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送走了柳刘氏这一批,没过多久,新柳家又迎来莫杨村那边的人来腊八粥。
“各位,你们这些腊八粥我真的不能收下了,你们的好意我心领了,实不相瞒,你们看我厅里的桌上全是腊八粥,这些我现在都愁着不知道怎么把它喝光呢。”张倩望着门口莫杨村妇人端着的腊八粥,七七八八加起来,应该也有百几号人吧。
第139章 解决了一个麻烦(3)()
莫秦氏清楚张倩的为人,知道她并不是因为嫌弃她们带来的腊八粥才不收的,于是,莫秦氏站出来替张倩说话,向这次跟她来的莫杨村妇人们说,“各位,既然恩人娘子家里有这么多腊八粥了,我们就别送了,反正恩人娘子知道我们的心意就行了,你们说是不是?”
有莫秦氏当说客,这些莫杨村的妇人这才慢慢同意下来,不再往张倩家里送腊八粥。
张倩听到大伙终于同意不给自己家送腊八弱,松了口气,同时向莫秦氏投来一道感激目光。
把第二批人送走之后,张倩深怕又有人给自己家里送,于是,她赶紧回到房里,写了一张红纸,上面写着,新柳家现在暂时不收腊八粥,谢谢各位的支持,然后就把这张大纸贴到家门口。
还别说,自从家门口贴上这张纸之后,新柳家就安静了不少,来送腊八粥的人还真没有了。
傍晚,去山上猎野物的柳俊带着两小两蛇从山上回来,当他们一回来,立即在村子里造成了不小的轰动,因为他们这次上山,居然猎到了一头一百多斤的大野猪。
“呀,柳俊兄弟,你好大本事啊,居然让你猎到一头这么大的野猪,今年过年,你们家肯定不用买猪肉了。”村里人看到柳俊跟柳大郎扛着这么大一头野猪回来,大家脸上虽然说着恭喜的话,但心里还是有一点嫉妒。
柳俊嘿嘿笑着,嘴里说着还好这两个字,可是心里却乐开了花,这头野猪是他亲自射杀的,虽然中间也有大白跟大黑两蛇的帮忙。
猎到这头野猪后,柳俊见它这么大,自己一个人完全扛不起来,两个小家伙更是还小,于是就让小宇回了村把柳大郎给叫了上来,两兄弟扛着这头野猪威风懔懔的回了村。
两兄弟扛着野猪回去时,柳何氏跟柳黄氏在村中小路上看见那一头肥硕的野猪,两婆媳眼里都露出显而易见的贪婪目光,看着柳俊身影的眼神更是怨毒。
在院子里扫雪的张倩听到外面传来响静,一开始还以为又是有人给自己家里送腊八粥,打开门一看,迎面一股血腥味朝她飘过来,然后就见自家男人跟柳大郎一块扛着一头大野猪走到门口。
“小倩,我猎到一头大野猪,等会儿我们可以拿它做火锅料子。”柳俊看到门口的张倩,笑眯眯向她说完这句话,然后跟着柳大郎的脚步,把这头大野猪给扛进了院子。在柳俊跟柳大郎身后还有一些来瞧热闹的村民们。
院子里是磨刀霍霍向肥猪,听上去,马上就有一种过节的喜日气氛,村里小孩子听到有杀猪这件事情,一个个淘气的小家伙都跑到这里来看热闹,这种情况可把刚回来的小八给乐坏了,跟在一群村里孩子后面上房揭瓦的,玩的是不亦乐乎。
新柳家请来杀猪的是柳家村第一个杀猪能手名叫柳三刀的男人,听说,栗县有一半以后的猪都是他杀的。
野猪抬回来的时候就己经死了,柳三刀只要拿他的杀猪刀具在野猪身上划拉几下,褪了毛,然后就是开膛破肚,把里面的猪下水等一些杂七杂八的东西给掏出来。
“柳俊小侄,这些猪下水扔到哪里去?”柳三刀手上拿着刚从野猪肚子里掏出来的猪下水问柳俊。
如果是平时的话,他早就把这些猪下水扔在地上了,可是今天,看到这个家的院子比他住的房间还要干净,倒是让他不敢随便乱扔东西了。
正在围观着的张倩听到柳三刀这句话,还没等柳俊回答,她先一步抢先回了一句,“柳三叔,麻烦你把这猪下水给我,我要它。”
“好,给你,不过柳俊侄媳,这个猪下水可不好吃,你扔到村口那条河或者是给狗吃都行,咱们可不能吃,那味道啧啧,跟吃猪屎一样,难吃死了。”柳三刀拧着眉,似乎是回忆起了他以前吃猪下水的痛苦日子,一脸嫌弃看着张倩手上的猪下水。
张倩笑了笑,“柳三叔,我知道猪下水味道不好闻,不过我有一个办法可以让这猪下水变好吃,你要是不相信的话,等会儿把猪杀完了,你留下来,我给你做一顿吃吃。”
柳三刀听见张倩这句话,来了兴趣,这猪下水还有不臭的味道,这倒是勾起了他好奇心,大声应了一句,“那敢情好,那我今天就留在你这里吃顿饭,来尝尝你做的猪下水是不是真如你说的那么好吃!”
