按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
跟着周康成进来的，除了上次的主编之外，这次还多了四个人，三男一女。
周康成指着在厨房里忙碌的叶小开说：“主编，昨天的那些票，就是叶老板送的。”
昨天庆典的票有多难搞，主编自然是知道的，出于礼貌，他还是走到厨房旁边，跟叶小开道了一声谢。
可是叶小开这家伙居然没搭理他，让主编的心里多多少少受了一些打击。
周康成带来的几个客人里，一个四十多岁的中年人问身边的同伴：“你们有没有觉得，厨房里的那个小伙子有些面熟。”
“不就是一个小厨师，有什么面熟不面熟的。”
“老余啊，你有时候就是疑神疑鬼的，这样的厨师我们一年不得见上几百个，有什么稀奇的。”
老余还是带着好奇向叶小开走近，看到叶小开在麻利地切着食材的时候，心里也是不禁一惊。
“这小子的刀工，真的是太厉害了，一般人练个十多年都达不到这种水平。”老余嘴里自言自语地说着，眼睛却是往叶小开的脸上看去。
“我知道他是谁了。”
老余这一声咋呼，把店里坐着的几个人都吓了一跳。
一个女的问道：“老余，你以后做事能不这样一惊一乍的吗，差点把我心脏病都吓出来了。”
“你们知道那个小厨师是谁吗？”老余一脸神秘地走到同伴这里。
“谁啊？”几人同时问道。
“你们还记得格兰特·阿奇玆吗，就是那个在法国米其林三星店做主厨的。”
“人家拿了那么多奖，怎么会不知道，只是我听说他最近已经赋闲在家了。”
老余这时候有些得意，说到：“你们难道就不想知道，格兰特·阿奇玆为什么会赋闲在家吗？”
“你就别糊弄我们了，你只是一个中餐专栏责编，怎么可能会知道西餐大厨的事情。”
“真不糊弄你们，我真知道。”
“那你倒是说说看，格兰特·阿奇玆为什么要辞职，赋闲在家？”
老余冲叶小开那里望了一眼，说到：“我那天在微博上无意中看到了一段视频，是关于两个厨师比试厨艺的，其中一个就是格兰特·阿奇玆。”
“还别说，在法国那边，对格兰特·阿奇玆的争议不少，很多大厨都看不惯格兰特·阿奇玆的做派，一有机会就会找他比试厨艺。”
“小胡，你这次还真搞错了，跟格兰特·阿奇玆比试厨艺的不是外国大厨，而是我们天朝的一个厨师。”老余说这话的时候，脸上更加得意了，毕竟他是做中餐专栏的，能有中餐厨师跟西餐厨师比试，这让他脸上也是很有光的。
这些人都是贼精贼精的，联系到老余之前的表现，都猜想到老余口中所说的中餐厨师就是在厨房里忙碌的叶小开。
“大家猜的都没错，就是这个小厨师把格兰特·阿奇玆给比下去了，而且还是完胜。”
西餐专栏编辑小胡有些不敢相信地问了句：“什么，你是说这个小厨师，把格兰特·阿奇玆给比下去了？”
“你别不信，等等，我给你找视频。”老余掏出手机翻着自己的微博，终于还是被他给找到了：“不信你们自己看。”
“我勒个去，这玩的太高科技了吧，用的还是全息投影技术。”
“别说，还真的是这个小厨师。”
视频在继续放着，几个人围坐在一起看着，看到叶小开切土豆丝的时候，几人都是不由自主的赞了一声。
“这刀工太绝了。”
“你看他最后雕的花，怕是国宾馆大厨也没这水平吧？”
“这菜的配色也是一绝啊，很有层次感，而且还只是随手就做出来的，没有后期加工过。”
“格兰特·阿奇玆这也太失水准了，土豆泥都快被他做成土豆块了。”
一直在厨房忙碌的叶小开，此时正在专注地做着周康成点的东西，也没有顾得上外面那群人在干什么。
但是直播间里的那群闲人却根本闲不住，也开始讨论起关于跟格兰特·阿奇玆PK的话题来。
【他们说的视频就是我传的，好像并没有引起多大的反响，点击率也不高。】
【那是你微博的影响力太小，换成食全食美的官方微博试试，绝壁牛的一塌糊涂。】
【他们说的格兰特·阿奇玆是不是上次跟小椰子比试的那个？】
【前几天我看一本美食杂志，说格兰特·阿奇玆已经不做厨师了。】
【输给一个二十出头的毛头小伙子，肯定受打击了呗，再怎么说，人家也是世界名厨啊！】
……
“这是你们点的餐。”沈秋涵开始往周康成带来的人这里上餐了。
老余看到上来的都是小笼包，表情却是有些不悦，嘀咕到：“这里的人还真怪，请我们吃饭，居然请的是包子。”
声音虽然轻，但周康成耳朵尖，早已经听到，他赶紧冲几尊大神说到：“各位，帮帮忙，声音轻点，不然被叶老板听到就麻烦了？”
