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大家得了花满满的首肯，也就放开胆子了，争先恐后的跑了进来，然后探探脑袋去看了看花满满做的那一锅锅底，还忍不住深深地吸了一口气，好好的感受了一下这个锅底的香味。
“李大娘，今日还是由你，来将菜品的数量分好，我说与你听，然后你好好的分一分。”花满满站的远远的，然后看着自己面前那些争先恐后的去看锅底的人，目光锁定在了，一个站在离灶台最远的地方，可是还是按捺不住心里的好奇心，忍不住探探身子去看那锅里面的李大娘。
李大娘本来全神贯注的想要看一看，这么香的东西到底是什么。不过奈何那些年轻力壮的孩子她挤不过，所以就一直没有看清楚。
李大娘听见花满满在叫她了，连忙的也就不看那锅底了，急着转了身，小心翼翼的看着花满满，然后对花满满说道：“好，我一定按照老板吩咐的布置好。”
花满满听了李大娘说的话，不咸不淡的笑了笑，然后冲着李大娘点了点头。
李大娘看着花满满这神情，也就明白了，走到一边的碗橱旁边，打开门扇，然后取出了几只不大不小的碟子，然后就先出去了。
花满满看着李大娘出去了后，也就跟着出去了。
等走到院子里，花满满接过了李大娘刚才拿出来的盘子，然后花满满就就近的蹲下了身子，然后伸手，从自己面前的这一盆切好了的土豆片中，拿出了适量的土豆片。
然后花满满依次的重叠，在盘子上将土豆片做成了盘花状。等土豆片都装好了后，花满满又从一旁的盆子里，取出了一朵，已经择好了洗净了的西兰花，放在盘子的中央点缀。
花满满摆好了第一盘后，就将土豆片放下了，放在了李大娘的身面前，也不说话。花满满想，李大娘这个人的眼力见很是不错的，自己就这么放在她的面前，她是一定能够领悟的，所以花满满也就没有过多的解释什么了。
果不其然，等花满满将土豆片放下后，李大娘就在认真的打量着这一盆土豆片的分量了。不过片刻，李大娘就看好了，然后放下了盘子，又去看着花满满手里照着刚才那模样，摆放着藕片了。
这一下，因为知道李大娘学的快，也不用那么周折的费心。所以这一下，花满满上手就快了许多了，花满满相信，哪怕是快一些，李大娘也能很快就可以学会的。
第四百二十二章火锅（）
忙了一会儿，花满满一一的向李大娘交代清楚了，这些所有的食材都应该如何摆放，然后每一样都摆放好了那么一盆后，花满满才放下了。
“老板放心，我一会儿就能忙完的。”李大娘笑了笑，然后对花满满说道。
花满满听了后，也就满满的不以为然的，然后淡淡的笑了笑。而后，花满满又开口说道：“那好，你好好忙吧，我再去一边看看。”
李大娘笑了笑，然后也冲着花满满说道：“老板，你去忙吧，这儿有我呢，我一会儿就好了。”
花满满又点了点头，就又进厨房里去看炒制好了的锅底了。
正巧这时候，花满满的身旁站了李二和另外一个小二。花满满便开口对他们说道：“今儿中午，倘若是点了锅子的客人，你们就多留意一些，用一盆例汤，另外起一只新的锅，冲一些烧开了的水，冲的淡淡的，不用放盐。你们若是看见哪桌客人的锅里面没有水了，就灵活些，主动的上去加水。”
李二他们认真的听着，然后点了点头，对花满满说道：“好的，老板，你不用担心，我们一定会办好的。”
花满满听了，也就不以为意的笑了笑，然后对着李二二人点了点头。
