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我家开的工钱不差还能提供一顿饭菜什么的,已经是相当好了。人家都很乐意来的。”
“这就好,这样的话咱们还是要去买些米面菜什么的放在家里备着,别人家来了咱家没什么拿得出手的吃食,这样反倒是不美了。”慕陈氏这样说着。
“娘,咱家的面和米还能吃多久?”慕锦丫算着账。
“要是咱们三个人的话倒是能顶个半个月,但是这加了两个人,还都是要做体力活的,那就不够了。”娘算着确实要出去买些东西的。
“爹,咱们家今天一同出去买些东西回来吧,也正好带娘看看。”慕锦丫想要去给爹娘买些布料,让娘去挑挑颜色。
“也行,这样,我去问一问董老爷子今天有没有去镇上,要是没去,咱们倒是可以借用一下他们家的驴车。”
不多时,慕同武牵着驴车回来了:“小丫,他娘,咱们出去吧,也是巧了,董老爷子今儿姑娘回来看他,他就没去镇上,也就正好驴车空着。”
一家人收拾收拾便出发了,慕锦丫和娘坐在后面的车上,慕同武赶着车,慕锦丫和娘商议到:“娘,这样算算咱家要买多少斤米面啊?”慕锦丫对这些着实没什么概念,只能交给慕陈氏来打算。
“咱家也不能全买白米白面,还是要买些玉米面和糙米的,和在一起做些馒头,煮些米饭什么的,大概要买糙米80斤,白米55斤,白面20斤,玉米面30斤,这样就够了。”慕陈氏仔细算了算,最终给了个答案。
慕锦丫原本想多买些白米白面,后来想想算了,就按照娘的法子来,这也不怪她小气,这钱不露白,在这大家都吃的很差,自家顿顿白米白面的,就算人家嘴上不说,心里也会有些小想法的。这钱财之事就是不怕贼偷,就怕贼惦记,按着大流做事不出错。
这白米是十文钱一斤,糙米是六文钱一斤,白面是八文钱一斤,玉米面是五文钱一斤,这一共是一千三百四十文钱,因为他们买的多,店家省了个零头,一共是一千三百文钱,换成银子就是一两三钱的银子(按照一两是一千文钱,一钱是一百文钱),另外买了十斤的五花肉,一钱银子,买了一些鸡蛋,黄豆,两条大鲢鱼,一些盐巴,也是一两银子,原想再买两批布回去的,但是车上加上自己和娘亲确实放不下了,慕锦丫只能作罢,想着下次来的时候再买两匹回去。
原本以为这般回家还会要费些口舌去解释呢,结果幸运的是慕陈氏带着喜宝回娘家和自己娘轻声去了,慕家老两口也是不爱出门乱逛的,只最多在晨间去田边上走走,他们种了一辈子的田,每天不去看一下总觉得心里空落落的,慌得紧,所以慕锦丫一家倒是很顺利的将粮食什么的给运进了屋子。
将买回来的东西收拾妥当之后,慕同武就上山找木头,找野草,这大夏天的说实话枯萎掉的野草不好找,少得很,但幸好这日头毒,割下来的野草在庭院里曝晒个三四天也就干巴了,因为慕同武倒是割了不少的野草回来放在庭院里晒着,然后拿家里现有的陈年稻草搓成粗粗的稻草绳,以便在铺屋顶的时候能先用稻草绳一个一个的捆扎好,这样可以防止屋顶的茅草被风一吹就散,也可以最后拉一道稻草绳用来固定房顶和墙壁,所以他这个闲不住的人就在做着自己的准备。
而慕苏氏正在将买回来的肉,鱼一部分用盐腌制了,挂在屋子里的阴凉处晾干,一部分是挂在风口风干,这样两种不同的方式虽然都是更能长久的保存食物,但是制作的方法不同会让味道完全不同,这些也是自家闺女慕锦丫告诉自己的。
第十三章安少白来访()