“什么麻烦了？”叶小开在厨房里问到。
“没什么，叶老板，你安心做你的生意。”周康成忙不迭的解释着。
小胡有些不屑，说了句：“有什么麻烦的，难道他还赶我们出去不成？”
（本章完）
第178章 尽管点，今天我请客（）
“哎哟，我的姑奶奶，能小点声音吗，他还真会赶你出去的。”
“哟，这还真有点意思，让我来尝尝，他的小笼包，难道还真的与众不同吗？”
小胡夹了一个绝色小笼包塞进了嘴里，转瞬之间，她不屑的表情不见了，换成了一种难以置信的表情。
“怎么可能，小笼包能做到这么好吃？”小胡诧异地说到。
这一次周康成表现出来的是得意，要知道，自己第一次来食全食美的时候，就是小胡的这种表情。
其余几位都知道小胡这人嘴巴特挑剔，现在看到她的表情，就知道自己面前的这一屉小笼包绝对不简单。
来的这一群人，都是珍馐美味吃惯的主，这次吃到叶小开做出来的绝色小笼包，这群人都不能淡定了。
“这小笼包的口味还真的独特，我居然吃出龙虾的味道。”
“不是吧，我这一屉好像有一股淡淡的清香，但是却非常的对我胃口。”
“你们别跟我开玩笑，难不成这里的店老板，还会变魔术不成。”说这话的人也是尝了一个小笼包：“啊哟我去，我这居然有鱼翅的香味，太难以置信了。”
“主编，你尝尝我的这个，我就是吃不出来是什么味道。”
“嗯，好像就是猪肉味。”
……
叶小开在厨房里也听到这群人的声音，至于他们为什么会在小笼包里吃出别的味道，叶小开非常清楚。
自己这一次做的绝色小笼包，除了一屉没有达到190分之外，其余的都已经超过190分了，已经激发出小笼包的隐藏属性，当然，激发出来的属性是随机的，而不是固定不变的。
一屉绝色小笼包消灭完之后，几个客人都要周康成再上一份，周康成却是为难地说到：“不好意思，他这里有规定，每人每次只能点一份，要不我们再试试其他的？”
“还有什么啊？”老余问道。
周康成指指不远处，说：“餐牌在那里，要不你们去看看？”
几人都向前面的餐牌围了过去，但是看到餐牌上的价格之后，几人都是被吓了一跳。
“我考，一份蛋炒饭卖100，这是疯了吗？”
“我的个亲娘啊，你们看那个雪蛤炖木瓜，1880，这价格……”
……
这些老饕平时大多数的时间都在饭店里度过的，也见惯了高价的菜品，但是今天在食全食美，他们才知道，什么是高价。
周康成的主编也走了过来，对几位老饕说：“各位喜欢吃什么，尽管点，今天我请客。”
“张主编，真的是你请客？”
“没错，我请客。”
小胡狡黠一笑，说到：“那我可就不好意思了。”小胡一点餐牌上的雪蛤炖木瓜，说到：“服务员，我要这个。”
张主编强颜欢笑，说到：“女孩子，的确是应该注重养颜的，这东西非常适合你。”
“那张主编，我也才四十多岁，是不是也要养颜一下啊！”
“嗯，要的，要的。”
张主编一边说着，一边冲叶小开眨着眼睛。
叶小开多聪明的家伙，一看张主编的表情，就心领神会，说到：“各位，雪蛤炖木瓜在本店是限量销售的，今天就剩下两份了，要不再试试别的。”
“对啊，叶老板这里的东西都不错，大家都不要客气，随便点。”张主编冲着叶小开就是一个大拇指。
老余一直站在餐牌下面没动，周康成觉得有些好奇，就上去问了句：“余编辑，你什么情况啊，要不要我给你推荐一下？”
“不是，我在想，这个小厨师到底什么来头，会把格兰特·阿奇玆给打败的。”
“这个我知道。”周康成说到：“叶小开，就是这里的老板，他的师傅是国宾馆的厨师长应清华。”
“原来是厨师怪才应清华的徒弟，难怪本事如此了得。”
“那当然了，不然我们主编会请你们到这么小的饭馆来吃饭吗？”
“啪啪”的两声锅铲敲锅的声音响起，周康成看到了叶小开有些愤怒的眼神，赶紧点头作揖表示道歉。
老余站在窗口问了句：“叶师傅，我能点一个菜吗？”
“什么菜？”叶小开问道。
“醋溜土豆丝，就是上次你跟格兰特·阿奇玆比试的时候做的那道菜，之前只是看到视频，不知道味道怎么样，今天遇到你，正好能尝尝。”
周康成带来这么大的一单生意，如果这点小要求都不办到，叶小开也觉得有些过意不去：“那你先等等，我结束营业的时候，给你做一份尝尝。”
“行，我等着就是。”
其余几位都打着饱嗝离开了食全食美，临走的时候还不忘跟老余打个招呼：“你还真等着尝那道菜啊？”
“你们先去酒店，我尝过这道菜就回来。”
周康成也是活络的家伙，听到这话，直接就跟叶小开说：“叶老板，要不就让老余住在你家酒店里吧？”