等一切都安排妥当了后，花满满就静静的坐下来了，吹着江边拂来的风，任由着放空了自己。
子时刚过，花满满就想着今日自己煲的汤了。看着约摸着有一个多时辰了，这汤想来也好了。花满满走进厨房去看了看，揭开了那锅盖后，扑鼻而来的满满的都是红枣和党参等药材的香味。
花满满知道，今儿这道汤也可以了，所以手上执了一块帕子，然后将砂锅从灶台上端下来了。
花满满想了想，昨日也是李二去送的汤，想来今日也让他去，这才是最适合不过了。一来，去盐庄的路，李二也是摸得很清楚了，二来，盐庄的老板，也是认得李二了，这样也方便些。
“李二，你过来。”花满满转头过去，刚刚想叫人寻李二进来，就看见李二此时正巧站在自己的身后，用一个小灶烧水，看来是为了准备中午火锅加的水。
李二听得花满满唤他，立马的答应道：“哎，来了。”
答应了后，李二立马放下了手中的蒲扇，然后从小凳子上站起身来，忙不迭的跑到了花满满的面前。
李二看了一眼花满满，又看了一眼那刚刚端下来的砂锅，心里面也就明白了，花满满这下子叫自己，是所为何事了。
“还是得麻烦你了，这道汤，还是要送去盐庄那儿的。想来你昨日去跑了一趟，那老板也识得你了。想来想去，今日还是让你代劳吧。”花满满淡淡的笑着，然后从怀里掏出了一块碎银子，递到了李二的手上。
李二半推半就的，还是就收下了花满满的打赏。
“老板放心，我送了汤立马就回来了。”李二将银子牢牢的放在了荷包里后，对花满满说道。但是又有些担心一般，看了看一旁锅里烧着的水，然后欲言又止的又看了看花满满。
花满满听了后，也就淡淡的笑了笑。
然后，花满满又看见了李二那欲言又止的神情，随着李二将眼神转换到了那一锅开水上面后，花满满也就明白了。
“你放心去吧，这水我会给你看着的。”花满满对李二说道。
李二或许就是在等着，等着花满满对他说这句话。所以李二听见花满满说了后，连忙憨厚的哈了哈腰，然后脸上讪讪的笑着，对花满满说道：“那还是多谢老板了，我一定尽快赶回来，绝对不耽误中午的活儿的。”
花满满淡淡的扬起嘴角，笑了笑。然后又对李二说道：“好了，有功夫贫嘴，还不如早去早回呢。”
李二听了，连忙哈了哈腰，然后对花满满说道：“是，小的这就去。”说完后，就将装有鸡汤的砂锅装在食盒里面，然后忙不迭的转身出了厨房，往盐庄去了。
花满满这道汤，虽说里面放了不少药材，可是也只是讲究温补。因为婆婆的身体虚空，此时倘若还为她大补一下，那对她的身体是毫无益处的。
花满满的分量把握的恰到好处，这个分量她也是有绝对的把握，这道汤，绝对不会对身体造成什么负面影响的。
花满满看着李二出了门后，也就开始着手准备今日煮火锅用的碳火了。花满满用一只铁桶，里面放上适量的木炭，然后又往那铁桶里面，丢进了一块正烧的火红的柴火。
因为有了这块木柴，所以桶里面的木炭，很快的就着起来了。
铁桶的四周有少许的孔洞，所以也能保持空气的流通。花满满用夹子轻轻的拨弄着桶里面的木炭，直到看着铁桶里面的木炭尽数的都燃烧起来了后，才将铁桶的盖子轻轻的盖上了。
这一桶的木炭，就这么静静的烧着。等有客人点了火锅后，再夹入少许的木炭在锅里面去。木炭放在锅子里面，也不用盖上，然后就给客人端出去。
花满满想着，今日来吃火锅的客人，说不定的还有要坐在一楼大厅的。所以花满满旁人将堆在杂物房里面的屏风，也全部都给搬了出来。