经过几天的忙活,慕锦丫家的屋顶是铺好了,整整齐齐,平平坦坦的屋顶让人觉得相当的舒服,看着就有一种温暖的感觉,这下秋冬季来临的时候就不会再担心寒冷的事情了,而经过这几天的努力,慕同武也将自家门窗和餐具要用的树木砍了回来,自己先将自己家要用的木材用锯子划开了,又用刨子将这些木头刨平,最后用木钉将门板钉了起来,窗户也是同样的换好了。看着焕然一新的家,慕锦丫心里满满的都是感动,不管在什么样的时代,自己的家永远都是港湾,尽管有辛苦,有心酸,但是同样的这里有着回忆,更何况,这个家事自己在这个世界的第一个家,是所有一切事情的开端。
这天,是木工小队约定好开工的日子,吴三叔和梁京早早地就来到了慕锦丫家里,准备着开工,按说这第一天开工是要有个仪式的,但是几个人考虑着这事暂时不能让慕家大房家的知道,只是简单地在慕锦丫家的正堂里祭拜了鲁班,就算是开工了,要说这平时若是慕同武家里有点什么风吹草动慕陈氏一准知道,但是上次第一次起了冲突之后慕家二老也借势敲打敲打了慕陈氏,所以最近几天慕陈氏倒是老实了很多。而且因为先前慕同武因为要做自家的房子的休整工作,已经将木料切了一些部分,小块小块的搬进去倒是勉强能放得下,不过三个大男人在家里做活,这个家就显得更加的小了。
要说这梁京也是个吃的苦的,自己做着学徒,按照那个时候的规矩,拜了师学徒要三年不能结婚,是为了敬重祖师爷,再来梁京本身也是个好学的勤恳的,所以拜了师之后没到一年也就学会了简单地打磨雕琢的功夫,虽比不得大师傅,但是小打小弄的倒是没什么问题。
“同武老弟啊,咱们做的是这个什么啊?我吴某人做了这么多年木工活,倒是没见过这样的东西呢。”吴老三问着慕同武。
“对啊,慕二叔,这东西看着还挺精巧的,尤其有些小锯齿什么的,就是不知道这活计是出自谁的手?又有什么用途啊?”梁京同样的感到疑惑。
“这个啊,实不相瞒,这是出自我闺女的手,是她想出来的也是她接回来的活,这具体用途说的简单些就是用在平时吃饭和点心上的,具体的我倒是没问。”慕同武憨憨一笑:“你们也知道我只是个粗人,也不善于说话,就是想把接回来的活干好了就行。”
三个人说着话,这活干着倒是快,而那边的慕锦丫却不在家,为什么呢?这些天臭豆腐的生意虽然还在做,但是已经有不少人找出了臭豆腐的做法了,味道比不上自家的,但是胜在别人家价格便宜,因此自己这边的生意少了不少,而她又不想一直靠着卖方子去赚钱,所以最近她决定将自己手中的方子告诉给秦娘子,秦娘子本身就是做豆腐的,对于豆腐的发酵和制作更加的地道,所以她决定和秦娘子谈谈,将方子送了她,自己现在手头上还是有些银钱的,她需要一个更加有效的赚钱的方法,毕竟不能坐吃山空。因此慕锦丫早早的便起来做了两份臭豆腐,一份是加了辣椒的,一份是没有加辣椒的,急急地来到镇上寻着秦娘子。
“秦娘子。”远远地看见了秦娘子在忙着,慕锦丫便叫着。
“小丫啊,你来了?累不累啊?你先进来喝口水,我忙完手里的活啊。”慕锦丫看着秦娘子在煮好的豆浆里加入了卤水,正在使劲的有技巧的搅着,渐渐地形成豆腐脑,而豆腐就是将豆腐脑放入模具,使劲压出里面所带的水分得来的。看着锅里的豆腐脑,她突然又有了主意。
“秦娘子,我有一件事想问问你,你现在这缸里的是叫什么?”
“这个啊,是水豆腐,没成型的,没什么味道不好吃,我之前尝试过加入一些盐巴,不过味道还是不好。”秦娘子边忙活着便回答道:“怎么?嘴馋了?”