“行,我一定不会让你失望的。”张倩笑着保证道,转身拿着这猪下水走出了人群。
等张倩把猪下水放好之后,倒回这里来时,正好赶上分猪肉的时候,看着这将近一百八十斤的大野猪,张倩心里立即有了一个决定。
“柳三叔,你给我家留下后腿的一半就行,剩下的麻烦你帮割二十斤出来,分成十斤一份,剩下的呢就放着,我们自己来就行了。”张倩笑着跟柳三刀说。
柳三刀应了一声好,一手利落刀法顺着刚才张倩说的话,很快就解分完了。
刚好这个时候,张倩看到人群中的柳刘氏,走到她面前说,“村长婶子,有件事情我想麻烦你一下,你能不能让咱们作坊里工作的妇人都叫过来。”
柳刘氏先是不解张倩为什么说这句话,后来她目光看到地上那头还没分完的野猪时,立即就明白了过来,高兴的应了一声,“唉,我知道,我现在就把她们叫过来,很快的。”说完,柳刘氏像脚踩风火轮似的跑了出去。
过了没多久,去叫人的柳刘氏倒回来了,在她身后还跟着三十多个妇人,这些妇人现在都是在柳家作坊里工作的工人。
“柳俊媳妇,这些都是我们作坊里工作的妇人,你有什么话就跟她们说吧。”柳刘氏笑着跟张倩汇报,眼里闪着激动光芒。
张倩点了下头,站在她们面前说,“各位嫂子婶子们,今天是腊八节,作坊里除了给大伙发了五十文的节日奖金之外,今天我再另外给大家一人一斤猪肉,让大家过一个喜庆的节日。”
随着张倩这句话一落,村里的妇人还有不少男人们都高兴的不知道怎么表达他们此时内心喜悦,昨天回去时,她们在作坊里工作的人就得了东家给的五十文钱节日奖金,另外还放了一天的假,这在她们心里都是顶好的了,没想到今天居然还有猪肉发,想想这事,就跟天下掉馅饼一样。
第140章 解决了一个麻烦(4)()
“各位,请先排好队,领完肉的嫂子们就回去煮肉吃,留一点空间给剩下的人拿肉。”张倩笑着跟大伙讲道。
大伙同声应了一句好,很自觉的站了一个长队,先是第一个领了一斤野猪肉,手上拿着它,脸上全是高兴的跑出了新柳家。
接下来又是其它人,大概过了半个时辰,三十多个妇人全都领了一斤野猪肉回家,今年的腊八节,他们不仅能吃上加了许多材料的腊八粥,现在居然又吃上了肉,这日子简直是越过越好了。
给员工们分完猪肉,张倩把小宇跟小八叫过来,“我现在给你们两个一人一个任务,把这十斤猪肉分别送到大柱叔跟大郎叔家里去,能办到吗?”