看着屏风都搬出来了后，张大娘等人早就拿着盆子，里面装满了清水，每个人的手里，都拿着一块抹布。
大家就站在院子里，等着年轻的劳动力将屏风搬出来了后，就动手用抹布开始擦拭屏风了。
“慢些擦，小心一些。”花满满在一旁看着，然后手里紧紧的握着一只水瓢。
花满满手中的水瓢，里面装了满满一勺的开水。花满满一开始就看见了，张大娘她们盆子里的水尽是冷水。
虽然说还没有立冬，但是这天气摸着这水也有些刺骨的。花满满就挨个盆子里，小心的注入了一些开水，然后又轻轻的伸手下去试一试水温。
花满满虽然知道，店里面如今有了内鬼。但是在这些方面，她还是不愿意苛责工人的。
李大娘是第一个发现的，她用脏了的抹布放到水里面去清洗的时候，一下子就发现了这盆子里的水不刺骨了。
惊讶之下，李大娘忙的抬起头来看了一看四周，然后目光锁定在了花满满身上。因着花满满此时，手里还紧紧的捏着那只水瓢，所以李大娘一下子就明白过来了。
正巧花满满敏锐，一下子就感受到了李大娘这目光，于是乎转过眼神，正视着李大娘。
花满满和李大娘四目相对，两人相视一笑。
等屏风都擦拭干净了后，花满满让大家先歇息一会儿。花满满想着，等这些个屏风上面的水渍都吹干了一些后，再搬进去。
本来江边湿气重，这天气冷下来了，湿气就更不容易挥发出来了。所以花满满想着，在院子里吹一吹这个屏风，也是最好的办法了。
等了大约着有一刻钟后，花满满就开始招呼着店里的劳动力了。
“来吧来吧，大家再辛苦一下，将屏风给搬到店里面去了。”花满满先拍了拍手，将大家的注意力都给吸引了过来，然后才开口对大家说道。
众人听了后，也就立马站起身来了，然后动手去抬屏风，慢悠悠的往店里面去了。
“来，都搬到这里来。”花满满走在前面，然后将地方选择在大厅的一个角落。
这个角落朝窗，所以也能保证通风。不至于让客人吃完了火锅之后，身上还是一股浓浓的火锅味。
第四百二十三章花满楼的大卖（）
“来，围成小圈，但是别围死了。”花满满动手比划着，一边比划一边向众人描述着。
小二们听了后，也按着花满满规划的，将屏风都仔细的摆放好了。
花满满想着，这些个屏风不要摆死了，这样子也方便于外头的客人，能大约的看清楚吃火锅的模样。其实这样最能吸引客人，然他们争先恐后的吃一吃这火锅的。
尽管如此，店里的套餐也是照常销售的，两者间互不影响。
场地、材料都安置好了后。便是万事俱备，只欠东风了。不一会儿，店里面就来客人了。
“客官里面请！”眼尖的小二立马就迎上去了，十分热络的招呼客人。
“哎哟，店里今日怎么做此模样？”客人一进了门，就眼尖的发现了店里今日的不同，十分好奇的问道。
“哎哟，客官您可来的巧了。今日我们店里新推出了火锅。这锅子可和你平时吃的不一样，是辣味的，您要不要试一试呢？”小二一边说着，然后一边指了指一旁摆放的一只锅子说道。
刚好，这个客人是个无辣不欢的主。客人听得了小二的介绍后，便果断的说道：“好！就吃这个！”
小二满脸笑意，然后对客官说道：“那好，您请往这儿走。”
说完后，小二就把客人往屏风处引去了。
“都有些什么菜可以烫？”客人坐下后，看着小二问道。
“荤菜都有香肠、麻辣牛肉、毛肚、鸭肠、黄喉、血旺、鱼，每一种的价格都是一两银子一份。素菜呢就多了，有我们老板手工制作的红薯粉、时令蔬菜”
小二满脸笑意的对客官一一的介绍着火锅的菜品。