“秦娘子啊,是这样,我想弄出一碗来,我做一个吃食你尝尝,看看好不好吃?不过倒是要借用你家的厨房用一下了。”慕锦丫想着豆腐脑的做法。
“行啊,你想用就用好了,不用和我客气的。”秦娘子满满的舀出了一大碗:“当家的,你来处理一下,我带着小丫进厨房一趟。”
慕锦丫捧着这一小碗豆腐脑就进了厨房。可是她不知道的是,在她出来之后桂枝阁那边有了动静。
话说桂枝阁那边,安少白看着这几日的店面流水,双皮奶和布丁的销量已经远超了当时给慕锦丫的方子钱,另外还有那个奶茶,虽然比不上这两样甜点的,但是依然赶超了自家店里之前出新品糕饼的营业额,心里那个美啊。这三样点心现在已经是上至千金小姐,夫人,下至小家碧玉,一等丫鬟都能吃得起,也都爱吃的点心,现在这镇上几乎人人都知道桂枝阁出的甜品是香嫩滑口,好吃的不得了。想着想着,安少白又想到自己订的那些精致的调羹,刀叉之类的,便想着去看看货做的怎么样了,便吩咐了下人备好马车就去慕锦丫家里看看进程。
安少白虽然知道慕锦丫家里是住在七里村的,但是具体是哪家倒是不知道,赶车师傅便下车问村人,终于找到了慕锦丫的家。
村里的人看着有一辆豪华的马车要去慕家,还点名了是慕锦丫的家里,这下都在纷纷议论。
“这慕家丫头有能耐啊,现在都有马车来找了。”有人羡慕
“谁晓得是来找了做什么的呢,整天神神叨叨的,这么大的闺女了还一天到晚的往外面跑,谁知道在做什么营生呢。”有人嫉妒
“这马车一看就知道是有钱人家的主,该不会是要谈亲的吧。”
“谁知道呢,这丫头之前不是和那李家的少爷吗?”
村里的人都炸开了锅,慕锦丫却不知道这可真是人在家中坐,祸从天上来。这会的慕锦丫正在秦娘子家里的厨房里,找了醋,盐巴,芝麻油,葱花,香芜,可惜没有鸡汤或者鸡丝,不然会更鲜,做好了豆腐脑,慕锦丫端着出来,秦娘子闻了闻,既有芝麻油的香味,又有香芜的香,带着一丝豆腐的清香,闻着就让人食指大动。秦娘子用小碗盛出了一些递给了自家男人,又用一个小碗自己盛出了一部分,喝了一口,觉得非常美味。
“小丫啊,这真的是用那个水豆腐做的?怎么味道这么好?和之前我自己弄得完全不一样啊。”
“当然是真的啦!”慕锦丫捂着嘴笑着:“其实我这次来,是想将臭豆腐的方法教给你的,你自己做豆腐,再弄臭豆腐的话也是比较容易的,再加上这个水豆腐,我想也能增加一些收入的。”说罢,便将自己带来的臭豆腐也拿了出来,交给了秦娘子品尝。
这臭豆腐和水豆腐的味道又是不一样的,同样是豆腐做成的吃食,一个柔嫩,一个酥脆,而且这臭豆腐又分成了两种,一种稍辣,一种口味则是比较清淡一些,两个味道都是相当不错的,秦娘子不禁在想,这样好吃的吃食,都是这丫头琢磨出来的,现在她要是真交给我,那对自己来说也是天大的恩情了,自己的豆腐店虽然每天都有一些进账,但毕竟比不得其他的店家,而且豆腐这个东西,原本就是劳动力更多一些,赚的少,而且这个时代的人吃豆腐倒是真的不多的,这俗话说:吃肉吃不穷,吃豆腐能吃穷,因为豆腐一块的成本划下去其实和肉差不多,但是肉顶饱,这豆腐可是不能顶饱的。
“小丫啊,我虽然很喜欢这方子,但是我确实不能白占你的,这样我心里过意不去。”
秦娘子说道:“而且我知道,你家也不算富裕,现在把这方子给了我,你自己要如何营生呢?”
