决了。
秀秀说，一家人在一起，还有什么话是不能说的？非得把什么事都放在心里，这不是有担当，这是对家人的一种伤害。这样还挺没意思的。
孟庭松又想到，他十七岁那年私自报名参军的事。
其实，那时候，他也有好几次机会，可以把真相说出来。可到头来，他还是没有说，就那样一直隐瞒着。后来，他离开了家乡，父子俩也两年都没有说话。
现在想来，他那时候还真是幼稚又可笑。
孟庭松给父亲倒了一杯解酒茶，还是打算把自己真实想法说出来。
“爸，我想自己开一家饭馆，不是像私房菜馆那种高端上档次的饭馆，而是做一家平民都吃得起的饭馆。”
孟洪明听了儿子这话，当场就愣住了。
他下意识说道：“什么？开一家平民吃得起的饭馆？就你小子的水平，可还没出师呢？就敢翘尾巴，还想单立门户呢？”
第 180 章（）
孟庭松打算另起炉灶这事，孟洪明倒是也没发脾气。
这两年，经历了开私房菜馆，结实了别的厨师，认识到厨师传承的艰难，孟洪明的很多想法都在不断地转变。
他也明白祖上几代人传承下去的老手艺，到了他的手里，为了传承下去，就必须要做出改变，要适应时代的发展。
现在私房菜馆里有三位世代相传的厨师，大家都对厨师传承都有着不同的理解，更何况是他儿子呢？
再说了，很早以前，徒弟学成出来，也会自立门户。
他儿子今天跟他提出自立门户这事，倒也不算出圈。
可关键就是，他们家这臭小子平时不声不响地，关键时刻总是给他当头一击。
孟庭松十七八岁的时候，就瞒着他去参军。这些年，一直在部队，也没干过厨师，他这样子，根本就算不得出师。还想自立门户？
想到这里，孟洪明沉着脸说道。“我可告诉你，你想自立门户也不是不行，不过先得通过你爹我的厨艺考试才行。作为孟家人你的厨艺，你还差得远呢。贸然放你出去，咱们老孟家可丢不起这人。”
孟庭松听了父亲的话，这才放下心来，他连忙说道：“我打小跟你学手艺，做菜早就融在了我骨髓里。您放心，我没把看家本事给忘了，再练上几个月肯定能出来。到时候，您要怎么考我都可以。”
孟洪明又狠狠地瞪了他儿子一眼，这才破口骂道。
“我听你小子瞎吹，厨师讲究下盘稳，你先想办法稳住下盘再说吧。等你伤好利落了，赶紧滚进厨房里来，我倒要看看你小子现在到底是个什么水平了，就敢这么吹牛。”
孟庭松只得一一答应了，父亲骂他，他是不会还口