“那给我来一份麻辣牛肉，一份红薯粉，一份土豆。”客人听了后，便立马开口说出了自己想要的菜品。
因为花满楼的菜品分量向来很足，所以客人一次性不敢点太多了，怕点多了反而吃不完，那就是平白无故的浪费了。
小二听了后，连忙哈了哈腰，然后记下了客人点的菜品，然后对客人说道：“好的，您稍等，一会儿就给你您上菜啦！”
说完后，小二立马的转身就往厨房跑去，跑去传菜了。
第四百二十四章酒香不怕巷子深
不一会儿，那锅子里面装好了木炭，然后又舀了好几大勺煮好的锅底，就给客人呈上来了。
小二恭敬的将锅子给端到了客人的面前，然后对客人说道：“客官，等这个汤烧开了后，就可以烫菜吃了。”
小二刚说完后，将正放在盘子上的一只小碗又放在了客官的面前。待小碗放好了后，小二毕恭毕敬的对客官说道：“客官，这是我们店里秘制的调料。您这菜烫好了之后，就放进来拌一拌。您试一试，若是不喜欢只管跟我说。”
客官自然是很满意的，花满楼这店里的小二，有着这样的态度，一直以来在华雄都是为人称道的。
客官点了点头，然后端起那只小碗起来仔细的端详了片刻。从表面上来看，这碗蘸碟就光从那表面上看起来，就只是那些个绿油油的葱和香菜。
也不用仔细一闻，那香油的味道就扑鼻而来了。想来，这一碗蘸碟，也是用的芝麻油淋在了这小葱和香菜上面的。
想来，这一碗蘸碟也断然不会这么素净的。不然客人吃起来，满满的都是芝麻油和小葱、香菜的味道，毫无特点可言。不仅如此，还极有可能会败了菜品的味道。
所以客人就拿起了筷子，然后再用筷子轻轻的拨开了碗面上的小葱和香菜。待这一层小葱和香菜被拨开后，就能看见碗底的熟芝麻、花生碎、豆豉，还有一些黑黝黝的什么酱料。
这酱料看上去有些像酱油，可仔细一看，才会发现这个酱料相比酱油来说，颜色更浅，会有些许的透明。客人也是第一次看见这样的调料，所以心里觉得有些奇怪，遂用筷子沾了沾这黑黝黝的酱料，然后送到嘴边抿了一下。
倘若说酱油入口后，是有一股源自大豆的豆香味。以及大豆经过了发酵过后，而自身产生的鲜味以及咸味。
那么此时，吃进嘴里的这个不知名的调料。在经过味蕾的尝试后，就是一股海风扑鼻而来的感觉，就不仅有着像酱油那样的咸香味，还有一股难以言状的鲜味。
这是客人第一次吃到这样的味道，所以他也难以将其描述出来。
不过这酱料，当然是极为好吃的。所以客人忙不迭的，就将那原本松松的握在手里的筷子给捏紧了，然后将碗里的作料迅速的混合均匀。
正巧这时候，锅里的汤底也煮开了，客人便立马的夹了一块牛肉，然后快速的送到了锅子里面。
牛肉切的薄薄的，这样的牛肉在锅里面烫，只消片刻，待牛肉表面断生了后便可以捞起了。
因为牛肉上来之前，就已经厚厚的码上了一层辣椒粉，所以在锅里面烫的时候，牛肉原本表面的辣椒粉就已经涮落了不少了。吸收了锅底香味的牛肉，在眼里面轻轻的蘸一蘸，然后裹上了不知名的酱料，又沾上了不少的花生碎和芝麻粒。
入口时不仅有着牛肉的鲜美，还有着锅底那些香料的辛香味，还有这那不知名的酱料的鲜味，以及最后咀嚼时被咬烂了的芝麻粒花生碎的香味。
仔细咀嚼，咽下后，只觉得嘴里一股回甘，于是乎客人又忙不迭的将一整盘牛肉都尽数的倒进了锅里面。然后乐此不彼的又赶忙从锅里面捞出已经烫熟了的牛肉。
不一会儿，客人的碗里面就堆了一座小山。
正巧这时候，店里面陆陆