“秦娘子放心,我原本也没想着靠豆腐发家,实不相瞒,这臭豆腐现在已经有人在模仿了,虽然味道比不得我家的,但是价格确实比我便宜不少,尤其这里面我加了一味料,现在确实没能有更多的产量,所以这对我来说其实并不赚钱,但是娘子你不一样了,你的店本身就是做豆腐的,这些吃食原本也是你豆腐的一个过程,对你来说,成本会更加低一些。少了豆腐的进价这一项,我想没人比你更适合做这门生意。”
秦娘子虽然心里认同这个理,但是还是觉得白占了慕锦丫的方子非常的过意不去,正准备说些什么,这时她的丈夫许之渊开口说道:“娘子,我想这方子肯定是慕姑娘真心想给你的,我们先学下来,之后我们可以根据我们卖的多少钱分一部分给慕姑娘,这样不是很好吗?”
秦娘子想了想,也确实是这样,便说道:“小丫啊,这方子我给你收下,但是每月我按照卖出去的钱分一半给你,你不要推辞,不然这方子我也不会收下的。”
慕锦丫想了想说:“秦娘子,这样不好,我只是出了方子,其他的什么都没有出,你如果一定要给我的话,就给我三成就行了。”秦娘子还想再说什么,但是看着慕锦丫的神情不知怎么的她就觉得了一种不容置疑的威信,她最后也放弃了推辞,说道:“好,那就这样说定了。”两人交接完方子,慕锦丫便想着赶紧回家看看,这是家里第一天的开工,她想看看现在的进程怎么样了,于是便告辞后匆匆往家里赶。
第十四章风言风语()
刚进到村子的慕锦丫便觉得今天有些不一样,从村口开始一直往里,随处可以看到三三两两聚在一起的人在小声的议论着什么,一看见自己,便住了嘴,而且这些人看向自己的眼神各有不同,有羡慕,有嫉妒,有鄙视,很是奇怪。
但是慕锦丫是谁?她想来认为别人的眼光是不重要的,都是过眼云烟,便只顾着自己的路往家里走去。
“哟,这不是小丫回来了嘛,怎么?李家少爷不要了,又换了一个啊?”这么刺耳的声音不用说就知道是赵家婶子的,先前没捉到慕锦丫倒贴李敬之的样子又让慕锦丫呛了声,自然是心里不服气的,就等着看慕锦丫的笑话,现在可算是让她抓到把柄了。
“赵家婶子,我不知道你说的是什么,但我爹娘从小教育我做人要守好自己的嘴,别到时候祸从口出了自己还不知道怎么回事。”慕锦丫虽然心里有些疑惑,但是要比嘴上功夫,她自认不会输给谁,再说别人欺负到自己头上还不回击过去的话,那和缩头的乌龟没什么两样。
“哼,说的一本正经的样子,人家都坐着马车找上门了,是要恭喜你当小呢,还是要担心你被哪家的夫人找上来呢?”赵家婶子越说越真,她从不认为慕锦丫会当上正经夫人,看她那样子还比不得自己年轻时候的样貌了,最多被有钱的人家玩玩,当当小妾罢了,这话就越说越难听了。
这下可是惹怒了慕锦丫:“赵家婶子,我一直当你是我的长辈敬着你,不与你多争,现在才知道自己错了,这平常给狗让路狗还知道冲着我摇摇尾巴,这要是遇上个不如狗的,不仅不会摇尾巴,估计还要倒追着乱咬一通的。你说我给人当小,是你看见了吗?还是因为你想当小每当的成在这羡慕呢?”
这话说的就狠了,赵家婶子一口气没提的上来,说自己想当小的每当得上不就是说自己人老色衰吗?这一般人家娶妻娶贤,纳妾纳色,当不上妾那就是说自己丑,这是任何年龄段的女人都不能容忍的:“嘴上长钉耙,看你有多大的能耐能说得清,这全村人都看见了,有驾马车来找你,不就是因为你勾三搭四的,才惹来人家的。”
慕锦丫一听有马车来找自己,倒是愣了一下,不过一想估计是安少白吧,自己在这里就认识安少白一个有马车的人,但是她不能让人把脏水泼到自己的身上:“若是因为有亲戚来就被说成是勾三搭四,那赵家婶子不是村里数一数二的了,谁不知道你家亲戚来的次数最多啊。”
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