“满了。”
“考，生意这么好啊。”
叶小开也是怀疑周康成的智商有问题，昨天搞了一个那么大的庆典，恐怕全天朝的人都知道有这么一家叫食全食美的公寓酒店了，能不住满吗？
中午麻子过来吃饭的时候，还问叶小开是不是要把住房的价格往上提一提，被叶小开给一口给拒绝了。
踏马的都已经是全华五星级酒店的房价，这小子还想往上提，难道还想飞到天上去不成，但叶小开还是嘱咐麻子，要抓紧对二单元的改造工程，毕竟现在时间就是钱啊。
今天的最后一个客人心满意足的离开了食全食美，而老余还是淡然地坐在店门口的台阶上。
哟，这老小子还真的挺执着的啊，居然还没走。
叶小开让沈秋涵把老余给请了进来，问道：“你真的想吃那道醋溜土豆丝？”
“嗯，我想知道，你到底用什么样的一道菜，把格兰特·阿奇玆给打败的。”
“那你等着，我这就给你做去。”
叶小开重新回到厨房，从食材柜里取出两个土豆还有青红辣椒摆在了操作台上。
“这是黑金土豆吧？”
“哟，您老眼光还真行，没错，这就是黑金地区产的土豆，纯天然无污染，口味也是绝佳的。”
老余仔细地看了看土豆，又问了句：“我听说东北HLJ那块黑土地上种出来的土豆，营养价值极高。”
“还是您老见多识广，我可对这不怎么清楚，不过我这里倒是有这土豆的营养价值检测证书，要不您老给掌掌眼。”
叶小开从一个橱柜里掏出一份检测报告，递给了老余。
老余戴上眼镜，看着检测报告，那额头的汗水是唰唰往下流啊！
【这老头怎么了，不会是中暑了吧？】
（本章完）
第179章 要吃霸王餐（）
【我刚从小椰子那里回来，他店里的温度非常不错，怎么可能会中暑。】
【琉璃大神，早上您吃了雪蛤炖木瓜，那个有没有大起来啊？】
【大你妹啊，信不信我到广冬把你小子手脚给砍了。】
【唉，琉璃大神胸没大起来，脾气倒是大了不少。】
叶小开也觉得老余的表情有问题，刚才还是很正常的样子，怎么看着报告的脸色就变了。
“这实在是太奇怪了，维生素A、维生素C的含量居然达到了这么恐怖的数字，还有矿物质的含量也惊人。”老余边说边拿着检测报告问叶小开：“你这检测报告不会是到假的欣兰检测中心检测的吧？”
“如假包换，您可以打电话去问的。”
叶小开此时眼睛看着老余手里的报告，但是手上的动作却是一刻也没有停下来。
土豆非常听话的在叶小开的手里成了片状，然后又被切成一条条的丝，从老余这里看过去，那些土豆丝的粗细几乎一模一样。
“你这刀工也是厉害的很，想必以前肯定吃了不少苦头。”
叶小开倒是想说自己学厨才四年时间，但是怕老头怀疑，就说道：“我十五岁就跟着我家隔壁的师傅学厨师了，切了快五年的土豆丝，熟练了而已。”
“其实刀工这东西，也是要天分的，如果天分好的话，一两年就能达到不错的水准了。”
切青红辣椒的时候，叶小开也没敢慢下来，他怕老头看到这些青红辣椒又要问出处，赶紧把青红辣椒给切成了丝。
食材就是这些，接下来就是炒制的事情。
这些叶小开自然是驾轻就熟的，等到醋溜土豆丝上桌的时候，老余已经早已经坐在餐桌旁等着了。
“色香俱全，就是不知道这味道如何。”
叶小开站在一旁，说到：“味道怎么样，你尝一口不就知道了？”
“这就是一件艺术品，我哪里能这么快就动筷子的，当然先要拍张照留念一下。”
“我说你就是一个杂志社的编辑，还真把自己当艺术家了？”
老余纠正到：“对于我们来说，一道美味的菜肴，就是一件艺术品。”
“那行，您就给这艺术品买单吧？”叶小开把手一摊，说：“二百八，给钱。”
正夹着一筷子土豆丝的老余斜着眼睛朝叶小开看了一眼，说：“张主编不是说他请客的吗？”
“人家都已经走了，还请什么客？”
“那我可没带钱。”
【啊哟我去，这是要吃霸王餐的节奏啊？】
【不是吧，堂堂的美食家杂志社的编辑，居然会不带钱，难道是真的要吃霸王餐。】
【这可是食全食美开业以来，第一位敢吃霸王餐的主。】
【传说中的霸王餐，原来就是这么来的。】
【看看小椰子打算怎么办吧？】
……
“给你免单也不是不可能，不过……你得跟我说说格兰特·阿奇玆现在到底是一个什么情况？”
叶小开之前也是听了一下几人的交谈，知道上次跟自己比赛的格兰特·阿奇玆已经不做厨师了，所以，他对这方面的事情，还是有些关心的。
老余听到说故事就能免单，这让他内心也是激动不已。
“我跟你说吧，格兰特·