两个小家伙异口同声应了一句,“能。”
于是两个小家伙挎着一个篮子,踩着雪,小心翼翼的往柳大柱跟柳大郎家的方向前去。
两兄弟走到半路,突然路边的草丛里蹦出来一个人,拦住了他们二人的去路。
“两个臭小子,快点把你们手上的东西给我留下,不然小心我让你们好看。”柳二郎磨拳擦掌的看着这两个还不到他胸口这么高的小家们威胁。
小八跟小宇相视一眼,两兄弟脸上都闪过一抹奸笑,小宇站了出来,迎视着柳二郎那双仿佛在跟他们说要想过此路留下买路财的眼神,“柳二叔,这句话该是我们对你们说才对,快点给我们让开,不然我们让你好看。”
“嘿,你这个小鬼精,竟然敢威胁我,你信不信我一个巴掌就能把你给掐死。”柳二郎龇牙咧嘴的瞪着小宇骂道。
“我才不信呢。”小宇扬起一张笑脸,一脸鄙视的看着柳二郎说。
柳二郎一听,浑身冒火,二话不说,卷起衣袖就朝小宇方向袭来,还没等他手碰到小宇,柳二郎发出一道悲烈的惨叫声。
“哎哟,哪个王八蛋拿石子打我,哎哟,我的眼睛呀。”柳二郎吃痛的一手包着他被打的眼睛,又跳又叫的,样子看起来非常滑稽。
小宇立即跑了几步,站到小八身边,伸出一只手指朝小八比了一个赞扬手势,小八得意洋洋的昂起了小脑袋,拍了拍他小胸脯,小声说道,“我的功夫可是很厉害的。”
小宇牵着小八说了一句,“走,我们给两位大叔送肉去。”
路中间,柳二郎摸着自己肿起来的眼眶,心里非常庆幸刚才那个石子没有打进他眼睛里,要不然,他这只眼睛可就要废了。
“两个臭小子,你们最好祈祷别让我再遇到,否则我一定要你们好看。”说到这里,他伸手摸了摸他肿起来的眼眶,痛得他是连吸了好几口气。
他今天真是倒了八辈子的大霉,去镇上赌个博,把带来的银子全赌光了,本来看这两个小鬼拿着肉,想抢点回去吃,没想到肉没抢到,反到是这两个小鬼给打成眼睛负了伤,真是他妈的晦气。
对于两个小家伙在路上发生的事情,张倩完全不知道,两个小家伙回来的时候也没把这件事情说出去,一直到很久以后,张倩才从别人的嘴里得知这事,才知道这两个小家伙小小年纪就很腹黑了。
新柳家这边仍旧非常热闹,几个留下来帮忙杀猪的村民们让张倩留下来在这里吃午饭了。
今天家里杀了一头大野肥猪,猪肉那些是不缺的,厅里男人们聚在一块谈天说地,张倩跟柳李氏还有大柱媳妇二人在厨房里忙活着。
“小倩妹子,你拿的这些不是猪肚子里面的脏东西吗?”在院子里摘青菜的大柱媳妇看到张倩从外面进来,站起身,往张倩手上抱着的木盆子里看了一眼,当她看到张倩手上抱着的是猪肚子里的脏东西,顿时露出不解眼神看着张倩问。
张倩笑了笑,嘴角含着笑,把手上的木盆子递到大柱媳妇鼻边,“嫂子,你闻闻看,它们是不是不臭了。”
大柱媳妇先是往后退了几步,后来实在是拗不过张倩的请求,免为其难凑上前去闻了闻,这一闻,倒是让她大吃了一惊,“妹子,这东西是猪肚子里的脏东西吗,我怎么没闻到臭味了呢?”
张倩笑着说,“那当然了,这些猪下水我可是洗了好几遍,还有一些盐去洗的,当然没有臭味了。”
“呀,没想到这臭臭的东西还真能把臭味给洗掉,只是用盐有点太浪费了。”大柱媳妇先是高兴了一番,后面又想到这臭东西要用盐来清洗,又忍不住肉疼了一回。
在这个朝代,盐可是很精贵的,一般卖盐的地方都只能是朝廷指定的地方,要是有谁私自卖盐,那就准备去蹲大牢吃牢饭吧。
也正因为这盐的难得,这盐价一直是大圣朝百姓的一块心病,普通的家庭,煮点菜都只放几颗盐粒,不会放多的。
“呃”张倩一下子变得词穷,从一开始穿越到这里来,她好像没怎么去关心过这盐的用量,每次家里的盐用完了,柳俊都会买上一斤回来,根本不用她为盐发愁。
接下来,张倩生怕大柱媳妇骂她败家,赶紧把猪下水抱回厨房。
厨房这边,热气腾腾,有猪骨汤熬出来的香味,还有柴火在厨房里旺旺燃烧的柴味,让这个干净的厨房显得更像厨房了。
张倩进来,正好看见柳李氏在弄大锅里熬的猪骨头汤,整整熬了一个时辰的猪骨汤,骨头的精华全都熬出来了,让人鼻子轻轻一闻,就忍不住流口水。
“嫂子,这骨头汤好香啊,我的口水都快要流出来了。”张倩凑过去用鼻子闻了几下,一双眼睛眯成一条缝,用力吸了一口气,肚子发出咕噜的响声。
柳李氏呵呵一笑,盛了一点骨头汤到碗里,递到张倩面前,“弟妹,我看这个骨头汤好像好了,你帮我尝尝味道,看可不可以熄火了。”
可以先尝一下这么美味的骨头汤,张倩自然是不推辞,二话不说接了过来,先是朝碗里的汤吹了几下,然后轻轻抿嘴喝了一口,又香又甜的骨头汤滑进她喉咙,等汤进了肚子,打一个嗝,张倩都还能闻到一股香汤的味道涌进她鼻腔中。
第141章 解决了一个麻烦(5)()
“嗯很好喝,嫂子你煲汤的技术是越来越好了,我看哪天你别跟大哥他们去买烤鸭子了,自己开一间汤店就好了。”张倩喝完之后,一脸满足朝柳李氏比了一个拇指,一个劲的夸奖道。
柳李氏听的是满脸通红,双手不知所措的在身子两侧搓了几下,不好意思的回道,“弟妹,你就别笑话我了。”
张倩看着满脸通红的柳李氏,抿嘴无声笑了笑,她现在还记得当初她刚来这个家的时候,她这位大嫂因为脑子不灵活的原因,一直受老柳家那边人的欺负,可是现在,经过泉水的治疗,人家现在完全恢复了正常人。
柳李氏突然指着张倩手上的木盆惊讶道,“弟妹,这个就是你刚才跟我说的猪下水,它真的有你说的那么好吃吗?”说完,柳李氏还拿出自己的一根手指去戳了下木盆里的猪下水,黏黏乎乎的,有点令人恶心。
张倩看了一眼木盆里的猪下水,真搞不懂这里的人为什么都觉着猪下水是个脏东西,宁愿把它扔掉也不煮来吃。
想想现代的猪肠猪心那些,有些卖得比猪肉还贵,现代的人想吃还买不到呢。
“当然好吃了,嫂子要是不相信的话,等会儿我炒的时候,你在旁观看着,我保证你在一边看着留口水。”张倩笑着打趣柳李氏。
柳李氏不好意思的笑了笑,“弟妹,我帮你烧火吧!”
她这个提议还真得了张倩的心,要说穿越到这个时代,还有什么东西是能难倒她张倩的,那就只有烧火这个活了。
张倩发现自己来到这里这么久了,每次烧火都跟打了一场仗似的,不是老是烧不着火就是把火烧到一半那火又熄灭了。
没过多久,厨房里突然传来油倒在锅里发出来的噼里啪啦声音,紧接着就听见呲啦一声,菜进了锅子的声音。
这次张倩总共炒了三个猪下水,一个是爆炒大肥肠,榨菜炒猪肝,最后一道就是爆炒猪心了,三道菜一出锅,立即把柳李氏给征服了。
“弟妹,你真的好厉害,这臭东西让你一炒居然炒得这么香,我都好想尝一块了。”柳李氏激动的望着灶台上摆着的三道猪下水菜说道。
这时,在院子里洗完青菜回来的大柱媳妇早就闻到厨房里的香味,要不是手上有活,她早就跑过来尝这发出那香的菜了。
“妹子,这三道菜该不会就是你刚才从外面带回来的臭东西吧?”大柱媳妇指着灶头上的三道菜,睁着一双惊恐眼睛看向张倩问道。
张倩跟柳李氏相视一眼,两人异口同声回答,“没错,就是它们。”
“唔好好吃,好香又有点辣,给厅里的那